胖丁軟怎麼做好吃，胖丁軟家常做法

03-03 用料火龍果皮120g麵糰＃高筋麵粉250g全麥麵粉63g老麵肥（100g水100g面1g發酵粉，用筷子活均，發至2倍再放冰箱隔夜再用）22g奶粉25g鮮奶170g鹽3g白砂糖20g酵母粉4g黃油20g紫薯泥＃紫薯200g奶油乳酪30g黑芝麻＃黑芝麻粉130g糯米粉20g...

香軟胖麻花

12-25 想起小時候每次坐車，看到家鄉車站邊上的玻璃三輪車，玻璃上貼著蜂蜜大麻花幾個字，車裡擺滿了一摞摞高高的大麻花，每次都想買一根……今天突然想試著做一下，由於最近不方便出門購買材料，沒有牛奶和蜂蜜，就用家裡僅有奶粉白糖幾...

甜甜圈，軟軟胖胖如嬰兒小臉般美好

03-07 甜蜜如初戀、軟軟胖胖可愛至極，也許這就是甜甜圈令人著迷的地方吧！關注🧣小樂烘焙小課堂檢視完整視訊教程，及更多食譜教程哦！用料高筋麵粉300克全蛋液45克奶粉9克煉乳15克白砂糖30克鹽3克酵母4克冰水140克黃油30克表面裝...

白白胖胖軟軟的🍗餐包

04-04 一直覺得如果自制美食不能比外面賣的普遍好吃和健康放心，就失去自制的意義，為了孩子的一口麵包，我翻了無數配方、資料、科普，試了中種波蘭種湯種配方等，最後還是決定自己設計一個適合自己用量的配方，用比較鬆軟不易老化的波...

焦糖乳酪雙層布丁燒🍮胖胖杯版

07-29 布丁層方子來自：隈部美千代乳酪層：長谷川的方子配方可做5-6個｜100毫升胖胖杯用料焦糖底層：🍮細砂糖100克水80克布丁層：🍮牛奶225克全蛋液1個蛋黃1個赤砂糖25克香草精1克輕乳酪層：🧀️乳酪130克細砂糖23克蛋黃60克玉米澱粉10克...

【姍胖胖】日式南瓜布丁

04-06 用料板栗南瓜200克白砂糖30克牛奶80克淡奶油90克蛋黃2個約40克【姍胖胖】日式南瓜布丁的做法把南瓜蒸熟，挖南瓜肉，也可以微波爐10分鐘。放入牛奶和糖用料理棒攪順滑我沒有這個工具，只用了電動打蛋器，會有纖維和顆粒，如果你...

軟胖子蛋糕

08-25 用料低筋麵粉80克雞蛋6個植物油50克糖40克鹽1克奶粉15克水65克軟胖子蛋糕的做法加熱植物油（可用烤箱或微波爐加熱），將低粉篩入熱油拌勻，成麵糊狀。奶粉用水充兌（或用80克牛奶）加入麵糊混合拌勻。五隻蛋白打發出泡沫後加糖和...

軟嫩雞丁

01-03 用料青豆雞胸肉食用油生粉鹽蛋清生薑白糖白胡椒粉料酒魚露香油軟嫩雞丁的做法青豆和雞胸肉先清洗乾淨把雞胸肉片成薄片後切成和青豆大小的雞丁在雞丁里加入一點鹽加入半勺生粉水加入半勺蛋清用手抓勻放置15分鐘鍋裡放...

軟軟糯糯綠胖胖的青團

06-17 青團是一種用草頭汁做成的綠色糕團，是清明與寒食節時南方民間的一道傳統點心又名艾團。綠綠的鬆軟的皮兒，不甜不膩，帶有清淡卻悠長的青草香氣，從色彩到口感都有著春天的氣息。不喜網紅餡，我獨愛傳統豆沙味。用料澄粉50克糯...

軟胖子

01-13 剛入手小米烤箱，用起來還不錯。趁著新鮮勁，試做一下各種點心，找到自己喜歡的口味和口感！預熱上下管180°預熱大概5到10分鐘。上下管165°，三層選中層，18分鐘，8分鐘時加蓋錫紙。用料中種麵糰金龍魚高筋麵粉210克細砂糖15克安...

【胖fufu...軟dudu！寶寶椰漿軟麵包】（12m+）

09-12 【💖甜心廚房·寶寶餐課堂】——椰漿軟麵包（12M+）今天的超軟椰漿麵包，使用天然椰漿做成，椰香濃郁，對於既喜歡椰香又愛鬆麵包的寶寶來說再適合不過了~注意⚠️：椰漿跟椰汁是不一樣的，雖然可以替換，但椰漿味會更濃哦！小逍遙喜愛...

軟糯不硬白白胖胖雪媚娘

03-07 我是個喜歡吃就會去學的人，所以才入了烘焙這個坑！1.揉好的麵糰放冰箱冷藏2小時再用！2.用不完的皮可以冷藏到第二天用！3.包好的雪媚娘如果一兩天吃放冷藏，如果久的就放冷凍，想吃拿到外面，常溫解凍再吃，但水果的不能放冷凍，冷凍...

