肉末蝦仁水蒸蛋怎麼做好吃

美味的肉末蝦仁水蒸蛋做法,大廚教你技巧
用料雞蛋3只豬肉500g蝦5只醬油半勺料酒半勺鹽一勺蔥兩根肉末蝦仁水蒸蛋的做法把蛋打散豬肉剁成沫,很細的沫沫。把蔥剁碎,和肉末一起攪拌,加鹽。在肉末中加上醬油和料酒。找一個比較平底的碟子,將肉末攤開,澆上雞蛋。把肉末...
蝦仁雞蛋羹(家常蝦仁蒸水蛋)美味好吃的做法大全,蝦仁雞蛋羹(家常蝦仁蒸水蛋)做法圖解
大人小孩都愛吃的雞蛋羹,嫩嫩滑滑的,真的很好吃呢。用料雞蛋5個溫水雞蛋液的1.2倍蒸魚豉油1勺鹽3克香油1勺小蔥少許蝦仁12顆左右生粉少許胡椒粉少許蝦仁雞蛋羹(家常蝦仁蒸水蛋)的做法雞蛋打入大碗中打散,加入鹽攪拌。再加...
蝦仁蒸蛋烹飪方法,正宗的蝦仁蒸蛋怎麼做
用料雞蛋個蝦仁克內脂豆腐蒸魚豉油勺小蔥根鹽克蝦仁蒸蛋的做法3個雞蛋加少許鹽打散。加1.5倍的溫水攪拌均勻,撇掉浮沫豆腐切小塊放入盤中淋上蛋液擺上蝦仁蓋上保鮮膜保鮮膜用牙籤扎空小火蒸8~10分鐘淋一勺蒸魚豉油散上...
「月子餐」肉末蝦仁蒸水蛋美味好吃的做法大全,「月子餐」肉末蝦仁蒸水蛋做法圖解
下飯,易上手用料雞蛋4個蝦6只小蔥適量肉末適量醬油少許鹽少許【月子餐】肉末蝦仁蒸水蛋的做法雞蛋加水,雞蛋水比例1:1.5,加入蔥花,水開後蒸8分鐘,後放入蝦仁。炒肉末,加入醬油,澱粉鋪蓋在蛋羹上,出鍋即可。...
蝦仁蒸水蛋美味好吃的做法大全,蝦仁蒸水蛋做法圖解 如何做蝦仁蒸水蛋最美味
這也是為了給孩子吃的~順便秀下用料雞蛋3個水200克生抽1勺蝦仁20來個(可隨意)蔥1根鹽1勺蝦仁蒸水蛋的做法蝦仁(超市買的凍蝦仁)洗乾淨,一點點料酒,鹽,生抽醃一下雞蛋3個放入盤中,打撒加鹽,加200g水(也是看下廚房裡別人總結的),充...
(輔食)蝦仁水蒸蛋美味好吃的做法大全,(輔食)蝦仁水蒸蛋做法圖解
鏘鏘這幾天在出牙,心情不好,胃口也不好,總是吃兩口就不要了,半夜也鬧騰,今天早上起床都有黑眼圈了(*´∀`)。給他做個水蒸蛋,希望他牙齒出來以後可以繼續做個快樂的小吃貨。用料雞蛋2個水100克蝦2只鹽0.5克海苔1片(輔食)蝦仁水...
美味的香菇肉末蒸蝦仁做法,大廚教你技巧
生活是需要一些儀式感的,這跟矯情無關,而是關於你對生活的熱愛,對幸福的敏感,乃至有時候它是一種結束,也是一種開始。慢下腳步,稍事休息,花點心思在生活中增加一點小小的儀式感,一份早餐會因為一個可愛的擺盤變得溫馨,兩個人的...
蝦仁水蒸蛋美味好吃的做法大全,蝦仁水蒸蛋做法圖解 如何做蝦仁水蒸蛋最美味
用料雞蛋2個蝦仁克鹽1克清水3個蛋殼香油一丟丟生抽一丟丟蝦仁水蒸蛋的做法兩個雞蛋打入碗裡打散,倒入1.5倍清水(簡單來說,打雞蛋的時候留著雞蛋殼,一個雞蛋配一個半雞蛋殼的清水。我試過很多次了,不需要溫水,普通的涼水就可...
