無黃油椰絲球怎麼做好吃
感覺第一次烤,好失敗,顏值很低~用料椰絲100克低筋麵粉30克蛋黃2個,蜂蜜30克,奶粉25克無黃油椰絲球的做法把蛋黃,蜂蜜攪拌均,然後加入椰蓉,和低筋麵粉,和奶粉繼續攪拌。每個10克,烤箱160°,烤二十分鐘。...
懶人快手版,不想分離蛋黃後再做蛋白的一些甜食,不想用電動打蛋器,冬天也不想滿滿等黃油融化,所以用了特別簡單的方法,沒成想成了😁。口感的話各有所愛吧,個人偏向第二張,主圖右邊那款。用料黃油20克糖粉8克椰蓉50克雞蛋1個(約...
剛做了冰淇淋剩下一個蛋清,怕浪費就想做點東西用掉,剛好還有做牛奶小方剩下的椰蓉,就隨便搞了搞,沒想到出乎意料的好吃啊,剛烤出來很香,外面有點脆脆的,裡面也不幹,賊成功了。用料蛋清1個牛奶15克細砂糖30克低筋粉15克椰蓉45-...
烘培小白也能做的小甜品——椰蓉球,椰蓉一大包擱置著,就想著做點啥呢,很多椰蓉球都需要黃油,就來試試沒有黃油的如何,材料簡單易做,時間沒注意,這次我烤的稍微過火了,那個烤箱都有自己的脾氣,需要時刻關注哦!用料雞蛋一個白砂糖...
用料蛋白120克黃油100克糖80克低粉70克奶粉70克椰絲220克+20克蛋白椰絲球黃油版的做法黃油軟化加細砂糖打發至體積變大,顏色發白加入蛋白,攪拌均勻。低粉加入奶粉過篩加入蛋白糊加入椰絲攪拌均勻,成團。做成10克左右小球...
我想吃黃油球了,但是加了太多油會導致發胖的用料低粉30克雞蛋1個椰蓉80克奶粉20克糖30克牛奶15克無油椰蓉球的做法糖和雞蛋一起攪拌均勻所有粉類材料混合在一起加入蛋液加牛奶🥛拌勻揉成圓球形狀180度高溫烤18分鐘成品...
用蛋黃製作的黃金椰絲球,外酥裡軟,濃郁椰香,黃澄澄的小球,回味無窮。用料椰蓉110克黃油50克砂糖40克蛋黃2個低筋麵粉35克奶粉10克牛奶20克椰蓉(表面裝飾)適量黃金椰絲球的做法準備食材。黃油室溫軟化,加入砂糖攪拌均勻,打發黃...
此配方來自於君之,只把白砂糖換成了更細的糖粉第一次髮菜譜,希望自己在烘培的道路上能越走越遠!我愛烘培千萬年!😊😊用料椰絲110克黃油50克蛋黃2個低筋麵粉35克奶粉15克牛奶20克糖粉50克椰絲小球球的做法配料圖小鑑黃油軟...
用料蛋白1個椰絲50克椰絲(沾表面)10g蜂蜜30克奶粉10g鹽1克無油蛋白椰絲球的做法蛋白用手打散,將所有調料混合在一起用筷子攪拌成一個均勻面團取一小塊麵糰,揉成小球將小球在椰絲裡滾一下中層,上火150/60,預熱後烤20分鐘...
黃金椰絲球,貌似是烘培最入門也是最基礎的一款,食材和做法都很簡單。烤好的椰絲球,外表香脆內部酥軟,滿口鮮蛋白與香甜椰絲的拉扯混搭,老少皆宜哦。用料椰蓉100克椰子片適量椰子油60克雞蛋1個低筋麵粉35克奶粉20克細砂糖40...
濃郁的椰香和黃油,讓你欲罷不能。用料椰蓉200克黃油100克糖粉60克奶粉80克牛奶30克蛋黃2個黃油椰蓉球的做法很酥很甜的黃油椰蓉球搭配黑咖啡,真的很好吃。原料如圖:椰蓉200克,奶粉80克,蛋黃2個,黃油100克,牛奶30克,白砂糖60克...
椰絲是椰子的果肉加工成的,即黃色硬殼內除椰汁外白色的果肉部分,算是天然食品。椰絲含有豐富的維生素、礦物質和微量元素,以及椰子果實裡絕大多數的蛋白質,是很好的氨基酸來源。這款椰絲球絕對是驚豔的一款小點心,如果配上...
