芯腸仔怎麼做好吃
早上煲了一鍋馬蹄粥,打算做個麵餅,加了蒜芯和脆皮腸,哥哥超開心的,一下子吃了幾塊!用料普通麵粉200克雞蛋2個蒜芯6根脆皮腸1根鹽少量胡椒粉少許水1.5碗蒜芯腸仔煎餅的做法蒜芯,炒菜,挺好吃的蒜芯,脆皮腸切粒,炒熟,備用!麵粉雞蛋...
做包子要不就蒸,要不就電飯鍋代替!用料高筋麵粉150克(每天都是用1.6升小電飯鍋)1個酵母3克奶粉30克(用的是牛奶)細砂糖20克(少糖版)香腸約6根蒸腸仔包的做法又是一杯麵粉(我都是用普通麵粉的)棉絮狀後下手揉,可以加入玉...
用料手抓餅1塊腸仔4條腸仔卷的做法將腸仔切開三段拿出手抓餅切成12等份開始把腸仔卷在手抓餅裡面,表面刷上蛋液放入預熱好的烤箱,上下火200度15分鐘...
用料酸姜肥腸泡椒蒜末花椒粒山胡椒粒洋蔥陳皮香油老抽醋料酒白胡椒粉姜粉雞精白糖白酒鹽蔥花香菜末鍋仔肥腸的做法肥腸翻開去掉裡層的肥油(這個過程完成比較有難度,主要是味道太重,自從我這次動手洗過肥腸後,就輕易不在外...
永遠在拔草的路上☺️☺️愉悅自己用料高筋麵粉300克奶粉18克水+蛋液150克+30克細砂糖45克蜂蜜5克鹽3克酵母4克黃油30克表面裝飾:沙拉醬,千島醬馬蘇裡拉芝士蛋液青蔥末/黑胡椒粉/色拉油腸仔包【1】/【2】的做法習慣,除黃油外...
8個小腸仔包用料高筋麵粉220克低筋麵粉30克湯種80克全蛋液35克細砂糖15克水80克鹽3.5克酵母3克無鹽黃油20克乾燥香草適量輔料喜歡的香腸8根沙拉醬蕃茄醬適量香蔥餡香蔥30克全蛋液5克橄欖油5克鹽和白胡椒一點點(筷子頭...
這道菜陪伴我三個女兒成長。從幼兒園到今時今日都己成年。她們會常說,媽咪,我們好久沒吃過蜜汁腸仔了。用料香腸(太陽牌)蜂蜜芝麻(隨意)蜜汁腸仔的做法把香腸解凍,切成兩段。把切段的的香腸割出花紋。如圖全部割好花紋。鍋燒...
可愛又好吃的萌兔腸仔包+好吃看得見的芝士沙拉腸仔包~用料麵包麵糰:高筋麵粉(王后吐司粉)200g低筋麵粉(王后軟白)50g細砂糖40g鹽3g乾酵母2.5-3g鮮牛奶120g雞蛋30g黃油30g輔料:香腸6根巧克力醬少許番茄醬少許馬蘇裡拉乳酪適...
只是突然想出腸仔酥,就試著做。用料黃油10克雞蛋1個腸仔20根低筋粉300克糯米粉150克腸仔酥的做法低筋粉+糯米粉+黃油揉成麵糰壓扁一片片切三角形,卷香腸仔抹雞蛋液撒黑芝麻,再抹雞蛋液,(雞蛋液拌黃油),烤爐180度,25分鐘油紙上...
芝芯腸仔包是家人很喜歡的一款麵包,這次做成了閨女喜愛的蒜香口味,出爐的一瞬間滿屋飄香,絕對美味的組合!😋⚠️⚠️1.配方中淡奶油+全蛋液83-85克,兩者可等量替換;2.水可以換成牛奶110克;3.沒有淡奶油也可以換成水83克,或者牛奶9...
超多料超柔軟的一款熱狗麵包,加入了60%的燙種,麵包體超柔軟!冷藏發酵法可以靈活安排時間。脆腸,沙拉醬,海苔肉鬆,香蔥,芝士的搭配,做了兩種造型,一口下去超有滿足感!燙種製作最近一直在用燙種做麵包吐司,做出來的成品真的特別柔...
時間:約200-2200分鐘難度:有點挑戰🖖份量:9個用料高筋粉250g白砂糖20g鹽3g乾酵母3g雞蛋1個牛奶140g黃油20g原味沙拉醬20g番茄沙司20g全蛋液30g腸仔包的做法高筋粉里加入糖、鹽、酵母、雞蛋和牛奶,用筷子攪拌到看不到液體,...
