手扒排骨怎麼做好吃，手扒排骨家常做法

手扒排骨

08-14 用料排骨克薑片大蒜小米椒小蔥鹽雞精生抽老抽料酒耗油香油冰糖桂皮八角香葉手扒排骨的做法排骨切塊，薑切片排骨冷水下鍋，倒入料酒，放入薑片焯水，去掉腥味排骨變色撈出，用冷水沖洗，放入盤中備用排骨變色撈出，用冷水沖洗，放入盤...

紅扒羊排

10-20 秋冬進補，首選🐂🐐。今天我在食行買了一盒扒皮羊排，質量特別好。沿用老家的燒法，味道棒棒噠👍真是回味無窮！用料羊排一盒450克山楂幹2個茶葉1小撮花椒20粒八角1個桂皮2塊鹽糖各2克蔥姜各適量生抽2湯匙老抽1湯匙料酒3湯匙...

生菜包雞扒、脆骨排

10-29 用料生菜兩顆大雞腿兩個只有小脆骨的排骨250克油適量醬油適量蠔油適量海鹽黑胡椒適量椒鹽適量生粉一勺生菜包雞扒、脆骨排的做法雞腿去骨剪開成雞扒狀，小脆骨排洗乾淨，然後把以上調料塗抹均勻在肉上，醃製一兩個小時。適...

新手牛扒--香煎牛仔骨

09-03 冬天的時候特別想吃肉，牛肉含有豐富的營養，但是脂肪含量低，宵夜吃煎牛仔骨，被朋友圈輪番轟炸完，默默來下廚房傳個步驟，哈哈哈用料凍牛仔骨1片約180g黃油15g現磨黑胡椒若干現磨岩鹽/海鹽適量新手牛扒--香煎牛仔骨的做法牛仔...

快手蒸排骨

01-18 媽媽的味道又來了~~媽媽做菜比較清淡，這款蒸排骨特別合適給小朋友做，我就是那個愛吃媽媽牌蒸排骨的小朋友哈哈哈用料小排半斤老薑適量大蒜末適量鹽適量雞精適量生粉1勺生抽1小勺食用油幾滴清水1勺白糖適量快手蒸排骨的...

快手炒排骨

01-09 用料排骨500克蔥兩條，蒜泥適量油，鹽，糖，醬油，水澱粉適量快手炒排骨的做法排骨斬段剁蒜泥，蔥白部分切段，其餘切成蔥花鍋燒熱，下油炒香蒜泥和蔥段倒入排骨翻炒，炒到變色時加少許鹽快要炒熟時用醬油，糖和澱粉，水約100毫升調芡汁倒入...

豬手排骨湯

04-13 枯桑知天風，海水知天寒。當冬夜漸暖，盛一碗熱湯，願一飲這汪海水。用料豬手排骨姜幾片雞腿菇一個土豆一個枸杞若干豬手排骨湯的做法將豬手和排骨用水浸泡半個小時。雞腿菇撕成小段，土豆切滾刀塊泡水備用。排骨切塊，和豬手一...

快手烤排骨

02-03 用料排骨雙盈新奧爾良醃製粉檸檬快手烤排骨的做法排骨洗淨加入檸檬加入適量的雙盈新奧爾良醃製粉，醃製兩個小時以上放入空氣炸鍋美味的烤排骨...

排骨手抓飯

02-02 每天五點下班，接孩子，買菜做飯，經常時間不夠用。於是拼湊來了這招抓飯，只需半小時即可食用咯！營養便捷，適合家裡有學生的寶馬參考。用料排骨50塊錢肋排大米2碗（根據人數）姜兩片生抽2勺鹽酌量胡蘿蔔1根土豆1個香菇4個廣味臘腸...

快手排骨

10-24 簡單好吃絕不失手的做法，適合所有廚房新手。用料豬肉蒜料酒醬油油快手排骨的做法把排骨洗淨，濾乾淨水。放入料酒，胡椒粉，醬油，蒜蓉醃製。取出排骨，把蒜蓉挑出。加熱油小火煎炸排骨至熟透。如果不確定是否熟透，可盛出，加入蒜蓉...

扒排骨

04-10 用料排骨8-10塊鹽少許生抽少許姜2-3片料酒少許蔥3-4段扒排骨的做法排骨冷水下鍋加入料酒煮開，倒入冷水中把血沫洗淨，然後起鍋燒油下入排骨翻炒三分鐘左右，加入熱水，薑片、蔥段、生抽、鹽，燉一個小時左右，收汁出鍋即可。小貼...

排骨手扯麵

03-13 每年換季最頭疼的事情，要把衣服倒騰一遍，於是邊倒騰邊煮一鍋湯，然後煮一碗麵，吃的肚皮滾圓，腹滿舒坦，吃完晒著太陽喝著茶，這一天美哉用料提前備好的扯麵團克青菜5顆山藥半根胡蘿蔔半根鹽適量油適量排骨手扯麵的做法提前備好...

手撕排骨

05-04 總是想起小的時候爸爸用大鐵鍋給我們做的整根排骨，沒有什麼特殊的調料，原汁原味的口感更佳。所以今天我也給孩子做一道手撕大排骨😋用料排骨1000克幹辣椒2個姜6片料酒2勺生抽2勺老抽1勺大蔥1根花椒20粒八角2個香葉2片麻...

