香椿煎鵝蛋怎麼做好吃
驚蟄到、春雷響、萬物生長。一場春雨過後,香椿齊齊上市了。在我們這個小地方,看見香椿和鵝蛋一起出現,就知道,春天真的來了~用料鵝蛋1個香椿1小把六月鮮醬油2.5ml香椿煎鵝蛋的做法準備一把香椿,洗乾淨,瀝乾水。準備一隻鵝蛋...
春天一定要吃的一道菜。用料香椿2小把鵝蛋2個調料:鹽4克魚露1/2勺白胡椒1克白酒1/2勺椿芽鵝蛋餅的做法趕Gai遇到新鮮的香椿;香椿洗淨去掉底部老葉,燒一鍋滾水,加鹽和幾滴油,香椿快速汆水30秒,出鍋瀝乾備用;(這一步必須做!目的...
香椿含鈣、磷、鉀、鈉等成分。有補虛壯陽固精、補腎養髮生髮、消炎止血止痛、行氣理血健胃等作用。香椿的揮發氣味能透過蛔蟲的表皮,使蛔蟲不能附著在腸壁上而被排出體外,可用治蛔蟲病。裡面含有豐富的維生素C、胡蘿蔔...
香椿鵝蛋餅就是用香椿的嫩芽和鵝蛋一起煎至而成,椿芽營養豐富,並具有食療作用,主治外感風寒、風溼痺痛等。用料椿芽適量鵝蛋2只香椿鵝蛋餅的做法椿芽洗淨,去掉老根,然後切碎。鵝蛋打入大碗中,加入少許胡椒粉(別太多)、一點料...
用料蛋2個鹽1克香煎鵝蛋的做法食材:2個鵝蛋、花生油、十三香、辣椒粉油煎、整個打進去,放十三香、辣椒粉鮮亮噴香,蛋白柔嫩裝入深腹大盤...
春天了,又到吃樹葉的時候了。用料香椿100克雞蛋3個鹽適量油適量雞蛋香椿煎的做法香椿焯熱水1分鐘左右,顏色變綠就好,切碎了雞蛋打入盆中倒入香椿碎,加一點鹽攪勻油煎得略焦一點兒,配白米粥。超級好吃呢!...
香椿是香椿樹的嫩芽。每年春季穀雨前後,香椿發的嫩芽可做成各種菜餚。它不僅營養豐富,且具有較高的藥用價值。鵝蛋的營養價值很豐富,包含蛋白質、脂肪、礦物質和維生素等,多食用可以達到補益身體的效果,因此受到了不少人的...
用料鵝蛋兩隻香椿1把鹽適量清水適量香椿鵝蛋的做法香椿含亞硝酸鹽較多,因此洗乾淨後先焯水兩分鐘。然後衝乾淨,撒上兩勺鹽抓勻鹽漬半個小時左右。淹好的香椿洗淨,切碎。鵝蛋打入碗中打散,加入香椿碎攪拌均勻。加少量花生...
每到春天最期待的一道菜,椿芽的清香和鵝蛋的質感,非常好吃,據說也很清熱。用料椿芽一把鵝蛋兩隻鹽些許油適量蔥若干椿芽炒鵝蛋的做法椿芽洗淨切細,和切好的蔥花一起倒入打好的鵝蛋中。再加入些許食鹽,拌勻。鍋中放油,炒香即...
孕35周+的媽媽,聽說吃鵝蛋是清火的用料鹽一點點麵粉適量鵝蛋一隻小蔥半根生抽一小勺水適量香煎鵝蛋餅的做法鵝蛋洗淨,攪拌蛋黃蛋清融在一起加入蔥花,一點鹽和一點生抽,一點水和麵粉攪拌均勻,鍋內一勺油燒熱,放入蛋液,中火轉...
小時候,每年香椿萌芽的季節,媽媽和外婆都會變著方用香椿來做各種美食,但記憶中最深刻的還是那盤不用飯也能吃好多的香椿炒蛋!用料鵝蛋2只香椿2把鹽5克清水適量香椿炒鵝蛋-春來食鮮(一)的做法香椿洗淨焯水備用鵝蛋調勻加適量...
春天到這季節就好到了這一口香椿,蘇州這到處都是賣的,忍不住買了一點,買了才知道孕婦要少吃,那就便宜我老公了。用料香椿一把鵝蛋一個油適量(可以多放點)鹽適量蠔油適量蔥一根姜四片蒜三瓣香椿炒鵝蛋的做法我買的根部有點老...
香椿被譽為"時令之王",,千萬不要小看香椿,它有健脾開胃、利尿解毒、保健美容的功效。而且香椿中含有豐富的維生素e,和胡蘿蔔素,有抗衰老的作用。所以,多吃香椿好處多多。用料香椿300克雞蛋4個鹽3克油適量香椿煎蛋的做法新鮮...
