米酒清燉老母雞怎麼做好吃，米酒清燉老母雞家常做法

08-20 用料老母雞1只米酒6斤姜一大塊米酒清燉老母雞的做法把雞去皮清洗乾淨冷水下鍋下姜蔥料酒焯水水開後就可以撈起來清洗乾淨把雞姜米酒放電燉鍋裡燉六小時既可得到一鍋大補的養生雞湯雞湯喝起來基本沒有酒的味道小貼士酒...

03-18 只是單純記錄老媽的方子用料老母雞隻薑片料酒勺鹽克水油燉老母雞的做法雞肉切塊，薑切片熱鍋倒油，下雞頭、雞腳、雞翅、雞腿煸炒至表皮焦黃，再把剩下的雞肉和薑片倒進去，加鹽翻炒一下，蓋鍋蓋中火把水分燜出來中間記得把雞肉...

03-27 用料小母雞（還未下蛋）1只姜3片鹽適量紅薯粉（生粉也可）1小調羹清燉雞湯（小母雞）的做法小母雞處理乾淨滴乾水份後切塊，裝盤加鹽（最好一次加足炒兩份菜的鹽）、一小調羹生粉拌勻後攤平放幾片生薑入鍋隔水蒸20分鐘至雞肉表面熟透無...

老母雞黑胡椒豬肚靈芝片野米燉魚膠

04-30 用料老母雞一腿豬肚適量白胡椒適量野米一把靈芝片適量花膠隨意老母雞黑胡椒豬肚靈芝片野米燉魚膠的做法隔水燉4小時哦...

清燉老雞湯

07-11 用料老雞半隻大蔥適量姜適量鹽少許紅棗、枸杞適量清燉老雞湯的做法老雞洗淨斬塊取鍋、放適量水放姜燒開放入雞煮十分鐘撈起洗淨、姜、蔥洗淨切好備用取砂鍋放足量水，燒開放入姜、蔥、姜、紅棗、枸杞大火煮十分鐘、轉小...

老酒燉雞

11-09 老酒燉雞是一道福建特色湯，用福建老酒和福建香菇做佐料，風味獨特，具有促進食慾、舒筋活絡、生精補血、消除疲勞等功效。用料柴雞1000克福建老酒120毫升鹽2克姜4片福建香菇10個水1200毫升老酒燉雞的做法柴雞去毛內臟，收拾...

燉老母雞湯

10-04 用料老母雞1只姜5片料酒2勺鹽15克枸杞20粒香菇25朵蔥1根燉老母雞湯的做法洗乾淨下鍋適量料酒，樑雞油放一些，多餘的可以炸一下以後吃，不要太香...

老母雞燉椰子生津湯

03-01 椰子為棕櫚科常綠喬木椰子的果實，為殼硬肉硬多汁鮮果。其果汁和果肉都含有豐富的營養成分，具有生津止渴、益氣祛風、美容護膚等功效。椰汁及椰肉含大量蛋白質、果糖、葡萄糖、蔗糖、脂肪、膳食纖維、維生素B1、維生素E...

蟲草花花膠燉老母雞

11-03 花膠有豐富膠原蛋白，是一款養顏湯水~~冬天最適合啦~~美女最愛＼(^o^)／用料老母雞半隻花膠2只蟲草花10g紅棗5粒薑片8片蟲草花花膠燉老母雞的做法花膠用冷水泡過夜。第二天飛水去腥，放5片薑片在沸水中，原只花膠煮5分鐘後撈起，...

清湯老母雞

01-29 用料老母雞半隻清湯老母雞的做法老母雞焯水鍋裡放少些油燒至5成熱，放入蔥姜，爆香，倒入雞，翻炒至微黃，倒入高壓鍋，放料酒，醋，水，壓至雞熟。雞湯倒入鍋裡，放入蘑菇，燒開，放小青菜，鹽，燒開出鍋啦😄...

黑木耳香菇燉老母雞

10-31 大姨娘送了一隻兩年大的老母雞，給我補身體。用料老母雞1/4一隻姜數片黑木耳適量幹香菇適量適量鹽適量料酒適量黑木耳香菇燉老母雞的做法1，黑木耳浸泡三小時，幹香菇浸泡兩小時。雞肉洗乾淨，切小塊。生薑切數片。老母雞油脂...

清燉老母雞湯

04-11 用料老母雞半隻姜三片鹽少於料酒少於醋少於花椒少於茴香少於清燉老母雞湯的做法雞塊清洗乾淨，鍋裡放入冷水，雞塊，少於料酒。煮開。將雞塊撈出來，放在盆子裡，加入冷水將雞塊清洗乾淨。生薑兩三片加入花椒和兩個茴香，可以用我...

清燉滋補老母雞湯

04-08 用料老母雞1只紅棗適量枸杞適量香菇隨意蟲草花隨意金針隨意清燉滋補老母雞湯的做法準備好一隻老母雞，處理乾淨！老母雞肉比較老要多燉會…處理好的老母雞切塊！這隻老母雞比較肥，都是雞油！煮出來特別濃郁！準備好配材！我用的是...

