木耳支竹燜排骨怎麼做好吃
自己亂加東西做出來的,簡單又美味在此記錄下。這個方法同樣可用於土豆燜雞或單純燜雞翅。出來會有意想不到的效果,同樣的調味料味道各有不同。用料排骨適量支竹適量木耳適量冰糖適量生抽適量老抽適量木耳支竹燜排骨的做...
看到都很有吃欲的一道菜😄😄用料新鮮魚腩1份腐竹/炸支竹2片雞蛋1個麵粉300克辣椒絲/蒜頭少許油2碗支竹燜魚腩的做法1.先把腐竹用清水浸開,變大後撈起切成條形備用。將新鮮魚腩斬塊,放入生粉.鹽.豉油少許雞精、醃製半小...
用料腐竹克排骨生抽勺冰糖克鹽克柱侯醬可不下薑片排骨燜支竹的做法下薑片和排骨一起炒,下調料。悶一下,下支竹一起放電飯煲燜...
天氣變熱了之後,人的胃口容易不好。這個時候就需要吃點清淡或者帶酸的有營養的飯菜。今日推薦木耳是個好東西,它的營養價值很高,含有的蛋白質和肉可以媲美,被人們稱為是蔬菜中的葷菜。而且黑木耳還有提高人體免疫力,促進血...
用料排骨克腐竹克生抽勺馬鈴薯紅蘿蔔洋蔥雞翅鳳爪有的時候加番茄有的話可以加支竹薯仔燜排骨的做法薑片蒜頭炒炸排骨加入支竹,加入柱侯醬,鹽,少許醬油,耗油水,燜下放電飯煲燜燜一次後加入馬鈴薯紅蘿蔔洋蔥,伴勻再燜吃...
昨天煲了支竹豬肚湯,小妹問:支竹還有什麼做法,我說:煮齋菜,幹撈,燜排骨......。今天早上泡上了支竹,冰箱冷凍格里沒有排骨,沒有魚頭、魚腩,有上次做的煎魚餅,今日晚餐:魚餅燜支竹,一樣咁好味。簡單又快捷,又好下飯用料腐竹4支魚餅2...
用料支竹3根鴨4/1只香葉2片小茴香適量草果1顆桂皮3克八角2顆姜3-4片油適量生抽15毫升老抽5毫升鹽1茶匙雞粉半茶匙冰糖10克左右蠔油適量水適量支竹燜鴨的做法放適量油爆香香料和薑片把洗乾淨的鴨肉放入鍋中煸炒(我喜歡...
小時候媽媽經常做給我吃飯的,懷念兒時的時光。用料腐竹2克木耳5朵醬油4勺雞肉適量半隻鹽適量姜6片腐竹木耳燜雞的做法抓5,6朵木耳和1長條腐竹放進冷水中泡軟用2勺醬油醃製雞肉備用...
因為愛吃,所以不斷嘗試做菜。用料胡椒粉少許腐竹克鹽勺蠔油廣東燒腩肉半斤支竹燜燒腩的做法燒腩在燒臘店可以買到,切好。腐竹提前用幾個小時常溫水浸泡。1.下油鍋,放入燒腩肉,爆炒一下。盛起來。2.下油鍋放入薑片,把腐竹放...
意外好吃的一道菜!!!為了解決存貨隨便搭配的以為是黑暗料理哈哈哈卻意外的好吃!!!用料排骨克油克老抽勺花椒粒辣椒糖蠔油木耳燒排骨的做法木耳泡發排骨解凍木耳和排骨分別焯水排骨我多煮了一會確保煮熟炒鍋加油放入排骨和木...
竹筍適合搭配一切肉類!用料排骨1500克竹筍4根醬油4生抽4幹辣椒2根花椒15粒青椒2個蔥薑蒜適量竹筍燜排骨的做法排骨冷水下鍋加料酒焯水後瀝乾竹筍切滾刀塊熱鍋熱油煸炒排骨加入香料繼續炒(可以不放八角)加開水沒過排骨燜3...
用料鴨1只炸竹支適量黃豆醬1瓶柱侯醬1瓶姜適量蒜頭適量蔥適量炸竹支燜鴨的做法首先將鴨出血水,然後白鍋下薑片翻炒,出水的鴨倒下去翻炒,然後加料酒翻炒備用白鍋下姜翻炒然後加油加蒜頭爆香下鴨翻炒加醬料加水,浸過鴨肉就...
用料油適量料酒1勺鹽適量生抽1勺帶魚段300克支竹適量蒜頭兩瓣耗油2勺辣椒醬適量糖適量支竹燜帶魚的做法把帶魚解凍剖開清洗乾淨肚子裡的內臟然後用廚房紙吸乾水抹少許鹽在上面醃製把蒜頭剁碎加入兩勺蠔油一勺料酒一勺...
