自制簡易版肉鬆怎麼做好吃
小孩喜歡吃肉鬆,一直想嘗試自制肉鬆,但搜尋一下選單發現很多都是做法簡單工具一堆,做個肉鬆成本太高了。嘗試用滷肉的方式來做,意外很成功。用料純瘦豬肉300克姜/乾薑片2片桂皮1片蔥段/小蔥1段/幾根陳皮(可不放)4、5絲洋蔥...
用料糖12克(兩小勺)鹽適量(10克左右)豬肉一塊(大約500克)料酒適量(去腥)醬油一湯匙胡椒粉適量耗油一湯匙辣椒油適量油少量油刷一個自制簡易烤肉【電餅鐺版本】的做法將肉切成自己喜歡的樣子,我隨意切的,切好後放入小盆...
不知道有沒有跟我一樣不愛吃正經大米飯🍚的妹紙?為了多吃點米飯我特愛折騰😆這次就把蒸好的米飯做成了飯糰,一口氣就能掉一整個🥰媽媽再也不用擔心我吃太少了~🌾給大家推薦最近特別喜歡的一款大米:🔸小產地五豐稻花香響水...
小時候喜歡吃肉鬆,現在也喜歡吃肉鬆,嘗試自制一下用料蔥3根姜5片鹽10克里脊300克八角2個香葉6片桂皮1小塊生抽4勺老抽2勺白糖30克料酒3勺自制肉鬆(簡單/平底鍋版)的做法將豬裡脊切成3釐米長一段入冷水鍋裡焯水,鍋里加入姜...
用料鹽適量裡脊肉一塊蔥適量姜適量自制肉鬆簡易版的做法裡脊肉切見方大塊放入蔥、姜入高壓鍋壓熟沖洗乾淨放原汁機裡搖這是第一遍這是搖過兩遍的炒鍋預熱,將搖好的肉倒入鍋中加少許鹽炒幹炒好後的肉鬆小貼士1因為給寶...
#自制肉鬆#10塊錢的肉做了100g的肉鬆,搜了下私家廚房那種賣的要100軟妹幣左右😓這不是價錢的問題~自己做的真材實料看得見,吃的放心,自己的做的也是特別有成就感✌️✌️寶媽們自己做起來讓孩子吃的放心❤️用料後腿肉500g鹽、糖...
每到了臘月天,看到許多戶人家的涼臺上晒的醬肉呀,香腸呀,就可以感到要過年嘍用料醬油100克十三香10克豬腿肉500克高度白酒100克自制醬肉(簡易版)的做法把醬油和十三香混合,放鍋煮開,徹底放涼放涼的醬油裡倒入白酒,再放入豬肉...
用料牛腱1000克料酒適量姜一塊八角2個桂皮一塊香葉一片蒜頭一隻生抽適量老抽勺冰糖若干李錦記滷汁或紅燒汁自制滷牛肉(簡易版)的做法牛腱冷水入鍋,加幾片薑片,黃酒去腥。大火燒開,燒出血水,再洗乾淨牛腱。(牛腱芯子沒熟沒關...
用料豬裡脊2條姜3片大蔥3段八角3個香葉1片料酒適量生抽(或美味鮮醬油)適量五香粉適量咖哩粉適量白糖適量鹽適量自制肉鬆(家庭簡易版)的做法1.裡脊肉洗乾淨,去掉薄膜和皮薑切片、大蔥切段,八角、香葉備用裡脊肉切小塊把...
同樣的方法也可以泡豆角,芥蘭,春菜,雪裡蕻………用料春菜350克肉末80克蒜3瓣辣椒幹3個生薑一小塊簡易泡菜肉末(自制簡易泡菜版)的做法新鮮的春菜,洗乾淨。洗乾淨的春菜心放進一個大一點的可以裝開水的容器裡。燒一壺開水,水...
用料醬油息量憑個人感覺白糖息量清個人感覺鹽息量憑個人感覺姜3片老抽息量憑個人感覺料酒小許白胡椒粉2勺瘦豬肉2斤自制簡易豬肉鬆的做法我買的是後腿肉便宜超市7.8元一斤買了20塊錢,清洗乾淨後焯水再衝水洗血沫,再放回...
你見,或者不見我,啤酒就在那裡,不溫不火。你念,或者不念我,調料就在那裡,不鹹不淡。你愛,或者不愛我,肉就在那裡,不肥不膩。你跟,或者不跟我,烤肉就在你的手裡,不捨不棄。來我的懷裡或者,讓我住進你的胃裡。默然,相愛。寂靜,歡喜。用...
