奶油乳酪餐包怎麼做好吃
我的第一☝️菜譜喲用料高筋麵粉300g牛奶180g奶油乳酪70g雞蛋1個約45g鹽3g糖30g酵母4g黃油30g奶油乳酪餐包的做法將配料表中除了黃油的材料全部放入廚師機中,順序為先液體後固體。2檔速度,揉麵6-8分鐘,檢查麵糰出膜狀態。...
非原創用料牛奶150ml酵母4克麵粉400克雞蛋1個糖55克淡奶油25克黃油25克奶油乳酪75克粉鹽5克奶油乳酪包的做法我用的材料如圖所示,當然任何牌子均可。但如果用不一樣的麵粉,用量需要調整下,因為每種麵粉的吸水量都是不一...
消耗奶油乳酪或者淡奶油的小餐包~空口吃都好香軟,還可以切開夾點果醬或者栗子醬,也可以夾沙拉醬加肉鬆。百搭款!用的是28*28的金盤,可以做16個圓的,也可以做20個卷卷。夏天的話,所有的材料都要冰箱冷藏。用料波蘭種:高筋麵粉1...
用料高筋麵粉260克牛奶145克蛋液30克細砂糖30克黃油18克酵母4克鹽2克乳酪餡奶油乳酪200克糖30克蛋液10克杏仁片少許表面裝飾克乳酪餐包的做法除黃油以為所有材料放入麵包機開啟揉麵模式。第一次揉麵結束休息5-10分鐘...
好像很多奶油乳酪的麵包多是將乳酪作餡,做成有餡兒麵包。這款小餐包,將乳酪揉進麵糰裡,麵糰因此更添幾分奶香。簡簡單單的小餐包,只有幾粒杏仁片撒在表面,一點蛋液增加光澤,看起來,真是再簡單不過。。。。用料麵糰高筋麵粉10...
前陣子為了做慕斯蛋糕開了一塊1KG的奶油乳酪🧀,從此就開始了“消耗時刻”😭時刻想著怎麼消耗它也是夠夠的了……下面由我來介紹狗剩實驗室隆重出品:三超小麵包!這“三超”分別是超香、超軟、超好吃😋乳酪味兒當然吃不太...
用料細砂糖45克kiri奶油乳酪50克雞蛋1個牛奶140剋日式高筋麵粉300克燕子酵母粉4克鹽2克總統黃油25克配料:紅豆沙適量蛋液kiri奶油乳酪小餐包的做法準備好所有材料哦除黃油和鹽之外,其他全部放入麵包機,開始揉麵20分鐘,混...
是自己碼一下的食譜,侵刪來源YouTube:B站有搬運:BV1ha4y1J7Jn用料高筋麵粉310克細砂糖30克鹽3克酵母4克雞蛋1個奶油乳酪50克牛奶170克黃油20克【Cookingtree】奶油乳酪晚餐包的做法除了黃油所有材料放入廚師機內,攪拌揉麵...
敲好吃敲可愛的小蘑菇頭~放在馬芬模具裡烤的!奶油乳酪的夾心加分不少,麵包體非常柔軟,混合著濃郁的巧克力味~你確定你不要試一試嗎~?順便可以一起消化淡奶油和奶油乳酪哦!用料高粉245克可可粉10克淡奶油125克全蛋液50克鹽3...
creamcheese打折,買了好幾盒,吃不完就快要過期了,抹現成買的麵包,兒子和老公都不吃,說不喜歡這麼濃的芝士味,索性做成麵包吧,反倒吃不出芝士味了,迅速消耗,還好儲存。用料奶油乳酪227克(半磅裝一盒)高筋麵粉480克酵母5克水154克...
用料山茶花高筋麵粉250克糖35克雞蛋加牛奶1個雞蛋和牛奶冬天132克,夏天122克。淡奶油100克鹽3.6克鮮酵母8.4克奶粉10克餡料:奶油乳酪250克糖38克淡奶油乳酪餐包的做法把所有材料揉成團然後加鹽。揉出薄膜。發酵25度,不要...
用料高筋麵粉150克全麥麵粉50克雞蛋1個牛奶90克酵母2克糖12克鹽2克奶油乳酪50克極致奶香奶油乳酪小餐包(手揉,消耗奶油乳酪)的做法中種製作:所有面粉,雞蛋,牛奶,酵母攪拌成團,作為中種,室溫發酵1小時後冷藏12個小時以上中種面...
家裡的奶油乳酪放了有一段時間了,想著來做點麵包肯定好吃!沒想到出乎意料,非常柔軟,非常的好吃!用料配方用到21.8×21.8×8的八寸古早烤盤高筋麵粉300克乾酵母4克細砂糖45克鹽3克牛奶170克雞蛋液40克奶油乳酪55克舒芙蕾雲...
