我發誓怎麼做好吃，我發誓家常做法

08-13 用料糖7克水看著加黑芝麻100克糯米30克紅棗3顆我發誓，這真的是我吃過的最好吃的芝麻糊了，快來學怎麼做吧！的做法準備好所有材料，黑米提前浸泡一天，黑芝麻炒熟備用，紅棗去核倒入絞肉機打成粉，直接用豆漿機也可以，看看自己有什...

我發誓這將是你吃過最好吃的炸醬麵，一口下去回味無窮！！！

05-02 媽耶，今天中午做了炸醬麵，改進了一下把醬換成了黃豆醬、甜麵醬、豆瓣醬調成的，味道太棒了吧！如果去開店一定能稱霸成都！！！之前我一直怕肥肉太多會膩，做炸醬麵都選的比較瘦的肉，真的是錯過了一個億，要想炸醬肉好吃一定要買肥肥的...

誓把蔬菜做好吃

09-12 與朋友聊天，大家都認為媽媽們炒蔬菜要比自己做的好吃！《小森林》裡也這麼說。這就奇怪了，明明原料和手法都差不多，咋就走質的差別呢？認真總結以後，得出幾點：媽媽們用油比較多、煮的時間比較長，還有…放了味精！可是這幾點都有違...

我家的米發糕

04-30 小時候我很愛吃甜甜的米發糕，現在網路發達了，大家都寫出來很多方子來，我也不知道哪一款是正宗的，下面給大家分享一下我家的米發糕配方，喜歡的可以試一試。用料粘米粉200g溫水（45℃左右）200g白砂糖40g耐高糖酵母3.5g炒香黑芝...

嚐了一口的女友發誓要送我去新東方深造的牛奶螺螄粉

08-10 好吃的螺螄粉千篇一律，加了牛奶的螺螄粉萬里挑一！用料隨意牌子螺螄粉（推薦螺狀元）1包牛奶250ml應季蔬菜1把嚐了一口的女友發誓要送我去新東方深造的牛奶螺螄粉的做法1⃣️按照螺螄粉上的做法先把粉煮至7成熟2⃣️撈出過冷水，鍋...

其實我就是想發預告

06-14 emmmmmm我最近是一個愛油炸的女孩🙏（我是不會胖的哼唧）清明假期我要給家人做點炸蝦，但是我想把它命名為●3D香酥蝦●嗯，就是這樣！！！用料中等個頭鮮蝦（普通青蝦就可以）20只雞蛋2個玉米澱粉適量麵包屑適量鹽還有其實我就是想發預...

艾誓

03-22 喜歡春天，喜歡綠色，春天吃艾，身體棒棒噠！用料糯米粉500克粘米粉100克澄面100克白砂糖300克艾草適量芝麻花生叉燒肉榨菜做成鹹餡適量艾誓的做法洗乾淨艾葉鍋中燒開水焯水，加一小湯匙食用小蘇打粉，可以保色焯水兩分鐘撈起用清...

我狠醜可我狠溫柔～泡發海蔘的真經

04-11 海蔘，海味兒八珍之一，富含蛋白質，低脂的高大上食材。發海蔘需要時間和耐心，浸泡～清洗～水煮～燜制～浸泡，全程容器不能沾油、鹽、鹼，泡海蔘的水必須是純淨水、純淨水、純淨水，重要的事說三遍！用料海蔘純淨水玻璃容器我狠醜可我狠溫柔...

冷藏發酵的紅糖發糕(給上班族的我們)

06-06 上班族的我，天天跟打衝鋒一樣，空餘時間不多。每天晚飯吃好也差不多6點半了，然後還想出去走走鍛鍊下，還要想著隔天的早餐。這個冷藏發酵真真好，經常做做，可找不到原來的菜譜了，所以建個菜譜，方便看。用料紅糖100克開水200克耐...

＂我做的食物會發光＂

12-03 ＂像吉本芭娜娜一樣。在這個世界上，我最喜歡的地方就是廚房。我愛廚房裡的全部情緒。一點兒天賦，一絲緊張慌亂，轉而鎮靜。下料的謹慎，漂浮的油煙和一顆想做好事的心，那彷彿就是我的人生。＂用料對美食的熱愛滿腔新鮮的食材＂我做...

▲曾經我發誓過要早起

12-13 曾經我發誓過要早起於是就有了每天的早餐★個人早餐冊子,其他人不要傳哈~★用料好多好多好多食物▲曾經我發誓過要早起的做法佛羅蜜~...

立誓

11-11 先定個小目標，從12月9號開始好好吃飯，堅持一個月就買烤箱用料🍏🍊🍇🥑🥥🥝🍳🥚🍤🥗🍒🍑🍓🍍🥑立誓的做法🥕🌶...