肉末蒸蛋烹飪方法,正宗的肉末蒸蛋怎麼做
用料雞蛋4個肉末克生抽1勺麻油1勺醋1勺肉末蒸蛋的做法我是包餃子的肉餡多出來一點乾脆用來蒸蛋,餡料都是調好的,所以再蒸雞蛋時就不要加鹽了,加一勺生抽即可。蒸30分鐘後,加麻油醋各一勺,醋可以少一點,太酸也不好吃。完工!...
凱度蒸烤箱-蝦仁豆腐蒸水蛋美味好吃的做法大全,凱度蒸烤箱-蝦仁豆腐蒸水蛋做法圖解
用料雞蛋2個蝦仁6-8只玉子豆腐2袋鹽適量料酒適量白胡椒粉適量蒸魚豉油適量溫水120毫升蔥花適量凱度蒸烤箱-蝦仁豆腐蒸水蛋的做法蝦仁加入鹽+白胡椒粉+料酒抓勻醃製10分鐘雞蛋加入一點鹽,再加40度左右的溫水攪勻(蛋液和...
肉末水蒸蛋美味好吃的做法大全,肉末水蒸蛋做法圖解 如何做肉末水蒸蛋最美味
老母親是很喜歡吃蒸雞蛋,我一週變著法兒的做三次討她歡心😄開始蒸的都不太好,後面有經驗了就蒸的品相棒棒噠1、我家裡的雞蛋是土雞蛋,個頭很小那種,所以我敲了6個2、把雞蛋用溫水攪拌均勻然後用過濾網過濾蛋液3、用保鮮膜...
美味的蝦仁、肉末蒸雞蛋做法,大廚教你技巧
用料單凍蝦仁小半碗草雞蛋三隻黑豬肉末小半碗蔥姜鹽糖黃酒生抽蝦仁、肉末蒸雞蛋的做法蝦仁化凍洗淨切斷瀝水雞蛋加少鹽打勻取大碗一隻(我就是前面預測不準用的中碗加了一點兒溫水就要滿了後來換大碗滴)放入肉末和蝦仁加...
蝦皮肉末蒸水蛋      (會動的水蛋)美味好吃的做法大全,蝦皮肉末蒸水蛋      (會動的水蛋)做法圖解
上次去台山買了些蝦皮試下蒸蛋😊用料蝦皮適量雞蛋3只豬肉2兩鹽適量生粉適量蝦皮肉末蒸水蛋(會動的水蛋)的做法新鮮雞蛋3只。豬肉可選瘦肉,看你喜好,不要太肥就可以了。豬肉攪碎後加上適量鹽、油、生粉。將雞蛋加入。泡下...
蝦仁雞蛋豆腐蒸水蛋美味好吃的做法大全,蝦仁雞蛋豆腐蒸水蛋做法圖解
蝦仁雞蛋豆腐蒸水蛋,適合老年人和孩子,簡單易做,味道清淡,營養豐富,大家可以做一下哈用料雞蛋3個雞蛋豆腐2袋蝦仁100克溫水200克生抽3勺料酒2勺白胡椒粉1勺鹽3克香油1小勺保鮮膜牙籤蝦仁雞蛋豆腐蒸水蛋的做法蝦仁剝好後,用...
蝦仁蒸蛋美味好吃的做法大全,蝦仁蒸蛋做法圖解 如何做蝦仁蒸蛋最美味
用料雞蛋1個蝦5-10只料酒或者味啉一點味極鮮一勺蝦仁蒸蛋的做法蝦仁提前用料酒或者味啉醃製10分鐘(味啉會有甜甜的味道~),然後放入雞蛋稍微攪拌一下,放入一點味極鮮調味上鍋蒸至少15分鐘,覺得味道太淡的話出鍋以後可以再放...
蝦仁蒸水蛋(嫩滑)美味好吃的做法大全,蝦仁蒸水蛋(嫩滑)做法圖解
不記得試過多少次蒸蛋了,每次做出來要麼有蜂窩,要麼裡面結塊,也不嫩滑。這次終於成功了!趕緊記錄下來。用料雞蛋5個蝦仁100克蔥花2克鹽少許花生油少許料酒少許玉米澱粉少許蝦仁蒸水蛋(嫩滑)的做法新鮮的活蝦放冰箱急凍20分...
皮蛋蝦仁肉沫蒸水蛋美味好吃的做法大全,皮蛋蝦仁肉沫蒸水蛋做法圖解
用料雞蛋3個肉沫適量蝦仁幹一小把皮蛋一個姜少許蔥少許溫水適量皮蛋蝦仁肉沫蒸水蛋的做法1.蛋打入碗中,打散備用。2.蛋液中加入與蛋液等量的溫水,拌勻。3.肉沫,蝦仁,姜切碎放入碗中,撒入蔥花,加入一小勺料酒,一小撮鹽巴,醃製...