平時都用黃油做餐包,這次為了消耗家裡的奶油乳酪🧀改了一下配方,特別成功,麵包烤出來很鬆軟,顏值也高,推薦大家也試試。給小朋友吃可以沾點果醬,或者塗煉乳烘焙用的28*28深盤。用料奶油乳酪100克雞蛋1個高筋麵粉350克牛奶17...
做乳酪餡剩下的奶油乳酪,乾脆用來做了麵包用料麵包主體高筋麵粉280克牛奶140克奶油乳酪100克鹽3克奶粉30克細砂糖20克酵母3克椰蓉奶酥糖粉35克黃油100克奶粉90克雞蛋1個椰蓉40克表面芝士粉適量消耗奶油乳酪的椰蓉奶酥...
參考分量:一個烘烤時間:30分鐘用料展藝高筋粉250克展藝細砂糖25克奶粉10克鹽3克牛奶150克雞蛋30克展藝酵母3克黃油15克夾餡奶油乳酪80克展藝細砂糖20剋核桃100克表面裝飾蛋液適量堅果適量活力早餐│奶油乳酪核桃麵包的...
超級簡單的餐包,不加黃油也很柔軟,當然主要是為了消滅家裡的creamcheese,有興趣的小夥伴可以試試。菜譜結合了油管上的視訊做了修改,主要為了配合家裡的廚師機😅😅😅用料高筋麵粉/普通麵粉400克細砂糖40克鹽4克雞蛋1個酵...
作為一名寶媽,要隨時隨刻關注寶寶的動態,導致一不小心麵糰就發過頭🤦♀️,所以就做一發小餐包相對更方便一些😁我是60升的烤箱,用大烤盤做的,如果是金盤所有分量減少1/3就可以了哦用料高精麵粉600克奶油乳酪175克酸奶100克...
上次在Costco買的kiri奶油乳酪快到期啦剩下一盒的一半做蛋糕不夠量少尷尬…那就烤一盤小麵包吧~用料鹽3克高筋麵粉280克(過篩)糖20克kiri奶油乳酪100克(提前軟化)全蛋液30克(過篩)牛奶130克乾酵母3克總統無鹽黃油25克(提前軟...
奶油乳酪要過期了,趕緊消耗!用料牛奶170g雞蛋1個(約40g)鹽3g砂糖60g奶粉12g高筋麵粉350g奶油乳酪70g酵母5g奶油乳酪巧克力夾心小餐包的做法除奶油乳酪、酵母外,其他材料:液體在下,粉料在上;程式18-餃子皮面團,揉一遍;程式結束,酵...
開了鮮奶油,用不完了用檸檬做了奶油乳酪有了奶油乳酪,也不能放太久,進而做了餐包出爐就被幹掉一半高油高碳炸彈用料牛奶80克雞蛋1個約52g奶油乳酪300克奶粉25克椰子花糖45克鹽8克高筋麵粉500克鮮酵母15克/乾酵母6克自制...
吐司也OK奶油雙倍版:去奶油乳酪,加140ml奶油,25g水,蛋黃1個高筋+全麥版:去吐司粉及奶油乳酪,高筋粉155g,全麥45g,米粉10g,水70g,芝士片1,冷藏過夜發酵用料波蘭種100g吐司粉200g水45克奶粉10克蜂蜜45g鮮酵母4g奶油乳酪92克鹽2.5克...
最近學習了一個感覺非常棒的鮮奶手撕包,突然想吃熱乎乎的乳酪粒,參考手撕包,於是就有了這款隨意的乳酪小餐包。不會加手撕包的連結,不然把連結也放上來。用料牛奶85ml(預留10ml)高筋麵粉270克鮮酵母6克可用三克乾酵母淡奶油...
結合各種餐包麵包的方子,自己亂改的一個方子,竟然意外成功好吃?麵糰不粘手,烤出來也不幹,超級軟香!用料奶油乳酪50克高筋麵粉300克黃油22克雞蛋液60克(大概1個,如果雞蛋比較大,需要減水量)白砂糖44克鹽3.5克酵母3.5克奶粉15克水...
自己研究了一下冷藏發酵法,比較適合我這種平時沒有那麼多時間的人做。麵包沒有外面買的那麼柔軟,因為不放其他新增劑,但是更有嚼勁!用料高筋麵粉200克牛奶140克黃油30克白砂糖45克芝士一片20克雞蛋1個鹽2克酵母4克低筋面...
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