芋頭燒鴨塊怎麼做好吃
芋頭燒鴨塊,在家做起來,也是美美的一餐呀!用料鴨半隻芋頭4個瓜幹(或筍乾)適量紅椒2個蒜苗3根花椒十幾粒姜1塊芋頭燒鴨塊的做法①把芋頭洗乾淨放鍋裡先煮一下撈出備用,同時利用煮芋頭的時間把鴨子洗淨剁小塊備用,其它配料洗好...
用料鴨子半隻蔥薑蒜甜麵醬料酒老抽醬油糖鹽水澱粉醬燒鴨塊的做法沸水中放入薑片、料酒焯鴨塊,去除血沫和腥味蔥薑蒜熗鍋,放入甜麵醬、老抽、醬油、糖、料酒翻炒,放入焯好的鴨塊同炒並放入適量的鹽放入高湯或者清水,燜煮15...
一直都是買鴨腿燒覺得方便,這次買只鴨回來燒!果不其然鴨腿是鴨腿的味,鴨子是鴨子味!兩個感覺。那開始發作品了!用料鴨子750克芋頭300克燈籠辣椒2個小米辣3個洋蔥半個蒜頭6個生薑6片生抽2勺老抽1勺半料酒2勺啤酒500克花椒粉...
江南一帶都有中秋吃鴨的傳統習俗,這不僅是因為鴨子有“京師美饌,莫妙於鴨”、“無鴨不成席”之美譽,而且當年的新鴨養到秋季,肉質都壯嫩肥美,此時食來特別鮮香,且有溫補作用。所以今日特用喜時中式炒鍋烹煮一道傳統秋季佳餚...
用料鴨子四分之一隻萵筍一根生薑大蒜蔥八角桂皮幹辣椒花椒郫縣豆瓣醬生抽雞精白糖水澱粉料酒萵筍燒鴨塊的做法鴨子洗淨斬件;萵筍削去表皮洗淨切成滾刀塊,生薑切片,大蒜去皮拍鬆,蔥切成約0.5釐米長的段;郫縣豆瓣醬剁碎...
小美的生活很豐富用料鴨塊250克紅燒麻鴨塊的做法小美的啤酒鴨模式小美的啤酒鴨模式小貼士沒放啤酒,就加了料酒,也很好吃...
宅在家裡吃什麼,煮個鴨子補一補,提高免疫力,當然,紅燒是又好吃又下飯,連配菜都裹著肉香。用料鴨塊半隻土豆2個胡蘿蔔1根生抽1勺老抽1勺糖適量生薑3片蒜瓣2瓣洋蔥適量大蔥2段桂皮1塊八角1個豆蔻1個料酒少許紅燒鴨塊的做法土...
用料鴨半隻啤酒1瓶姜幹辣椒八角花椒桂皮草果大蒜生抽鹽洋蔥土豆(可不加)香菇(可不加)啤酒燒鴨塊的做法草果、花椒、八角、香葉、桂皮備用蔥切段,生薑和大蒜切片洋蔥,青紅辣椒切塊備用蒜苗斜切備用半隻鴨肉,清理乾淨剁成塊鍋...
用料芋頭個雞腿肉個白砂糖克老抽勺料酒勺紅燒芋頭雞塊的做法芋頭去皮滾刀切塊雞腿肉去骨切塊用薑片,料酒醃製10分鐘鍋裡放水燒熱水熱後將芋頭放進鍋裡煮至七八分熟撈出鍋裡放油,油熱,放白砂糖小火熬製,炒成褐色把雞腿肉倒...
鴨肉肥美泡發的腐竹多孔吸味腐竹與鴨搭配既解了鴨肉的油膩又使腐竹多味燒好後倒入底部鋪滿洋蔥的砂鍋既保溫又增香用料鴨腿5個泡發腐竹400克小幹蔥3個蒜瓣5瓣薑片3片蒜苗2根洋蔥1小個桂皮一小塊八角2個香葉5片麻椒1小...
用料筍乾500克香菇250克鴨腿2只料酒1勺啤酒1罐冰糖10克生抽1勺老抽1/2勺耗油1勺八角1個花椒5粒幹辣椒3個蔥薑蒜適量筍乾燒鴨塊的做法鴨腿清水沖洗幾遍斬小塊焯水,多衝洗幾遍去掉血沫,雜質筍乾溫水浸泡45分鐘先撕成條狀...
用料淨鴨半隻800克春筍600克生薑80克大蔥白3段八角3粒花雕酒150克小冰糖5粒鹽、味精、生抽、老抽、香油、水澱粉各適量春筍燒鴨塊的做法春筍大塊投壓力禍內倒入洗米水壓煮,上汽2分鐘即可。開蓋後撈出用清水沖洗乾淨,改...
