mini蛋麵包怎麼做好吃，mini蛋麵包家常做法

08-03 吃了好幾天的清粥小菜，巨想念麵包家裡人約去逛街，說618就該買買買網上沒啥買的，就去實體店看最近工作太累，去買幾個麵包也好但走過一家又一家店亮閃閃展示櫃裡的商品琳琅滿目卻沒有一個令人有胃口半夜到家，還是自己隨便做...

02-09 用料雞蛋1個食用油10克白砂糖15克酵母粉2.5克配方奶100毫升高筋麵粉250克mini小麵包的做法雞蛋打散倒入麵包桶，依次加入牛奶、白砂糖、植物油、酵母粉、高筋麵粉，放入麵包機卡好。設定麵包機自定義，攪拌1（20分鐘），攪拌2（20分...

mini毛毛蟲麵包

05-14 嬸子家28*28烤盤一份。原方牛奶用量是250g，這裡我用300g，根據麵粉吸水量情況調整水量，揉好的麵糰是柔軟不粘手的。用料高筋麵粉（山茶花）450克白砂糖45克奶粉25克鹽4克鮮酵母12克全脂牛奶300克雞蛋50克黃油50克mini毛毛蟲面...

一口乳酪麵包·Mini Cheese Bread

12-02 一口乳酪麵包·MiniCheeseBread來自CArol胡娟娟的原味-100道無新增純天然手感麵包食譜書042頁已經點中這個麵包好久了，就是沒有動手。昨天想到好像pamersoncheese是時候清理了！左邊無新增雞蛋，右邊有加雞蛋的麵糰。（都怪...

【米麵包】得過日本銀獎的麵包，mini可愛

02-05 年前在ins上看到這個榮獲日本Mondeselection銀獎的米麵包，一眼就被俘獲了芳心。圓溜溜又可可愛愛，吃起來滿是麥香和米香，真的很難讓人不心動。傳統的米麵包都是用預拌粉去做的，稍微有點限制食材，我復刻的時候，用高筋麵粉和...

mini鹼水面包/麵包胸針

11-26 以前參加藍帶麵包班同學的餐會，chef佩戴的麵包胸針真是不要太可愛哦。正好做鹼水包，把邊角料利用上了。約3-4g/個，100g麵糰可以做30個😃鹼水面團配方下廚房很多了，大同小異，找個詳細的擼就行咯～用料1⃣️鹼水面團100g2⃣️鹼水：...

mini珍珠小麵包

10-04 用料高筋麵粉200克牛奶120克細砂糖20克酵母2克奶油20克黃油20克奶粉+糖粉混合20克mini珍珠小麵包的做法牛奶，奶油，酵母放入小美，3分鐘，37度，速度3加入過篩的高粉，10秒，速度5混合揉麵2分鐘放入切小塊的黃油，繼續揉麵6分鐘，出手...

『雙麥MINI鹼水面包球』

08-23 可可愛愛此配方可做44個左右配方分類直達按需自取:日式麵包:鹼水、貝果、硬歐:軟歐:直接法吐司:燙種法吐司:老面法吐司:中種法吐司:波蘭種法吐司:用料高筋粉300克細全麥粉200克海鹽10克水270克低糖酵母5克黃油10克燕...

比外面賣的還好吃的芝士mini麵包

05-06 源於女兒喜歡小巧的mini麵包用料鹽6克雞蛋3個黃油75g日本日清高筋麵粉750g高脂牛奶🥛520g比外面賣的還好吃的芝士mini麵包的做法把所有的放一起揉成麵糰烤箱發酵40度，65分鐘然後拿出來排氣整形……繼續烤箱發酵35度60...

mini小麵包 12個月+

02-16 大家有沒有發現自己做的麵包，往往沒有外面買來的香。原因很簡單，自己做都不會有“新增劑”，但外面買來的麵包，商家為了增加香味和柔軟度，會新增植物黃油和柔軟劑。這些新增劑都有一個共同的特點，就是“反式脂肪酸”。寶寶長...

深夜麵包-煉乳純奶mini吐司

05-21 最近黃磊版的《深夜食堂》頻頻遭人詬病，或許是因為戲碼過於誇張而顯得虛偽，而通常在深夜時面對食物，是在人最精神防禦最弱的時候面對最坦誠的食慾，食物不但能填飽肚子還是個非常好的話引，深夜一起吃點東西，就著某種食物聊起...

🌈mini彩虹麵包卷

05-28 下雨天為自己做一道高顏值彩虹吧～小朋友會很喜歡哦用料高筋麵粉150克黃油20克牛奶100克細砂糖20克鹽1克酵母3克色素任選幾種適量水適量🌈mini彩虹麵包卷的做法將除色素以外的所有材料一起混合均勻，揉至擴充套件階段麵糰分成...