米小姐啤酒紅燒老母雞

08-22 用料老母雞1只大蔥1根姜2片啤酒一瓶香菜2根大蒜瓣1個小米椒1個土豆2個六月鮮生抽2勺老冰糖5克米小姐啤酒紅燒老母雞的做法#米小姐廚房#啤酒紅燒老母雞首先你需要一隻老母雞剁塊，過開水備用。其次，大蔥段，生薑，香葉，八角，桂...

老母雞燉湯

07-06 老母雞燉湯鮮美無比，加入香菇和黑木耳雞湯更鮮更營養。用料老母雞半隻蔥2根姜4片鹽適量幹香菇5朵黑木耳適量老母雞燉湯的做法半個老母雞斬成塊狀。蔥姜備好乾香菇幹黑木耳泡發，將泥沙洗乾淨，香菇剪成小塊。老母雞放鍋裡...

益母草燉老母雞

09-29 自己用的怕忘記，從小就經常喝的湯，放了汽酒，有股味，小時候捏著鼻子喝的，長大以後就很習慣了，外婆還有媽媽讓一年喝個3－4次也就行了，也不能喝太多次，對大姨媽痛很有效用料老母雞半隻益母草一把汽酒半碗姜一個益母草燉老母雞的做...

清燉老母雞

05-22 用料老母雞半隻香菇若干紅棗一個姜一塊蔥半根麻山藥巴掌長一根就夠清燉老母雞的做法永輝買的，怎麼說呢，嘴饞你就買好的笨雞，老母雞，嫌貴就味道差點。冬瓜口蘑砂鍋先把雞塊油炸下放水放蘑菇燉的湯少一半了放山藥和冬瓜再加...

黨蔘、黃芪燉老母雞

01-13 用料老母雞1只黨蔘50克黃芪50克桂圓15個紅棗15粒鹽少許黨蔘、黃芪燉老母雞的做法老母雞宰殺乾淨，除掉內臟，要把裡面的油撕掉不要（雞油也可以用來燒菜的），把黨蔘、黃芪、桂圓、紅棗洗乾淨備用燒一鍋水，水開後把整隻雞下鍋焯...

家常老母雞燉玉米

11-25 用料老母雞1只蔥2根姜5片花椒2粒香醋3滴家常老母雞燉玉米的做法焯水無汙沫後冷水洗淨，加所備蔥姜，花椒，加水後滴入2到3滴香醋，再加入改過刀的嫩玉米。大火燒開。大火燒開後加入洗淨改刀備用的胡蘿蔔，小火慢燉。至於燉多少...

清燉小母雞

11-22 小孕婦一枚🤰最近食慾恢復了，終於可以自己動手燉燉燉啦~用料小母雞半隻鹽適量茶油2勺姜5片黨蔘1顆枸杞1小把紅棗3顆清燉小母雞的做法1.小母雞清洗乾淨，剁成塊，放入不鏽鋼盆中。2.依次加入鹽、茶油、薑片、黨蔘、枸杞、紅...

鮮掉眉毛之清燉老母雞

08-13 婆婆殺了一隻3歲的老母雞，湖北這邊喜歡放花椒大料燉粉條做火鍋吃，孃家湖南那邊喜歡清燉，喝湯吃肉，剩下的湯還能下面條……用料老母雞半隻姜一大塊蔥一大把鹽5g鮮掉眉毛之清燉老母雞的做法正宗走地雞一隻。鴨子讓一下，下一...

大飛飛的老母雞人蔘雞湯（燉出清甜黃湯的祕密）

12-20 我自己丟來丟去藥膳試驗的方子，這個味道最靈，湯鮮香清甜，且補氣，祛寒溼，藥膳味清正又不會搶了雞味，老少咸宜。用料老母雞1只姜6片蔥3根人蔘1-2根黨蔘10克當歸2片黃芪10克薏仁米10克白胡椒顆粒10克草果1個紅棗3顆乾貝1粒枸杞...

香菇黑木耳燉雞（老母雞）

04-17 用料老母雞半隻木耳一小把幹香菇12朵姜4片蔥少許料酒1勺鹽少許鹹肉一小塊香菇黑木耳燉雞（老母雞）的做法黑木耳香菇泡發，準備一塊鹹肉浸泡一下（提鮮）準備好薑片，雞洗乾淨將雞放入砂鍋，放入蔥結和薑片，加冷水，開始燉，水開倒入少許...

燉老母雞湯粉（簡單）

09-18 女兒愛吃粉，懷念老媽做的雞湯粉，就自己做了用料老母雞半雞紅棗5個冬菇5個河粉/米粉看人數燉老母雞湯粉（簡單）的做法洗乾淨雞，切塊洗乾淨紅棗，菇我用隔水燉燉的湯，把材料全部放進去，燉2/3個小時。最後撒鹽，味精把粉放在碗裡，澆上...

清燉母雞湯

08-03 據說雞湯可以改善感冒，於是有半隻雞走進了我的鍋裡😝ོ用料雞半隻枸杞10粒紅棗3顆姜3片料酒1勺鹽少許克香蔥4根清燉母雞湯的做法我在超市買的片好的半隻雞，清水泡淨後焯水，放入一勺料酒去腥。撈出冷水沖洗乾淨蔥，姜，蒜爆香...