奶香海綿饅頭怎麼做好吃
2022.03.12麵糰殺手來啦!嘿嘿嘿😁辣手摧花(面)的視訊為證,這個海綿體被蹂躪幾次後依然回彈良好,關鍵是:冷了也彈彈彈!真的很能打哦😜(⑉°з°)-♡麵糰勁道但卻柔軟、溼潤但卻蓬鬆、酵香濃郁卻不發酸👍,very🐮!湯種中種免排氣...
許久沒有回家,媽媽說都沒有做早餐給爸爸吃,因為爸爸太早媽媽想睡懶覺,想著家裡有酵母有面粉,何不做些刀切饅頭給家人(主要是爸爸)做早餐呢?馬上行動!用料紅糖100克酵母5克德運奶粉50克麵粉400克水若干綿軟Q彈的奶香紅糖饅頭的...
僅記念第一次發麵成功😂用料普通麵粉800克牛奶200克酵母5克白糖100克奶香香饅頭的做法麵粉倒入鍋中,加入一瓶200ml的純牛奶,準備一小碗倒入5克酵母用35度左右溫開水醒開來,一鍋入搓到不粘手,接下來當然是發麵了。約用了2...
疫情期間,在家折騰麵粉,兒子喜歡吃饅頭,外面買的不放心,自己反覆做了很多次,很成功,一次發酵就可以。用料牛奶170克糖45-60克麵粉300克酵母3克(耐高糖)軟綿綿的牛奶饅頭的做法所有材料加入揉麵機,2檔揉勻,3檔揉光滑。拿出來,擀成...
在家實在是無聊🥱蒸了六個饅頭我爹一頓吃了四個用料餃子面300克牛奶170克酵母5克奶香牛奶軟綿白饅頭的做法麵粉和牛奶準備好放在麵包機裡和麵也可以用手揉這個方子糅完面略微有點硬不過沒關係蒸完很鬆軟包好保鮮膜放...
饅頭,喜歡綿軟的口感,不喜歡新增劑,除了美味,還要健康,美美的~🌹以前做過一次饅頭,但沒發酵好,一點都不鬆軟,這個方子做出來的饅頭,口感綿密鬆軟,棒棒的~get!👍用料低筋麵粉250g玉米澱粉25g純牛奶135g白砂糖40g酵母3g鹽少許(about2g...
用料澄粉40中粉40低粉50酵母2.5溫水65泡打粉1.3燕麥適量鹽一小撮綿白糖35廣式綿饅頭的做法除燕麥外全部揉啊揉、揉到光滑、加燕麥、繼續揉啊揉、整形、發酵40分鐘、冷水中大火蒸13、燜2、...
用料白色麵糰一個黑色麵糰一個小綿羊饅頭的做法白色麵糰30克包餡,搓圓推高,兩側壓扁一點粉色麵糰3克,搓成橢圓形,白色麵糰上面刷牛奶,然後把粉色麵糰放上去取一個5克的白色麵糰,搓成橢圓形壓扁,邊緣處薄一點綿羊身體刷上牛奶...
用料低筋麵粉500克酵母5克(我用的是耐高糖酵母)水(牛奶也可以)250克糖(不喜歡吃甜的,可以減少)50克綿軟饅頭的做法上述材料加入麵粉裡一起揉成光滑的麵糰後發酵1個小時左右,注意觀察麵糰兩倍大就可以了。發酵好後,排氣、分割成...
表裡如一,白用料麵粉200克牛奶100克酵母2克奶粉20克細砂糖15克水適量奶香饅頭的做法麵粉,奶粉,糖🍬攪拌牛奶開酵母.2分鐘把牛奶🥛放進粉中間開始攪拌,我這樣的麵糰是適當加了一點點水,不能太多再加幾滴油,為了麵糰光滑細膩...
用料麵粉760克溫水410克酵母粉5克白糖25克軟如海綿的原味饅頭的做法38度左右的溫水裡加入白糖拌勻,再加入酵母粉拌勻。加入適量麵粉(大約760克),揉成剛好不粘手的軟麵糰。放到帶蓋子的容器中,靜置發酵到表面出現大量坑的程...
寶媽們總是絞盡腦汁想著給孩子做什麼好吃的,都希望孩子多吃點兒,造型饅頭讓孩子更加喜歡吃,營養又豐富。用料中筋麵粉100克牛奶50克細砂糖10克玉米油5克酵母1克果蔬粉適量【造型饅頭】軟綿綿的小奶狗饅頭的做法牛奶酵母...
