小高姐蜂蜜軟麵包怎麼做好吃，小高姐蜂蜜軟麵包家常做法

11-30 記錄配方方便自己做用料高筋麵粉400克酵母4克水320（-20-40）克蜂蜜30g鹽2克無鹽黃油60克小高姐蜂蜜軟麵包的做法水和酵母混合麵粉+混合好的酵母水+蜂蜜+鹽，揉到無干粉狀態醒面15min+黃油，揉麵，把油揉進去即可醒面10min沾點...

高原上的蜂蜜小麵包

05-11 用料高筋麵粉300克低粉30克酵母4克雞蛋1個約60克奶粉20克牛奶或水190克白芝麻適量蜂蜜適量高原上的蜂蜜小麵包的做法正常的和麵發酵(注意蓋保鮮膜，因為高原實在太乾燥，暴露一會就會幹皮)底部是蜂蜜麵粉植物油調配的脆皮...

特別軟的蜂蜜小麵包

05-03 用料高筋麵粉500克糖90克黃油38克奶粉30克鹽2-3克牛奶（或水）260克雞蛋1個酵母5克配方牛奶量可根據麵糰吸水性新增！最好預留出10-50克水看麵糰吸水酌情新增！特別軟的蜂蜜小麵包的做法我用的和麵機，有廚師機的最好！那麼我就說...

小高姐的超軟蜂蜜麵包（適合懶人）

12-15 小高姐還沒有上傳菜譜，發一個以便檢視。不需要揉麵還這麼好吃！必做啊！就是容易長胖….挺多的我還以為會吃不完，打臉了真香用料水320克（可減20-40g）酵母4克（1tsp）高筋麵粉400克蜂蜜30克鹽2克（1/4tsp）無鹽黃油60克小高姐的超軟蜂...

超軟蜂蜜脆底小麵包

07-15 用料高筋麵粉340克低粉70克酵母6克鹽5克雞蛋100克細砂糖76克奶粉20克牛奶+水160克黃油18克蜂蜜玉米油適量超軟蜂蜜脆底小麵包的做法除黃油和鹽之外的配料，小美30秒/速度3-6混合，揉麵鍵4分鐘，放入黃油和鹽，再次揉麵鍵4分鐘...

小美蜂蜜麵包

09-21 蜂蜜芝麻椰漿小麵包，一早兒子吃了4個，還要吃[呲牙]用料牛奶80克淡奶油70克蛋清35克法國燕子酵母3克白砂糖45克高筋麵粉250克黃油10克鹽3克蜂蜜10克溫水10克底部：白糖25克白芝麻30克椰漿少許（沒有可以不加）小美蜂蜜麵包的做...

自用食譜6: 蜂蜜小麵包-僅為了自用！！請去看小高姐原版！！

04-16 用料水320克乾酵母4克高筋麵粉400克（大約可做9-12個）蜂蜜30克（成品極為不甜，所以建議加倍或者再加30克糖）鹽2克玉米油（最好是黃油，但沒有就算了）60克（成品感覺有點油，可以適當減10克）自用食譜6:蜂蜜小麵包-僅為了自用！！請去看小高...

蜂蜜小麵包

04-06 今天的這款蜂蜜小麵包，就算是不加任何餡料，也能令人食指大動。焦焦脆脆的底部，跟鍋貼或水煎包有那麼點異曲同工之妙。用料酵母3克蜂蜜10克牛奶110克細砂糖50克全蛋液50克低筋麵粉50克高筋麵粉250克鹽3克食用油10克白芝麻...

沒蜂蜜的“蜂蜜”小麵包

12-24 座標上海，用物資製造。👍用料高筋麵粉600克糖80克鹽2克酵母10克雞蛋3個牛奶250克橄欖油60克砂糖：芝麻1:1適量水適量沒蜂蜜的“蜂蜜”小麵包的做法高筋麵粉，糖，鹽，酵母，攪勻，➕入雞蛋，牛奶揉成團揉個5分鐘再加橄欖油揉啊揉15分...

保姆級小白教你做小高姐手揉版的蜂蜜麵包

12-11 我也是個烘培小白，跟小高姐學的蜂蜜麵包。原配方份量太大，人少吃不完，烤箱也烤不下。於是這裡做份記錄，把份量減少了(做8小個，可以吃兩天早餐了)，水量糖量也調節了，適合自己的迷你烤箱和自己的口味。同時也把小高姐的光面魔...

高含量全麥黑糖蜂蜜小麵包

08-26 黑糖搭配全麥，簡直是絕配。它能把全麥的香味提出來。全麥粉通過18小時的自然水解，再加上文誠蜂蜜，真的是健康又美味。用料霓虹高筋麵粉255克王后粗全麥粉165克水（泡全麥粉用）165克紅糖30克鹽6克奶粉15克蜂蜜15克鮮酵母13克...

小蜜蜂麵包

06-11 這款麵包的造型靈感來自於女神@乖乖與臭臭的媽。那天在女神的微博上看到蜜蜂饅頭的造型就好喜歡，立馬實踐成麵包（我很喜歡做麵包吃麵包，饅頭功力不夠，揉麵太累人）。在造型上除了參考女神的正顏造型，還自創了一款側顏的，大家...

