附實蛋做法怎麼做好吃

零失敗東北烤實蛋，附實蛋做法

03-06 材料簡單做法簡單以前一直以為實蛋的製作很麻煩，是一些加工廠才能做的。直到春節回老家，聽說了“8個雞蛋，一碗水，一勺鹼”的方法，他們說的勺子是那種喝湯的鐵勺。我這裡用料減半，做過很多次了，第一次怕做不好鹼放多了，結果略...

常用基礎裱花嘴擠法| 附蛋糕裝飾例項

12-04 裱花嘴型號多，是不是眼花繚亂不知道基礎買哪些呢？其實很多花嘴是一個款式，分了大小號彎邊直邊等，通過做這個視訊，我梳理了幾種常用的裱花嘴型別和用法，相信能給大家一些有用的參考。用料詳見視訊常用基礎裱花嘴擠法|附蛋糕...

實蛋

04-02 試著聽著🎶來做美食用料雞蛋4個鹽1克鹼3克溫水一小碗實蛋的做法雞蛋攪拌均勻鹽鹼溫水融合雞蛋液撇去沫子或過濾一下我的是反面教材🧙‍♀️一個耐高溫的碗刷一層薄油以免粘大火開鍋上汽轉中小🔥10分鐘關火燜3分鐘稍涼改...

自制實蛋

01-27 疫情在家，雞蛋換樣兒吃吧...

燒烤醬孜然實蛋（自制實蛋）

02-18 一直想吃又懶得做，今天終於對它下手了，好簡單的說~用料雞蛋4箇中等大小鹼3.4克手一抖就這麼多孜然2勺孜然粉洋蔥1/3個鹽隨意燒烤醬鹹可不放芝麻克隨意溫水一個碗底10克蒜末3瓣吧油炒菜放多少就多少呷浦呷浦燒烤醬一袋85...

真材實料板栗蛋黃酥（附板栗餡兒做法）

08-31 逛早市遇到5塊錢一斤的板栗，還免費去皮，最愛板栗味兒了，外面的糖炒栗子也不敢多吃，還是自己做吧！板栗味道甘甜，是一種老少皆宜的美食。而且經常吃板栗，可以強健我們的脾胃。😄據說多吃板栗還可以延緩衰老！用料水皮：如下中粉100...

蔥香肉鬆蛋糕卷（附實用技巧）

09-26 ①每次攪拌麵糊，麵粉過篩了還是容易有小疙瘩，過濾又麻煩，受古早蛋糕啟發戚風我也用油先和麵。②蛋糕卷容易掉皮的問題，是因為表面潮溼，最後幾分鐘只開上火加熱風迴圈烘乾表面就好了。③卷蛋糕時開裂的問題，一般是蛋白打太硬...

實蛋

09-30 第一次做實蛋😆用料雞蛋6個鹼4克鹽2克實蛋的做法雞蛋打散蒸10分鐘悶兩分鐘小貼士不知道哪裡出錯了😅😅😅😅...

燒烤實蛋

01-20 用料雞蛋6個芝麻若干洋蔥若干鹼2克蒜蓉辣醬若干辣椒麵若干籽鹽若干燒烤實蛋的做法準備六個雞蛋、面鹼2克，將雞蛋打到碗裡，攪散，面鹼用溫水化開，將化開的面鹼倒入打散的蛋液中（攪拌均勻，靜置十分鐘左右），蛋液會變成紅色。將承...

實蛋炒腸（含實蛋製作過程）

01-29 自制實蛋，炒起來用料雞蛋3個魚豆腐4塊腸2根鹼2克（非常少）孜然芝麻等燒烤料1勺香菜、香蔥3根鹽少許實蛋炒腸（含實蛋製作過程）的做法準備主要材料雞蛋打散，少許水化開鹼，充分攪拌過濾，少一些氣孔放保鮮膜，扎孔，上鍋蒸，水開後10分鐘...

炒實蛋（自制實蛋）

08-09 南方的小夥伴知道實蛋是什麼東西嗎？東北燒烤常烤的一種串串--實蛋雞蛋遇見鹼就是實蛋了口感是QQ彈彈的看圖覺得還算有食慾的小夥伴學起來吧用料雞蛋8只鹼一咖啡勺熱水180ml洋蔥半頭芝麻適量孜然適量燒烤醬（蒜蓉醬）適量辣...

桂花芡實糕(附懶人小技巧)

08-17 之前在一個古鎮吃到了很好吃的芡實糕，就買了一大包芡實粉，之前做了幾次芡實糕都不太成功，突然看到桂花糕的方子研究了一下，突然頓悟了哈哈哈。用料芡實粉100克粘米粉100克糯米粉150克牛奶150克幹桂花一小把白糖60-90克桂...

辣炒實蛋

05-10 東北口味的一道菜，之前在燒烤店吃過，一直不明白實蛋到底是怎麼弄出來的，這回瞭解了自己嘗試一下！用料雞蛋6個鹼3克芝麻5克辣椒麵1勺鹽3克孜然2勺溫水20克郫縣豆瓣醬半勺蒜辣醬半勺韓式辣醬半勺耗油少許料酒少許老抽少許辣...

