喧騰的胡蘿蔔饅頭怎麼做好吃
吃慣了白饅頭來點蔬菜汁饅頭也不錯,顏色漂亮,口感也很好。這一貼主要給大家講揉麵,面揉好了才能做出漂亮的饅頭來,所以重點步驟在揉麵輔料。材料:胡蘿蔔汁100克,麵粉200克,糖一丟丟,食用油一點,酵母粉2克(500克麵粉比4-6克)步驟:1...
像麵包一樣暄軟,一次就能吃三個!以下是19個刀切饅頭的量用料中筋麵粉700克水380克酵母7.5克白糖15克鹽4克像麵包般喧騰騰的饅頭的做法把酵母用溫水調和,酵母水放入,剩餘的水和麵,揉成麵糰發至2倍,手指戳了不回縮,不反彈把面...
用料火龍果皮一個菠菜3根黑米若干胡蘿蔔一根豆沙餡半斤白砂糖5克鹽2克酵母10克麵粉250克草莓饅頭和胡蘿蔔饅頭的做法先把火龍果皮榨汁,出渣後去掉,選擇紅色汁水和麵,和草莓顏色相近就可以啦和麵過程加5克白砂糖和2克食鹽...
我的大學在東北,冬天的時候溫度有零下十幾二十度。記憶中的打上一碗熱騰騰的燉牛肉,就著米飯,和幾個室友邊吃邊聊,那是生命裡最簡單而美好的日子!我比較喜歡有筋頭巴腦的又不太肥的牛肉,所以選了牛腱子。看個人平時的口味的...
不用到處找桔子葉片也能做的桔子造型饅頭~用料麵糰A麵粉350克水22克胡蘿蔔170克白糖15克酵母粉3.5克麵糰B麵粉、菠菜粉、白糖、酵母粉、水適量桔子饅頭(胡蘿蔔泥)的做法生胡蘿蔔170克切片上鍋蒸20分鐘,用筷子能輕輕戳洞即...
看到很多寶寶9個月會抓食物往嘴巴里送,用什麼來訓練寶寶自己抓握呢,太硬的寶寶吃不了,太軟了會捏成泥,思來想去,饅頭是不錯的選擇哦~做成胡蘿蔔的樣子,一次一根小胡蘿蔔非常方便呢~用料胡蘿蔔1根中筋麵粉500g酵母3g菠菜1把黃...
用料山姆中筋粉800克胡蘿蔔汁430克耐高糖酵母8克糖70克鹽2克2022.2.4胡蘿蔔饅頭測試的做法給娃做了胡蘿蔔泥輔食後,還剩不少,於是用來做胡蘿蔔饅頭測試一下。工具依然是海氏M2廚師機,把乾性材料備齊之後先用刮刀快速攪拌...
🍳數量:4個難度:🌟🌟快來get吧用料白色麵糰40克黃色麵糰40克綠色麵糰適量胡蘿蔔/白蘿蔔饅頭的做法三個顏色麵糰備好白色麵糰和黃色麵糰20克一個分好。用手搓成形狀。用刮刀按壓出印痕麵糰搓細,做胡蘿蔔的鬍鬚。用牙籤扎...
用料胡蘿蔔🥕小半根白砂糖半碗溫水少許(半碗)低/中/高筋麵粉500克酵母粉5克純牛奶半盒破壁機/果汁機一臺金銀饅頭(胡蘿蔔牛奶饅頭&純牛奶饅頭)的做法打汁,備料,揉麵團發酵大概一個多小時發酵完使勁揉麵團,揉出氣泡,擀平,卷...
饅頭的花樣吃法(三)饅頭胡蘿蔔小餅!天天吃饅頭是不是吃膩了?今天我來教大家制作花樣饅頭的做法三!俺家老大自己吃完了一五個小餅,然後喝了一碗五穀豆漿,吃飽喝足的高高興興的去上學嘍,開啟滿滿活力新一天!準備:饅頭火腿紅薯...
大寶想吃薯條可我不太喜歡他吃一些油炸食物於是,做了這個薯條饅頭吃的好香小孩子就是好糊弄哈哈~用料麵粉200g酵母2克胡蘿泥適量食用油1勺薯條饅頭(胡蘿蔔饅頭)的做法準備好所有食材胡蘿蔔蒸熟+水打泥,儘量的讓胡蘿蔔泥是...
用料酵母5克牛奶250克中筋麵粉500克水適量克雞蛋2個超喧大饅頭的做法將酵母放入牛奶中攪拌將麵粉加入盆中,先直接將兩個雞蛋打入,然後用加好酵母的牛奶和麵,用筷子攪拌(我和麵的時候一盒牛奶不夠,又加入一些清水繼續和麵)當...
這種型別的奶香饅頭可以配合很多蔬菜汁、比如紅薯、南瓜、包括紫甘藍汁等等。可以根據媽媽們想做的造型來進行和麵。不過因為加了奶粉和白砂糖,和麵和發麵過程比起普通的要久一點。但是味道和營養都是槓槓的~今天帶來...