奔小康,實現香椿自由每一口咬下去都是滿滿的香椿,大大的幸福感。香椿比蛋多,用普通的炒法會變得碎碎的,所以用了烘蛋的做法用料香椿1把雞蛋2個生粉1勺魚露適量糖1勺克香椿比蛋多的香椿煎蛋的做法香椿汆水瀝乾,加適量魚露和...
春來食椿,美味應景用料鵝蛋1只香椿1把麵粉1勺橄欖油1匙鹽1匙香椿鵝蛋卷的做法準備香椿:香椿洗淨,沸水汆一下,撈出,切成均勻細末,加少許鹽,拌勻攤制蛋皮:加少許鹽,將蛋液打勻;整個平底鍋(不粘鍋最佳)內部抹上一層橄欖油,不用太多;蛋...
老公從河南帶回的香椿醬,又辣又鹹,味道很足,用意麵做了拌麵,很好吃。靈感來自西貝的香椿拌麵。用料意麵或者鹼面1把香椿醬適量生抽1勺香椿醬拌麵/香椿醬煎雞蛋的做法一定要有這個香椿醬呀,感覺是香椿切碎後加入大量的鹽和...
週末回老家摘了很多綠香椿~香椿是發物哦,有些人不能吃香椿含亞硝酸鹽,硝酸鹽,食用前最最最好用開水燙下用料香椿120克雞蛋3個食用鹽適量香椿頭煎蛋的做法香椿頭用開水燙下,擠幹水切碎。打入雞蛋,加入適量食用鹽。鍋裡倒適量...
用料香菜4根鵝蛋2個香菜煎鵝蛋的做法香菜切碎打入鵝蛋攪拌均勻鍋裡倒入油加熱後倒入鵝蛋液煎至一面定型翻過來煎另一面,⚠️注意火候,太大容易焦,太小就不容易定型,容易變鵝蛋碎...
用料香椿1把鵝蛋2只鹽適量鵝蛋香椿芽的做法香椿芽洗淨,用開水炒一下,過涼水,切碎。放兩隻鵝蛋,放適量鹽攪均勻。平底鍋刷一層油,蛋液倒入鍋中,兩面煎至金黃色。簡單易做,還好吃的鵝蛋香椿芽做好啦✌️...
清明時節,以香椿補陽清明時節,陽氣升發。若你身體裡的陽氣不升,則氣血、營養物質無法運送至大腦,整個人都懶洋洋的不精神,這就是傳說中的“春困”了。而在此時悄悄發芽的香椿,天生就帶有蓬勃生長的生髮之氣,一口香椿下肚,就像...
菜市場一出現香椿,就有種很春天的感覺,我們重慶叫春芽,愛它的人喜歡得很,覺得香噴啦,不喜歡的人都是繞道而行,覺得邦臭,生怕聞到了。小時候農村的外婆給我說,吃了春芽不得著得中風,重慶慣用的做法是配大鵝蛋炒,原因我不得而知,感...
一年一季,嘗鮮香椿。用料香椿1把雞蛋3個鹽12克香椿煎蛋🍳的做法準備好只有春天才能吃到的香椿;洗乾淨將切粒的香椿焯水過趟熱河;剛看到香椿顏色轉綠即可撈起;蛋液打散打勻,焯過水的香椿倒進來加鹽攪勻;熱油鍋倒進蛋液;蛋液定...
春天的味道,大家趕緊來嚐嚐吧!用料香椿1小把雞蛋3個鹽克香椿煎雞蛋的做法準備好材料清水洗淨切掉老的部分(去蒂留下最嫩的部分)焯水/瀝乾水分後切碎切碎香椿裡打入雞蛋熱鍋七成裡放油,倒入拌好的香椿蛋液兩面煎熟,撒一點點...
用料香椿把鹽克鵝蛋鹽克味極鮮醬油花生油幹辣椒香椿拌鵝蛋的做法鵝蛋沖洗乾淨,煮熟,放涼水中浸泡一會,剝殼後切成四塊,碼放在盤子中。香椿洗淨,鍋中添水,加少許鹽及油,香椿焯水後放涼備用。香椿切碎,放入盤中間。熱鍋涼油,油熱...
玉米澱粉可以讓香椿煎蛋更好的粘結,翻面的時候有一個竅門,就是換鍋,一面煎熟了,翻面換一個鍋,快速翻面倒入,可以不破損,當然還需要多加練習哈,祝大家煎成功!用料香椿1把雞蛋4個鹽適量糖適量白胡椒粉適量蔥末適量薑末適量玉米澱...
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