韓式木綿豆腐餅怎麼做好吃
網路上被一道韓國豆腐餅完完全全的吸引,正巧一米市集的宅周配,配有一盒木綿豆腐,復刻再改動了一下方子,多加了道十三香的香料,成品金黃酥脆,內裡綿柔潤澤,好喜歡。用料木綿豆腐200g豬肉糜或午餐肉或牛肉糜200g迷你胡蘿蔔一米...
晚上回家煮一鍋暖暖的豆腐湯一口下肚好舒服用料嫩豆腐1塊泡菜20克西葫蘆三分之一個洋蔥半個金針菇一把雞蛋一個韓式辣醬適量韓式大豆醬一勺土豆半個香油適量生抽2勺食用油適量韓式辣豆腐湯的做法好好喝食材準備好切片...
用料嫩豆腐1塊五花肉50克韓式辣椒醬2勺半蔥少於鹽少許冬瓜50克西紅柿1個辣白菜100克金針菇50克植物油少許水適量韓式豆腐湯的做法第一步:先將冬瓜洗淨去皮,因為皮比較硬,不易煮爛,將皮削淨之後,切片備用。西紅柿切塊備用,金...
非常清爽,可以當主食吃的美食。下次換成雞胸肉,做成健身營養餐。用料豆腐1塊(500克)肉糜320克胡蘿蔔1/2根蔥3根黑胡椒2勺鹽2勺大蒜4瓣裹面面粉適量雞蛋2個韓式豆腐餅的做法不喜歡吃老豆腐,買了中等嫩度的豆腐。所以,一定要...
家附近小木屋拌飯的韓式鐵板豆腐雞蛋很好吃,於是自己做著試了試,雖然味道不完全一樣,但也很好吃,是我做的菜裡唯一受到爸爸熱烈歡迎的菜了哈哈哈分享一下菜譜,大家也可以試試呀用料內脂豆腐1塊雞蛋2個醬料:韓式辣醬3勺番茄...
用料老豆腐1塊韓式辣醬適量雪碧2勺蜂蜜1勺韓式炸豆腐的做法老豆腐切適口小塊,直接進空氣炸鍋,170度15分鐘,烤到表面金黃脆硬。辣醬雪碧蜂蜜混合均勻,入鍋炒至稍微濃稠。炸好的豆腐入鍋滾勻醬汁,完活兒。小貼士醬汁要少且濃...
天冷的時候來一碗熱氣騰騰的韓式嫩豆腐湯是一件非常滿足的事情,這一次的做法應該說很還原韓式料理店的味道了,大家可以試一試。用料嫩豆腐1塊辣椒粉適量黃洋蔥半個鹽適量蔥適量雞蛋1個豬五花適量大蒜適量料酒適量生抽適...
最近看到《chef'stable主廚的餐桌》中介紹了韓國寺廟料理,突然對寺廟料理感到好奇的我,買了一本介紹寺廟料理的書《Wookwan'sKoreanTempleFood:TheRoadtotheTasteofEnlightenment》,今天的食譜就是改自這書的...
用料辣椒粉1匙生抽1匙蔥薑蒜少許韓國嫩豆腐一塊韓式辣醬1匙雞蛋辣白菜韓式豆腐煲的做法蔥薑蒜切末,嗆鍋一勺辣椒粉加一勺生抽混勻,下鍋加泡菜翻炒,加泡菜湯兩勺。隨意加肉菜蘑菇等。加入淘米湯、高湯或者清水兩碗。燒開...
👩🏻🍳最滿足的減脂餐?用料五花肉適量泡菜適量午餐肉若干西葫蘆1個金針菇1把豆腐1塊韓式辣醬0.5勺蔥花若干減脂Day8:木瓜銀耳湯➕蛋餅➕韓式泡菜豆腐湯的做法中式早餐先炒五花肉再下泡菜放一勺辣醬後加入熱水煮20分...
今天要和大家分享的這道韓式土豆餅,巧妙利用了土豆的澱粉與糯米粉相結合的特性,加上奶香和蔥香的點綴,做出來的土豆餅香糯軟滑,特別誘人。用料土豆1個雞蛋1個糯米粉60g牛奶20g鹽2g細砂糖2g小蔥1根植物油適量韓式土豆餅的...
因為最近很迷油管上的韓國美食博主HoneyKKi,所以就想按她的方法做做看😁👀用料老豆腐400g蔥花看個人喜好,準備些許洋蔥少量(可以鋪滿鍋底即可)日式醬油4勺糖1勺辣椒粉1/2勺芝麻油1/2勺辣椒粉1/2勺(可以根據實際情況調整,不...
就喜歡吃外焦裡嫩的豆腐。用料老豆腐一塊雞蛋一個青椒一個蔥2根小米椒一隻元茜一根蒜三瓣大喜大牛肉粉。一勺白糖一勺鹽少許醬油一勺黑胡椒粉一勺辣椒粉一勺韓式燉豆腐的做法一塊老豆腐切成1釐米厚。打一個雞蛋打碎把...
