鮮奶手撕包怎麼做好吃，鮮奶手撕包家常做法

08-22 在論壇裡看到這個方子，感謝那位熱心樓主的分享，原方用了改良劑和香精，我省略了，操作上也改動了一下，兩個450克吐司的量用料金像麵包粉500克燕子酵母6克全脂奶粉20克幼砂糖100克鹽5克蛋液75克全脂牛奶150克煉奶50克黃油70克...

奶香芋泥手撕麵包（香芋手撕麵包）

12-24 真的是對芋泥毫無抵抗，芋泥蛋糕卷，芋泥盒子都嘗試過了，終於對芋泥麵包下手了！用料芋泥部分：芋頭半個奶油20克細砂糖30克（可根據自己喜好增減）麵包部分：高筋麵粉320克奶油180克水30克細砂糖80克（可根據自己喜好增減）酵母4克雞蛋1...

手撕牛奶吐司（麵包）

01-25 這是一款僅需一次發酵就能完成的配方，可以做吐司、小餐包，如果你和我一樣不喜歡吐司一個形狀，可以和我一起變花樣。和麵揉麵我使用小美完成。用料牛奶75克淡奶油60克糖30克麵包乾酵母3克高筋粉（我用王后牌日式吐司粉）260克...

奶香濃郁超快手手撕包

01-23 第一次做手撕包發酵有點點過了，實在是想不到手撕包驚人的爆發力！參考美麗老師的方子，略有改動用料高筋麵粉（白燕）520克奶粉60克冰牛奶180克糖80克鹽8克雞蛋2個黃油60克煉乳70克鮮酵母16克奶香濃郁超快手手撕包的做法除黃油...

草莓奶油乳酪手撕麵包

05-31 用料高筋麵粉210克細砂糖20克酵母粉3克奶粉5克水40度溫水80克牛奶40度牛奶70克黃油20克草莓粒25克奶油乳酪60克草莓奶油乳酪手撕麵包的做法除黃油之外的材料全部混合倒入40度溫水和40度牛奶和成麵糰揉至麵糰光滑放入...

零基礎！！低卡路里手撕麵包零基礎低卡路里手撕麵包低卡版手撕牛奶吐司麵包

08-05 第二階段普拉提訓練，私教要求我控制飲食，減脂為主，為了滿足嘴同時又不過分長肉，不加奶粉和煉奶，改良後做了此款吐司，雖然沒放煉奶和奶粉，並不影響口感，奶香味十足。特別簡單好做，為什麼這麼說呢？因為我是零基礎實驗成功。烤了十...

鮮奶手撕吐司（70%中種法）

09-18 吐司一直是最受大眾歡迎的，無論怎樣吃都不會覺得膩，吃法也可以超多，平時都是直接法做簡單快捷，第一次用中種法做吐司，利用慢發酵增加口感風味更好更佳綿軟，全部用鮮牛奶做奶香味十足，小朋友出爐就吃了一個真的超級好吃的，平時...

煉奶手撕包

12-25 用料高筋麵粉250克鹽1克酵母3克糖30克牛奶65克雞蛋1個淡奶油90克煉乳30克黃油30克煉奶手撕包的做法揉發整發烤，160度25分鐘...

酸奶手撕包

03-08 留住自己的味道用料高筋麵粉^_^金像260-270g酵母3g酸奶150g雞蛋40g鹽2g細砂糖35-45g奶粉20g黃油20-26g酸奶手撕包的做法除黃油外所有用料，先一檔搞拌至麵糰成團，二檔十分鐘，三檔5分鐘後，檢查麵糰成膜情況，成光滑厚膜後，加黃...

商業開酥～金牌手撕包、丹麥吐司、龍背手撕包、愛心手撕包

02-18 一個麵包店的招牌，除了拉絲吐司，還有一個是手撕包。下廚房有那麼多教開酥手法的菜譜和課程，為什麼我還要特別做這個菜譜和推薦阿難阿難老師的這個課程呢，當然是因為與眾不同的開酥手法，還有這大師級別的金牌手撕包成品，看看...

手撕麵包

03-30 人生第一個，也是我家寶寶一起參與的手揉出膜的手撕麵包👌👌👌用料高筋麵粉250克鹽5克酵母5克細砂糖45克牛奶＋雞蛋1個170克黃油25克手撕麵包的做法物料除鹽和黃油外，其他的混合揉麵，待感覺面不粘手了，兩手機挑面撐開像有膜...

鮮奶花生手撕麵包

04-15 又香又軟，整形隨性又簡單。製作之前的要點提示：①、新手請在揉麵初期預留液體作調整，根據自己的麵粉靈活調整一下水量。②、乾酵母用量為鮮酵母的1/3。③、請嚴格控制麵糰溫度。④、烤箱預熱要充分，麵糰末發酵完成之前就...

