紅棗糟肉怎麼做好吃，紅棗糟肉家常做法

03-25 過年了，碗子肉肉蒸起來……這道糟肉是西安飯莊的老牌名菜，也是我的最愛😊😊😊所為的糟，指醪糟，一定是甜口咯！配以上好的五花肉，經過煮～炸～煮～蒸幾個程式，做出的肉，皮紅肉爛，入口即化，平時不吃肥肉人，都不會錯過這道菜滴……傳統過年...

紅糟燒肉🍷糟糟肉

03-11 福建風味，紅糟一切，有了紅糟就無需料酒去腥了。因為本身就是紅曲來的嘛。閩清的糟菜最好，這些在淘寶都能買到，也就是三兩塊錢。步驟的最後附上糟菜和紅糟的包裝。不過正經紅糟肉裡不放糟菜吧，回憶以前吃過的味道擅自加了一...

紅棗醪糟煮玫瑰湯圓

01-06 一直以來，本人對糯米做的食物都情有獨鍾，一段時間不吃就特別想，不過有某人給控制著，有時候想吃也只能忍忍了，呵呵，因為糯食不太好消化！紅棗醪糟煮玫瑰湯圓，是用我自制的玫瑰糖加糥米粉做的，我不太喜歡把糖當餡兒來放，而是喜歡把...

養血醪糟紅棗紅糖蛋

07-08 這是一道暖心暖胃，補血養顏的好湯，在大姨媽拜訪的日子裡喝上幾盅，真真是極好的！😊用料乾紅棗6個雞蛋2只老薑5、6片醪糟適量紅糖適量枸杞子幾顆養血醪糟紅棗紅糖蛋的做法乾紅棗五到六顆去核洗淨---福利來啦，隨譜附贈乾紅棗...

家常紅糟肉

09-24 小時候我和弟弟就特別喜歡吃紅糟肉，家裡做的肉都很大片，一口下去酒香軟爛，吃起來特別歡實。長大了大家都在外地工作，一口紅糟肉就很難了，前陣子媽媽來看我帶了一點酒糟過來，心裡就惦記上這道菜了。在我老家，酒糟可是極好的東...

紅糟溜肉片

01-01 紅糟肉糟香濃郁，肥而不膩，瘦而不柴，是福建菜的名吃之一。紅糟不僅可以用來做蒸菜或者烹製醬滷類的食物，而且也可以用來炒菜。比如紅糟螺片，就是很著名的紅糟爆炒類的菜品。今天打算做一道溜肉片。借了紅糟的香與色，期待紅紅...

紅糟滷肉飯

06-16 不是古早味的滷肉飯嘗試一下新口味也不錯用料豬肩頸肉（這個部位吃起來比五花肉不容易膩一些五花肉代替，3肥7瘦，買不到也可以用五花肉代替）3斤紅糟1炒勺醬油5勺（放入口中喝湯的那種）米酒2勺冰糖2勺白胡椒粉2/3勺紅蔥酥（在“傳...

紅糟五花肉

05-20 用料五花肉500g紅糟一大勺姜適量（一小塊）蒜三粒冰糖一小把生抽適量鹽適量紅糟五花肉的做法五花肉切小塊，焯水鍋裡放少許油，把焯過水的五花肉放進去炒一下稍微出油加入紅糟，冰糖，生抽，姜蒜鹽，炒上色將肉倒入高壓鍋中加少許水，壓...

醪糟紅棗枸杞煮燕麥雞蛋

06-23 名字好長😅材料都在名字裡啦～用料醪糟（酒釀）200mL枸杞10粒雞蛋1個紅棗3顆即食/快熟燕麥30g醪糟紅棗枸杞煮燕麥雞蛋的做法將醪糟、紅棗、枸杞、燕麥都放入鍋中，大火煮開。注意：煮的過程中記得用勺子攪拌，防止糊鍋。煮開後調...

紅棗山藥酒釀醪糟湯，酒釀蛋

07-23 養生營養醪糟湯，補氣血。健康早餐用料酒釀，醪糟一盒紅棗5顆山藥三分之一根紅棗山藥酒釀醪糟湯，酒釀蛋的做法將山藥，紅棗加入水中煮。等水開了，山藥快熟時加入醪糟，酒釀，再次煮沸3分鐘關火就可以吃了，如果喜歡酒釀蛋的話最後可...

紅糟肉夾餅

01-04 用料五花肉適量糖適量紅糟1包鹽適量蒜頭適量光餅(饅頭)適量紅糟肉夾餅的做法肉切片蒜頭剁碎紅糟熱鍋放肉(不要放油)炒出油放蒜頭炒香放紅糟放水沒過肉加鹽加糖~小火慢燉喜歡油豆腐的可以放點肉燉爛了就可以大火收汁了...

醪糟紅燒肉

07-21 醪糟，也就是常說的酒釀。我們武漢，也叫米酒，就是用糯米加酒麴發酵而成的。用料五花肉1條醪糟（酒釀）3-4勺八角1個大蔥半根桂皮很小一塊花椒7-8粒幹辣椒1個薑片若干醪糟紅燒肉的做法準備五花肉，這種肥瘦相間的最好。如果是帶...