我發四！這是我見過的最好看的奶凍！

03-13 用料吉利丁片15g牛奶350g細砂糖a20g細砂糖b15g白涼粉20g水200g我發四！這是我見過的最好看的奶凍！的做法吉利丁片放入冰水中泡軟將牛奶和20g細砂糖一起加熱至糖化加入泡軟的吉利丁片倒入小熊模具中，冷藏兩小時將開水加入...

我發誓！！！這是我吃過最清甜軟糯的烤梨！

04-20 最近在後臺看到好多留言詢問烤梨的做法，從沒吃過烤梨的小分隊上網搜尋了一通，看的不停咽口水，馬上就給安排上了！因為本身比較喜歡喝湯，加上去皮之後的梨子吃著也比較方便，所以沒有選傳統的掏空梨子裝食材的烤法，而是把梨去皮...

大盤雞（自我發揮版）

08-05 用料三黃雞半隻土豆兩個青椒三個幹辣椒、花椒、蔥、姜、蒜適量砂糖、鹽、醬油、蠔油適量啤酒1聽開水適量大盤雞（自我發揮版）的做法鍋內放油、砂糖小火融化，放入雞肉爆炒上色，炒至水乾雞肉往四周扒開，放入花椒爆出香味，再放...

我的發麵餅作品記錄

08-12 各種發麵餅的作品記錄用料麵粉克水克酵母克油克我的發麵餅作品記錄的做法老面或酵母粉和麵醒發排氣整形包餡再整形再次醒發（二發）加油或不加油在電餅鐺裡烤至略微上色，翻面繼續烤。兩面都烤到顏色金黃就是熟透了，表面脆脆...

我發誓這是我吃過最好吃炒年糕

01-27 ...

我發誓這道西葫蘆火腿腸只用了四分鐘

08-17 每天下班都喊著不吃早飯減肥，但是實在管不住我的胃，學做素菜的第n+1天今日份八寶粥➕西葫蘆（角瓜）炒火腿腸➕橙子給隔壁小孩饞壞了哈哈哈用料火腿腸2根西葫蘆1個鹽1勺生抽2勺蔥生薑3片我發誓這道西葫蘆火腿腸只用了四分鐘...

我今天發個榨菜炒肉絲…不要打我，哈哈哈

08-02 我家嫂子響應二胎政策，最近吃不下飯，人又不舒服，我就叫她來家裡吃飯，她說吃不下蔥，吃不多飯，這吃不下，那吃不下，於是我就想著，給她準備個南瓜粥和榨菜，作為過來人，感覺不用在意這麼多，準媽媽們最重要的是保持好心情，多吃飯補充營養...

不拍會死星人決絕誓言集結

09-03 好學不怕無路。看下廚房各類大神的大片豔羨到口水流盡，也曾削尖腦袋要進群好好學習，無奈門檻四百，努力到數，還是沒進去，不美！不美！不美！是主要原因。建此菜譜，立此軍令狀，就是要跟拍皁死磕到底。估計還會經歷一段醜哭不忍直視的...

佛手排骨 - 誓要做最有逼格的排骨

05-06 今天介紹的其實是粵菜當中一道傳統的老菜應該稱得上是“古早味”佛手排骨由於製作過程的繁複現在絕大部分的餐廳都不會見到了同時這又是將普普通通的豬排骨做出了和羊架一般的滿滿逼格跟傳統炸排骨相比通過剔肉再醃製...

我閒的發慌

10-04 心情好呀心情妙～用料一味好心情二味好耐心三味時間多我閒的發慌的做法窮折騰使勁折騰...

香辣龍蝦尾—誓將美食進行到底

06-28 為了幫助家鄉人民恢復經濟，更為了一飽口福，從網上購得龍蝦尾，經反覆比對品嚐，終於做出了屬於自己的菜！老公說可以毗美酒店大廚喲！用料龍蝦尾500克花椒10粒姜3片蒜3瓣啤酒半瓶香菜2根生抽1勺剁椒2勺海天蠔油1勺辣椒2個香辣龍...

我摸索的辦法，沒有發酵機怎麼發酵

02-21 我是小白，從2021年12月開始學習烘焙的，沒買發酵機，是我自己反覆失敗，摸索出來的發酵方法，大家參考交流。不要噴。發酵是個複雜的學問，學習發酵不是一句話兩句話能說清楚的，也不是一天兩天能學會的。慢慢摸索，反覆失敗學習。面...

我這個是轉發的哦。

05-18 東北人表示很喜歡😘配方是我改一點發表只為了自己做方便。我喜歡軟軟的。你想做自己搜原作者哦。不要抄我的還各種嫌棄哼用料雞蛋3個高筋麵粉200g糖60g橄欖油70g泡打粉6g酵母粉2g我這個是轉發的哦。的做法我是把所有...