軟糯雪胖子

04-14 📝用料🧏🏻‍♀️雪胖子皮糯米粉100克牛奶185克玉米澱粉30克糖35克黃油30克🧏🏻‍♀️內陷安佳奶油250克糖（打發奶油用）20克芒果需炒熟的糯米粉30克軟糯雪胖子的做法糯米粉玉米澱粉牛奶糖攪拌成很細膩的糊狀即可蓋上保鮮膜...

鬆軟胖胖牛奶小餐包🥺（手揉）

02-17 就是可愛、鬆軟、香噴噴🍞小餐包方還有咖啡味的，內有詳細揉麵動圖👉🏻剛沒忍住吃了一個好好吃啊哈哈哈這個糖量正正好用料種麵糰（提前三小時準備）高筋麵粉210克酵母3克牛奶120克主麵糰高筋麵粉80克鹽3克糖30克酵母2克牛...

軟萌白胖子

06-09 關注下廚房已有蠻長一段時間，一直是受用者。第一次釋出自己製作食物的過程，很新鮮。白胖子是老爸的最愛，能為親愛的家人做幾樣自己滿意的食物，是能給他們在忙碌的生活中一種從胃中暖到心裡的小能量！用料麵粉300克水170克酵...

鬆軟鮮香～白白胖胖的#韭菜餃子包來咯

03-30 家裡人真的好喜歡吃包子，以前天天上超市買速凍包子饅頭，可是自從學會做包子饅頭後，就再也沒買過啦，哈哈哈哈哈～～～家人每次都能吃好多個！今天我們做的是#韭菜雞蛋餡的餃子包～用料中筋麵粉500克酵母3克韭菜400克雞蛋4個蝦米100克...

白白胖胖的鬆軟肉包子

01-23 參考了嘟嘟魚LILLY的方子我個人改良了下。用料包子皮中麵粉500克水（冬天用溫水，夏天用涼水）255克酵母(冬氣溫10度以下)9-10克酵母（15°左右）7-8克酵母(22°以上)5-6克糖30克豬油10-12克雀巢奶粉（沒有可以不加)30克泡打粉（可...

三重口感的焦糖布丁胖胖杯

07-24 美食背後沒有故事，只有一顆永不放棄吃和減肥糾結的心！以下方子130ml的胖胖杯可以做7個。烤箱的溫度各自根據自己家寶貝調整，最下面烤的時候比你家烤戚風蛋糕的溫度高10℃-20℃，等25分鐘後提上一層的時候，調整為和你家戚風...

胖胖軟軟的brunch|日式厚鬆餅

05-23 沒有花哨的brunch才最考驗功力~是有多久，沒有過純粹的旅行了？離開孩子的短暫幾天，在東京的浮光掠影中，彷彿找回了當初信馬由韁的自己~人上了年紀，喜歡的人和事都越來越趨向簡單。對於很多事物，較年輕的時候，也更容易看透它的...

鬆軟胖麻花

12-21 地道的北方人，喜歡折騰麵食，每種麵食都想著嘗試一下，很喜歡這種麻花軟軟的口感，淡淡的甜味，吃了也不會膩用料牛奶200克玉米油30克中筋麵粉500克酵母5克糖100克雞蛋2個鬆軟胖麻花的做法說有原料混合揉勻，放至溫暖處發酵至兩...

軟胖胖——雪媚娘

03-01 沒有比下雨天更適合做美食了。可兒說：她應該叫軟胖胖。用料糕粉水磨糯米粉50克雪媚娘皮水磨糯米粉125克玉米澱粉35克牛奶215克糖50克黃油25克雪媚娘餡淡奶油240克糖25克奧利奧餅乾碎或芒果適量軟胖胖——雪媚孃的做法...

香軟到沒朋友的軟胖子麵包

07-08 推薦一款奶香濃郁的牛奶麵包，我叫它軟胖子，軟乎乎的，手感口感都特別好。用料中種麵糰高筋麵粉210克酵母3克糖粉15克純牛奶130克主麵糰高筋麵粉90克奶粉10克酵母1克糖粉10克鹽4克雞蛋1個（約50g）鮮牛奶30克葵花籽油20克雞蛋...

白胖胖軟乎乎的日式紅豆麵包

08-25 冬天就是要吃點暖乎乎軟乎乎的治癒系食物趁自己炒了紅豆沙，做一鍋白胖胖的日式紅豆包吧柔軟又滿足用料高筋麵粉200克低筋麵粉30克奶粉20克細砂糖20克鹽3克酵母3克牛奶150克（由於各品牌面粉吸水性不同，適當增減10克）黃油15...

白白胖胖的饅頭，超級鬆軟

09-02 喜歡吃饅頭，外面買的機器饅頭不好吃，用料細砂糖克酵母克糖克麵粉豬油，白白胖胖的饅頭，超級鬆軟的做法酵母兌溫水備用，發酵幾分鐘，酵母是麵粉的100/1的比例，這裡忘記拍圖了，文字表達，麵粉，白糖，酵母攪拌，揉成團，不沾水的狀態蓋上保...

胖丁早安粥

02-02 今冬最愛的早餐飲品用料山藥一截大米一把黃豆一把糯米一把小米少許水1L桂圓肉三顆胖丁早安粥的做法放入豆漿機，選擇8h豆漿功能（預約8小時後打豆漿）...