還是計算機怎麼做好吃，還是計算機家常做法

05-24 用料單獨剛才不長腦子那就是就是就是快手快升級家啊阿姐阿姐阿姐1還是計算機的做法好幾年...

10-11 早：黑咖啡+蛋白奄列+水果+全麥麵包一片中：糙米pasta配蒜汁檸檬蝦零食:綠色蔬果汁(greensmoothie)晚：香煎雞胸肉配角瓜用料早餐214大卡中餐195大卡零食115大卡晚餐240大卡總計764大卡減脂一日三餐計劃A（附加卡路里計算）的做...

計算不規則模具容積

03-13 買了個發酵籃但是不知道該做多少麵糰一直沒用過想了個辦法用料450g吐司箱一隻大米發酵籃計算不規則模具容積的做法量取大米，分別填滿吐司箱和發酵籃。按照大米的質量，發酵籃內大米的總質量/吐司箱內大米的總質量=比例用...

是數以萬計

02-08 是啥感動哭用料被刪熱豆腐雞蛋3個油300克時尚喇叭吧快點見到你是數以萬計的做法發個啥法國紅酒多少小貼士額那看手機啊夢想還是那都會喜歡多久...

烘焙計量單位的換算

06-11 用料茶匙的英文是：teaspoon.縮寫：tsp一茶匙5g1/2茶匙2.5g1/4茶匙1.25g烘焙計量單位的換算的做法tsptbsp...

和計算機

07-04 用料高筋麵粉克和計算機的做法過過眼很乾淨服務當然...

材料換算計算器（XL）附價格比較計算

07-01 烘焙烹飪經常需要用到材料換算的時候。曾經下過幾個軟體或者不順手或者夭的早。我土法手工做了個XL表格，有需要的話就請拿去用吧。~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~這個被刪過，我也不知道為什麼。應各位要求再...

（紅）全麥粉吐司計算

08-30 配方僅供自己參考記錄有紅磨坊全麥粉的時候用兩個三能450g低糖水立方吐司盒含鈉的主要是鹽和奶粉用的低鈉鹽大概每克含255255*3.6+340*0.3=1020mg每個吐司510mg每次切成8-9片按8塊算就是平均每片吐司63.7mg加上乳酪的...

水油皮、油酥計算器

08-26 用料1、水油皮低粉35克高粉135克白砂糖40克水90克豬油40克2、油酥低粉110克果蔬粉10克豬油65克水油皮、油酥計算器的做法1、水油皮低粉、高粉過篩，加入白砂糖、水攪勻，加入豬油，打出手套膜。2、油酥低粉、果蔬粉過篩，加入...

算是鬆糕吧

10-05 用料粘米粉80克糯米粉80克水80克白砂糖20克木薯粉10克算是鬆糕吧的做法所有粉糖水混合過篩，忘了拍照壓花，放鍋裡隔水蒸20分鐘開吃，Q彈鬆軟😋😋😋...

吐司模具換算及入模生麵糰計算方法

05-04 舉例:450克吐司模具換算600克吐司模具用料來咯哦哦www1吐司模具換算及入模生麵糰計算方法的做法已知450克模具容量為2100ml,已知麵糰重量為513.5g，計算600克吐司模具(模具容量=長*寬*高)的麵糰重量！☞另外還有三種種方...

麻薯（蛋黃酥餡）計算器

08-26 用料牛奶165克糖粉30克糯米粉70克玉米澱粉20克黃油20克麻薯（蛋黃酥餡）計算器的做法牛奶、糖粉拌勻，篩入2種粉，攪拌至順滑蒸30分鐘，挑起無液體即可。趁熱加入黃油攪拌至光滑。...

算是滷蛋吧

02-10 用料雞蛋個啤酒瓶老抽勺白糖克鹽克算是滷蛋吧的做法白糖30g，鹽8g，生抽5g，老抽5g用雪平鍋好用，因為小，啤酒少。蛋記得切上幾刀。煮，中小火，親，你可以去幹別的事情了，要煮一會的，10-15分鐘吧，才能煮幹反正明天早上吃。去洗漱去吧。...