用料裡脊肉0.5kg蔥段適量薑片3片八角2個醬油適量白砂糖適量簡易版-自制芝麻海苔肉鬆的做法水裡加八角,蔥姜,將裡脊肉,煮到筷子能輕鬆插進去的程度。用絞肉機打成肉末熱鍋少油,將肉鬆炒到金黃色,我用了二十分鐘,起鍋前加適量...
看了好多教程,來中和一下最簡單版本的吧~用料雞蛋1只麵粉適量牛奶適量泡打粉一小勺糖看心情蜂蜜看心情自制簡易鬆餅下午茶的做法先把蛋清分離,加一勺白糖打發~我是自己手動…還是挺累的,建議買個電動打蛋器吖!把蛋黃加進...
我很愛吃肉鬆卷,之前做肉鬆卷都是自己買來的現成的肉鬆,有的過於鹹、有的絲太長了。。。每次要費盡心思的選來選去,後來在網上查過之後才知道原來肉鬆做起來也沒有那麼難嘛,自己在家隨時可以做起來。用鍋炒的話要不停翻炒...
“上學的時候,每次經過學校門口的路邊攤都會被賣肉夾饃的香味和吆喝聲吸引。於是買個肉夾饃,和一份熱騰騰的湯是我每次返校比作的事情之一,也是我返校晚餐之一。一晃10多年過去了,中間發生了很多事情,我也不在是那個扎著小...
害怕外面的肉鬆不好,有色素,防腐劑,新增劑,用死雞,鴨,豬肉做的,不衛生。不!要!緊!自己做,健康!衛生!好吃,肉鬆其實很簡單,看看吧~用料雞胸肉1塊生抽1.5勺約20克蠔油0.5勺約5克油適量糖1.5勺約10克自制肉鬆(簡單版)的做法雞胸肉洗淨,切片...
小孩都喜歡的配粥神器用料白糖10克醬油適量姜5片羅漢果1/4個豬扒肉650G簡易版肉鬆的做法豬扒肉洗淨切塊,儘量不要橫紋切,2cm左右厚,開水開下水兩分鐘撈起,放入高壓鍋水醃過肉可,放三小勺鹽,羅漢果,姜,大火煮熟關小火繼續15分...
原方做了調整,給自己留存一下,鹹度適口,家人都說很好吃,廣受好評!不是市售那種喉鹹的,小孩子也愛吃。後面有小貼士,仔細看。用料五花肉1500g生抽80g鹽40克高度白酒30g花椒和八角適量老抽50g冰糖30g自制臘肉(免薰簡易版)的做法...
用料去骨雞腿🍗1只大米160克姜3片老抽1勺蔥半根水140克鹽適量白胡椒適量自制簡易版海南肉飯的做法雞腿去骨泡水去血水,用蔥姜胡椒粉鹽醃製20分鐘醬汁:冰糖15克、老抽30ml、熱水30ml,小火熬製稠狀,冰糖完全融化將大米洗淨,...
給兩個小吃貨做的愛心鬆肉❤️❤️操作簡單,只要有高壓鍋平底鍋和攪拌機就可以完成✅用料豬裡脊肉半斤生薑10片料酒少許鹽少許糖少許味精少許醬油少許簡單易懂的自制肉鬆的做法最好選擇豬裡脊肉,比較嫩➕少許料酒和生薑煮開...
圖片啥的都準備好了,準備出個肉鬆的菜譜,但是不太自信,直到今天親自嚐了下超市的各種口味的肉鬆才覺得自己其實也挺厲害的。而且我的方法應該算最簡單,最樸素的了,一口湯鍋,一口不粘鍋就可以輕鬆搞定。大家趕緊學起來吧,以後...
青團季,少不了的網紅“肉鬆”。自己在家制作肉鬆,健康無新增,無論是雞肉鬆還是瘦肉鬆製作方便簡易,無須麵包機,廚師機,,😂只要有一口不粘鍋(沒有不粘鍋也沒關係,炒菜的鍋也行噢!🤣)真正是零廚藝也能做的肉鬆👌😄用料雞胸肉兩塊鹽...
用料豬的後腿肉適量油適量夏日簡易美食——自制營養肉鬆的做法將精選豬後腿肉洗淨,切塊大火焯一下去血沫後,再將肉塊大火煮開去浮沫改中火燉15分鐘至軟爛,用筷子一下可以輕鬆戳透即可。將煮熟的肉,洗淨,撕成絲,越細越好。鍋...
燉完湯的豬腱子肉吃不完,丟掉好可惜。拿來做肉鬆剛剛好。用料豬腱子肉醬油糖粉自制肉鬆(超級簡易版)的做法把豬腱子肉手撕成細絲。如果肉上面帶有肥肉或筋膜,要去除乾淨。平底鍋小火焙乾。放入撕好的肉絲。依據個人喜好加...
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