下酒菜の小酒怎麼做好吃
我喜歡水果喜歡小酒喜歡可以把美好長時間儲存的方法有時會有很多的煩惱會有不開心也許還有驚喜和歡樂我會把它裝進瓶子需要時間的醞釀它不在濃烈不在嗆人不在鋒芒鄙陋有些事需要時間的品味各種元素的發酵它就會很溫和...
用料鴨子半隻嫩姜10根泡姜2根泡紅椒3根啤酒1瓶胡椒5顆啤酒子姜鴨/下飯下酒菜的做法來一張備料全家福,鴨子需要焯水去味兒(清水冷鍋下鴨子,放入料酒,薑片,燒開5分鐘撈出瀝乾)鍋裡放油,燒熱後下入泡姜泡紅椒,蒜瓣,老薑,八角一起炒...
用料生菜1個黃瓜1根芝麻醬2勺麵醬芝麻醬的兩倍下火小酒菜的做法黃瓜生菜洗淨改刀,兩勺芝麻醬四勺麵醬和勻(小時候大姨說這叫麵醬麻醬搞物件)哈哈。就這麼簡單,好吃又下火的小酒菜做好啦!...
一般喜歡看日劇的小夥伴都會對這道菜有印象吧,深夜廚房裡,店老闆就做過這道菜,簡單好吃,還是很好的下酒菜哦!尤其住在海邊的人,真的是幸福的,隨時想吃隨時能吃到~~~用料蛤蜊一斤幹辣椒10個黃油10剋日式生抽1茶勺日式味淋50克...
吃多少泡多少,我泡多了,脫皮好煩...我用的顆粒比較大的花生,小粒的沒試過用料花生吃多少用多少幹辣椒能吃辣多放小茴香少放一點八角5個花椒適量香葉桂皮【下酒菜小零嘴】酒鬼花生的做法花生用開水泡兩個小時以上,好脫皮脫...
獨酒男女用料鹽克🍺下酒菜的做法韓國炸醬拉麵,乳酪、雞蛋做韓國炸醬拉麵🍳放辣椒粉...
用料鹽適量根據個人口味雞精1勺冰糖幾顆生抽1勺料酒5勺花椒麵適量胡椒粉適量薑片幾片幹辣椒段根據個人接受度🐰兔一隻白芝麻適量味精適量下酒菜的做法兔肉洗淨放料酒生抽老薑片胡椒粉瑪味,醃製一個小時左右倒出瀝乾水...
如果是用正方形的油炸豆腐袋的話這菜就叫納豆巾著。很快的一道菜。照片上沒有撒木魚花,有的話撒上外觀更好。家裡有烤箱的烤著更好吃,我家沒有就用平底鍋了。。。在居酒屋打工的時候學會的(*´ω`*)喜歡納豆的人很肯會喜...
變化自韓國推主Honeykki的《黃油花生醬魷魚絲》~感覺是很適合夏天的下酒菜!買來的魷魚絲總會覺得乾和鹹,經過再加工會煥發出截然不同的口感~製作起來也快手方便~用料魷魚絲200g黃油35g蜂蜜40g現磨黑胡椒適量海鹽適量蜂...
這道小魚乾酸甜酥脆,非常適合下酒,也可以當零食——酥脆到骨頭都不用吐,美味不用說,還補鈣呢!這款小魚乾,帶著媽媽的味道。小時候,由於父親長年生病,生活的重擔全落在媽媽肩上。父親長病假,母親只有30多元工資,除了給父親看病,還...
小時候就最愛吃炸花生米,那會兒都是加白糖,每次媽媽做完了,我都要挑裡面的白糖吃。長大了,覺得加點鹽也不錯呀。現在最愛的是酒鬼花生,當下酒菜,當零食,都是妥妥的C位。做法六步曲:洗,泡,凍,炸,炒,吃。用料花生米適量花椒多少看自...
喝酒必備酸甜解酒在酒桌上讓你在多喝一杯用料油炸花生適量香醋1勺東古半勺生抽半勺糖10克胡蘿蔔0.5根蔥花2克下酒小花生的做法花生米過油炸炸好之後撒鹽撒均勻香醋和白糖在鍋裡熬一下熬到濃一點放涼最後把炸好的花生...