糕點麵包【叮叮計算器】

01-29 用料高筋粉(低筋粉小於15%)100g水50g全蛋10g砂糖25g脫脂奶粉3g鹽0.8g酵母3gVc0.001g黃油12g合計係數203.8g糕點麵包【叮叮計算器】的做法攪拌：L4M6↓M5H2~3完成溫度28℃一次發酵：27℃75%90分壓平排氣翻面：30分分割重量：45...

必備基礎乾貨㊙️麵糰含水量計算&換算💯附超快計算表

09-21 經常有小夥伴問我吐司含水量計算的問題，那今天我們就從這個問題開始，來做一個小的經驗分享系列吧~—吐司含水量的計算方式是外割法。即：以麵粉為100%，再計算出其他材料的分量比例。所有材料的總量是超過100%的。—比如450...

免烤｜黑巧海鹽堅果棒｜計算配料表高度還原BE-KIND堅果棒

09-18 【#%^*請勿轉載，搬運😊😊😊】真正用手操作的地方也就5min，全程半個小時搞定！很簡單，但是我也總結了一些需要注意的細節，在步驟裡面用“*****”標記了。之前做過幾次，雖然對成品口感影響不大，但過程也是有些小翻車。【⚠️⚠️不...

曲奇計算器

09-12 用料黃油150克糖粉80克低筋麵粉185克雞蛋液30克奶粉5克曲奇計算器的做法試做，感覺這個方子不行。...

吳寶春經典白吐司，麵粉、配方、比容積都是量身計算

12-18 吳寶春經典白吐司，麵粉、配方、比容積都要最合適為什麼能叫“經典白土司”？吳老師說，三明治吐司的麵粉、配方、比容積都要最合適，才能做出夾了食材，不分離不破損不溶的吐司。這個麵糰非常柔軟，出爐之後就有點縮，不用懷疑，吳老...

隔夜燕麥熱量計算

12-31 適合拿來當代餐，不適合拿來當加餐。用料燕麥30克牛奶45克香蕉1根酸奶65克巧克力粉5克隔夜燕麥熱量計算的做法材料合影全麥餅乾可選燕麥椰乳/牛奶沒過燕麥香蕉要略熟酸奶蓋香蕉巧克力粉蓋酸奶巧克力/餅乾可選成品熱量計...

神祕的tsp，tbsp到底是多少——計量單位換算

11-01 首先是——tsp【tsp體積換算】1tsp=5ml【tsp材料換算】乾酵母1tsp=3g鹽1tsp=5g泡打粉1tsp=4g小蘇打1tsp=4.7g塔塔粉1tsp=3.2g然後——tbsp【tbsp體積換算】1tbsp=3tsp=15ml【tbsp材料換算】泡打粉1tsp=4g可可粉1tbsp=...

桃酥計算器

08-16 用料豬油65克綿白糖60克全蛋（或蛋黃1個）15克低筋粉127克泡打粉1克小蘇打2克桃酥計算器的做法28*28金盤一盤的量，30克*9個170度預熱，160度中層烤15-16分鐘...

芋泥/紫薯泥計算器

08-26 用料芋頭/紫薯350克淡奶油90克糖粉50克黃油20克芋泥/紫薯泥計算器的做法芋頭/紫薯去皮切片蒸20分鐘（量多需增加時間），壓成泥，加入黃油、糖粉攪勻，入鍋翻炒。分2次加入淡奶油，炒至表面光滑，保鮮膜包住自然冷涼備用。...

計算機蛋糕

09-28 用料梓浩愛心10000000g計算機蛋糕的做法加油梓浩！...

曲奇【叮叮計算器】

01-28 用料低筋麵粉（15杏仁粉、可可粉）100g細砂糖42.8g黃油（60脆-100酥）79.1g雞蛋（清脆-全中-黃酥）12g蔓越莓、葡萄乾等（隨意）12g鹽（風味隨意）微量合計係數133.9g曲奇【叮叮計算器】的做法黃油+糖=有光澤~羽毛不打發：易塑性，紋理好，新人...

多喝點好好的計算機

03-31 用料雞蛋1個水500克多喝點好好的計算機的做法精神上百度度噓噓噓度戶u如大姐姐都覺得就是覺得記得記得胡單獨記得記得覺得就到家...