香菇燜雞肉怎麼做好吃
成功的香菇燜雞肉的湯汁是非常下飯的,澆在飯上,又香又美味。用料土雞半隻香菇8朵姜4片蒜頭8瓣幹辣椒6個大蔥1根胡蘿蔔絲少許冰糖8個料酒少許生抽2勺老抽少許胡椒粉少許耗油少許香菇燜雞肉的做法將雞肉切小塊後洗淨,同冷...
時間:約20-25分鐘難度:零廚藝✌️份量:3人份用料主料鮮香菇50g雞肉250g鮮麵條280g醬汁蠔油10g生抽10g老抽10g鹽1g白糖3g配料大蒜10g生薑10g幹辣椒5g清水300g香菇雞肉燜面的做法醬汁調製:碗中依次加入蠔油、生抽、老抽、鹽、...
用料香菇朵雞隻青椒紅🌶️小米椒薑片蒜瓣鹽克生抽勺老抽勺蠔油勺冰糖香菇燜雞的做法1.青紅辣椒切塊備用。2.起鍋放油爆香姜蔥。3.放入雞翻炒斷生。4.適量放入鹽,生抽,老抽,蠔油,5塊冰糖,小米椒。5.放入香菇中火燜15分鐘。6....
北京朝內菜市場附近有個茶馬古道豆製品商店,店裡都是上海空運來的各種豆製品。第一次吃的素雞還是在上海的朋友家,素雞在上海市場很普遍,也是老百姓餐桌上的家常菜,南方的豆製品花樣很多,相比之下,北方顯然有些單調,每次經過...
用料香菇5朵雞爪1斤辣椒2個薑片適量生抽少量柱侯醬少量冰糖少量香醋少許香菇燜雞腳的做法雞腳去腳趾切成兩邊,放入開水中煮5分鐘後撈出,洗淨,瀝乾水份;香菇及辣椒切好,備用;雞腳下油鍋炒幹水份後,加入冰糖,生抽炒勻變色,再加入...
用料幹香菇10-15朵肉500克紅燒醬油適量鹽適量蠔油適量八角香葉各2片糖適量姜蒜適量香菇燜肉的做法五花肉焯水下油再煎五花肉下油姜蒜炒香後加糖、八角香葉、加肉金黃後加紅燒醬油、蠔油加香菇高壓鍋燜50分鐘左右即可...
用料雞腿4只香菇6朵蔥些許鹽少許老抽1勺八角半個香葉2片生薑8片(自行調整)冰糖少許(上色用)料酒適量香菇燜雞腿的做法香菇提前兩小時泡發,擠幹水分切片備用。雞腿洗淨切塊,焯水後晾乾水分。(全腿和琵琶腿都可)鍋燒熱後加少許...
豬肉不能吃,雞胸肉又太柴,唯有雞腿才好配米飯!用料香菇6朵姜5片鹽8克油25克雞腿3只醬油1勺糖5克胡蘿蔔半根蠔油1勺花椒10粒香菇燜雞腿的做法雞腿洗淨備用將雞腿肉剔骨將雞腿肉加入生粉和醬油1勺、5片姜和10顆花椒,用手抓...
筍乾是親戚送的,其實以前沒見過整大片的筍乾,也不知怎麼吃,完全是試出來,意外的好吃,這個方法燜新鮮的竹筍配鴨肉和雞肉完全沒問題,加點姜,時間稍短些就是。我個人覺得燜排骨或豬蹄最佳。用料香菇8朵筍乾三分之一片豬肉300克...
用料香菇2朵雞翅5個香菇燜雞翅的做法1.雞翅用料酒,鹽,蠔油,油,生抽醃製;2.香菇切片,不要切太厚,否則不入昧;3.熱鍋,放油,爆蒜,開小火,煎一下雞翅,煎大概2分鐘,然後放香茹,香菇一定要煎一下才會有香味出來;4.放點醬油,放少少量水,然後燜...
又是一道下飯菜啊,和胸柿炒蛋拌在一起,不要太美味呀!用料香菇朵雞胸肉塊生抽勺胡蘿蔔根鹽克醋適量香菇燜雞胸的做法熱鍋,炒雞肉,至變色後加入胡蘿蔔,翻炒至軟爛加入香菇,煮至軟爛,加入適量生抽,醋,鹽即可出鍋...
近些年燜飯已經成為懶人食譜的高頻菜了,如果你不會做飯,如果你不想碰油煙,那麼你也不必再可憐巴巴的吃著方便麵了,這道燜飯,人人都會。簡單,易學,健康,營養。並且有了這個小細節你的雞肉不用炒也一樣入味,快來跟美廚娘姜蜜條看...
