乾貝茄子粉絲煲怎麼做好吃，乾貝茄子粉絲煲家常做法

10-06 常見的燒茄子有兩種，一是放四川豆瓣和肉末，二是鹹魚茄子煲。但那天家裡既沒有鹹魚也不想用豆瓣醬燒，就拼拼湊湊做了個不辣的乾貝茄子煲。有點像一鍋亂燉，意外的好吃。用料茄子2個紅薯粉絲1把乾貝20粒高湯/熱水2cup蒜、香...

09-19 用料乾貝35克圓白菜（包心菜）5片姜2片大蒜6瓣洋蔥3片小米辣3個小蔥2根蝦乾5只生抽1勺老抽半勺蠔油1勺白糖0.5～1勺紹酒1勺胡椒粉1克鹽1克龍口粉絲1小把植物油40～50毫升乾貝粉絲煲的做法乾貝提前泡發好，捏碎。（乾貝泡發方法，見...

乾貝茄子煲

09-24 有茄子的香，也有乾貝的鮮用料青茄兩根乾貝一把大蒜一個乾貝茄子煲的做法茄子去皮切條幹貝泡發1，鍋燒熱，多倒點油，把大蒜如鍋煸香2，入茄子，煸軟盛出3，用底油將乾貝煸炒出香味4，將茄子乾貝放入砂鍋中，再加料酒，生抽老抽冰糖5，大火...

茄子粉絲煲

04-02 茄子粉絲煲用料茄子3個茄子粉絲煲的做法茄子粉絲煲...

茄子乾貝粉絲煲

05-27 用料茄子1個粉絲1把蔥2根蠔油1勺生抽1勺乾貝8粒糖半勺蒜3瓣蝦仁10只黑木耳一把豆瓣醬一大勺茄子乾貝粉絲煲的做法龍口粉絲冷水浸泡5min，（粉絲不要跑太軟才會乾爽）乾貝、黑木耳泡發，蝦仁去腸線，茄子切滾刀塊。冷油入鍋，加入...

乾貝節瓜粉絲煲

01-18 很南方的家常菜——乾貝節瓜粉絲煲，很適合夏天。用料節瓜一條幹香菇6~8朵粉絲一小把乾貝3~4粒（較大個）蒜瓣3個料酒1小碗蠔油2~3勺糖少許乾貝節瓜粉絲煲的做法這就是節瓜了~~去皮切粗絲乾貝用黃酒（或料酒）泡軟後，撕成細絲，泡...

乾貝炒粉絲

09-15 懶得出門買菜，就用廚房現有的食材做一頓美味吧！用料粉絲1把乾貝十幾顆幹香菇4-5朵蒜末少許薑末少許生抽1勺老抽1勺小蔥適量乾貝炒粉絲的做法乾貝泡軟之後搓成絲，香菇泡發切丁粉絲泡軟，剪斷，吃的時候比較方便。油熱之後放姜...

白貝粉絲煲

05-15 用料白貝2斤粉絲2把金針菇1把薑蓉少許幹蔥花少許鹽少許生抽2湯勺清水2湯勺蠔油1湯勺蒜蓉少許洋蔥丁少許蔥花少許白貝粉絲煲的做法白貝，金針菇清洗乾淨，粉絲用清水泡30分鐘瀝乾備用鍋底刷油，然後放入金針菇鋪底然後放入粉...

粉絲茄子煲（素味）

06-30 用料調料：薑絲，素蠔油，生抽，香醋，豆瓣醬（有點辣不吃辣的話可以不放）調料汁：準備小碗加半碗水加少許素蠔油，一勺生抽原料：粉絲，紫茄子粉絲茄子煲（素味）的做法生薑去皮後切成薄片改刀成細絲熱水泡發粉絲至軟細的紫茄子切滾刀塊備用鍋...

拷貝自己做過的菜譜之茄子粉絲煲

01-11 雖然賣相不好但吃起來非常好吃😋用料茄子2個粉絲一把肉末適量姜1小塊蒜3瓣鹽一勺糖1勺胡椒粉適量料酒1勺豆瓣醬1大勺生抽2勺老抽1勺拷貝自己做過的菜譜之茄子粉絲煲的做法茄子去頭切長條滾刀塊，上面撒點鹽醃製15分鐘（可...

乾燒蒜香扇貝大蝦粉絲煲

10-24 用料去殼扇貝500g大蝦300g大蒜10瓣小蔥1把洋蔥1個迷迭香1支培根1條粉絲1把雞湯一小碗白葡萄酒美極生抽黃油橄欖油乾燒蒜香扇貝大蝦粉絲煲的做法洋蔥，大蒜，小蔥，培根切碎；扇貝大蝦洗淨吸乾水分；粉絲用溫水泡軟放在砂鍋煲內...

蝦乾粉絲煲

03-15 用料蝦乾5~6只粉絲2把青瓜少許胡蘿蔔少許紅辣椒少許鮮木耳少許綠豆芽少許小米辣1根蒜頭2顆蔥、香菜少許蠔油2湯匙老抽3分2湯匙糖半湯匙胡椒粉少許蝦乾粉絲煲的做法蝦乾，營養成份高，肉質厚實如炸過，蝦味濃郁蝦乾沖洗一下，...

扇貝粉絲煲

07-26 六一兒童節那天做的，非常開心。最近的目標更明確了。追了幾期想我的生活，看著他們做菜，又手癢了。玩了一款多年以前玩的遊戲，很高興。昨天看唱作人，喜歡上了民謠。重點推薦一下郝雲唱的“陽光燦爛的日子”。身體狀態恢復了...

