鮮肉皺紗小餛飩怎麼做好吃
家人愛吃小餛飩超市裡買的速凍餛飩都是大餛飩或者是皮多肉少最後都靠粉包調味料來湊口感💔所以…趁著疫情在家我又動手啦~♥️用料餛飩皮150張(500g)豬肉250克打碎成泥生抽2勺鹽一小勺胡椒粉3-5克姜3片打碎蠔油3勺白砂糖一...
這個教程就是簡單、詳細適合新手要求過高的大手子請忽略我..用料餛飩皮60張紫菜半張豬肉半斤左右油兩勺姜適量小蔥一根豆瓣醬一勺料酒一勺生抽兩勺鮮肉小餛飩(調餡+餛飩包法)的做法小蔥和姜切碎備用肉餡放在碗里加入一...
3分鐘,一道華麗麗的中華美食!每天吃不膩的早餐:鮮肉小餛飩!用料豬肉200克餛飩皮40張鹽3克生抽幾滴食用油3克鮮肉小餛飩的做法鮮肉糜➕食用油再➕海鹽➕生抽,一個方向攪打上勁。把肉放餛飩皮中間,對摺。再次對摺中間摺疊的兩...
用料雞腿菇四分之一隻蟹味菇一小把韭菜花一小把小餛飩皮二十張紫菜一小撮蔥花一小撮雞蛋一個料酒,鹽,麻油按需取量素餡縐紗小餛飩的做法1-3的菇和蔬菜用洗菜粉浸泡十分鐘去除農藥,沖洗乾淨菇類們切小丁,韭菜花切小丁或小...
菜譜名:三鮮小餛飩參考月齡:10M+其實解決這個問題,說難很難,說簡單也簡單,只要這一招。我也算是職場媽媽,平時要寫文章拍視訊,也會有兼顧不到孩子的時候。不過,我會在週六、週日給小寶做一些易於儲存的輔食,例如包子、餛飩、肉...
只因為比包餃子方便,快捷。而且我兒子也很喜歡吃餛飩。餛飩皮一般買個一兩塊就夠了,能包很多。用料豬肉120克餛飩皮400克鹽適量生抽適量蝦皮一勺蔥適量澱粉一勺鮮肉小餛飩、寶寶小餛飩的做法剁肉,我習慣放一勺芝麻,也可以...
用料豬肉克小黃魚一條蔥黃魚肉末皺紗餛飩的做法小黃魚一條黃魚取肉,骨頭放一邊黃魚肉切粒,加黃酒,鹽,白胡椒粉捏勻,加生粉拌勻,加油拌勻肉末加鹽,少許水拌勻,再加魚肉和蔥拌勻做餛飩煎魚骨,加熱水燒,加鹽,取魚湯餛飩燒熟放碗裡,鮮...
雖然包餛飩挺費時,但包好後冷凍。早上做早餐超快手。用料小餛飩皮(清湯皮)600g豬肉餡(3:7比例)500g鮮肉小餛飩(附包餛飩手法)的做法少許肉餡放中間,不要太多,多了皮子容易破。對摺。第二次對摺。如圖,手指沾水,塗在中間,捏緊。此...
沒有胃口吃飯的時候可以來碗小餛飩,一年四季都可以。用料小餛飩皮1斤豬肉糜500克生抽適量鹽適量糖5克雞蛋1個蝦仁200克蔥姜適量料酒1大勺胡椒粉適量橄欖油1大勺芝麻油適量清水適量簡易版皺紗小餛飩的做法豬肉糜加鹽,生...
蘇式小餛飩,一張薄的餛飩皮,一合一捏,配合餡料,一口一個,一頓吃三十個絕對不是問題!用料蟹肉一斤豬肉八兩料酒少許鹽少許蟹肉縐紗小餛飩的做法先是要拆蟹肉,這個步驟比較麻煩,不過有專門的拆蟹八件套,大家可以某寶找一下!拆好的...
好吃到湯汁都不剩的鮮肉餛飩,老少皆宜全家都喜歡吃!用料餛飩皮張紫菜張豬肉克鹽克油克薑片蠔油勺醬油勺鮮肉餛飩的做法步驟操作...
江南人吃東西特講究,比如皮薄透餡的小餛飩,到了江浙一帶就獲得了一個雅到骨子裡的名字:縐紗餛飩。縐紗是細薄帶皺的絲織物,一流的手工縐紗餛飩皮,可以薄到透字,堪稱中式麵點一絕!今天國家一級麵點師朱釐米教大家手工做縐紗餛...
跟著大師學做皺紗餛飩用料餡個豬肉250克鮮蝦仁250克鹽少許糖少許胡辣粉少許麻油一勺湯頭蔥小把蛋皮三隻蝦皮一把紫菜一張榨菜小把皮雞清一隻麵粉250克鹽5克鮮蝦皺紗餛飩的做法蛋清,鹽,水和麵,使勁揉,醒半小時用力切皮配料...