蝦仁水蒸蛋 入口即化美味好吃的做法大全,蝦仁水蒸蛋 入口即化做法圖解
用料雞蛋3個蝦仁想吃幾隻溫水蛋液的兩倍生抽幾滴小蔥半根切碎香油幾滴鹽一小勺蝦仁水蒸蛋入口即化的做法1⃣️雞蛋打打打散,加入一小勺鹽2⃣️兌入蛋液兩倍的溫水,邊倒邊攪拌3⃣️把兌水後的蛋液過濾一下,口感會入口即化4⃣️放...
美味的蝦仁肉末蒸豆腐做法,大廚教你技巧
用料豆腐塊肉末克蝦仁肉末蒸豆腐的做法蝦仁肉末蒸豆腐:蝦去頭去殼去蝦線,加料酒、鹽、黑胡椒粉、蔥薑蒜粉抓醃一下。豆腐切方塊裝盤,鍋內熱少許油,下蔥白蒜末爆香,下肉末翻炒變色,加胡蘿蔔碎、香菇碎、料酒、生抽、蠔油、糖...
蒸蒸日上-蝦仁蒸水蛋美味好吃的做法大全,蒸蒸日上-蝦仁蒸水蛋做法圖解
用料雞蛋3個日式豆腐2-3條蝦仁200克蒸蒸日上-蝦仁蒸水蛋的做法準備食材蝦仁用料酒,黑胡椒海鹽,醃製10分鐘玉子豆腐切片,疊在一起圍成圈擺放3個雞蛋磕入碗裡,加1小勺鹽拌勻雞蛋液涼白開的比例是1:1.5過篩倒入盤中。玉子豆腐...
肉末蒸水蛋美味好吃的做法大全,肉末蒸水蛋做法圖解 如何做肉末蒸水蛋最美味
簡單美味的肉末蒸水蛋,家人都愛吃.用料雞蛋3個鹽1小勺水200克蔥花適量肉末50克蒜米適量炒肉末調味料蠔油1勺水70克醬油1勺香油1小勺雞精半小勺糖半小勺肉末蒸水蛋的做法雞蛋加入水、鹽、香油幾滴攪拌均勻放入鍋中蒸熟,...
蝦醬蒸肉末美味好吃的做法大全,蝦醬蒸肉末做法圖解 如何做蝦醬蒸肉末最美味
用料豬肉適量克料酒1勺溫州蝦醬二至三勺白糖一丟丟雞精一丟丟蝦醬蒸肉末的做法把肉清淨剁成未把剁好的肉末放在一個容器中,散上幾顆雞精和一點點白糖倒入蝦醬據說蝦醬是溫州的黑暗料理,只有溫州人覺得很美味,不是溫州人...
水蒸蛋的進階吃法——蝦仁豆腐蒸水蛋易做又好吃的竅門
想蒸出一碗跟布丁一樣Q彈嫩滑的雞蛋羹,我在去年就教過大家了,但是想將雞蛋羹做出更多花樣,你可就要好好學習今天這道食譜了!內脂豆腐、雞蛋和蝦都是營養很豐富的食材,三者搭配在一起也是絕配。內脂豆腐比嫩豆腐更嫩一些,做...
蝦仁蒸雞蛋/肉沫蒸蛋美味好吃的做法大全,蝦仁蒸雞蛋/肉沫蒸蛋做法圖解
我和家屬都喜歡的一道家常菜。賣相很好,蝦仁Q彈,蒸蛋滑嫩,拌飯吃一流。一般我蒸蛋的比例是雞蛋:溫水=1:1.4左右。喜歡口感再嫩些的,比例增加到1.5~2都可以,不過蒸好後出水較多;喜歡Q點的,減少到1.3。大概就是這麼個範圍。用料雞...
蝦仁水蒸蛋(微波爐)美味好吃的做法大全,蝦仁水蒸蛋(微波爐)做法圖解
用料雞蛋個蝦仁克白糖克雞蛋個蝦仁水蒸蛋(微波爐)的做法蝦仁加白胡椒粉醃20分鐘雞蛋打散後加一點點鹽和45度左右的溫水,雞蛋:水等於1:1.8(一般一個雞蛋60g左右)微波爐500w蒸10分鐘後拿出來,在雞蛋上放蝦仁,繼續500w蒸7分鐘...
熱門標籤