走肉怎麼做好吃
莫名其妙的買了一包黃花菜,放在家裡好久,我本來是不喜歡吃黃花菜的,根本不知道除了木須肉黃花菜還能做什麼,可我又不會炒肉,每次做出來的肉都很腥。機緣巧合下,把家裡剩下的一些菜湊到一起憑感覺做了這道菜,老公看了就說是木...
都說鮑師傅的靈魂的醬,刻意去隔壁城市買了2盒原版,2天吃完,認真復刻,特此記錄。看了幾個版本都是用得沙拉醬和戚風,認真品嚐下來覺得並不是沙拉醬,鮑師傅的醬不酸,甜鹹潤,更像蛋黃醬。考慮到整個塗抹的成本以及蛋黃醬太稀,用卡...
兒子想吃走油肉,豁出去燒了一次,濺油厲害,小型爆炸現場,連頂部都飛到了,格記走遠了。用料五花肉1000克生抽2鏟勺老抽2鏟勺冰糖適量走遠的走油肉的做法五花肉焯水後加蔥姜煮熟油溫升高後將五花肉放入油鍋,這個步驟欠缺地方是...
肉夾饃是古漢語“肉夾於饃”的簡稱,中國陝西省傳統特色食物之一。陝西地區有使用白吉饃的“臘汁肉夾饃”、寶雞西府的肉臊子夾饃(肉臊子中放食醋)、潼關的潼關肉夾饃(與白吉饃不同,其饃外觀焦黃,條紋清晰,內部呈層狀,餅體發...
當了接近三年的半職煮婦,沒事兒就喜歡廚房瞎捯飭,年前去逛菜場感覺還是得準備點年貨之類的,聞到賣的熟牛肉香味兒,心想就自己試著滷一回。打電話給老爸視訊指導,相當走心了~用料牛腱600克滷料包一袋(兩小包)生薑5-6片食鹽約3...
終於盼來了大晴天,朋友們走起!用料相機或手機1陽光真好,出去走走的做法找好角度,咔嚓!...
生活是讓我們侷限在看似遼闊的空間中安分守己,還是從此心安理得的面對美食、親人、旅行……用料親密的家人死黨好友若干個閒瑕時光走走停停、看看吃吃的做法舟爸說:人生的幸福就在於享受過程。所以說過程是美麗的!而快樂...
新學了一個紅燒肉的做法,還沒試做。怕忘記了,先記錄下來。用料五花肉500克醬油勺鹽克生抽勺冰糖克黃酒克蜂蜜八角桂皮蔥姜花椒粒類似走油肉的紅燒肉的做法大概一斤五花肉的量整塊放在鍋里加蔥姜料酒調料煮。如果兩斤就...
記錄一下邂逅美食的旅途。用料用心體會外食__走走停停。的做法好好珍惜謝謝生活中的一切一切...
記錄生活中的美食邂逅٩(●˙▿˙●)۶…⋆ฺ如果你也是枚小吃貨😄用料享受美食的心情一打(´⌣`ʃƪ)熱愛生活的態度很多(´▽`ʃƪ)走走停停的做法《麥兜》裡一段最感人的臺詞:拿著包子,我忽然明白,原來有些東西,沒有...
我故鄉的走油肉啊,食之口齒留香,聞之回味無窮。可是身處北方的我買不到哇。即使在我家鄉蘇州,賣走油肉的商家也越來越少了。😭於是我憑著意念,發揮想象自創了這個菜。其實我並不知道正宗的走油肉的做法,是憑經驗和感覺,結合...
方子來自《香港茶餐廳味道》茶走是奶茶走甜的意思,即不放砂糖改用煉奶代替用料紅茶20g煉奶淡奶油水400ml茶走的做法將紅茶葉放入茶壺中,加入水煮15分鐘,將紅茶撞入另一壺中,來回四次後,用中慢火再煮沸,15分鐘後隔茶渣加入煉...