我喜歡包餃子,因為即使包多了,也可以凍起來,忙的時候也不至於餓肚子。老公喜歡吃餛飩,因為餛飩皮薄餡多,不容易讓我“騙他吃麵”的伎倆得逞。看著他越來越胖的肚子,我決定,這次就“騙”他吃素吧。😁😁忘記拍最後的完成圖了…...
羅定,媽媽的故鄉,那裡有媽媽的記憶,媽媽的親人,還有家鄉的味道……而我,小時候超愛吃媽媽從家鄉帶回來的皺紗魚腐,魚肉的鮮香,滑滑的口感……現在媽媽已不在身邊了,希望從這道菜,嚐到對媽媽的思念!用料魚腐10個左右(人多可以放多...
餛飩,香港叫做雲吞,我每次去香港都會吃幾次,蝦肉的、鮮肉的......待我一一補充。我看過店家現場包混沌,特別快,但我還是喜歡媽媽教的這種方法。用料餛飩皮適量紫菜適量油適量鹽適量蠔油適量豬肉餡0.5斤蔥適量姜適量香油1勺...
皮雖皺,味道卻是小清新的縐紗餛飩。西米,才才喊你來嚐嚐啦!第三十(下)期:縐紗餛飩。前些日子好友西米又去西塘玩了,去吃了當年我們一起吃過的小餛飩和豆花,發圖片說想我了。十年前我和西米去的西塘和蘇州,一晃十年過去了,此期紀...
以往自己調製的餡總是覺得有點柴。買的千里香混沌餡調料,終於覺得味道和口感好起來了。如果餛飩的皮是冷凍的,做所有的準備之前,先把冷凍的混沌皮從冰箱裡拿出來自然解凍。混沌皮用起來順手的話,隨便包包煮煮就可以吃了,如...
用料雞蛋一個五香豆腐乾兩個餛飩皮20個肉餡一兩豬油一小匙十三香少許鹽適量生抽二分之一小匙雞精少許紫菜適量蔥花適量糖四分之一小匙薑絲適量騶紗餛飩的做法雞蛋打散鍋裡少油,用刷子刷開鍋溫熱放入蛋液晃動鍋子讓蛋液...
縐紗餛飩皮比較難做,象我這種擀麵水平不行的,只能用壓面機。加雞蛋清就是為了使很薄的皮強韌。縐紗餛飩是蘇州名點,蘇州人為了口吃的,真是不怕辛苦。按蘇州吃法,海蝦仁是不行的,腥氣,得用河蝦仁。我是半個蘇州人,就打點折用海...
我女兒很愛吃麵食,我老公是個上班族,早飯變成一個大問題,要求快而有營養,所以我會不定期製作一些餛飩包子餃子用料前腿肉500克鹽適量克糖適量勺白胡椒粉適量勺蝦仁500克紫菜少許張雞蛋一個蝦米一小把克蔥少許e根海鮮醬油...
天氣越來越涼,對被窩的依賴越來越強!身體開始犯懶,早上睜眼,想念媽媽包的餛飩,皮滑肉脆,湯頭鮮鹹~喝一碗,一天都幸福感滿滿!!向老媽討了做法,送給和我一樣不能常常回家的社畜!用料原料準備豬肉500g餛飩皮(菜場購)適量蝦糠適量蠔油2...
人生第二個菜譜小仙女包小鮮肉餛飩簡單方便好煮又好吃做就完了用料餛飩皮適量豬肉500g餡料:生抽2勺鹽2勺雞精1勺蠔油1勺玉米油50g蔥花適量水酌情新增生薑汁適量湯底:鹽1小勺雞精1勺白胡椒粉1小勺豬油1勺(餛飩湯底的靈魂)...
用料豬裡脊肉蔥,料酒,生抽,老抽少許,鹽少許,雞蛋一個,水少量小皮子皺紗小餛飩的做法將豬裡脊肉剁碎,越細越好依照自己口味新增佐料肉餡儘量塗滿皮子,這樣吃的時候每口都能吃到肉然後用筷子把皮子四邊往中心塞,保持中間空心,這樣...
用料餛飩皮適量豬肉餡適量蔥一根生抽一勺老抽半勺鹽適量味精適量香油半勺糖半勺鮮肉小餛飩的做法將蔥攪碎,也可以買肉餡的時候讓賣家加點進去放入肉餡放入調料,也可以適量放點胡椒粉包餛飩啊包好可以即食,吃不了的闊以放...
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梅羊
蒜薹炒肉末|拌米飯咔咔香起碼兩碗打底
極簡巧克力蛋糕
肉皮雜燴
忌廉雜錦沙拉
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超簡單啤酒鴨
醬雜
懶人快手蔥油餅
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素焦
糰子冷了不硬
家常米粉湯
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香蒜鮮蝦燜飯
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葉子薄餅麵包
華夫餅班戟餅
清熱解暑綠豆漿
糖擔
家鄉的羹湯
簡單上手雪媚娘
麻辣清炒時蔬
醬萵筍
黑椒雞肉蘑菇意麵
醬肉豆角包子
用旺仔牛奶做蛋撻
香醇軟糯
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