涼拌豆角冷盤怎麼做好吃
用料豆角1把紅黃椒若干小碗醬料汁步驟1涼拌豆角(冷盤)的做法準備食材:豆角+紅黃椒配色。準備小碗醬料汁:加入食鹽半勺+白糖半勺+蒜末2勺+生抽1勺+米醋2勺+蠔油半勺+芝麻花生醬2勺+香油半勺,攪勻。把豆角清洗乾淨,掐掉頭尾...
用料豆角一把芝麻醬1勺生抽適量醋適量蒜4瓣香油適量水適量涼拌豆角(芝麻醬豆角)的做法豆角清洗乾淨鍋裡水開放入豆角,煮軟蒜加鹽搗成蒜泥豆角切段,放入生抽,蒜泥,芝麻醬,醋,香油攪拌均勻...
夏天的時候幾乎每週都會做這個吃~~~夏日天氣炎熱沒有胃口,做一份清清爽爽的涼皮超級開胃噠~~用料五花肉酸豆角酸辣椒鹽生抽澱粉香油胡椒粉夏日清涼涼皮(酸豆角肉末拌涼皮)的做法豬肉剁碎後加鹽,胡椒粉,生抽,澱粉醃製15分鐘...
超級清淡的涼拌豆角。如果不是在忌口期間,那我會用芝麻醬、生抽、耗油、陳醋和蒜泥,調一個汁,變成麻汁涼拌豆角,味道更贊。用料豆角250克鹽1小勺糖半小勺香油半小勺忌口&減脂菜——涼拌豆角的做法豆角洗淨,去兩頭的蒂,放入蒸...
焯水的時候加點小蘇打顏色綠綠的好看用料長豆漿一把大蒜瓣油克糖克鹽克生抽勺耗油適量香油、辣椒油適量麻辣鮮王守義自制調料油適量涼拌菜豆角的做法洗乾淨焯水(放小蘇打+鹽+實用油保持翠綠的方法)過涼後切段(放鹽、味精...
豆角味甘性溫,多吃對身體有溫補作用。涼拌豆角是一道很常見的涼拌菜,做法簡單,很適合開胃,豆角配上濃郁的醬汁,吃起來爽脆可口!用料豆角適量蒜3瓣醋2勺生抽1勺糖1勺雞精1勺香油1勺鹽少許清水適量涼拌豆角🌱的做法豆角去筋洗...
夏天到了天天不知道吃什麼,一般夏天比較喜歡做一些冷盤來吃,比如拌黃瓜啊,涼拌苦菊,涼拌豆腐皮等等,老公比較挑食,今天做了涼拌菜豆,由於太晚了就沒有每一步都拍照,這道菜特別簡單,也很好吃,大家都做起來吧……用料蒜5-6瓣菜豆40...
超喜歡豆角的清脆爽口的口感!用料長豆角1斤蒜米4~6瓣辣椒2~4個生抽、蠔油、醋適量鹽、白糖、雞精、香油適量涼拌豆角的做法豆角用清水洗乾淨去掉兩頭。切成自己喜歡的長段,辣椒切絲,蒜米剁成蓉備用。鍋中放水燒沸,水中放入...
用料鹿角菜適量青,紅椒各一個蔥絲,蒜蓉,香菜適量芝麻,花生適量油,鹽,生抽,白糖,白醋涼拌鹿角菜的做法泡發15分鐘,揉搓清洗乾淨準備食材幹紅辣椒切絲,白芝麻,熱油過香,加鹽,陳醋,少許白醋,生抽,白糖少許,雞精少許,蒜蓉料治嚐嚐鹹淡爽口小...
用料羊棲菜100克黃豆100克生抽30克老抽20克砂糖15克鹽2克涼拌羊角菜的做法黃豆和羊棲菜洗乾淨,羊棲菜泡水20分鐘,鍋里加入適量清水,倒入黃豆、生抽和老抽,煮到黃豆膨脹加入羊棲菜,一起蓋好蓋子中火燉煮到湯汁減少,加入鹽和...
時間:約5-8分鐘難度:零廚藝✌️份量:2人份用料豇豆300g調味料芝麻醬20g蒜2瓣生抽30g醋10g糖2g鹽2g飲用水15g涼拌麻醬豆角的做法長豇豆洗淨,切成約3cm長的小段;蒜去皮,切成蒜末。燒一鍋開水,加入一點點鹽和油,焯豆角3分鐘,至豆角...
爽脆開胃,夏季尤喜。用料簡單,製作方便。用料青豆角1把紅尖椒1個蒜頭兩個涼拌青豆角的做法青豆角洗好切長段,紅尖椒洗淨切長絲。豆角先放進滾水裡滾兩三分鐘,紅椒滾1分鐘,撈起同放到冰水裡泡著保持爽脆。蒜頭拍成蒜蓉,油熱...