週末來杯酒精飲料放鬆一下那肯定要有可以搭配的小菜~可是又不想吃油炸類~就來個低熱量的魔芋吧~(心理作用😝)用料魔芋1塊土豆一顆(小)胡蘿蔔三片小黃瓜適量蒜片有無都可黃油10克胡椒鹽適量⬇️醬材料🔘醬油4大匙🔘白砂糖3大匙...
用料小蠶蛹適量孜然粉少量辣椒粉少量鹽適量克油少量克下酒小菜:烤小蠶蛹的做法上述食材拌勻,烤箱,上下火180度,預熱五分鐘,烤五分鐘後看一下蠶蛹的狀態,溼軟就繼續烤,每次控制在三到五分鐘,注意觀察。發現變硬後立即關火,從烤...
油爆小章魚🐙用料小章魚一斤油3克醬油1勺幹辣椒1個麻椒少許蔥絲少許下酒菜2的做法1.小章魚白灼裝盤2.熱油蔥絲、麻椒、辣椒熗鍋澆小章魚3.撒上少量蔥花裝點,開喝...
不知道你看過《孤獨的美食家》麼,第六季第二集裡面五郎大叔就吃了這道梅漬小番茄。在各大日料館子,無論是懷石、會席,還是鐵板、壽司店都會有這道菜的身影。通常價格不菲,小番茄隨處可見,稍微加工一下,就變成一道味道顏值並...
用料記錄。下酒選單的做法1.辣炒肥牛金針菇2.黃油煎口蘑蘆筍3.捲心菜雞肉卷4.梅漬小番茄...
這個東西我們叫油螺,不過不知道學名叫啥,姑且就叫螺吧。鮮香味美,極其適合看著電視,喝著小酒,聊著小天的時候品嚐。用料螺半斤醬油蒜豬油糖味精蔥下酒菜@螺的做法先清洗乾淨,可勁的洗就對了。冷水下鍋,水沒過一點點就好。水...
用料花生米克陳醋勺下酒菜啊的做法哈哈哈哈哈哈...
這道小菜的特點是酸辣爽口,沒有胃口的時候,天熱的時候,葷菜太多的時候,就自己一個人想喝一口兒的時候,這道小菜最適合了。好做好吃。用料細土豆粉絲100克金針菇一把配菜:菠菜或生菜瘦肉:150克調料:生抽,老抽,澱粉,香油,醋,辣椒...
老公很愛吃炒的花生米,有的時候餓了,半夜也想吃。就算炒一把,一小盤他也是開心的。用料花生米少許鹽少許下酒菜的做法生花生米抓兩把放盤裡冷油冷鍋下花生米開小火。我是電磁爐開1000℃炒的,火大一點就炒黑了炒勻等鍋裡噼...
下酒神菜布車、居酒屋🏮必點可能也很下飯..用料雞胗500克大蒜一紙杯線椒5-6個牛奶1袋粗鹽適量胡椒粉適量蠔油4勺生抽2勺玉米糖漿4勺辣炒雞胗-下酒神菜布車居酒屋必點下酒菜的做法雞胗用大粒鹽揉搓洗淨後改花刀後面更...
第八話自家酒,超簡單又超好吃的下酒小菜只要家裡有瓶黑橄欖,就能立刻完成啦下葡萄酒真的妙用料罐頭黑橄欖幹羅勒橄欖油【和歌子酒】黑橄欖下酒小菜的做法劇中成品把橄欖倒進碗裡澆上橄欖油撒上幹羅勒開吃小貼士稍微加工...
天涼了,就還蠻想喝度數高一些的酒,讓自己暖一些。喝酒總是要配一些好吃的小菜呢,再漬一份好看的小番茄吧,建議大家買口感酸、水分多的小番茄。清香的下酒小菜,甜甜的,不膩,在日式居酒屋吃到,連著點了兩份兒。回來動手做了一下...
超銷魂超下飯的啤酒小雞腿,只要一斤小雞腿、一聽啤酒、一點姜蔥蒜等調味料,就能輕鬆搞定的一道菜。在煙火氣蒸騰的瞬間,就已被香氣征服。下廚15分鐘,光碟1秒鐘。夏天誰說沒胃口的,用這道銷魂菜征服Ta,這道菜簡直💯。用料小...
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