手打花式咖啡怎麼做好吃，手打花式咖啡家常做法

08-19 對於不喝咖啡就會死星人的來說，咖啡就是續命水，有顏有料的咖啡，一定要試試用料G7咖啡粉2袋，4克糖5克開水5克奧利奧餅乾碎1袋手打花式咖啡的做法咖啡粉2袋倒入容器裡，加5克細砂糖，倒入5克熱水，衝開，電動打蛋器裝一個攪拌棒，開中...

手打咖啡（網紅400次泡沫咖啡）

11-02 （6年前的菜譜，如今2020年啦發現紅遍ins，於是做了一下更新了一下我的圖片。）邊收拾邊看老詹的愛玩客，突然看到了這個，澳門路環漢記的手打咖啡，深山裡只有當地人才知道的咖啡廳，據說周潤發稱其比威斯汀酒店的還要好喝，碰到身邊朋...

沉浸式咖啡🍋手打青檸冰咖|coffee time

12-12 防疫下的我們，居家打卡咖啡吧！🟤安靜享受這杯清爽的咖啡，放鬆心情🟠做好防疫，戴好口罩～不聚集～用料青檸2個原味蘇打水半罐凍幹咖啡粉1顆果糖1勺沉浸式咖啡🍋手打青檸冰咖|coffeetime的做法凍幹咖啡粉先用飲用水兌開，15ml水：2...

堅果穀物咖啡花式咖啡

11-16 榛果的香氣、穀物的香氣和咖啡的香氣交糅在一起，給人一種幸福的滿足感。口感非常飽滿，回味清新。用料寶珈麗榛果糖漿15ml璞珞咖啡-意式濃縮30ml牛奶250ml漢彌頓黑五珍粉15g堅果穀物咖啡花式咖啡的做法準備360ml容量的杯...

手打咖啡

12-25 手打咖啡，來自於澳門漢記咖啡，一杯咖啡需要打400下，老闆說是把砂糖不斷攪拌砂糖化的結果，我個人感覺像是把白砂糖“打發”一樣（像做蛋糕打發蛋液），打到像花生醬那樣粘稠後，衝入熱水後，表面有一層細密的泡沫，口感細膩。用料速溶...

手打咖啡（打奶泡器版）

09-19 咖啡控，老刷別人的都不好意思了。所以創個菜譜，主要是為了自己記錄一下。用料速溶咖粉1袋2g糖or蜂蜜適量牛奶按口味其他願意加什麼都行，巧克力粉，抹茶什麼的手握電動奶泡器手打咖啡（打奶泡器版）的做法咖啡粉加糖，用電動奶泡...

手衝咖啡/濾泡式咖啡

05-10 直接用電熱水壺做手衝咖啡並不是什麼特別新鮮的事，不過今天有些不同———壺是新的～哈哈～今天衝一款我比較喜歡的豆子——日晒Yirgachefe（日晒處理的耶卡雪菲）：當中的檸檬、茉莉花、野薑花的香氣讓人陶醉不已~簡單解釋一下...

泡沫咖啡（400次手打咖啡）

07-02 咖啡液能被打發的原理：1、速溶咖啡粉由已沖泡的咖啡，經過濃縮及脫水過程製作而成。其混合物形成了穩定的膠體（colloid），又稱膠狀分散體。2、當攪拌時，大量的空氣被引入混合物內形成氣泡。膠體中的【分散質】可被吸附到氣泡...

400次手打咖啡☕️咖啡豆曲奇餅乾

04-16 用料400次手打咖啡（用電動打蛋器打發省力省時）雀巢醇品速溶無糖純黑咖啡粉10克烘焙細砂糖10克熱水10克三者的比例1:1:1冰塊🧊3-4塊牛奶200克咖啡豆曲奇餅乾的製作雞蛋黃1個雀巢醇品速溶無糖純黑咖啡粉4克燒開的熱水8克7...

手打濃縮咖啡——焦糖泡沫咖啡Dalgona Coffee

02-20 這款手打咖啡又叫做DalgonaCoffee，即焦糖泡沫咖啡。最近有韓國綜藝節目介紹了澳門的一間地道“漢記“咖啡排檔。而這款「手打咖啡」在節目曝光後，讓韓國網民紛紛自制，爆紅網路。“漢記“咖啡開在已經荒廢了幾十年的廢棄...

手打泡沫咖啡（咖啡豆版本）

03-23 原配方是速溶咖啡，因為只有咖啡豆，所以嘗試了一下。味道很贊。感謝同是吃貨的朋友推薦原配方。用料咖啡粉兩杯量牛奶100克白砂糖10克手打泡沫咖啡（咖啡豆版本）的做法選用意式濃縮咖啡。越濃越好，我沒打出濃稠的程度，以後再...

花式咖啡

10-15 不是原創全是復刻做過的咖啡們。用料咖啡牛奶花式咖啡的做法南方黑芝麻糊半包牛奶濃縮花生醬牛奶濃縮冰牛奶濃縮熱水濃縮德運奶粉+溫水濃縮看圖，無敵推薦超香濃牛奶打發咖啡牛奶咖啡酒釀熱牛奶濃縮旺仔牛奶+手衝阿華田...