用料長豆角雞蛋麵粉油鹽蒜末辣椒麵白胡椒粉生抽雞精芝麻香油涼拌蒸豆角的做法1⃣️豆角洗淨去頭尾,切段,加入一勺鹽,一勺食用油,一顆雞蛋,一大勺麵粉,拌均勻(確保長豆角都沾上面粉雞蛋)2⃣️上鍋蒸熟,晾涼3⃣️醬汁:適量蒜末,一勺辣椒...
微信公眾號~荷馬私廚用料豇豆克蒜瓣鹽克白糖克生抽勺醋涼拌長豆角的做法豇豆,長豆角,十八縷切段,加麵粉清洗焯水30秒~60秒控水後放入冰箱冷藏室,大概兩小時取出蒜蓉,小米椒切絲,蠔油,生抽,陳醋,香油,白糖拌勻上桌小貼士微信公眾號...
用料豇豆角1把小米椒3個大蒜3瓣涼拌豇豆角的做法料汁:小米辣切圈+蒜剁末+淋熱油+2勺生抽+1勺醋+1勺香油+一點雞精、鹽、糖,拌勻。燒水,水開放點食用油,放入切好的豆角,水開焯5分鐘,撈出過涼水,備用。3勺麻醬+1勺生抽+1勺醋,攪...
夏日清口必備小菜用料豆角450克胡蘿蔔1根食用油20克鹽適量雞精1勺陳醋2小勺蒜末15克香油1勺辣椒油2小勺白糖15克白芝麻20克涼拌豆角絲的做法豆角洗淨切絲放入盆中(自娛自樂一下下:這切豆角絲的刀工還是相當線上滴,頗具大...
長豆角是夏季最常用的時令蔬菜,老人孩子基本都愛吃,作法也多樣,夏季天氣炎熱,做涼拌會多一些,現總結一下自己做涼拌豆角的家常做法,零廚藝快速搞定,有需要的朋友可以參考!用料豆角:300克蒜瓣:4個小米椒:2個鹽:3克味極鮮生抽:12克香...
我做過幾次,熱油潑的,放辣椒油的都沒這個簡單的做法好吃用料龍鬚菜1把蒜瓣3瓣香菜2根生抽2勺白醋半勺小米椒1個白砂糖少許涼拌龍鬚菜/涼拌石花菜/涼拌鹿角菜@夜市的味道的做法涼水,一定要涼水泡開(20分鐘,我泡了2小時,泡久...
兒時的牆頭上爬滿了梅豆秧子,立秋後秧子上掛滿了豆角,媽媽總是用蒜泥涼拌著做給我們吃,就著自家做的大饅頭,超滿足!昨天晚上散步回來路過菜場,賣菜的阿姨吆喝著2塊錢一盆,就想起了媽媽的味道~用料梅豆300克大蒜5-6瓣鹽適量生...
下雨天,弄點吃的,就當是娛樂娛樂。用料豆角葉250克生薑,青椒,小米辣,大蒜少許(按各人喜歡配置的)米醋,生抽,芝麻油適量涼拌豆角葉的做法採摘新鮮的,嫩點的豆角葉,洗乾淨了。生薑,大蒜,青椒,小米辣,都是按照自己喜歡配置,可多可少,可...
甜豆角本身甜甜的就很好吃,加點自制的果醋口味很獨特哦!果醋做法我的菜譜裡有口味:椒香酸甜用料甜豆角200克果醋1勺鹽原味鮮或雞精一點點花椒10粒小米辣(配色)1個涼拌甜豆角的做法甜豆角倆頭去筋,焯水焯熟以後涼水裡泡一下...
老家吃菜都喜歡比較簡單的做法,涼拌豇豆有它自己獨特的味道,本來想找個菜譜,上傳自己的菜,可是找不到…只能自己建立了,可惜沒有步驟圖啊,回頭有了再補上用料豇豆一小把蒜瓣隨意,看個人喜好鹽一小勺花椒粉一小小勺大料粉一小...
近來越來越發現,外國廚子教人做菜特別愛往亞洲風上靠,泰國辣椒,越南香茅,日本wasabi,中國大蔥、中國青蒜、中國醬油、老陳醋,嗯!鼓搗鼓搗就是一道咱們的涼拌菜啊,還用你教!都不好好走自己的路了,讓我說什麼好………藍鵝,西式沙拉...
超級好吃,一人可以秒一盆的那種用料毛豆500克生抽1勺香醋2勺蠔油1勺麻油2勺花椒10粒大蒜10瓣小米辣2個香蔥適量熟芝麻適量辣椒粉適量涼拌毛豆角的做法毛豆清洗乾淨,剪去一頭角更加入味.水開下鍋,放一勺鹽,幾滴油,十幾粒花...
夏天天熱,豆角拿來炒又不容易熟,我就拿來煮熟再涼拌。用料鹽1克大蒜隨意香醋半勺雞精1克大蔥一根(可有可無我是為了消耗掉)辣椒適量個蠔油一勺醬油1勺涼拌豆角「豇豆」的做法水煮開以後放入鹽小蘇打豆角煮熟。煮56分鐘就...
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