家常紅燒基尾蝦怎麼做好吃
用料蝦半斤料酒1勺生抽2勺鹽少許青椒1個蠔油2勺蔥白3段蒜3瓣家常紅燒基尾蝦的做法蝦去須洗淨……去殼,剔蝦線……熱油,蔥,蒜爆香……鍋入鍋翻炒均勻……加入青椒翻炒……1勺料酒,2勺蠔油,2勺生抽翻炒均勻……(口種可稍加一...
紅蝦:紅綠頭海蝦,味道比較鮮美。一般家常燒,做法簡單~用料紅蝦一斤蔥1根姜5片蒜5瓣生抽2勺(或一勺鹽)料酒1勺蠔油半勺(可不放)家常燒紅蝦的做法蝦洗淨,剪掉蝦鬚~姜蒜各切絲,蔥切粒~鍋裡熱油,放姜蒜爆香~放紅蝦~依次放調料~加少量水~水...
在抖音學習的這道菜、平時都做些清燉的、和番茄的、這次給牛尾換換口味,嘗試下不同的味道(新手也來試試吧)用料新鮮牛尾6個八角3個桂皮1個蔥姜適量鹽8克小茴香5克香葉4片花椒少許(看自己口味)幹辣椒少許(看自己口味)生抽15克...
吃多了白灼基圍蝦,偶然一試紅燒的居然格外好吃!這道菜做起來又快又簡單,買的蝦拿回來沖沖水洗乾淨就可以開始啦!用料基圍蝦500克大蒜3瓣生薑2片小蔥2根幹辣椒(可不放)2個八角1個生抽2勺料酒1勺老抽1勺雞精1勺鹽適量糖適量家...
用料基尾蝦500克生抽適量料酒適量白糖適量生薑適量蒜瓣5個基尾蝦紅燒的做法抽沙線去頭洗淨瀝乾先放入生薑蒜瓣幹辣椒爆炒油可以多一點一直炒到鍋內看到有部分蝦的斷腳出現此時蝦皮已呈是酥脆狀態此時加入生抽料酒白糖...
用料基尾蝦半斤大蒜二瓣酒鹽白胡椒粉椒鹽粉薑片三片蔥花雙椒基尾蝦的做法基尾蝦剪去須、腳,然後在背部剖一刀,抽去泥腸,洗淨待用大蒜切末鍋內入油,油熱爆香大蒜末、薑片,加入基尾蝦翻炒至紅色,加酒翻炒,加適量鹽加水略燜,撒上...
可以作為紅燒任意豬產品的基礎~用料排骨姜八角花椒桂皮香葉老抽醬油冰糖蔥白花雕家常零基礎紅燒排骨的做法排骨洗淨,放入冷水,加姜,開火。我用的肋排,脊骨等也一樣,所有帶骨的大肉肉類都要這樣去血水。同時電壓力鍋內加水,倒...
因為我們家裡喜歡吃椒鹽爬爬蝦,但是在小縣城裡不太好買爬爬蝦,所以就改用基尾蝦做出來的味道一樣非常棒,小孩子吃膩了白灼,也可以這樣做,小孩子也會非常喜歡吃的,做法也非常簡單用料蝦一斤洋蔥半個小蔥6根椒鹽適量食用油適...
家常菜簡單易學用料基圍蝦25只蔥2根料酒1勺生抽2勺糖5克鹽1勺雞精1勺家常紅燒基圍蝦的做法基圍蝦殺好、洗淨、瀝乾水。起油鍋,放入姜、蔥爆香(喜歡吃辣的可以放些幹辣椒),加入基圍蝦翻炒。加料酒1勺、生抽2勺、鹽1勺、...
用料基圍蝦20只蔥5根姜5片料酒1勺鹽2克辣椒粉2勺家常基圍蝦的做法將準備的蔥姜切成末,大蒜切段。洗淨的基圍蝦過開水,再用涼水過一遍。熱鍋下油,倒入蒜段,薑片煸香。倒入避幹水的基圍蝦,翻炒兩下。加入料酒,花椒粉,鹽,醬油,翻...
用料黃花魚2條蔥草根姜6片油適量料酒適量蒸魚豉油適量白糖適量鹽適量水適量香菜1根零基礎家常紅燒大黃花魚的做法大黃花去頭去鱗去內臟,洗淨切開,蔥姜鹽均勻塗抹,醃製半小時。熱鍋熱油,魚排空幹水份,進鍋小火煎十分鐘至定...
用料小龍蝦尾大蔥一根大蒜一根蒜瓣四五個幹辣椒五六根生薑一兩片麻辣香鍋調味料(很重要)我買的是小龍坎牌的紅燒蝦尾的做法菜籽油燒熱倒入蔥薑蒜辣椒煸炒倒入麻辣香鍋調味料翻炒再把蝦尾倒進去翻炒倒一點的料酒蝦尾炒熟...
做完忘記拍照(┯_┯)用料龍蝦尾一斤半花椒一小把麻椒一小把啤酒500ml幹辣椒四五個蒜五六七八瓣蔥段姜料酒五勺生抽適量鹽家常龍蝦尾的做法龍蝦尾用水泡直到完全化開,清洗乾淨,瀝水備用蔥切段,薑切片,蒜切不切都行。鍋中倒...