用料鴨只料酒勺竹蓀燒鴨塊的做法首先把竹蓀泡發,用涼水泡,接下來處理鴨腿,剔去骨頭,因為竹蓀特別嫩,煮時間長了就爛了,所以必須剔除骨頭,找到鴨腿的關節部位,從關節處切開,很容易就把骨頭剔除了,(刀削麵滷絕密配方6.0黃金版)鴨肉...
用料芋仔8個土鴨1/4只生抽適量生薑3-5片土鴨燒芋仔/芋頭的做法芋仔削好,洗淨備用芋仔切大塊備用土鴨切塊洗好備用鍋中熱油,鴨肉下鍋爆炒爆炒至皮黃,香加入芋仔繼續爆炒,加入鹽,生抽,少許水懶人必備砂鍋,爆炒鍋放入砂鍋燉半個...
自己動手,豐衣足食!記錄下媽媽的味道,努力學習中!用料雞肉半隻芋頭5小個姜京蔥洋蔥蒜冰糖料酒鹽老抽生抽紅燒雞塊(加芋頭版)的做法雞肉芋頭切塊。備好調料,蔥薑蒜切絲,洋蔥切絲。將配料煸炒出香味冰糖直接炒進去加入雞塊炒斷...
用料半片鴨一個洋蔥一個蔥段薑片料酒郫縣豆瓣醬2小勺糖醬油洋蔥燒鴨塊的做法油熱後爆香郫縣豆瓣醬,放入鴨塊翻炒,加入蔥段、薑片和2勺料酒,薑片和料酒可以適當的多放一些,去腥的~加入適量糖和醬油,放入和鴨塊持平的清水大...
現在的時節非常適合吃鴨肉,鴨肉性涼可以降燥,搭配芋頭也別有一番風味。用料鴨腿2只芋頭500克幹山楂50克生薑10克蔥10克六月鮮紅燒醬油1勺味達美味極鮮醬油3勺冰糖15克八角10克清水500毫升味達美清香米醋1勺芋頭燒鴨腿的...
用料木姜子油2.3滴鴨腿2個魔芋1塊泡菜一點蔥薑蒜豆瓣醬醬油糖花椒辣椒麻椒油魔芋鴨塊的做法鴨腿去骨,切成2cm寬的條,冷水下鍋,加入一點蔥姜和料酒,煮到水開。再煮2分鐘,撈出來備用鍋燒熱,加入橄欖油,然後小火炒香豆瓣醬,加入...
閩南小吃,炸芋頭塊。芋頭上面裹上一層調過味的炸粉,炸熟,就可以吃了,超級香!用料炸粉一包芋頭1個炸芋頭塊的做法芋頭洗淨去皮切塊裹上調味完的炸粉下鍋油炸...
一道快手美味的下飯菜色香味俱全而且健康低脂你怎能不愛用料荔浦芋頭半個雞腿肉(去皮)兩隻辣椒兩個蒜兩瓣生抽少許耗油少許芋頭燜雞塊的做法先準備材料芋頭切滾刀塊雞腿肉去皮切成小塊辣椒切塊下橄欖油油熱之後放入雞腿...
用料鴨1只土豆6-8個八角,桂皮,香葉,花椒,幹辣椒適量紅燒醬油2大勺油,料酒,鹽,糖適量薑片,蔥花適量土豆燒鴨塊的做法選1年不到的鴨子,不老也不嫩,拔毛洗淨。剁成塊焯水土豆刨皮,切塊。各種香料和薑片都放一點點,太多的話會遮住鴨子...
好吃我這沒放幾塊鴨肉然後不喜歡太鹹的所以沒加鹽用料鴨(偏小1/4只蔥1根生抽2勺老抽1勺冰糖少許八角1個姜幾片蒜幾瓣桂皮1塊香葉2片芋頭半個幹辣椒3個紅燒芋頭鴨的做法1、鴨子切塊,冷水入鍋,加姜和料酒焯水,焯水之後清洗...
喜歡吃!!!!用料雞半隻芋頭4個蒜3瓣蔥4片姜3片幹辣椒3個料酒適量老抽適量鹽適量生抽適量八角花椒芋頭燒雞塊的做法半隻雞洗乾淨,新鮮的雞肉不用焯水。芋頭(這是我們這邊自己家種的比較小)芋頭削皮切四瓣準備好料備用鍋裡放油...
這是繼上次香芋蒸雞之後又一力作。專門針對芋頭的美食,芋頭非常營養適合寶寶和老人,但做不好可不好吃,而且芋頭品種不好不容易面,而且芋頭天生沒有什麼味道不容易讓小孩兒和老人引發食慾。而鴨子呢,營養但做不好很容易腥,這...
升級做法,鮮香、不腥、入味。用料玉米1.5根光番鴨半隻1250克大蔥60克生薑40克大料3粒花椒40粒蠔油20克冰糖12克啤酒500mm味極鮮醬油50克老抽8克鹽4克麻油2勺食用油3勺味精3克玉米燒鴨塊的做法玉米橫切1.5—2公分厚,生薑...
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