我喜歡吃炸支竹,那種炸過後的口感和泡開的腐竹是不一樣的風味,所以就在起鍋前幾分鐘加入了一些炸支竹燜軟用料雞半隻炸支竹隨自己喜好生抽適量老抽一點點蠔油適量料酒適量蒜子數瓣薑片數片新鮮大蒜苗數根彩椒少量冰糖四...
中午做了個松子魚,剩下的魚骨炆支竹,美味😘用料大羅飛魚骨500克左右炸支竹200克姜6一8片蔥1根魚骨炆支竹的做法大羅飛魚骨洗乾淨剁成塊把魚塊裹上生粉備用油溫五成熱把生粉裹好的魚塊炸5分鐘炸5分鐘後撈出控油等油滾後...
用料羊肉1500克蒜7-8只生抽適量鹽適量老抽少許黃糖半條姜7-8片腐乳2塊花生醬8克蠔油10克支竹1斤砂仁6粒八角3只花椒10幾粒香茅3根白蔻2粒果皮2小片甘草2-3克白酒適量白砂糖適量大蒜6條胡椒粉8克支竹燜羊肉的做法羊肉...
假期難得在家,每一有機會,記下媽媽的做的每一道菜,為著不是這廚藝,而是丟不得這味道。用料鯇魚或魚腩250克~支竹幹(腐竹幹)80克~長青椒(帶辣)2條紅蔥頭8顆薑片5片~蔥2根幹辣椒(偏辣)1根鹽1茶匙白胡椒粉適量水2碗醃製調料生抽(醬油)1...
從一個懵懂少女,到家庭婦女。處女作哈哈哈。用料炸支竹100g西排500g蒜2粒醬油,油,糖,生粉適量炸支竹燜西排的做法洗乾淨西排,晾乾。用醬油、油、糖、生粉醃製半小時。用蒜蓉炒西排(3分鐘左右)加入一碗半水,再加入炸支竹,燜15分...
塔吉鍋tagine產於北非摩洛哥也叫微壓力鍋,他的三角圓錐的造型使得蒸氣迴圈上升,因此可以最大程度地保持食物的原汁原味和營養。很久很久以前,在北非摩洛哥,水資源嚴重短缺,巧婦難為無“水”之炊。有一天,一個叫做阿里巴巴的...
第一次買到新鮮支竹,剛好看到賣魚的地方插了一條標籤“假大黃魚”,好奇心驅使下又買了一條冰鮮的假大黃魚。做了支竹燜魚,好好吃,支竹比魚好吃,支竹比魚貴。用料魚一條腐竹300克薑片3片鹽適量克青蒜苗1棵蒸魚豉油1湯匙魚露...
簡單易做的菜!用料木耳排骨2人份量腐竹1條姜4小片蔥白少許香葉3片生抽2勺水3碗鹽少許蒜蓉3粒木耳腐竹燜排骨的做法木耳泡1小時配料切好排骨氽一遍水放油,薑片、蔥白、蒜蓉、排骨炒一下放水,然後放香葉,蓋上鍋蓋煮20分鐘加...
用料草魚頭3邊支竹隨意蒜苗1棵薑片5片蒜頭適量醬油10克蠔油10克白糖5克鹽2克澱粉3克支竹燜魚頭的做法準備材料支竹提前泡軟草魚頭洗乾淨沾少許澱粉把魚頭煎到金黃色魚頭放一邊,放薑片,蒜片翻炒出香味加入清水,大火燜1分...
小豬說外公做的好吃~今天就孃親來動手試試~看追不追得上俺爹的手藝~用料腐竹3條鹽適量花生80克?排骨一條生抽適量生粉一勺花生支竹燜排骨的做法花生洗好備用排骨濾去水份支竹(腐竹)泡好漏了一個步驟圖~排骨和花生加水先用壓...
用料排骨200克腐竹30克腐竹燜排骨的做法腐竹和黃豆提前半天泡水,洗乾淨,瀝乾水份。排骨切成小塊,沖洗乾淨,往鍋裡倒入水燒開,再把排骨丟進去過一下血水撈起來控水,裝碟備用。姜、紅椒切塊,八角、桂皮、花椒等配料洗乾淨放一...
用料腐竹6根木耳1把排骨(西排)八兩支竹木耳燜排骨的做法排骨入開水洗淨,用生粉生抽鹽醃製,入油鍋炒至金黃,放入木耳支竹水燜煮就是這樣!...
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