蜂蜜軟麵包

02-15 大人小孩都喜歡吃鬆軟香甜的麵包，摸索了個簡單易上手的方子分享給大家。用料高筋麵粉450克雞蛋1個酵母5克黃油50克蜂蜜50g水220克全脂奶粉80克蛋黃1個熟黑芝麻3克蜂蜜軟麵包的做法將蛋黃和黑芝麻之外的材料統統放進面...

超軟的蜂蜜小麵包饅頭

05-24 除錯了多次的小麵包，終於做出了又鬆又軟，簡直好吃得不要不要的。不但可以拉絲，最重要就是凍了，也不像別的麵包會硬邦邦的，還是軟綿綿的。太完美了。用料高筋麵粉170克低粉45克黃油15克(可以不加)水100克雞蛋30個酵母3克糖3...

蜜蜂小麵包

05-01 一直想做小麵包，但一直沒有勇氣下手，因為整個過程是很麻煩的，實在抵擋不住口水的誘惑，就耐著性子做了起來，還是挺成功的！用料高筋麵粉250克牛奶120克雞蛋1個鹽3克細砂糖4克酵母3克澱粉6克白芝麻適量蜂蜜2勺油適量涼開水適量...

超軟蜂蜜小麵包～小高姐

12-12 超軟蜂蜜小麵包～小高姐版本不管是西餐的麵包還是中餐的烙餅，如果想要軟的口感呢，最直接的辦法就是增加水的用量。但是水量越大，麵糰越不容易成型。所以要做軟麵包，最好在自己可以承受的範圍內最大量的加水。這個食譜用的是...

小高姐同款【繡球麵包】

05-07 好久沒做麵包了，前幾天看小高姐的節目，覺著這個麵包好簡單，嘗試一下，現在這個室溫，完全可以發酵麵糰，零失敗了🥰(ps:可以在擀麵皮的時候放入自己喜歡的餡料，我做的是椰蓉餡的，但是在操作的時候忘記放了😂，如果你也想做，就按照以...

改良超鬆軟蜂蜜小麵包

08-15 之前釋出了一篇蜂蜜小麵包的方子，做了幾次都覺得是偏硬的麵包，自己喜歡吃軟的，索性自己配了個方子，沒想到一次成功！超級無敵鬆軟，表皮和底是脆的~心裡軟的蜂蜜小麵包出爐啦！！愛吃軟麵包的一定要嘗試！網傳的大多都是偏硬的方子，...

自用超鬆軟蜂蜜小麵包

06-30 沒有故事，純屬自己愛吃(˃̶̤́꒳˂̶̤̀)用料高筋麵粉200克牛奶100克酵母5克玉米油25－30克糖70克鹽2克雞蛋1個蘸料用量芝麻適量白糖適量水適量自用超鬆軟蜂蜜小麵包的做法按照牛奶酵母雞蛋麵粉糖鹽油的順序把材料混...

軟香拉絲蜂蜜小麵包

01-28 用料高筋麵粉400克酵母4克（冬天可稍微多一些）鹽4克奶粉20克蜂蜜80克水200克（可預留20克，看情況新增）雞蛋1個黃油40克表層蜂蜜水蜂蜜10克水10克軟香拉絲蜂蜜小麵包的做法將除黃油外的材料加入麵缸先開低速和勻，再高速揉出膜...

蜂蜜小麵包/手揉柔軟拉絲

05-24 家裡小孩太喜歡吃了！一下就消滅一半用料湯種高筋麵粉20克水50克主麵糰高筋麵粉380克奶粉10克鮮酵母12克（乾酵母4g）白砂糖75克鹽4克牛奶150克雞蛋1個黃油30克脆皮面粉10克椰蓉10克（換成白芝麻也行）白糖10克蜂蜜小麵包/手揉...

超軟椰香蜂蜜小麵包

12-29 基本算是免揉的麵包，而且成品超級柔軟。做起來還算快手。趕緊來試試吧。用料蜂蜜30克高筋麵粉400克水320克酵母4克鹽2克蛋黃一個椰子油40克奇雅子少許超軟椰香蜂蜜小麵包的做法室溫水加酵母溶解備用。天涼水可以加熱使...

小高姐蜂蜜軟麵包自用

12-05 小高姐的方子，真的非常棒！好軟！我改了一點點。自用自用，原方子去看小高姐。配方非常粘，新手不要手揉！用料高筋麵粉420克水300克酵母4克蜂蜜30克代糖20克黃油30克豆沙25克/個小高姐蜂蜜軟麵包自用的做法均勻分割成15份，每個大...

蜂蜜小麵包

01-04 用料高筋麵粉360克低筋麵粉20克牛奶180克蜂蜜50克糖35克鹽3克酵母4克雞蛋1個黃油20克蜂蜜小麵包的做法準備好材料除了黃油其他的都放一起和麵，(記得酵母和鹽要分開)揉出膜，我這膜出的不太好分成八個同等大小的小麵糰，鬆...

蜂蜜脆底小麵包（蜂蜜奶香小餐包）

07-10 蜂蜜小麵包是大家都熟悉的一款麵點，底脆裡嫩、色澤金黃，聞之鮮香撲鼻、食之甜而不膩。記得這款麵包剛推出的時候，去門店買都要拍很長的隊，真可謂是“風靡一時”呀！脆脆的底，紮實的口感真的是非常美味。脆脆的麵包底散發著焦...