美善品-Mini烤麵包布丁

01-12 一時興起，給少爺換個花樣做早點。吃剩的土司再也不浪費了。看了各種配方，都是4片土司，量太大，一次吃不完，寫個mini份的，更適合搭配其他一起吃用料牛奶15克雞蛋1個土司2片淡奶油75克糖15克葡萄乾若干黃油10克美善品-Mini烤面...

mini牛角麵包(手抓餅版本)

12-12 易做版本，家裡有手抓餅即可做。用料手抓餅適量雞蛋1個內餡適量芝麻適量mini牛角麵包(手抓餅版本)的做法1、從冰箱冷凍室取出手抓餅，切三角形1、裹入需要的餡料，如培根、火腿腸、糖、蔥，可做出不同口味2、從寬的一頭開始卷...

mini披薩（麵包片版）

06-27 用麵包片烤披薩真的是特別簡單特別好吃，想吃隨時烤起來，做過麵包片版本，我就懶得再去烤🍕了用料麵包片片馬蘇裡拉乳酪腸、蝦仁都可以青椒圈蕃茄醬黑胡椒粉mini披薩（麵包片版）的做法麵包片抹上適量番茄醬（我喜歡足足的味道）撒...

mini巨蛋麵包

01-03 用料1(A)高筋麵粉280g黃油58g奶粉23g酵母4g糖63g鹽2g雞蛋45g牛奶170ml用料2(B)低筋麵粉100g黃油50g糖粉35g雞蛋28gmini巨蛋麵包的做法把材料A全部混合在容器中，靜置30分鐘讓液體和麵粉融合廚師機揉麵15分鐘，到麵糰擴充套件，...

mini早餐三明治-洋蔥麵包

03-01 美味的洋蔥麵包三明治，吃過一次以後每天早上都想吃哈哈*我上一篇菜譜有洋蔥麵包的做法喲~！！！❤️用料愛啥啥mini早餐三明治-洋蔥麵包的做法在一個平底鍋裡放入幾滴油，等鍋熱了敲入一個雞蛋，煎一會兒，撒一小撮鹽，翻面再煎一會兒，...

MINI荷包蛋

03-23 我們家小朋友不愛吃蛋，尤其是蛋黃，稍改一下，這樣迷你的外觀，加上口感更香了，小朋友一口吃不夠！“媽媽，再來一打”用料雞蛋1只鹽適量MINI荷包蛋的做法雞蛋放冷凍室，至結冰。（我通常隔夜放好，早上凍得殼都裂了。最好剛凍起來就可...

【麵包食驗】迷你夏巴塔/拖鞋面包 Mini Ciabatta

08-21 夏巴塔一直都被認為很難做，因為水含量超高，還要揉麵。這次我們就試試這簡單，但是唯一缺點就是需要的時間比較長，如果沒有時間，很簡單，摺疊完第1-2次入冰箱，冷藏12小時左右，再分割也可以。可以加入一些義大利香草來改變口味，跟...

全麥麵包mini披薩

06-21 喜歡簡單易做的美食，喜歡自己動手做美食的感覺用料全麥麵包一片番茄醬適量芝士片一片馬蘇裡拉乳酪適量青椒一個火腿一小截全麥麵包mini披薩的做法把青椒，火腿切成丁狀在全麥麵包上塗適量番茄醬再鋪一塊芝士片再將青椒，火...

mini乳酪麵包

03-24 超級可愛又好吃的快手小麵包～超可愛又好吃的芝士乳酪小麵包，夏天都是採用水合法，快速出手套膜…用料麵糰高筋麵粉500克牛奶250克鹽6克黃油40克雞蛋2個糖80克鮮酵母15克奶粉25克乳酪餡kiri乳酪200克糖粉22克奶粉25克裝飾...

MiNi肉鬆麵包卷

03-09 用料1、麵糰材料：高筋麵粉500克奶粉20克酵母6克鹽6克糖30克全蛋液50克水270克黃油30克2、配料：沙拉醬適量肉鬆適量白芝麻適量MiNi肉鬆麵包卷的做法麵糰材料除黃油外，全部放入混合（小美：30秒，速度3）麵糰混合均勻揉麵至微拓展，...

mini小麵包卷

06-08 給寶寶準備的早餐。一半椰蓉餡一半肉鬆餡。吃不完可以冷凍儲存，東西很小，吃之前拿出來稍微烤一下就OK了。用料麵包部分：牛奶120g鹽2克白糖25克雞蛋1個（留少量蛋液刷表面）高粉250克酵母4克黃油20克椰蓉餡料椰蓉70克黃油55克...

聖誕風mini鹼水包（麵包掛件製作）

09-04 聖誕節要到啦想動手給朋友準備一些特別的禮物我自己是很愛做麵包的人我想做一些mini麵包給大家玩吧（特別小所以口感沒有普通麵包那麼鬆軟，烤一烤會變得比較脆，所以風乾儲存就行啦）做了各種形狀的包包，基本都是鹼水的，顏色和...

mini麵包

06-06 用料高筋麵粉320克雞蛋小1個牛奶120克鹽4適量酵母3克淡奶油95g牛奶120gmini麵包的做法將牛奶和淡奶油微微加熱，放入麵包機，再依次加入水質材料等、酵母，最後放高粉、鹽，按麵糰程式。一個小時後，麵包機取出麵糰，整形。圖一做...