用料蝦15只蠔油2勺鹽10克料酒2勺姜5片生抽3勺醬油3勺食用醋2勺油30克花椒5粒辣椒5幹糖10克香油2勺水20克紅燒基尾蝦的做法鍋裡到上油,放入花椒烹出香味。倒入辣椒蒜,姜,爆香。放入蝦子,直到蝦子變紅。放入醬油,生抽,醋,糖。...
用料五花肉1000克料酒1勺姜幾片蔥半根桂皮1塊八角1個香葉2片幹辣椒3個醬油1勺老抽1勺小粒冰糖20粒鹽適量陳皮1片蠔油適量基本無油版家常紅燒肉的做法把鍋燒熱,五花肉肉皮在鍋子上靠靠,把肉皮燒到有些焦黃色。這樣能讓肉...
用料蝦1斤蔥段(蔥末)適量蒜6瓣紅椒3個姜6片料酒1勺花椒適量老抽適量鹽1勺紅燒雞尾蝦的做法1、將蝦去須剪尾去除黑色的腸子(我是為了吃的乾淨點,也可以直接去須和尾巴,看個人需要)清洗乾淨加點白醋再洗一邊,清洗完後瀝水裝好...
基圍蝦用料基圍蝦蒜適量姜適量香菜適量幹辣椒2個食用油20g鹽適量糖適量料酒適量生抽適量雞精適量紅燒基圍蝦(家常版)的做法新鮮基圍蝦去蝦線,蝦頭,蝦腳,處理乾淨後加少許鹽,料酒醃製半小時。鍋內放食用油,七成熱,下1中處理好...
用料啤酒1瓶郫縣豆瓣醬1勺蒜5瓣姜5片生抽1勺可不放花椒15粒冰糖3顆幹辣椒3個蔥1根蝦尾四人份(一餐盤)家常炒蝦尾的做法蝦尾提前焯水五分鐘。鍋內加油,豆瓣醬炒紅,蔥薑蒜辣椒花椒爆香,倒入蝦尾加一勺耗油,翻炒均勻,倒入一瓶啤...
用料土豆2個芸豆200克老抽一點提色勺生抽適量勺冰糖2小顆蔥姜適量鹽適量八角1個非常家常的零基礎紅燒土豆芸豆的做法芸豆洗淨摘乾淨掰段,鹽水泡一會殺殺農藥土豆去皮切塊油熱後蔥段、薑片、八角(可無)熟鍋,倒入芸豆段、土...
蝦🦐是我滴心頭愛啊,比蟹來的容易吃!分享一道最家常的紅燒做法,用的是新鮮的“毛蝦”可以用其他蝦替代!!用料毛蝦500g蔥5根姜5片蒜3瓣辣椒2個蒸魚豉油2勺黃酒5勺蠔油1勺糖少許家常紅燒蝦的做法備菜:毛蝦、蔥、姜、蒜、辣椒...
我做的時候忘記拍照了。就是擺盤,再蒸就可以了。上面調料我的做法是:1.小米辣切碎,蒜頭切碎。2.熱鍋放油(多一點):小火,放入小米辣、蒜末,一直翻炒,蒜末變微黃,關火,裝出來。3.再加入鹽、雞精、生抽、蒸魚豆鼓油,還可以加一點點白...
用料蝦20只左右蔥薑蒜青,紅椒各一個紅燒基圍蝦的做法蝦去頭,去頭的時候蝦線跟著就拽出來了,去了頭的蝦洗淨控幹水,加少許鹽,胡椒粉,料酒,幾片姜淹半小時。蔥,姜蒜,青紅椒切好備用。一勺生抽,兩勺蠔油,一勺料酒放一起攪勻。鍋熱放...
南方人不愛吃辣,最近的梅雨季節來上這一款還可以除溼哈。又可以滿足吃辣人士的口味。用料基尾蝦500克左右青花椒一把(三十粒左右)幹辣椒四到五個啤酒200克大蒜頭三個切片鹽5-8克糖3-5克美善品料理機一臺色拉油30克椒麻基...
兒子吵著要吃小龍蝦,活的不敢弄,買點龍蝦尾,不用收拾還省事。用料小龍蝦斤花椒粒料酒勺蒜瓣薑片郫縣豆瓣醬1勺鹽適量紅燒龍蝦尾的做法龍蝦尾一斤半清洗乾淨準備蒜瓣蔥段薑片若干鍋中油熱後加入蒜瓣蔥段薑片放入郫縣豆瓣...
用料康樂醋尾蝦半斤蔥二根姜四片酒鹽冠生園宴會汁鮮味醬油白灼基尾蝦的做法基尾蝦洗淨,去須。背面剖一刀,抽去泥腸鍋中加一碗水(不要太多),水開加入基尾蝦,加酒蔥姜,水再開,大約二三分鐘,只要基尾蝦全部變色變形可以了,加鹽關火...
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