用料雞500克香菇十朵姜兩片老抽兩勺生抽兩勺冰糖三顆鹽一勺料酒兩勺豆瓣醬一勺辣椒粉適量燜香菇雞塊的做法加入姜料酒,焯出血水,後洗淨熱鍋冷油,放入姜塊煸炒雞塊煸一會兒後,放入料酒,蓋上鍋蓋,30秒,這一步可以去腥放入醬油...
四人份用料糙米250克幹香菇25朵琵琶腿4個胡蘿蔔1個洋蔥半個生抽2勺老抽1勺料酒1勺蠔油半勺香菇雞燜飯的做法糙米250g倒入飯鍋(提前泡一晚上或2-3小時),用時把水瀝乾四個琵琶腿,去皮後去骨頭。然後切成小塊放入碗裡,加入料...
黃燜雞屬於魯菜系家常菜品,主要食材是雞肉,配以香菇等燜制而成,味道美妙,具有肉質鮮美嫩滑的特點。黃燜雞會有如此高的營養價值是因為做這道菜的時候所用的配菜和主菜都極具營養,不但極具營養還極具功效,對人體而言可以預防...
用料大米適量鹽適量生抽適量油適量幹香菇5朵薑片小蔥根糖克雞腿1只糯米適量雞腿肉香菇香蔥燜飯的做法一半糯米一半米的,雞腿肉和泡發好的香菇用生粉,醬油,香油,糖淹好!等電飯鍋開始冒氣剩下15分鐘就把雞腿肉和香菇放進去!全...
香菇雞翅飯,帶娃快手無煙無明火簡餐。手邊只有小勺子,調料沒稱重,手邊有什麼用什麼,帶娃沒有精力較真的。用料雞翅中8-10個香菇6朵姜一塊約10克蔥約15克糖1勺老抽1勺生抽1勺蠔油1勺鹽1/2勺植物油2勺清水1紙杯香菇燜雞翅的...
家裡人不太愛吃辣的,每次吃雞的做法不是白切就是鹽焗,今天做一道有點微辣的香菇燜雞,雞肉鮮甜柴糯,香菇吸滿了汁,很入味,雞肉單吃,汁用來淘飯,三碗都停不下來😂用料雞半隻香菇大概20朵姜蔥蒜料酒幹辣椒1個香菇燜雞🐔的做法1,幹...
上次在外面吃了快餐燜油雞飯,覺得一般般,好像就是醬油淋飯而已。所以自己回家用真材實料做。用料姜5片香菇5朵蒜3瓣油20克蘑菇醬油2勺蠔油1勺醬油3勺清遠雞半隻辣椒1個香菇油燜雞的做法把香菇洗乾淨泡水軟化,乾淨的香菇...
用料雞腿三隻香菇十朵洋蔥半個蔥半根姜三片大蒜三瓣花椒七八粒啤酒一小瓶香菇燜雞塊的做法蔥薑蒜,洋蔥,香菇切好備用雞腿肉先用水泡半小時,水控幹再用乾麵粉用手抓一會兒,再用清水沖洗乾淨,這樣能去掉更多的血水,然後再用廚...
香菇燜雞,是客家人喜歡的傳統文化美食之一,節日過年的時候會比較用到香菇燜雞……用料香菇15朵土雞半隻生抽4勺鹽2克香菇燜土雞的做法1,先香菇開水泡開,然後切小塊……2,煎一下香菇,放雞肉塊,炒一下,放生抽,放水燜20分鐘,即可出...
味道不錯,不像雞公煲那麼大火🔥氣用料雞1只或者用雞腿肉香菇10朵蟲草花1兩老抽1勺生抽2勺蠔油1勺糖5克姜3片鹽5克蒜6個八角一顆桂皮適量滑雞燜香菇的做法雞塊洗淨,放蠔油、料酒、生抽、檸檬蜂蜜一勺醃製。熱鍋下姜、蒜...
用料老抽1勺生抽3勺鹽適量香菇10朵姜5片雞腿5只料酒3勺蔥2根蠔油1勺雞精1勺香菇燜雞的做法適量香菇浸泡軟後切片備用胡蘿蔔2條洗淨切段備用3碗水加薑片煮開後,加入切好的雞肉過水取一瓦煲,加花生油放入蔥段爆香香菇加油...
喜歡每一道精心烹飪的美食,希望你也和我一樣做個會吃會做的吃貨用料幹香菇7朵肉250g辣椒2只鹽若干油若干香菇燜肉的做法準備材料,豬肉攪拌成肉餡,辣椒切碎,香菇泡半分鐘洗淨先把碎肉和點鹽油,攪拌均勻後,把辣椒也一起加進去...
快手餐應該是現代人最喜歡的一種做飯方式,簡單快捷,好吃省事。電飯鍋燜飯更是一個神奇的存在,只需簡單幾個步驟,有肉有飯還有菜,特別適合一人食,或是繁忙的上班族。你可以早晨上班時選擇電飯鍋預約鍵,下班時就能吃到一鍋香噴...
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