媽媽的肉夾饃怎麼做好吃，媽媽的肉夾饃家常做法

03-03 為了讓我們吃的好，勤快的媽媽從小都學著做我們愛吃的飯菜。外面賣什麼，媽媽學著做什麼，現在我已步入中年，也學會了像媽媽一樣為家人朋友做美食。用料五花肉240克油若干克大蔥若干根鹽克糖15克老抽3勺八角3個桂皮2小塊香葉...

06-17 想吃類似九毛九的那種麵皮夾肉，有點像扁饃饃的感覺，肉是薄薄的，沾滿醬汁，好吃，也簡單。用料中筋麵粉300克酵母3克細砂糖10克五花肉250克八角1個香葉3片生抽2勺料酒半勺五香粉適量香蔥1根饃饃夾肉（懶人版肉夾饃）的做法麵粉加...

媽媽傳給我的土豆饃

11-13 小時候就特別喜歡媽媽做的土豆饃，特別好吃，有嚼勁！後來才知道這是媽媽小時候經常吃的食物。長大後離開了家鄉，每次回家爸爸媽媽都會做土豆饃給我吃，總是吃不夠，別的地方都吃不到，問同學、同事、還有老公及老公的家人都沒有人...

DAY17 上班族媽媽也能做的30天不重樣10分鐘早餐臘汁肉夾饃

03-08 Day17陝西的小吃裡，最喜歡的就是肉夾饃，去老公老家的時間，發現了一家特別好吃的肉夾饃，隱藏在菜市場的巷子裡。哪怕是最冷的冬天，我也總喜歡大清早爬起來走上很遠的路，跑去菜市場後面守著吃一個肉夾饃。每次去的時候都有好...

媽媽牌肉夾饃

12-09 不用東奔西走，有個能幹的媽要啥都有，閨女想吃肉夾饃，安排🤔🤔🤔用料五花肉1000克雞蛋5個生抽50克老抽50克冰糖50克料酒50克桂皮1塊香葉4片花椒適量麻椒適量小茴適量八角2個白芷1片良姜1片青辣椒1個大蔥1根姜4片鹽適量水...

老乾媽肉夾饃（懶人版）

10-22 老乾媽辣椒醬是好東西。其他豆瓣醬、香菇醬、豆腐乳啥的也都可以做。用料肉末適量小餅3個鹽適量醬油適量老乾媽辣醬適量油適量生菜適量老乾媽肉夾饃（懶人版）的做法鍋里加少許油，燒熱放入肉末炒炒。多炒一會比較香。肉末...

媽媽烙的菜饃和烙饃（河南人都吃過）

07-17 最愛吃菜饃了，裡面的餡料隨意，不拘於一種，像餃子餡一樣可以隨意改動，只要是容易熟的菜就行，我最愛的還是玉米菜餡的和南瓜（青皮）餡的，我不會烙烙饃，今天回孃家，媽媽烙的，我在一旁記錄過程，烙饃看起來簡單，做起來難，真的是項技術活，所...

媽咪的味道——“肉夾饃”

06-18 想吃“肉夾饃”，又來找媽媽學習了學會了“肉夾饃”，就等於學會了紅燒肉哈哈哈用料肋板肉白糖花椒大料小丁香白芷桂皮老抽料酒甜麵醬醬油蔥段薑片蒜幹辣椒香菜青椒媽咪的味道——“肉夾饃”的做法紅燒肉買這種肋板肉。溫...

卡媽私房菜~肉夾饃

01-21 在上海讀書時候，學校後門有一家肉夾饃店，自從畢業就再未能吃過，於是憑著記憶和感覺自己做了一次，挺香…用料五花肉2斤雞蛋10麵餅10塊青椒3只香菜3～4顆卡媽私房菜~肉夾饃的做法汆過水的五花肉，晾乾，下鍋炸至金黃色準備滷汁，開...

老媽的蒸饃

06-10 不愛吃肉，上國中高中的時候總是帶飯去學校，最愛吃的就是老媽做的饅頭還有鍋盔饃，那種味道是現在大街小巷賣的饅頭永遠不能有的純正，醇香！現在長大了，老媽來我家，在我老媽指導下，我也做好饅頭了，老陝的蒸饃！用料麵粉兩碗麵粉（一般...

堂媽教你做肉夾饃

05-12 用料白吉饃的材料：（6個量）麵粉300克，溫水100克，酵母1克臘汁肉：五花豬肉，大蔥，薑片。滷料包：草果、玉果，草寇，小茴香，八角，香紗，丁香，桂皮，香葉，花椒，良姜（根據肉的多少調節香料的多少）如果嫌香料太麻煩，只用桂皮、香葉、八角、蔥段薑片即可...

雪兒媽饃夾肉

12-24 用料普通麵粉500克安琪酵母5克鹽2克玉米油15克水240克白砂糖10克雪兒媽饃夾肉的做法溫水把酵母化開放置10分鐘，增加酵母活性！麵粉+白糖+發的酵母水+水+油+鹽=光滑的麵糰（三光是盆光，面光，手光）醒發一小時，使勁柔，增加麵糰韌性...