菜譜都是從下廚房的各位大神中調整出來的,嘗試很多方。但這個確實小白都可以完成,嘗試做之前一定要看清楚細節,細節註定成果的精緻度!!!!用料麵粉150克乾酵母1.5克牛奶或水牛奶80ml或水73克調和油2.5克白糖8-10克香腸5根(需要...
蒜香滿滿的芝芯腸仔包,不喜歡大蒜的也一定會被誘惑,就是好吃!😋用料主麵糰⬇️高筋麵粉250克奶粉20克耐高糖乾酵母2.5克+7克水細砂糖25克水90克全蛋液50克(入45克,預留5克刷面)淡奶油50克法國老面(可不加)25克鹽4克黃油15克餡料...
腸仔包用料中筋麵粉300克水135克細砂糖30克鹽3克食用油15克酵母粉2克火腿腸8條腸仔包的做法除了食用油和火腿腸之外所有的材料混合均勻,投進麵包機桶中,啟動揉麵功能開始揉麵,想要蒸出來有光滑的表面和口感好,麵糰就一定...
用料高筋麵粉250克酵母2克鹽2克白糖20克雞蛋2個牛奶130克橄欖油15克小香腸8根番茄醬適量沙拉醬適量腸仔麵包的做法高筋麵粉加酵母,鹽,白糖,1個雞蛋,牛奶,用攪面棒打10分鐘,加橄欖油攪打10分鐘,蓋保鮮膜發酵至兩倍,排氣揉勻分...
小孩們都很喜歡吃腸仔,自己動手做吃得更放心,就是比較累……(引用別人的配方作修改,記錄下來方便操作)用料豬肉(前腿)1000克(肥瘦2:8)羊腸衣約5根料酒+薑片適量(浸泡腸衣)生抽22克蠔油20克蜂蜜15克鹽10克糖15克冰水80-100克木薯澱...
兒子喜歡吃腸仔包,無所不能的媽媽👩🏻走起~用料高筋麵粉500克酵母6克細砂糖40克鹽6克蛋液50克黃油40克餡料腸仔5條,豆沙200克番茄醬亨氏20g沙拉醬50g香蔥少量肉鬆少量蛋黃1個低筋麵粉100gQQ腸仔包的做法發麵過程忘記拍照...
每一個卷卷裡都有一根加了芝士和肉鬆的熱狗腸,配上裹滿杏仁粉的香軟外皮兒,每一口都超滿足。😋配方為2個320克三能低糖金磚吐司盒的用量(風和日麗也可)用料高筋麵粉350克奶粉25克細砂糖30克耐高糖乾酵母4克+13克水全蛋液5...
鹹魷魚,家鄉的味道用料鹹魷魚10-15只韭菜芯200g料酒適量姜蒜適量糖適量生抽適量韭菜芯炒鹹魷魚仔的做法準備好食材魷魚仔先洗乾淨表面的鹽,再用溫水泡十來分鐘魷魚仔泡好洗淨,瀝乾水備用,韭菜芯切段熱鍋,下油,爆香姜蒜把魷...
寶貝愛吃小腸腸,就想著給她做些好玩又好吃滴😍用料番茄醬適量餃子皮適量脆皮腸6根腸仔餃的做法準備好食材。小火腿腸放入餃子皮內,包成糖果狀。鍋內放適量油,油熱後,放入腸仔餃小火煎至兩面金黃。裝盤,蘸番茄沙司,寶貝更喜...
鄰居介紹的快手餐包,只需發酵一次!適合我這種懶人😂用料高筋麵粉240克低筋麵粉60克雞液50克鹽4克耐高糖乾酵母4克牛奶160克細砂糖40克黃油30克腸仔餐包的做法我是用麵包機揉麵,最後放黃油發酵後(只需發酵一次)刷蛋液,放香蔥...
特別好吃的一款麵包,超級柔軟的麵包體夾著香香的脆腸,還有濃濃的芝士,省時一次發酵,全家人都愛吃,常做的保留款!配方用量做了7個麵包⚠️⚠️麵包很柔軟,麵糰含水量較大,開始不易成型,根據雞蛋的大小調整加入牛奶的量,可提前預留20...
孩子喜愛的零食,家裡有烤箱的做起來。超簡單!用料香腸6根手抓餅皮1張鮮雞蛋黃1個黑芝麻少許香腸仔的做法手抓餅皮切條香腸切段餅條裹上香腸,烤箱上下火150°預熱10分鐘,放入香腸仔上下火180°烤10分鐘,烤完拿出來刷蛋液,撒...
臭臭的肥腸,很多人嫌棄,但是我卻覺得是一道必不可少的美味。用料肥腸500克洋蔥1個土豆2個黃瓜1根丸子10個大喜大烤肉醬1袋肥腸鍋仔的做法不粘鍋無水加油熱鍋。先加入一半的圓蔥丁,炒香。加入洗淨的熟肥腸段。翻炒出湯汁,...
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