明筍燒豬蹄怎麼做好吃，明筍燒豬蹄家常做法

01-07 用料水發筍乾850克豬蹄1250克八角5粒桂皮2小塊香葉5片大蔥段100克蠔油4勺味極鮮醬油8勺花雕酒100克老抽1勺啤酒1瓶胡椒粉2克冰糖15克鹽、味精各適量明筍燒豬蹄的做法發好的明筍買回來再用陶米水煮8分鐘（主要是去除草酸...

竹筍豬蹄湯

11-21 週末就是要這麼過才對啊，開車隨便晃再一起買菜一起做飯一起喝酒聊天看電視，it'sexactlyhowlifeshouldbe!這個湯其實是小天的出品，不過反正也是獲得授權了（不同意也要佔為己有），嘿嘿…小天天真是廚房小天才！超愛超愛…用...

燒豬蹄

08-13 家人愛吃肉肉，我也被鼓勵成小能手啦哈哈用料豬蹄2只蔥1根姜6片蒜5瓣幹辣椒4個花椒一小捏香葉兩片八角兩個生抽適量老抽適量料酒適量鹽適量冰糖8粒燒豬蹄的做法準備所有材料，豬蹄洗乾淨，放入冷水燒開五分鐘，過涼水洗乾淨起...

青筍燒蹄筋

03-28 青筍是這個冬天的季節菜，清香嫩脆，和牛蹄筋一起清燒，味道非常鮮香！用料牛蹄筋（熟）300剋剝皮青筍300克姜10克大蔥、大蒜各20克食用油適量鮮湯或清水300克料酒適量鹽適量青筍燒蹄筋的做法買的新鮮熟牛蹄筋，開水焯燙兩分鐘撈出...

豬蹄筍乾煲

06-30 用料豬腳半隻筍乾若干配料姜，蒜適量八角，草果適量鹽適量油適量醬油適量糖適量料酒適量豬蹄筍乾煲的做法筍乾前期要用熱水泡發，中途換兩次水，時間充足的話，最好前一天晚上就泡發了。因為筍乾處理不好會有苦澀味，整道菜就會毀...

紅燒豬蹄（紅燒黃豆豬蹄）

04-27 不吃豬蹄的我，遇到愛吃豬蹄的他，從此愛做豬蹄➕愛吃豬蹄。用料豬蹄（剁開小塊）4只黃豆一小碗冰糖40克老抽2勺八角2個蔥4段桂皮1小塊姜3片生抽4-5勺鹽2小勺白酒1-2小勺草果1個紅燒豬蹄（紅燒黃豆豬蹄）的做法1.豬蹄冷水下鍋飛水...

冬筍燉豬蹄

11-15 30分鐘至鮮萬金油大菜！無調料健康，養生養顏，豬蹄口感軟糯不膩，冬筍黑木耳一樣浸染了肉湯的鮮美用料金華火腿豬蹄（豬腳或蹄膀）黑木耳冬筍蔥姜料酒冬筍燉豬蹄的做法早上出門前把木耳用冷水泡好，晚上回家把木耳洗一遍，瀝乾備用。...

燒豬蹄豬肚

09-07 用料豬蹄半隻冰糖4粒豬肚半個生薑5片蒜頭2粒生抽4少料酒1勺燒豬蹄豬肚的做法豬蹄豬肚焯水，豬肚焯水切塊，然後放入冷水中，再放入熱水過一遍，反覆3遍，豬肚就很脆焯水後瀝乾水份鍋裡熱油，下蒜頭跟生薑，冰糖炒糖色，下豬蹄跟豬肚炒...

豬蹄筍乾

05-23 用料豬蹄筍乾姜老抽料酒白糖豬蹄筍乾的做法去血水洗乾淨炒香炒黃加老抽上色加老酒蔥薑蒜筍乾燉3個小時湯多少自己看...

冬筍燜豬蹄

09-06 中式料理其實最講究個人口味，所以有幾句話一定要說在前面：1、我用來加調味料的勺較大，1勺相當於一般瓷勺3勺。大家在調味時可以參考我的用量，但具體還是要依自己的飲食喜好。2、我比較喜歡吃軟爛一點的豬蹄，所以豬蹄前前後...

竹筍燒豬蹄

12-22 豬蹄兒含有豐富的膠原蛋白,膠原蛋白被人體吸收後，能促進面板細胞吸收和貯存水分，防止面板乾澀起皺，使面部面板顯得豐滿光澤.對女孩子非常的好哦.很適合不吃肥肉的美眉.竹筍味甘、微寒，無毒。在藥用上具有清熱化痰、益氣和...

筍乾燜豬蹄

12-31 早上收拾乾貨的時候，發現了還有一把筍乾。毫不猶豫地給它泡起來，再去市場買了個豬蹄。香噴噴～用料豬蹄1只筍乾1把姜1塊幹辣椒8個蒜6瓣料酒1勺生抽1勺老抽半勺白糖1勺鹽1勺油適量筍乾燜豬蹄的做法小筍乾一把，放開水泡發2個...