浸泡式滴濾咖啡【另一種手衝開啟方式】

07-16 這種手衝法從《名店手衝咖啡圖典》學到的。根據豆子烘焙程度和手衝所需豆，做了一點調整。“只要豆子好，怎麼衝都好喝”這句話不假，手衝還是要勤練習。浸泡式滴濾對於控制不太好流速的人非常友好，比如我自己。多幾次浸泡，找...

視訊|BEEM咖啡機制作咖啡，咖啡師手把手教學咖啡拉花

05-23 用料咖啡豆拉花缸磨豆機美式咖啡機視訊|BEEM咖啡機制作咖啡，咖啡師手把手教學咖啡拉花的做法咖啡豆研磨成咖啡粉用壓粉器把咖啡粉壓實咖啡杯之熱水暖杯法清潔咖啡機蒸汽噴嘴牛奶拉花杯傾斜45度，貼近蒸汽噴嘴，直至牛奶變...

（冰）泡打美式咖啡

04-21 咖友教我的一款很讚的美式，不苦不澀不尖銳，夠香，不加糖也微微帶甜。非常適合不愛奶咖的人士，比一般冰美式要更純粹乾淨，畢竟這個咖啡經歷了冰火兩重天啊！用料咖啡豆18克冰塊適量（冰）泡打美式咖啡的做法第一肯定是稱豆啦磨豆，顯...

香醇手打拉花拿鐵咖啡

07-30 用料牛奶大概100ml咖啡粉4小勺開水糖半小勺香醇手打拉花拿鐵咖啡的做法牛奶加熱，不要熱滾開。速溶咖啡粉加入杯中，加入開水，攪拌均勻，咖啡液體的量大概是1/3杯子的量。加入半小勺砂糖，攪拌均勻。牛奶加入奶泡杯中，用打奶器...

蘇打咖啡

08-08 被推薦的飲料，百度裡查了一下，自己總結適合夏天的飲品！！用料蘇打水250ml冰塊幾塊蒸餾咖啡50ml檸檬半個液體糖球（搜淘寶）3-5個蘇打咖啡的做法希望分層後哪種液體（蘇打水or咖啡）在下，就將糖球加入哪種液體，攪勻準備好一杯蒸餾咖啡...

花式咖啡

02-06 用料特濃咖啡4/1杯牛奶4/3杯巧克力醬適量花式咖啡的做法將咖啡倒入杯中後，在中心倒入牛奶。漸漸倒滿後，在牛奶圈上擠入巧克力醬，最後用牙籤挑出花紋成品小貼士咖啡☕一定要用苦一點的。不然不會有什麼咖啡☕位味哦(๑>؂...

咖啡拉花打卡 ☕️

09-24 初學練習拉花用料咖啡萃取液30ml牛奶到刻度咖啡拉花打卡☕️的做法從頭開始...

花式冰咖啡

10-02 最近的天氣是秋老虎上身，這麼熱的天氣只想喝冷飲，加上春困秋乏，不喝杯冰咖啡根本沒辦法元氣滿滿的投入一天的工作中。所謂花式咖啡，就是在濃縮咖啡的基礎上加入不同口味的糖漿，牛奶，豆奶等等。大家都知道做咖啡要用軟水，索性...

手打咖啡（咖啡蓋）

04-13 只是記錄一下自己做手打咖啡的方子......用料牛奶適量速溶黑咖啡版本速溶黑咖啡4g糖15g熱水15g速溶三合一咖啡版本速溶三合一咖啡25g糖5g熱水20g手打咖啡（咖啡蓋）的做法速溶咖啡、熱水、糖加入一個大一些的杯子中，大致混...

咖啡蘇打

09-09 夏季入手了冰澳黑咖啡膠囊，酸味顯著，果味清爽宜人，用來製作咖啡蘇打和牛奶冰咖再合適不過了。用料濃縮咖啡30ml氣泡水120ml原味糖漿10ml冰塊咖啡蘇打的做法杯中依次加入冰塊、氣泡水。加入濃縮咖啡和糖漿，喝之前攪拌均勻...

手打咖啡（泡沫咖啡）

02-06 原始創意來自於澳門一家以手打咖啡為名的小店，咖啡粉打發後口感細膩順滑，無論是做黑咖啡還是奶咖都與眾不同～個人喜歡奶咖版，方子是1杯量的奶咖～在家可以用打蛋器打發，省時省力～用料速溶咖啡粉1勺糖1勺開水略少於1勺（可根據喜...

意式咖啡&咖啡拉花

08-10 個人的業餘愛好，手法沒辦法和專業的比，還要多多練習才行呢。用料咖啡16g牛奶（冷藏4度）適量意式咖啡機視訊裡的是kd310意式咖啡&咖啡拉花的做法稱量16g咖啡豆研磨成意式咖啡粉壓粉，儘量壓平萃取濃縮咖啡25-30s左右打奶...

400次咖啡☕️網紅手打咖啡

03-26 圖源網路，記錄一下方便自己看如果想做一杯的量，就將這個方子÷5。用料雀巢速溶咖啡粉50克糖50克牛奶適量熱水40克400次咖啡☕️網紅手打咖啡的做法咖啡粉，糖，熱水混合，大概是5：5：4的比例，用蛋抽或電動打蛋器打發即可，電動打蛋器...