蒜蓉茄子怎麼做好吃，蒜蓉茄子家常做法

07-02 醋是個好東西用料細長茄子3-5個大蒜4-5瓣蠔油1勺鹽1-2克白醋5滴XO醬2勺蒜蓉茄子，一個小方法，茄子蒸完還是紫色的做法茄子洗淨切塊水裡加一點白醋浸泡茄子30分鐘，這樣可以防止茄子氧化保持茄子的紫色蒜蓉，蠔油，一點鹽，一點白...

蒜蓉茄子🍆

02-27 用料茄子一個蒜整個姜兩片蔥一根鹽適量醋半勺蒜蓉茄子🍆的做法佐料切好備用！茄子切好備用！姜蒜爆香！加入茄子小火慢慢炒，可以加點水！然後加鹽醋繼續炒軟！最後加入蔥段，隨便炒一下就可以了！...

蒜蓉茄子，只需一個烤箱，馬上讓您變大廚，做法超級簡單易學，懶人必備利器

09-09 用料大茄子2個蒜2個青椒1個紅椒1個洋蔥1/4鹽糖雞精黑胡椒蠔油適量蒜蓉茄子，只需一個烤箱，馬上讓您變大廚，做法超級簡單易學，懶人必備利器的做法有圖是準備的食材茄子對半切開，在剖面切花，如右圖烤箱200度預熱，在茄子剖面刷一...

蒜蓉茄子

03-17 用料茄子1個青椒20克蒜10克幹辣椒3克香菜2克生抽2克蠔油2克鹽2克花生油5克蒜蓉茄子的做法茄子去皮洗淨切條，青椒切條，蒜幹辣椒切碎備用起鍋燒油，油熱放入蒜沫幹辣椒爆出香味（放一半蒜沫）倒入茄條，翻炒片刻，隨後加點生抽，蠔油，...

蒜蓉茄子，超級快手好吃

06-07 自己本身很愛吃茄子的，這道蒜蓉茄子非常快手也很容易做，分享給和我一樣愛吃茄子的朋友~用料茄子1個蒜5-6瓣生抽2勺糖一小小勺蠔油1勺油適量鹽一小小勺適量蒜蓉茄子，超級快手好吃的做法茄子把蒂切掉洗淨，然後切成兩截。放...

蒜蓉茄子

02-24 製作方法超簡單的超美味的蒜蓉茄子🍆用料茄子1個生抽1-2勺鹽按感覺來的克蒜3-5瓣小米椒若干個香蔥你喜歡的話就多加點呀香油或芝麻油都ok蒜蓉茄子的做法材料準備(切蔥、剁蒜蓉和小米椒等)，洗乾淨茄子然後蒸熟茄子蒸熟...

蒜蓉茄子，比燒烤攤的還好吃！

03-02 用料茄子1個蒜4瓣小米椒3個白芝麻10克小蔥2根生抽2勺糖1勺醋1勺蒜蓉茄子，比燒烤攤的還好吃！的做法準備食材茄子上蒸鍋蒸熟大蒜剁成蒜末，小米椒剁碎，跟白芝麻一起裝碗裡備用燒一勺熱油澆在醬料碗里加2勺生抽1勺醋1勺糖攪拌...

西紅柿炒雞蛋，蒜蓉茄子，烤饅頭，大米粥

08-16 晚餐用料西紅柿兩個雞蛋兩個西紅柿炒雞蛋，蒜蓉茄子，烤饅頭，大米粥的做法小朋友最愛的菜...

蒸蒜蓉茄子

09-02 用料食材茄子1個蒜很多瓣姜1片蔥適量小米椒適量＃調料耗油適量生抽適量食用油適量鹽適量糖10克蒸蒜蓉茄子的做法茄子洗乾淨切去頭和尾，切開成兩段長度均勻的樣子。再將段對半切開，平鋪在盤子上。（盤子最好選大些，能放下四片...

蒜蓉烤茄子

09-20 烤茄子在《人生一串》中還有一個溫泉蛋的做法，是在刷上蒜蓉醬後再加上一個雞蛋，一起烤。蒜蓉醬製作時間差不多20分鐘，所以一次最好多做一些，我準備的400g還是比較合適，吃不完可以放冰箱冷藏，之後做錫紙金針菇、烤生蠔、烤扇...

蒜蓉淋茄子

09-27 這道菜是我在做了蒜蓉生菜以後突發奇想運用到茄子上的味道出奇的好吃~由於做飯的時候不愛拍照步驟就沒有照片啦大家將就看吧~用料茄子三根蠔油兩湯匙生抽一勺獨蒜一顆白糖一湯匙大蔥一小段蒜蓉淋茄子的做法準備長茄子...

蒜蓉蒸茄子

12-08 用料蒜鹽生抽老抽香油長茄子蒜蓉蒸茄子的做法將茄子切成這樣的長條（這樣更容易熟），在鍋裡蒸熟將蒜切成沫生抽老抽鹽香油調成汁將蒸好的茄子除去多餘的水分將調好的料汁和蒜倒進去攪拌均勻即可...

烤蒜蓉茄子

04-23 軟糯的茄子上面堆滿了味道濃郁的調料，尤其是那蒜蓉碎啊，和茄子一起吃，那口味絕對會讓人上癮。用料茄子2個豆豉15g豆瓣醬15g蠔油20g蒜蓉25g香菜1根番茄1個植物油20g烤蒜蓉茄子的做法準備好所有材料。香菜切碎，番茄切成小丁...