手撕包

03-21 自己做個記錄，用料高筋麵粉265克細砂糖35克鹽3克煉乳30克牛奶85克雞蛋1個無糖奶粉30克耐高糖酵母3克黃油30克手撕包的做法先取30克溫牛奶化開酵母，在將除黃油外所有食材揉直擴充套件階段加入黃油，揉直手套膜，一次發酵，整形兩次...

手撕包

03-24 手撕麵包屬於丹麥類，用機器開出的酥皮成品層次更明顯清晰，稱得上撕出來的生活美味用料高粉4500低粉500克糖750克改良劑20奶粉50克雞蛋500個酵母75克水2000克煉乳250克鹽60克酥油500克老面500克手撕包的做法3000麵糰包50...

奶香手撕包

12-26 外觀雖然沒有大神們做的這麼養眼，但真的好吃到爆！適合廚房小白，做來犒勞自己與家人，表面酥脆感，裡面奶香味十足，柔柔軟軟的，新鮮又健康。一共三個，8寸模具裡放2個，6寸模具裡放1個。用料高筋麵粉210克低筋粉85克凍雞蛋1個約48克...

手撕包菜

05-20 用料包菜個幹辣椒個雞精勺鹽克五花肉克蠔油勺生抽勺油克手撕包菜的做法www...

手撕海鮮菇

08-29 菌湯吃膩了，換個口味用料薑蓉兩勺蒜蓉兩勺蠔油兩勺老乾媽一勺醬油小半勺米醋半勺胡椒粉少量xo醬（沒有可不加）3分之1勺香菜點綴手撕海鮮菇的做法燒開水蒸菇，同時備料：蒜蓉和薑蓉放一起，剩餘醬料裝在碗中蒸好的海鮮菇撕好起鍋...

煉奶手撕包（湯種法）

05-29 這款包之前用中種法做過，這次改用湯種法做，感覺發得更高點（也有可能天氣原因或者之前的中種麵糰做得不夠好）。出爐後造型相當漂亮，打包送人了。用料湯種84高粉210低粉56水，雞蛋液75，30奶粉20鹽，酵母4，3.5糖30黃油20塗料黃油20...

奶茶手撕包|秋天第一口奶茶麵包~

08-21 秋天第一款奶茶麵包哈哈！今天分享奶茶手撕麵包，麵糰裡面加了很多的紅茶碎，牛奶的比例也很多，仔細咀嚼別有一番風味哈！用料配方可做3個六寸手撕包，需做1個所有配方材料除以3。高筋麵粉450g細砂糖80g乾酵母6g鹽6g雞蛋50g（約一...

奶茶手撕包，鐘意吃茶，手撕包再添新口味 | s80食譜

02-28 實在太想念奶茶了，做夢都想~~今天分享奶茶手撕麵包，麵糰裡面加了很多的紅茶碎，牛奶的比例也很多，仔細咀嚼別有一番風味哈！💗💗交流學習，團購優惠可以加vx：followfa1========================製作之前先記得看小法碎碎念哦~1...

牛奶手撕包

10-21 記錄方子用料高筋麵粉270克奶粉25克牛奶110克蛋液55克糖30克煉乳45克酵母3克鹽3克黃油25克牛奶手撕包的做法記錄...

鮮奶油牛奶手撕麵包~奶香濃郁

03-17 根據鮮奶油北海道吐司及其他吐司製作的經驗，調配淡奶油、牛奶及奶粉的比例，喜歡這種奶香濃郁但又不會膩的味道。😘因為大家都比較喜歡這款吐司，做一份實在太少，因此我做了雙倍的量😊。用的長吐司盒及8寸的模具，我的吐司盒...

手撕包包菜

06-18 這菜老媽說她體內有風溼，不適合吃，便成了我很渴望吃的菜。有機會我會自己買來炒，一個人吃光光，哈哈。我用的是捲心包菜😀，葉子肉厚。用料捲心菜1顆幹辣椒適量（我放5顆小的）大蒜三四顆油適量鹽適量雞精些許圓白菜適量手撕包包...

手撕包菜（手撕蘭包）

12-23 看起來很好吃吧？這個菜我是真心做出心得了，親。用料蘭包（包菜）大約半棵幹辣椒一小把花椒少許白糖小湯勺一勺醋小湯勺兩勺植物油耗油生抽手撕包菜（手撕蘭包）的做法包菜先掰開，用水泡一泡，水裡放點食用鹼泡五分鐘再衝洗乾淨，去除...

鮮奶油乳酪蔓越梅手撕包

11-17 做這個是為了開光廚格格家的8寸三能梅花慕斯圈。麵包控買什麼磨具都要考慮是不是可以做麵包哈哈，慕斯留待下次再做了。金像250克，奶粉16克，糖30克，鹽2克，淡奶油102克，水70克，小三角乳酪兩塊27克，酵母3克。蔓越梅果乾50克。用...