可可愛愛的海綿寶寶饅頭夾用料中筋麵粉100G酵母0.8克玉米油1克糖5克顏色黃色南瓜粉紅色紅曲粉黑色竹炭粉藍色蝶豆花粉咖啡色可可粉海綿寶寶饅頭夾的做法把面揉成光滑的麵糰後,80g左右加入南瓜粉。其餘的加上各色色粉。...
關於眼睛放的紅豆僅僅就為了好看裝飾,可換成黑麵團(在其它的公眾號看見噠,馬上學做起來😊)~⭕⭕⭕⭕沒經過本人同意,一律不許轉載…………用料❤黃色麵糰用料:麵粉300g熟南瓜泥150g白糖20g酵母3g❤白色麵糰(黑色)用料:面...
好吃是好吃就因為怕小孩子一個太大個所以切的有點細了有點不好看了用料牛奶170克糖粉60克(這樣是剛剛好不甜不淡想要甜一點可以再加一些)酵母3克低筋麵粉300克軟綿綿的奶香饅頭的做法第一步:把酵母粉加入到牛奶中攪拌均...
大部分南方人喜歡吃綿軟的饅頭。我家兩個娃都喜歡吃軟的甜饅頭,奶味足。很多朋友反映不愛喝牛奶和不愛吃饅頭的孩子也喜歡這款饅頭。這個配方我做了很久了,之前做來賣都是秒光。現在寫出詳細配方和做法,分享給有需要的朋...
用料牛奶適量麵粉250克酵母3克糖適量玉米油一勺奶香饅頭~的做法準備麵粉+牛奶+糖+玉米油+酵母揉成麵糰~保鮮膜封好發酵至兩倍大,揉成圓形。下鍋蒸~10分鐘左右(我用的是電磁爐)關火悶五分鐘開蓋~白白胖胖的奶香饅頭出鍋啦特別...
你有你的派大星嗎?90後的我以前學生時代特別愛做海綿寶寶送給我的好朋友❤用料麵粉100克酵母1克牛奶50克玉米油2克糖8克造型饅頭-海綿寶寶饅頭的做法麵糰揉成一個光滑的麵糰,然後把所有顏色準備好,黑色我是最後準備的!所...
想吃饅頭不出門?在家打發時間,麵食造起來❤用料自發麵粉500克牛奶200ml雞蛋2個白糖130克鹽5克黃油20克綿密的奶香饅頭祕訣在這👇🏻的做法除了麵粉、黃油,以外的所有食材放一起(牛奶稍微溫熱下,先倒150ml以免過量)打均勻加面...
04.08武漢就要解封啦………胡建人民表示很雞凍~做個奶香饅頭開心開心。沒有低筋麵粉沒關係,一般的麵粉也可以,只是液體的部分要預留10g,因為中低筋麵粉吸水性不同。奶香:來自奶粉和煉乳綿軟:來自低筋麵粉喜甜的可以多加5g細...
《學徒麵包師》製作一個大的2個小的史多倫用料全脂牛奶113g中筋麵粉64g快速乾酵母粉12.5g海綿酵頭的做法將牛奶加熱至約38℃,加入麵粉和酵母攪拌。然後用保鮮膜蓋好,發酵1小時,或直至海綿酵頭起泡,輕敲會塌陷。...
饅頭吃過很多,但是這款真的是跟超市冷凍的奶香饅頭極度相似,超級無敵的鬆軟,加上微甜奶香的口感,太好吃了!喜歡鬆軟得像棉花一樣,口感清甜的,一定要試試。認真看注意事項,小白也可以做得好的。注意事項怕大家看不到,寫在前面吧...
用料用料1:~中筋麵粉100g白砂糖10g牛奶56g玉米油3g酵母1g用料2:~可可粉少量蝶豆花粉少量胖嘟嘟軟綿綿~~貓爪爪奶香饅頭的做法用料1所有材料揉勻揉光滑。用料我做了三個貓爪。前爪40g,小臂16g。基本是平均分了三份(我留了...
本來想拍完整版的,最近沒什麼空,還是先發上來,等過陣子有空補個視訊版~用料麵粉100克牛奶52克酵母1克糖10克油3克梔子黃色粉/南瓜粉適量可可粉適量可食用竹炭粉少許梔子藍色粉/蝶豆花粉少許紅曲色少許海綿寶寶荷葉夾饅頭...
我們家的主食就是饅頭,每天變著花樣給孩子們做饅頭,本想著是讓他們愛上吃饅頭,結果看到成品一個個都寧願餓肚子也不捨得吃,我的心裡瞬間一萬隻草泥馬在奔騰用料普通麵粉120克酵母粉1.2克牛奶60克左右食用油3克糖10克輔料:...
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