廈門,我來了!用料逛吃一場說走就走的旅行的做法黃則和的花生湯,我喜歡!潤餅!沙茶麵!還不錯!薑母鴨煎膏蟹柯三鮮白灼生菜八婆婆燒仙草!我要的蜂蜜的,好喝!吃完小魚療整起來!奶茶茶味好重!陳罐西式茶貨鋪盧阿嬤的手藝趙小姐的茶與餡...
除了好吃,就是容易長胖。用料五花肉克冰糖克醬油勺鹽克貴州辣椒油走油肉的做法把成品走油肉切塊,上火蒸透後,放生薑,蒜蓉,貴州辣椒,用熟油淋香出鍋。這個牌子的很好。...
用料有趣的旅伴一隻吃貨的熱情一鍋走走吃吃的做法到達一個嚮往的城市去找渴望的美食吧!...
上海本地人都知道過年要吃走油肉,特別喜歡那層起皺的皮,吃起來糯糯黏黏得,嘴巴吧唧吧唧,整塊皮一會會就沒了,肉其實也好吃,肥而不膩,瘦肉不柴,牙不好也能吃。往年都是老爸弄好,等大家回來燒燒吃吃,順便拿幾塊回家,不吃可以冷凍,保...
走油肉就是在油鍋裡炸過之後的肉用料五花肉1000克生抽4勺老抽2勺料酒8勺鹽半勺蔥三根,其中兩根切段生薑8片蒜兩瓣黃冰糖兩個鳥蛋大小蠔油1勺食用油3勺走油肉的做法三根蔥,其中兩根切段,不要太短,兩瓣蒜切片,生薑切8片。鍋...
嚴格的來說這個菜譜是走油肉半成品做好之後繼續加工的後續步驟哈。沒有調味的走油肉是別人做好了的,我只是吃之前加工一下。用料走油肉一塊蔥適量姜少許生抽少許老抽少許料酒少許冰糖少許水少許蒸走油肉的做法鍋裡放油...
用料外食中一切美好的食物外食~走走停停的做法海鮮大餐...
我們蘇州地區的宴席中,一般都有一道紅燒走油肉,好吃是好吃,但總覺得太過油膩。肉姐這次嘗試著做了一下低油版的,做起來也很方便哦……用料走油肉一塊蔥薑蒜適量八角桂皮香葉適量老抽適量生抽適量蠔油適量冰糖適量鹽適量料...
前天晚上的一場大雨終於讓持續的高溫有所緩解,但畢竟是夏天,今天又開始熱了起來~~~這樣的天氣誰都不願意在悶熱的廚房裡煙熏火燎,於是各種簡單的涼的解暑的食物成了大家餐桌上的首選,而且基本上都是從外面買回來的成品,因...
上班、帶娃、家務...擠點時間,為自己放個風,再繼續出發...用料隨遇而安的心一顆走走.吃吃的做法快樂每一天,把日子過成自己想要的模樣!小貼士推薦好吃的給大家喲!...
這個菜費工但不難新手學來做拿手菜也不錯用料帶皮五花肉500g料酒3大勺蔥3-4根,洗淨打結薑片4-5生抽2大勺蠔油2大勺老抽1小勺糖2大勺走油紅燒肉的做法汆燙:整塊五花肉在背面切大刀,用水沖洗血水,冷水入鍋加蔥、姜、料酒,中...
用料豬五花肉醬油薑片酒桂皮鹽糖五花走油肉的做法將洗淨的五花肉,放進鍋裡煮至七八成熟時撈出,乘熱塗抹上醬油將上過醬色的肉再入油鍋炸成皮起皺紋樣即撈出熱鍋將薑片,酒,桂皮,鹽,糖加開水燒滾,放入炸過的豬肉中火稍燒會入色...
用料五花肉冰糖生抽老抽蔥薑蒜八角香葉料酒紅燒走油肉的做法五花肉洗淨與蔥薑蒜/八角/香葉/料酒燉煮。半小時後翻面繼續燉煮。合計燉煮超過一小時(筷子可輕鬆插入肉皮為準)撈出。稍瀝乾後放入高溫寬油內炸。一面變色後...
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