魚蓉怎麼做好吃，魚蓉家常做法

05-03 用料鹹魚40克免治豬肉300克陳皮（已浸）3克水1湯匙生油1湯匙糖1茶匙生粉2茶匙鹽1茶匙生抽半茶匙鹹魚蓉煎肉餅的做法如圖如圖...

03-01 這是生病時吃的粥🥣用料南瓜3小塊鹽1小湯匙米1杯馬友魚半條（魚尾巴部分）南瓜魚蓉蘑菇粥的做法1.水，米，南瓜水滾下魚（懶人做法）2.魚熟了拿上來（拆魚肉）3.罐頭蘑菇用剩的（切片）加入鹽巴完成✅小貼士不停的翻滾粥底不要燒焦，南瓜用...

魚蓉蒸水蛋

01-17 有人問，“家裡小孩不愛吃魚怎麼辦？有什麼好辦法？”沒關係，我有辦法搞定他們！今天我就教大家一個獨門絕招——魚蓉蒸水蛋，讓不愛吃魚的小孩也愛上的一道菜式。簡單幾分鐘，不需蓋保鮮膜，不需蓋蓋子，就能蒸出鏡面水蛋。用料雞蛋4-...

魚凍

12-07 用料黃酒適量青魚（五斤左右）一條姜數片老抽適量生抽適量白砂糖適量魚凍的做法青魚洗乾淨，把兩側的肉片下來（還殘存著些魚肉的魚骨不要丟，可以用胡椒粉和酒醃半小時，然後炸至金黃，可好吃了！魚頭可以清水煮熟，把肉拆了喂喵星人，拆...

煎魚

12-21 用料黃花魚1條薑蓉適量蔥2根煎魚的做法1.將買回來的鹹水魚，切勿用水洗，用食鹽抹過魚身，放雪櫃醃一夜或兩三天。淡水魚就立即洗幹凈，瀝幹水份，用鹽抹過魚身，稍微醃一下，備用。2.將醃過的魚，收拾幹凈，用水衝洗，晾幹水份。3.適量熱...

10-12 口味鮮美的蒜蓉粉絲鮑魚🌸🌸🌸用料鮑魚5只粉絲1小把蒸魚豉油1勺料酒1勺蠔油1勺生抽1勺蔥花適量糖適量蒜10瓣油適量【蒜蓉粉絲蒸鮑魚】的做法鮮活鮑魚鮑魚買回家後一定要清洗乾淨用小刷子刷乾淨外殼，去除鮑魚的內臟，鮑魚...

02-18 咽炎，消炎下火用用料生魚葛菜胡蘿卜生薑葛菜生魚or側魚湯的做法記錄記錄記錄記錄...

烤魚

08-19 好吃的烤魚，一個烤箱一個炒鍋，很快搞定用料草魚一條洋蔥一個金針菇一把青椒一個豆皮兩張蓮藕一個土豆一個香菜，蔥花，大蒜，姜，小辣椒若干醬油，鹽，豆瓣，老幹媽辣椒醬，黃豆醬，胡椒粉若干烤魚的做法洗乾淨魚，劃刀，醃鹽，醬油，胡椒粉兩小時...

10-27 「小火細烤的魚串。火烤後的油脂細膩地分佈在酥脆魚皮與香嫩魚肉之間，輕輕一抿就已滿口留香。」用料鮭魚100g鹽一茶匙黑胡椒適量油適量蒙德烤魚（烤鮭魚）的做法鮭魚切塊，灑上鹽、黑胡椒和油預熱烤網，大約五分鐘後在網上抹油...

魚🐟

11-17 用料蔥3根魚1條鹽5克生抽1勺魚🐟的做法﹃。｡o把蔥跟辣椒切成絲魚的話，打上花刀，撒眼跟番薯粉倒一點醬油醃制十分鍾，另起鍋燒油直接放下去炸熟為止...

炸魚

12-29 用料麵粉150克鯇魚2斤油適量炸粉炸魚的做法倒入魚唵小貼士魚洗淨倒入炸粉唵至10分鐘調麵糊狀鍋中倒入油燒熱放入魚炸至兩面金黃金黃即可...

02-06 九肚魚，海魚，因為肉質柔軟潤滑，也稱做豆腐魚、啫喱魚，可用來清蒸或煮豆腐湯、椒鹽炸魚。用料九肚魚六至七條粉絲一小把泡軟生蒜蓉2匙油適量生抽一小匙鹽適量胡椒粉少許蔥段兩根薑片兩三片蒜蓉粉絲九肚魚的做法九肚魚洗淨...