發這個菜譜的時候,我也是第一次做,一邊做一邊拍照。用料1️⃣紅薯300克或2️⃣胡蘿蔔1個或3️⃣菠菜4兩高筋麵粉500克酵母3克泡打粉2克白糖50克水適量4️⃣玉米饅頭玉米粉200克高筋麵粉300克酵母粉3克水適量菠菜饅頭、胡蘿蔔饅...
很愛吃家裡老人蒸的大白饅頭,所以特意問了怎麼蒸學起來!真的第一次上手也能成功!包子同理,完美!用料酵母大袋半包,小袋一整包(5g左右)麵粉4碗大點碗鹼手窩起來手心裡放一點鋪滿手心超級喧騰大饅頭的做法酵母溫水溶解和麵放在...
用料低筋麵粉500克山藥(去皮)150克土豆(去皮)100克胡蘿蔔(去皮)50克牛奶150克雞蛋(去殼)50克細砂糖90克(可調整)鹽2克酵母6克營養廣式饅頭(山藥土豆胡蘿蔔饅頭)的做法山藥、土豆去皮,切片,蒸熟,晾涼。*喜歡饅頭帶顆粒感的,把山藥和土豆...
最近很喜歡勁道緊實的饅頭,蒸好了給老媽拿了去,過了幾天問媽:那饅頭好吃嗎?媽說:好吃,就是有點硬!對呀,老媽牙不好,勁道的饅頭雖然好吃,可是嚼起來不得勁,還是做喧軟點的更適合老人吃,所以寫個方子,方便參考!用料中粉500g白糖5g酵母...
一個做了十幾年麵食的生活在北方的中國南方人最近才發現做好喧騰鬆軟的饅頭的關鍵是醒、醒、醒!用料中筋麵粉5杯酵母一小勺水1.75杯白糖一小勺喧騰鬆軟的饅頭的做法發麵,用麵包機發面或者手工發麵,差不多兩小時,發完了揉...
用料胡蘿蔔約200克麵粉約320克乾酵母2.5克食用色素適量年夜飯-胡蘿蔔福袋包,胡蘿蔔牛饅頭的做法牛肉馬蹄洋蔥末胡蘿蔔泥+酵母+麵粉和麵,擀皮,取碗大放入肉餡包裹,隨意捏取小塊加色素,擀平切條,塑形繫帶入鍋蒸造型入鍋蒸,造型...
給寶寶做麵食總想多點創意,今天來個小胡蘿蔔,寶寶一把就可以抓起來。用蔬菜泥和麵,好吃又好看。之前做輔食給寶寶做了很多蔬菜泥,所以就直接拿來用了。蔬菜泥的稀稠程度就跟平時給寶寶做的果泥稀稠差不多。根據麵粉的吸水...
一個愛麵食的南方人😄自己搗鼓饅頭,一次發酵,天氣暖的話一個小時就搞定啦!用料低筋麵粉300克胡蘿蔔半根酵母3克玉米油35克水適量細砂糖35克胡蘿蔔饅頭的做法麵粉➕糖➕酵母➕油放一個盆裡胡蘿蔔切塊➕適量水上攪拌機攪碎...
婆婆自己種的胡蘿蔔特別甜,各種美食走起用料胡蘿蔔5根酵母3克麵粉300克雞蛋1個胡蘿蔔饅頭的做法胡蘿蔔上鍋蒸榨汁和白麵一起加入發酵粉和麵成團發酵效果棒棒的準備喜歡的造型上鍋蒸15分鐘出鍋了可愛造型我最喜歡的魚...
用料食材:小麥粉用量:1kg胡蘿汁適量酵母12克糖適量水適量饅頭(胡蘿蔔版🥕)的做法我使用的麵粉是配有酵母的😜胡蘿蔔榨成汁將糖,水,胡蘿蔔汁混合後加入麵粉中進行混合揉麵成團發酵(手工揉麵20分鐘左右)。喜歡其他口味的可以將...
胡蘿蔔換成南瓜效果更好用料2根胡蘿蔔蒸完打泥200克牛奶120克白糖20克玉米油15克中筋麵粉430克鹽1/4小匙乾酵母粉1小匙奶粉40克胡蘿蔔饅頭(小美)的做法胡蘿蔔洗淨去皮切片,鋪在蒸鍋裡(圖中是雙份量拍的照),主鍋加水沒過刀頭...
北方人離不開饅頭,山東人就更離不開了,我老公兩天不吃饅頭就渾身沒勁,所以我也學會了蒸饅頭。用料麵粉500克酵母5克牛奶250豬油10克白糖5克適量水看情況新增喧騰騰的大白饅頭(廚師機版)的做法500克麵粉加酵母和白糖,放進廚...
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