貝邊粉絲煲

05-04 一次在超市偶然看到有賣拌的扇貝邊，買了些回家去吃，口感很好但是很腥，於是上某寶搜竟然有賣乾的！就買回來自己做！寶寶也很愛吃呢！菜譜中的菜可以根據自己口味調換！下次配圖😁用料扇貝邊適量粉絲1把金針菇1小把幹豆腐少許綠甘...

粉絲茄子煲

09-26 時間：約20-30分鐘難度：容易做🤞份量：3人份用料豬肉餡100g茄子300g蔥花20g食用油20g粉絲（幹）100g老抽10g糖8g郫縣豆瓣醬20g水150g蒜末30g粉絲茄子煲的做法鍋內油燒熱倒入茄子條，煸炒至變色軟榻。倒入豬肉末，炒制變色成熟。如...

幹鍋粉絲煲

07-22 用料粉絲1把肉辣椒洋蔥幹鍋粉絲煲的做法粉絲泡軟，洋蔥辣椒切絲，肉切成肉末【調製碗汁】2勺生抽+1勺蠔油+1點點老抽+1小半勺鹽熱油，蔥蒜熗鍋，加入肉末煸炒變色，加入1勺料酒、1勺生抽，繼續煸炒加入辣椒、洋蔥，翻炒至變軟鋪上粉...

香菇乾貝粉絲煲

11-13 用料粉絲一小捆乾貝十幾顆幹香菇三朵金針菇半飯碗蒜適量蔥適量李錦記蒸魚豉油適量鹽適量味精適量香菇乾貝粉絲煲的做法銀絲粉用剪刀剪斷頭尾，吃的時候比較好夾，用水浸泡發軟。香菇提前一晚發好，去掉香菇蒂切成丁，金針菇洗...

乾貝粉/絲

09-11 給寶寶的輔食做的乾貝粉/絲用料乾貝一碗乾貝粉/絲的做法乾貝泡開，捏碎用鍋小火炒至金黃、香脆。其實，用烤箱130度，烤40分鐘，效果更好。用料理機打碎。我沒有打成粉，想要乾貝絲。用提前空置的調味玻璃罐放起來。給寶寶煮輔...

乾貝粉絲蛋煲

02-23 每次下館子都很喜歡叫盤兒粉絲煲吃，當菜又當飯，今兒自己做一下。用料粉絲2把乾貝10粒雞蛋2個包菜三分之一顆香菇5個蔥薑蒜幹辣椒適量乾貝粉絲蛋煲的做法粉絲用熱水泡軟後撈出瀝乾備用。雞蛋兩枚打散炒碎盛出備用。蔥姜...

乾貝鮮蝦粉絲煲

11-10 粉絲煲一直是我去餐廳必點的菜色，可惜外面的粉絲煲都是用很多油去做的，我決定研究一個既健康又美味的做法，值得一試身手！用料粉絲2.5把（先泡軟，剪三段）乾貝80克蝦米30克鮮蝦20只韭黃200克胡蘿蔔絲半根蒜末4瓣小圓蔥頭2個切片...

乾貝香菇粉絲煲

07-22 突發奇想用廚子裡搜出的乾貨，不用出門採購也能做出好吃的味道。用料粉絲適量乾貝適量幹香菇4-5朵木魚乾適量黑木耳適量大蒜頭適量大蒜葉少許肥肉少許乾貝香菇粉絲煲的做法提前1晚將所有幹食材泡發，粉絲做時現泡就好。幹...

茄子粉絲煲

06-21 午飯時間，去廚房翻了下，發現了三個茄子、一包粉絲，然後放心了。用料茄子3個粉絲1扎蒜4瓣醬油隨心所欲鹽同上茄子粉絲煲的做法三個修長的茄子切滾刀塊兒粉絲用開水燙一下撈出來其實應該放更多的蒜，我當時偷懶了。用刀壓碎...

粉絲茄子煲

03-17 用料紫茄子2根蒜5瓣小米辣適量郫縣豆瓣醬1或2勺姜2片肉沫適量生抽2勺老抽半勺醋1勺蠔油1勺糖1勺澱粉2勺水1碗鹽2或3勺粉絲茄子煲的做法茄子去皮，切成條，撒2或3勺鹽拌勻，放置10分鐘，10分鐘後擠一下水份。粉絲涼水泡10分鐘，...

蝦米乾貝粉絲煲

01-16 用料粉絲蝦米乾貝包心菜蔥段薑絲蝦米乾貝粉絲煲的做法粉絲用涼水浸泡蝦米、乾貝洗淨包心菜切小塊燒熱砂鍋，放油爆香薑絲倒進蝦米乾貝翻炒，濺入少許料酒去腥放包心菜繼續翻炒一會倒進瀝乾水的粉絲，用筷子不停翻拌，以免粘底...

粉絲煲～蝦乾白菜粉絲煲

12-11 蝦乾粉絲煲，是一道幾乎不需要任何廚藝而且老少皆宜的菜餚。哦哦(´-ω-`)，動手做起來。蝦乾也可等量換成鮮蝦。蝦乾，即蝦晒成的乾製品。蝦乾營養價值很高。是名貴佳餚外還具有補腎壯陽、滋陰健骨和鎮靜等功能。中醫上認...