11-27 如果煎䱽魚，吃多了會上火，蒸來吃其實可口一點，這款是我常做的一個家常菜。蒜蓉豆䜴自己做比買的好吃，而且也是一個非常配的組合。用料䱽魚一條蔥段適量蒜頭10顆豆䜴適量蒜蓉豆豉蒸䱽魚的做法先把䱽魚去內臟，洗乾淨再瀝乾水...

龍魚

11-12 酸，甜，可口用料草魚1千克潘茄醬1百伍檜克龍魚的做法草魚去骨，打花刀，放幹生粉，油溫生至1百貳拾度，下鍋炸至金黃色，出鍋擺盤，小貼士鍋裡油要多點，保持外焦，裡嫩，大酸甜口感最好，...

鱸魚

11-17 用料鱸魚1條蒸魚豉油1勺鹽5克食用油10克生抽1勺蔥5根鱸魚的做法把魚🐠洗乾凈打上花刀用鹽醃制十分鍾蔥切好。｡o起鍋把魚放下去，煎至兩面金黃放雞精，醬油調味就可以上鍋了...

魚頭

08-10 先烤用料三文魚頭2個辣椒500克魚頭的做法先烤放入已經搞好的辣椒...

08-09 週六，我們喝魚湯的日子，買了一尾4磅重的魚......好像是有點大哦，於是，一魚兩吃吧。用料蛤蜊3磅黑斑魚4磅蔥6根生薑20片蒜10瓣蒸魚豉油5勺一魚兩吃-清蒸黑斑魚段，魚頭魚尾煮蛤蜊湯的做法姜、蔥、蒜、紅椒，備用。黑斑魚中段切...

02-18 用料方利魚半條蒜蓉2勺蒸魚豉油2勺蒜蓉蒸方利魚的做法方利魚買了半條洗乾淨，水開後放入蒸鍋蒸十分鐘，倒掉盤中的水蒜蓉適量小火炒香蒜茸把蒸魚豉油倒入盤中，淋上蒜蓉即可。...

02-24 用料烏魚豆豉勺蒜蓉勺生抽勺薑片豆豉蒜蓉燜烏魚的做法烏魚煎一下，放進砂鍋蒜蓉豆豉炒一下，舖魚上面，下醬油，水，一起燜不用下鹽，豆豉會鹹...

魚肚

11-17 用料魚肚200克蒜頭1個小米辣6個魚肚的做法﹃。｡o...

蒸魚

01-03 這是最家常蒸魚法，魚肉鮮甜美味用料魚2條姜4片蔥花，陳皮絲，黑胡椒碎適量茨汁生粉，白糖，生抽，鹽，適量蒸魚的做法1，將魚收拾幹凈，瀝幹水份，用蔥段墊底，碼好魚在上面，薑片陳皮絲鋪面，淋上茨汁，現磨黑辣碎撒上，加入適量花生油。2.水開了，...

香魚

09-14 真的沒技巧，主要有隻好鍋…用料香魚2尾香魚的做法冷凍拿出洗乾淨，抹鹽，放平底鍋，蓋起來，開小火，蒸汽出來時關火，悶個10分鐘澆上1匙油，開火，還是蓋起來，5分鐘，翻面，直接煎熟就好切2片檸檬放邊上...

蒜蓉蒸鮑魚

11-27 媽媽做蒜蓉蒸帶子，不會用粉絲，光用蒜蓉加一點鹽，帶出貝殼類鮮甜，我甚至連湯也喝個精光。於是，我現在做鮑魚、扇貝等等，都用這個方法，原汁原味，簡單非常。用料鮑魚六隻（隨喜好）蒜頭15顆鹽適量油少許蔥段適量蒜蓉蒸鮑魚的做法鮑魚...

芙蓉銀魚🐟

12-04 記得以前，在廚師長那裡偷學來的這道菜，聽他說這是道江西名菜，我很喜歡這道菜裡蝦仁的Q彈嚼勁和銀魚的鮮美滋味，在配合上蛋清的順滑爽口，清淡中不缺營養，還可以做為寶寶的輔食很有營養價值。每次在朋友家玩做這道菜時，銷路最...

薰魚

07-08 上海的薰魚，一直想嘗試著自己做來吃。第一次做沒有失望，好吃到滿滿的幸福感。用料青魚中間段750g姜5片蔥一小撮茴香3朵生抽2匙老抽1匙香醋3匙白糖5匙薰魚的做法魚洗淨切成一段，把水淋幹。把料先煮好油熱到七成再下魚段煎...