媽媽牌口袋饃

01-03 妹妹備戰大學聯考，媽媽總會研究新美食，跟著妹妹沾光了用料麵粉500克油50克媽媽牌口袋饃的做法這是發麵口袋饃，第一步，加酵母，醒面後揉成一個一個小劑子。第二步，調製油酥，用麵粉和花生油進行調製，形成粘稠狀，隨後包油酥。第三步，包...

紅薯葉饃（媽媽牌）簡單

03-25 每次自己做都沒有媽媽做的好吃，今天讓媽媽做一下，學會了可以自己做著吃😁😁😁用料紅薯葉個麵粉克鹽克十三香勺雞粉紅薯葉饃（媽媽牌）簡單的做法摘好的紅薯葉洗淨，控水在多洗兩次，洗乾淨洗淨用刀切幾下放入盆中加入麵粉，鹽，十三...

老乾媽饃片

12-19 用料老乾媽辣椒醬饅頭老乾媽饃片的做法饅頭放蒸鍋內蒸熟待冷卻後切片淋入老乾媽辣椒醬即可，或者饅頭烤熟切片吃更香小貼士美味又經典是懶人必備早點再搭配一杯熱牛奶就完美了...

孫大媽小吃培訓潼關肉夾饃做法

06-25 用料五花肉500克麵粉300克板油1大塊大蔥1根姜1塊香葉2片八角2塊花椒15粒醬油2勺生抽1勺鹽適量料酒2湯勺鹼面2克孫大媽小吃培訓潼關肉夾饃做法的做法滷肉做法將豬肉切成10cm見方的大塊，放入涼水中浸泡2小時以上，中間最好...

媽媽的藕夾

05-24 藕是水八仙之一，生吃、小炒、煲湯，或者做成點心都好吃。而我獨愛媽媽做的藕夾，是兒時最愛的美食之一。每次等在煤爐邊，煎好一個吃一個。現在我也有了女兒，也學著做給女兒吃。用料藕1~2節豬肉250克雞蛋1個薑末少許米蔥3~5根...

養肥爸媽的潼關肉夾饃

12-31 用料五花肉500克大料適量醬油3大勺冰糖30克麵粉300克酵母粉6克水175克油適量養肥爸媽的潼關肉夾饃的做法醬油，冰糖，大料放入鍋中，加入清水，加入焯水的五花肉，小火慢燉做餅，麵粉，水，酵母混合，發酵40分鐘，做成小劑子，擀薄，切成條，刷...

老媽炒饃

06-20 以前家裡老爸炒饃最好吃，某天老媽炒饃廚藝大爆發，超越了老爸，成為我家的炒饃小能手，哈哈！今天做的四人份哦，一人一個饅頭(๑‾ꇴ‾๑)用料饅頭4個大白菜適量雞蛋4個火腿2根蔥薑蒜適量鹽適量生抽適量老抽適量花椒八角適量老...

饃夾肉🥙肉夾饃，看看妞媽做的“水貨肉夾饃”！

10-07 20181202不正宗的妞媽版的肉夾饃，先做饃後做醬；做饃材料：中筋麵粉、酵母粉、泡打粉、食用油、鹽、溫水；水量是麵粉的50％，酵母是麵粉的1％，泡打粉和鹽指尖一小捏，油5g左右；用料做饃的：中筋麵粉、酵母粉、泡打粉、食用油、鹽、溫水；...

老乾媽夾饃

11-09 最近似乎有點厭食的傾向，思來想去不知道吃什麼，打掃廚房的時候看到角落裡放的那瓶老乾媽豆豉，突然想起了上學的時候，每個月到了月末沒錢的時候，整個宿舍的姑娘集資去買幾瓶老乾媽，然後買了饅頭夾著吃。很懷念那個時候的日子...

“媽媽牌”鮮肉炸藕夾

04-24 昨天被燙傷了，媽媽今天做了好吃的來安慰我。還記得第一次聽說這道菜，還是國小時期看《淘氣寶馬小跳》的時候，當時就被饞的不行。用料藕1節豬肉200g水適量麵粉50g生粉10g玉米油350ml白胡椒粉2-3g生抽5g鹽適量蔥姜水適量雞...

河南菜饃（最愛媽媽菜~）

10-08 菜饃是河南傳統麵點，類似菜盒子但又不盡相同，因為菜餡百變，莧菜、韭菜、菠菜、荊芥、雞蛋、豆腐、粉條、南瓜、小茴香、西葫蘆等等全憑個人喜好組合與搭配，蔬菜搭配軟香又不失嚼勁的麵皮，主食蔬菜合理搭配，再配上一碗粥湯，就...

媽媽牌👩🏻超健康💯菠菜汁蔓越莓饃饃

06-18 用料菠菜適量麵粉500克酵母適量水適量糖少許媽媽牌👩🏻超健康💯菠菜汁蔓越莓饃饃的做法首先，菠菜加少量水用榨汁機榨汁（注意：榨菠菜水加的少出來的顏色才更綠）把冰糖或者白糖用熱水化開，連同酵母一併加到菠菜汁中，之後倒入...

肉夾饃～饃

04-08 用料普通麵粉500克酵母5克糖15克溫水260克油15克肉夾饃～饃的做法所有材料除植物油全放進攪拌桶揉到光滑再放植物油肉2分鐘，蓋上保鮮膜發酵至兩倍大大概發了50分鐘，具體時間要看自己的麵糰撕開有蜂窩狀就可以了把麵糰移到...