242 早餐🍴3 （附：綠豆芡實粥）

09-16 一日三餐，早餐最為重要！營養早餐的四大要素：穀類能量，蛋白營養，鹼性豆奶，果蔬精華早餐組合只是簡單記錄，供自己也給大家做個參考！今日30分鐘熬綠豆芡實粥就餐人數：2-3人（僅供參考）用料綠豆芡實粥：綠豆50克（泡一下更好）芡實50克大米8...

月子餐香附芡實粥

06-05 營養價值：芡實益腎固精，補脾止瀉，芡實和香附結合，此粥能達到疏肝理氣，固攝乳汁的效果。用料芡實15克普通大米50克香附10克紅糖適量月子餐香附芡實粥的做法芡實洗淨搗碎，大米淘淨。將香附放入鍋中，加清水適量煎煮，去渣。加入芡...

油炸實蛋

04-20 這個是以前在東北老家，夜市的時候有攤販賣的炸實蛋，外酥裡嫩，香氣騰騰，甚是懷念，不過現在幾乎吃不到了用料雞蛋15個食用鹼2調料勺（平勺）鹽1調料勺（平勺）油適中溫水適中針管1支孜然面適中辣椒麵適中油炸實蛋的做法將雞蛋全部打...

孜然實蛋（自制實蛋）

09-06 很喜歡孜然的味道，自制的取材簡單，家裡有雞蛋就可以用料雞蛋4個圓蔥一個香菜一小把孜然鹼油鹽孜然實蛋（自制實蛋）的做法1.雞蛋四個，打散，攪勻，微微起沫即可2.鹼，一小捏，放入蛋液內，以蛋液變色為止3.隔水蒸。4.圓蔥切調，香菜切段，...

炒實蛋

05-27 用料雞蛋5個面鹼2克大蔥少許鹽適量炒實蛋的做法在蛋殼上開小孔，倒出蛋液雞蛋液加入面鹼，攪拌均勻，靜置五分鐘用篩子過濾蛋液後，將蛋液倒回雞蛋殼中，將雞蛋入鍋蒸約10分鐘蒸好後，剝開蛋殼，切片。油熱，放雞蛋片，炒至金黃後加入大...

乾煸實蛋（自制實蛋）

12-20 疫情在家不能出門吃燒烤，老公愛吃實蛋，自制，乾煸實蛋！用料雞蛋6個保鮮膜芝麻，孜然少許蒜蓉辣醬少許面鹼2克乾煸實蛋（自制實蛋）的做法準備6個雞蛋，圖是5個，增加一個2克面鹼，用溫水50度左右調開雞蛋打撒加入鹼水，雞蛋液變紅色過濾...

辣醬實蛋

08-06 這樣做的實蛋簡單又好吃用料雞蛋5個鹼適量蒜蓉辣醬適量韓式辣醬適量燒烤料適量辣醬實蛋的做法五個雞蛋打散後加入鹼攪拌至雞蛋液變成橙紅色封好保鮮膜上鍋蒸水開後轉小火大概蒸15分鐘【因為是家裡吃，所以我沒有把它灌...

火腿實蛋

07-14 第一次上傳菜譜😂😂😂用料雞蛋6個鹼5克火腿一隻皮蛋一個胡椒粉適量克鹽適量克火腿實蛋的做法火腿和皮蛋分別切成丁裝入碗中備用食用鹼用適量溫水化開依次倒入裝有雞蛋的容器裡，用打蛋器順著一個方向攪拌（沒有可以用筷子...

炒實蛋（實蛋製作）

01-08 這道菜包括實蛋做法，自己用雞蛋做的實蛋，乾淨衛生。用料雞蛋7個面鹼蒜蓉辣醬燒烤料圓蔥香菜炒實蛋（實蛋製作）的做法七個雞蛋放入兩小勺面鹼攪拌均勻，全部攪散，不用攪太快攪成稀稀的狀態，放入微波碗中如果蛋液有沫兒，把沫兒撇...

自制實蛋

02-14 宅在家裡，想吃燒烤了，可以試試呦！用料雞蛋4個面鹼2克香腸一根洋蔥半個青椒半個胡蘿蔔半根根孜然適量芝麻適量辣椒粉適量鹽色拉油自制實蛋的做法雞蛋打散面鹼用一丟丟水攪成鹼水，倒入蛋液中攪勻撇去沫沫，上鍋蒸15分鐘蒸好涼...

東北實蛋

10-10 教你兩步學會做實蛋~無敵好吃~用料雞蛋8個食用鹼3克洋蔥1個蒜蓉辣醬適量東北實蛋的做法8顆雞蛋打入碗中把雞蛋打散加入3勺鹼水繼續攪拌均勻碗底刷一層食用油防粘倒入攪拌好的蛋液蓋上保鮮膜，扎幾個孔上鍋蒸15分鐘沒錯~...

生蠔君~簡單實操酒店味（實用開生蠔殼附做法）

02-14 💃新鮮的生蠔真心好吃難開有木有，要開啟它的殼那真是鬥智鬥勇的一個快樂的過程啊🐾剛買回來的新鮮生蠔你會發現有的殼它是開啟的，還等什麼趕緊拿刀插進去~殺了它🙈~呵呵😊😨可也不是所有的生蠔君都那麼笨，它們基本都是關...

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