蒜蓉焗茄子

08-12 這個菜原汁原味的做法其實應該用肉沫的，但是家裡沒有肉了，只能拿蒜末代替了，這個菜是大學的時候媳婦最愛吃的菜，現在上班忙做的次數也不多了，以後沒事兒還是應該經常做做的！用料茄子2個大蒜5瓣澱粉3勺生抽1勺油100克糖3克鹽...

蒜蓉澆茄子

02-18 想吃不油膩又下飯的茄子快來康康叭用料茄子1個大蒜兩瓣蔥花兩根雞精半勺油5克生抽一勺鹽兩勺醋兩滴青線椒一根蒜蓉澆茄子的做法將配料，大蒜、蔥花、線椒，切成小丁。茄子切塊或條泡水2-5分鐘。鍋中將油燒熱後將鍋面轉動...

蒜蓉煎茄子

08-17 由烤茄子改良而來用料茄子三個蒜頭一個小米椒適量（按個人口味新增醬油三勺蠔油兩勺白開水四勺糖半勺鹽三分之一勺蒜蓉煎茄子的做法茄子洗淨，切十釐米一段（並不是要你拿尺量啊！大概大概就行了）再對切，然後在茄子內側豎著劃上...

蒜蓉茄子泥

10-05 喜歡吃茄子又怕油膩的可以選擇這樣做用料茄子若干辣椒個人喜好新增蒜頭若干蒜蓉茄子泥的做法茄子切條，蒸/煮熟，軟軟的，筷子能夠搗爛。辣椒，蒜蓉切碎。少量油燒熱，辣椒，蒜下鍋炒出香味，加入蒸熟茄子，加適量鹽，雞精。出鍋。。。...

蒜蓉燒茄子

07-28 炒茄子費油，蒸茄子味道淡，這種做法又蒸又炒，不但茄子入味，濃稠的湯汁還能拌飯，好吃到停不下來。用料茄子1個生抽2勺蒜4瓣雞精1勺鹽少許姜1小塊辣椒粉少許蔥少許蒜蓉燒茄子的做法將茄子洗淨切成條，上鍋用涼水蒸10分鐘左右，蒸...

蒜蓉拌茄子

01-11 用料涼拌醬油茄子兩個大蒜食用油豆豉辣醬蒜蓉拌茄子的做法將茄子去皮切成條狀大蒜切成蒜蓉將切好的茄條放入鍋內蒸八分鐘將食用油倒入大勺子內，放到火上加熱蒸好的茄條從鍋內取出將蒸好的茄條擠去水份勺內燒好的熱油澆...

蒜蓉燉茄子

02-12 用料茄子個蒜蓉勺蒜瓣醬油勺鹽克油克小米椒個蒜蓉燉茄子的做法茄子切段加鹽蒜蓉加花生油鋪在茄子上蒸熟小米椒加蔥加蠔油味極鮮拌勻澆在蒸熟的茄子上...

蒜蓉鹹茄子

06-17 可清粥小菜可去油解膩。用料杭茄大蒜瓣鹽蒜蓉鹹茄子的做法1、杭茄洗淨去蒂蒸熟晾至溫熱。2、大蒜去皮切去根部用擠蒜囂壓成蒜蓉。3、茄子斬成喜歡的長度。刨開撒鹽(均勻)、再加入蒜蓉也要均勻塗抹。4、在無油乾淨的密...

蒜蓉和茄子

11-24 沒有烤箱，拒絕微波爐，照樣能做出餐館口味的蒜茸茄子！用料茄子1根蒜茸5粒蔥花小米辣三根生抽2勺醋1勺糖半勺花椒麵1／3勺麻油1／4勺鹽1／4勺蒜蓉和茄子的做法蒜拍碎，搗成蒜茸。茄子另一邊準備佐料：碗裡放剩下的一半蒜茸，蔥花，生抽，醋...

蒜蓉蒸茄子

08-04 按小壞視訊學的用料茄子蒜生抽生粉魚露蔥花薑絲蒜蓉蒸茄子的做法蒜蓉冷油下鍋煮至變色撈起放碗裡，茄子去皮切條放入一勺生粉和小勺傲寒的蒜蓉抓勻，擺到盤裡，剩下碗裡蒜蓉油倒入生抽，魚露，鹽，白糖攪拌好均勻放入茄子上面，放上...

蒜蓉茄子煲

03-17 茄子選的是細長條的茄子兩根手指粗細，這樣的茄子比大茄子好吃。一點水都不放的煲茄子，所以稍微有那麼一點不健康用料茄子4個大蒜半隻油適量蠔油兩大勺蒜蓉茄子煲的做法茄子洗淨，分成幾段，從中間切十字切開，泡水五分鐘大蒜...

蒜蓉茄子（蒜蓉茄子土豆豆角）

08-09 這是一道健康的菜，蒸菜營養成分幾乎不會流失，喜歡蒜香味的童鞋可以嚐嚐，夏天我最愛吃的一道菜，分享給大家用料土豆1顆茄子1顆豆角幾根西紅柿1顆青椒1顆蔥薑蒜適量蒜蓉茄子（蒜蓉茄子土豆豆角）的做法準備食材，愛吃啥多放啥，沒有...