用料香油豆腐雞蛋內酯豆腐韓式辣醬生抽雪碧洋蔥蒜末耗油鹽韓式鐵板豆腐的做法細辣椒粉,粗辣椒粉,韓式辣醬,洋蔥末,醬油,老抽,耗油,蒜末鹽,加雪碧,水,拌勻盒豆腐膜撕掉,四個角剪掉,好拖膜盒豆腐用廚房紙,把水分吸乾鍋裡熱油,倒入盒豆...
時間:約25-30分鐘難度:容易做🤞份量:3人份用料北豆腐400g玉米澱粉20g小蔥根據口味新增熟白芝麻根據口味新增香油15g料汁料酒15g生抽15g韓式辣醬20g白糖6g蒜末5g熱水20g韓式煎豆腐的做法北豆腐切片,控幹多餘水分,在表面粘上...
之前在韓餐館吃過煎豆腐,簡單又好吃,之後念念不忘,這次終於自己做出來啦用料豆腐1塊雞蛋1個澱粉隨意大蒜3瓣鹽糖醬油白芝麻韓式煎豆腐的做法豆腐切塊兩個容器分別裝澱粉和雞蛋,雞蛋打散,加鹽,可加少量水豆腐塊先沾澱粉,後沾...
簡便的正餐,這個菜譜做的很著急,不夠精緻,但是味道很好啦!用料速凍海鮮雜燴(韓超有賣)1小碗白蘿蔔3片海帶1小片香菇2個鳳尾魚(anchovy韓超有賣)15個五花肉5小塊韓式辣椒粉5大勺芝麻油2大勺鹽1勺糖半勺雞蛋1個內脂豆腐1盒洋蔥...
這道菜也叫韓式鐵板豆腐,不過家裡沒有鐵板,只能湊合做了😊用料豆腐1塊大蒜3瓣洋蔥半個醬油適量大蔥一小段白糖適量辣椒麵適量韓式豆腐的做法豆腐切塊兒,大約一釐米厚度,洋蔥厚切絲備用!調汁:醬油,白糖,水,大蔥,辣椒麵,蒜末!量的多...
用料豆腐一塊醬油2勺水小半碗糖0.5勺芝麻油適量芝麻蔥蒜韓式燒豆腐的做法豆腐兩面煎到金黃糖,醬油,水加少許麻油混合成調味汁。方蔥蒜沫,白芝麻略炒,加入調味汁煮到收汁.有點像我們的家常豆腐的做法,就是調味汁不一樣。...
下廚房裡也有一些相關菜譜,我沒試過。這個版本是跟YouTube一韓國大嬸兒學的。個人認為提鮮要用天然食材,人工合成的味精雞精蘑菇精等都對身體不好。這個豆腐煲的高湯是現熬的,所以自己吃著比較踏實,關鍵是做完後的味道完...
用料老豆腐一塊醬油,鹽,糖,辣椒粉各一勺清水1/2杯大蒜,洋蔥適量韓式辣豆腐的做法豆腐切成矩形薄片,入油鍋煎成棕色大蒜洋蔥切碎入油鍋熬香,倒入材料二三,最後加入煎好的豆腐...
感謝小夥伴從韓國揹回來的醬料包,畢竟去韓國不背化妝品背這個的人也不多😂用料韓式豆腐鍋料1包大白菜1顆豆腐1塊香菇3朵金針菇1把貢丸若干肥牛100克雞蛋1個洋蔥1/4個大蔥1段大蒜2瓣韓式豆腐鍋的做法大白菜洗淨切段,老豆...
用料辣白菜3片豆腐1塊雞蛋2個蔥花適量煎餅粉半碗洋蔥碎四分之一青椒1個두부김치전韓式豆腐泡菜餅的做法豆腐用刀碾碎後擠幹水分泡菜用廚房剪刀剪碎洋蔥切碎加入煎餅粉和2個雞蛋放入擠幹水分的豆腐,洋蔥碎,青椒,蔥花,還可...
用料豆腐一塊醬油2湯勺辣椒麵適量蔥花適量蒜末適量牛肉粉適量韓式辣醬適量沒有不加韓式醬豆腐的做法豆腐切片煎一下把所有調料倒進一個碗里加水調勻,倒入豆腐鍋里加熱,致豆腐吸入湯汁,好了,出鍋,可以吃了。...
用料內酯豆腐1盒雞蛋2個韓式辣椒醬2勺白糖1勺鹽3克生抽2小勺耗油1勺香油幾滴韓式石板豆腐的做法平底鍋刷少許油蔥花,蒜末切好備用。另起鍋倒少許植物油,加入蔥花蒜末爆香加入韓式辣醬,放生抽,耗油攪拌均勻,放鹽,白糖最後加...
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