春筍燜豬蹄

08-25 用料豬腳1只春筍3個蔥薑片蒜幹尖椒八角桂皮老抽生抽春筍燜豬蹄的做法豬腳去毛，洗淨，剁成小塊後沸水煮3-5分鐘撇去浮末後冷水沖洗，去掉雜質待用春筍切段，飛水去除澀味，盛出待用準備薑片，蒜頭，八角，桂皮，幹尖椒少許待用熱鍋入油...

紅燒豬蹄燜豆角幹筍乾

09-09 🔥這鍋暖暖的燉菜，木頭今晚吃得可嗨了，湯汁拌飯，配菜噴香，連我都控制不住嘴多吃了半碗飯，希望沒有😞罪惡感。木頭特意留了幾塊豬蹄明晚吃，還要配上啤酒呢。🎆選擇肥點的肉肉，煉出油，與料汁完美結合，這也是做燉菜美味的關鍵。豬...

豬蹄兩吃(豬蹄煲菜乾湯，豬蹄炇筍乾）

08-18 豬蹄有豐富的骨㬵原，糸女土的養顏的佳品用料豬蹄半隻菜乾200g筍乾100g鹽蠔油糖意米10g赤小豆10g扁豆10g豬蹄兩吃(豬蹄煲菜乾湯，豬蹄炇筍乾）的做法洗好豬蹄，飛水，備用菜乾提前泡好，備用筍乾也提前泡發好把意米，赤小豆，扁豆，與菜...

紅燒豬蹄（燉豬蹄，烤豬蹄）

01-11 烤豬蹄是先紅燒，在烤。如果不烤直接紅燒吃也行。用料豬蹄2只姜3-4片蔥半根的半根花椒5-6粒大料2個幹辣椒2個味極鮮鍋的3圈老抽鍋的3圈冰糖5-6塊香葉1個蒜3瓣料酒2圈啤酒1聽烤的話會用到，辣椒粉，孜然粉少許紅燒豬蹄（燉豬蹄...

紅燒筍乾豬蹄

11-19 明前毛竹筍乾可在這裡購買：即使在酷熱的七月,也無法阻擋無肉不歡的蘇吃肉.紅燒筍乾豬蹄,筍乾吃油,吸收了豬蹄出的油分,在夏天吃肉也不會覺得太油膩.就著冰啤酒,蘇一個人吃掉了一整盤，體驗了一番大碗喝酒,大塊吃肉的暢快...

筍乾燉豬蹄

04-28 用料豬蹄半隻料酒適量鹽適量姜一塊筍乾100克筍乾燉豬蹄的做法豬蹄出水除去上面的浮沫清洗加水料酒鹽生薑慢火熬燉2小時...

紅燒筍片豬蹄

09-16 用料豬蹄2只老抽2勺生抽2勺蔥半根姜3片蒜3瓣筍片1把八角1個桂皮1塊香葉1片冰糖3粒鹽少許味精少許紅燒筍片豬蹄的做法豬蹄焯水鍋裡底油炒香配料倒入豬蹄翻炒緊實加入蔥薑蒜生抽老抽冰糖加入水燉30分鐘筍片提前泡開洗淨...

豬蹄燉春筍

03-16 用料豬蹄2只春筍2根青辣椒1個耗油2勺生抽4勺醋2勺食鹽適量蔥姜適量豬蹄燉春筍的做法滷製好的豬蹄、春筍、青椒、勾好的耗油汁兒備用春筍切塊，沸水焯2分鐘去除澀，可以先把根部部分先放入焯水，再放入尖部焯水撈出焯水的春...

豬蹄燉筍

05-26 媽媽做的豬蹄燉筍，超好吃哦！長大了就學上啦太久不做怕忘記，就寫上用料豬蹄半隻八角2個筍一斤味極鮮菜變色鹽適量蒜3瓣姜4片花雕料酒燒筍可多點豬蹄燉筍的做法筍是網上買的，一般一包一斤，拆開洗淨，再焯水兩分鐘濾水，放一邊備...

紅燒豬蹄燜筍

05-26 紅燒豬蹄很美味是個硬菜。就是太油膩了，今天偶然放了點筍乾。那味道也是棒棒的。今天還放了點豬皮進去，膠原蛋白滿滿。😜用料豬蹄1只筍乾適量花椒適量八角適量桂皮適量香葉適量老抽適量姜適量生抽適量料酒適量鹽適量紅...

筍子頓豬蹄

11-28 用料筍子豬蹄豆瓣幹辣椒油老薑大蒜五香花椒鹽糖橘子皮筍子頓豬蹄的做法455...

紅燒豬蹄蹄

03-08 這道菜永遠都是餐桌上家人的最愛用料豬蹄1只幹辣椒6-8個八角1個姜4片大蒜頭3個乾花椒3克小蔥2根冰糖8克紅燒豬蹄蹄的做法豬蹄焯水，冷水下鍋，加料酒，生薑片2-3片，煮至沸騰撈去浮沫（減少腥味），；洗淨瀝水備用準備配料：幹辣椒，生薑...

豬蹄筍夫豆

01-10 用料豬蹄二隻黃豆二把清水筍片李錦記紅燒汁三勺薑片蔥結料酒豬蹄筍夫豆的做法豬蹄焯水，撈起洗淨筍片焯水。把所有食材放電壓力鍋里加三勺李錦記紅燒汁，加少量水，薑片，蔥結，料酒...