拖延症患者翻了半天下廚房,然而都嫌麻煩,要不就得凍硬,時間忒長。為了消耗杏仁粉,加上新買來的椰蓉,就試著做一下,零廚藝,無油健康,味道也不錯。馬玉山杏仁粉裡本身含糖,奶粉,甜度足夠,如果是純杏仁粉視自己喜好加甜味劑哦!如果喜...
自用食譜,用料是根據這次製作後根據想象的改良版,將在下一次試驗可行性蛋黃蛋白一起做,兩個雞蛋用全用料椰蓉100克,一包,90g放麵糰,10g裹粉牛奶20克蛋黃2個低筋麵粉45克細砂糖27(+2)克植物油50克手動打蛋器一次性手套黃金椰絲...
用料椰絲90克黃油60克純牛奶200克低筋麵粉30克白綿糖30克雞蛋1個黃金椰絲球的做法把黃油切薄片軟化後,打蛋器攪拌,再放入白綿糖、牛奶、雞蛋,再次攪拌。(我是黃油軟化後全部放進去攪拌的,為了省事😄)圖片就不上了。再放入...
用料椰絲200克低筋麵粉30克橄欖油50ml牛奶30ml蛋黃5個無黃油低卡不開裂軟糯椰絲球😋的做法全部食材備好,混合拌勻用手搓成3釐米直徑的小球外裹一層椰絲放入烤盤烤箱底層180度10分鐘出爐軟糯無黃油健康相對低卡版的椰絲...
首先來說一下加黃油的椰蓉球是很香的。它包含了椰蓉的香氣,同時也包含了黃油的香氣。如果平時吃的比較清淡的人,可能吃多了會覺得有些膩。於是調配了一個椰子油版本的椰蓉球,用料更加清爽,椰子油也相對更加健康。吃起來椰...
用料無鹽奶油150克椰絲40克低筋麵粉200克糖粉100克香草精1/2t玉米粉20克椰絲奶油球的做法無鹽奶油放在室溫下軟化後,加入糖粉及香草精先用橡皮刮刀攪拌均勻再用攪拌機快速打發,至均勻的奶油糊狀將低筋麵粉和玉米粉一起...
抖音上foodyvideo烘焙小屋那學來的,稍改了配方,用了全蛋液,白砂糖換成了木糖醇,量減了一半不到點,沒加奶粉,一樣很香。用料椰蓉A90克低筋麵粉30克雞蛋(中等大小)2個木糖醇30克椰蓉B10克低糖無油椰絲球的做法稱好量的椰蓉A,低筋...
用料黃油60克牛奶20克低筋麵粉35克蛋黃2個奶粉10克沒有也可以不放細砂糖35克椰蓉100克黃金椰絲球椰蓉球的做法猜猜如圖準備好先把黃油打至發白倒入糖分或者細砂糖倒入雞蛋和牛那用打發器攪拌均勻再倒入麵粉和椰蓉拌勻...
隨手記錄做過的美食用料椰絲30克喜歡的可以多加點,沒定量甜薯270克糯米粉150-170克量不能一次加完,一半一半的加,加到拌勻在薯泥裡不粘手就行了糖30克這個量是微甜,想再甜的可以多加點無油麻薯椰絲球的做法先把甜薯蒸熟,去...
健康不油小甜品用料椰蓉180g低筋麵粉40g奶粉50g蛋白4個白糖30g無油椰子球的做法將椰蓉、低筋澱粉、奶粉、白糖都倒在容器裡混合均勻將蛋白蛋黃分離,蛋白倒入步驟一的容器裡,攪成麵糰將麵糰揉成一個個小球,在裹上一層椰蓉...
尊重食物就是尊重生活......自己在家全手工打造是不是別有風情與成就感,對於烘焙新手,建議大家從最簡單的做起。畢竟,培養興趣是最重要的,如果一上來就屢屢受挫,估計除了心理承受力特別強悍的,沒有幾個人能堅持下去吧?這款簡...
奶油椰絲球很簡單,很好吃!大家可以試試!用料椰蓉200g椰蓉(沾表面)50g砂糖70g黃油100g雞蛋黃4個淡奶油40g低筋麵粉70g奶粉30g奶油椰絲球的做法黃油室溫軟化加砂糖打勻,稍微打發順滑即可,也可以打發,有不同口感!然後一個一個加入...
用料椰蓉(約80克)奶粉(約20克)低筋麵粉(約30克)白砂糖(約40克)按個人口味新增一個雞蛋裹外面的椰蓉適量黃金椰蓉球(全蛋&無油)的做法(一調羹約10克)8調羹椰蓉➕3調羹低筋麵粉➕2調羹奶粉➕4調羹白砂糖➕一個雞蛋攪拌均勻,揉成...
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