月子餐之---醪糟枸杞紅棗蒸蛋

09-08 用料紅棗3顆枸杞8粒醪糟3勺雞蛋1個月子餐之---醪糟枸杞紅棗蒸蛋的做法自制的醪糟隔水燉鍋一個，三大勺醪糟打一個雞蛋，加冷水，朝一個方向和。然後加紅糖一塊紅棗切片，再加上枸杞放入蒸鍋，開機蒸時間到香甜可口...

紅糟燒肉

09-25 有記憶以來，家裡喝的米酒都出自媽媽的一雙巧手。每到釀酒的季節，十里外酒香撲鼻，幾缸子酒塵封，一年…三年…五年…十年…總忘不了媽媽驕傲的說，我有一缸十年的女兒紅，是留給女兒出嫁用的…釀酒完就會有酒糟，也叫紅糟，它是相當...

紅糟肉

05-22 用料蒜生薑五花肉花生白糖鹽紅糟肉的做法蒜，生薑，五花肉炒一會兒，放入花生加水，糖，鹽，小火燉大火收汁...

醪糟木瓜紅棗牛奶羹

01-10 用料牛奶醪糟木瓜紅棗糖桂花醪糟木瓜紅棗牛奶羹的做法將木瓜去皮切小丁，紅棗洗淨泡發醪糟加牛奶入鍋煮熱加入木瓜丁、紅棗溫火略煮根據口味加少許白糖...

養生篇-紅棗醪糟蒸南瓜(簡易)

03-15 哈哈，我的菜都是去別人家偷師學來的，這個當中醫的姐妹家的做法，第一次簡直覺得驚豔！用料紅棗5顆貝貝南瓜1個醪糟適量蜂蜜適量養生篇-紅棗醪糟蒸南瓜(簡易)的做法將貝貝南瓜削皮(超級麻煩，小心切到手，不要問我怎麼知道的，為了...

紅棗雞蛋煮糯米酒糟

01-12 一款炒雞簡單的酒糟煮法，甜而不膩，清爽可口！糯米酒糟具有暖胃健脾，活血化瘀的作用，是身體虛弱者補氣養血之佳品。冬季裡經常吃上一碗，可以增進食慾助消化，對身體是極好的哦！用料糯米酒糟2湯勺雞蛋1個紅棗3粒枸杞子1小把純淨水...

福州紅糟肉

04-07 做一道媽媽老家的菜給媽嚐嚐，看看是否合格。做法簡單，效果不錯，得到好評。用料五花肉若干蒜末若干紅糟1勺半鹽少許白糖2勺福州紅糟肉的做法五花肉切小塊，切薄片最好。瀝乾水分。鍋熱後開小火，五花肉放入鍋中。不要放油，五花...

紅棗雞蛋醪糟

02-09 用料酒釀雞蛋紅棗枸杞冰糖紅棗雞蛋醪糟的做法紅棗清洗乾淨鍋中倒入清水，燒開後將紅棗和酒釀倒入燒開燒開後將枸杞和冰糖放入雞蛋打散，慢慢倒進鍋裡燒開後盛人碗中還可以加入紅糖，能緩解生理期的症狀哦...

紅糟肉（酒糟）

03-18 紅糟和肉筍的味道融合一起，香用料紅糟50g土豬肉500g小筍200g鹽適量蒜頭10g紅糟肉（酒糟）的做法土豬肉切快，稍微大塊點小筍過水，撕成絲，就不用切斷了肉和小筍、鹽一起攪拌均勻放鍋蒸熟即可，太爛會影響口感。...

醪糟紅棗雞蛋

04-02 小時候就開始吃醪糟用料酒釀3勺雞蛋1個紅棗2顆紅糖1湯匙醪糟紅棗雞蛋的做法將醪糟跟雞蛋、紅棗同時放在熱水杯中加熱八分鐘...

酒糟紅燒肉

06-10 記得在家的時候媽媽經常做的酒糟紅燒肉，突然想念媽媽的味道了用料五花肉600克酒糟100毫升生抽2勺白糖10克水適量鹽巴適量酒糟紅燒肉的做法把三層肉放到開水裡燙一下，去血水，切成1.5公分厚的肉片把三層肉放入鍋中，煸出油，然...

紅糟炒肉片

08-18 用料肉片300克紅粷米適量姜適量蠔油半湯匙豬骨粉可有可無紅糟炒肉片的做法先把紅粷米，蠔油醃製肉片，可多加幾片薑片。醃製半小時以上。炒香薑絲，接著放入已醃製好的肉片。最後可加一點豬骨粉或鹽調味，口味自己調。...

銀耳紅棗橙汁醪糟湯

10-13 用料銀耳1朵紅棗五、六顆枸杞五、六粒冰糖30克橙汁200毫升酒釀醪糟一份枸杞，葡萄乾，澱粉適量銀耳紅棗橙汁醪糟湯的做法銀耳提前用冷水泡發，清洗乾淨，撕成小朵，紅棗去核，剪成小塊加入300毫升冷水和銀耳一起大火煮至沸騰，加入...