快手排骨湯

08-14 特別簡單，特別好吃，特別特別用料排骨玉米一個土豆一個胡蘿蔔兩根蓮子少許胡椒粉鹽快手排骨湯的做法肉肉肉肉，喜歡多少放多少切配料，其實啥都能放等水滾開，放入排骨，去除血沫大火燒開，轉小火慢燉，根據口味放少許鹽，感覺放胡椒粉...

炸佛手排骨

01-07 佛手排骨外酥裡嫩，配上酸辣醬更是鮮美可口，其實，說到底也就是炸獅子頭和炸排骨合二為一😛，二者結合使得味道和口感更加鮮爽，更高逼格👍，佛手排骨製作過程繁複，現在一般餐廳不會製作這道菜品的用料排骨8段（大約10釐米）肥瘦肉250...

炸排骨新手

12-12 第一次做，味道還可以吧用料料酒1勺醬油2勺玉米澱粉2勺排骨500克生抽2勺鹽1勺白糖適量蒜蓉2勺薑片2片老抽半勺花生油適量炸排骨新手的做法買回來的排骨，我放水泡一下，放點鹽進去一起泡，起碼泡15分享鍾以上吧。過四次水之後...

手抓排骨

06-07 用料姜適量鹽兩勺蠔油一勺老抽適量蒜一頭蜂蜜適量孜然粉適量胡椒粉適量料酒適量手抓排骨的做法排骨洗淨，晾乾。羊排或牛排要泡兩小時，中途換一次水。取幾瓣蒜，一小塊姜，剁碎加水，弄成姜蒜水。取姜蒜水，料酒，蠔油，老抽，蜂蜜調成...

排骨醬豬扒

07-03 用料水晶肉5片排骨醬1勺黑椒粉適量排骨醬豬扒的做法瘦肉用刀背橫豎捶鬆，加入適量排骨醬，如果有新奧爾良粉加一點也可以，不加也可以。再加入適量黑椒粉，如果有時間，醃製幾個小時再做。中火加入適量油，一面煎約1分鐘40秒，另外...

牛仔骨扒

02-12 潮汕地區本地黃牛用料牛仔骨400克西蘭花半顆油少許鹽少許牛仔骨扒的做法拿出一包牛仔骨，放水龍頭水沖水解凍平底鍋預熱加油放入牛仔骨煎一面煎一分半鐘就可以了西蘭花切小塊洗好鍋裡水開，倒入少許油和鹽倒入西蘭花煮開...

手抓排骨飯

05-01 花最少的時間吃最美味的飯，也可以抓著吃。用料排骨200克大米3杯姜2片生抽3勺胡椒粉5克老抽1勺料酒1勺胡蘿蔔1根香菇4朵蠔油1勺蔥花若干白糖10克手抓排骨飯的做法1.排骨洗淨，泡髮香菇後切丁，胡蘿蔔切丁，大米洗淨。2.鍋裡倒...

酸甜豬扒，酸甜排骨做法一樣

02-26 酸甜豬扒真的是百吃不厭😄想著嘴饞又開做了。用料豬扒肉1斤洋蔥1個豆粉適量鹽適量油適量醬油適量水適量雞精適量番茄醬適量酸梅醬適量五柳菜適量蒜2掰麵粉適量酸甜豬扒，酸甜排骨做法一樣的做法豬排肉切片，我這裡的切得...

手把烤排骨

01-30 過年啦，來道硬菜，哈哈😄用料排骨1500克啤酒1瓶洋蔥1/2個生抽2勺鹽6克蠔油2勺手把烤排骨的做法全部調料醃製排骨至少半小時，期間不停翻轉抓勻烤箱上下火230度，中層烤20分鐘中途翻面再烤15分鐘左右，滋滋冒油，時間根據排骨最後...

新手燉排骨

08-18 超簡單的燉排骨用料排骨500克生抽適量鹽適量蒜3瓣小米椒1個生粉4勺新手燉排骨的做法將排骨洗淨，放置十幾分鍾，將血水泡出來後撈起來！將小辣椒、蒜切碎碎碎接著開始放調料：4勺生粉、兩勺生抽、一勺鹽，放入小辣椒、蒜末，醃製...

紅扒排翅

10-25 “魚翅”，是大中型鯊魚背鰭、胸鰭、尾鰭的乾製品，產於我國的沿海。由於鯊魚屬於凶猛的海洋魚種，個大力猛，多單獨活動，很少群集，因此捕撈困難。加工工藝尤其複雜，故而被列為名貴的海珍，多用於高檔筵席。但魚翅本身無味，一般不單...

扒燒雞排

01-13 用料琵芭腿青紅椒木耳洋蔥蒜末醬油白糖耗油鹽料酒五香粉白胡椒扒燒雞排的做法將琵芭腿洗淨，然後剔除骨頭把剔好的雞腿肉平鋪開來放入盤中，放入適量鹽、醬油、料酒、五香粉、白胡椒，揉搓雞肉，放置十五分鐘使之入味準備配菜...