烤海鱸魚 希臘版怎麼做好吃
公婆在希臘市區的房子位於公寓頂層，一轉圈的陽臺幾乎要趕上室內的面積。兒子小時候最喜歡在陽臺上騎自行車，打鞦韆。雖然沒有花園，但陽臺上設施應有盡有，從室外廚房到可容納十幾人的大餐檯。希臘的天氣很好，我們幾乎從四月...
很原味的一道菜。我很喜歡。可以搭配沙拉或者是其他蔬菜一起食用。用料海鱸魚1條蛋清1個清水50毫升粗海鹽800克檸檬半個希臘鹽烤海鱸魚的做法海鱸魚（去內臟掛魚鱗）洗乾淨。把表面水分擦拭乾淨海鹽和蛋清和清水混合在烤...
在烤魚店吃了幾十次之後終於下手自己烤一條口味方面建議自己根據口味隨機調整均可，這個菜譜是不辣的，吃辣的可以加辣椒醬，四川辣味幹碟加進去也會很好吃。用料開背醃製海鱸魚1條約950克大蒜6-8瓣生薑n片花雕酒5勺豆瓣醬2...
非常喜歡吃烤魚，既然買了烤箱，就要試試自己做的了。因為不想油炸魚，所以買了鱸魚，做好了鮮嫩可口，8兩的魚放了40克豆豉，又放了土豆片吸味，很好吃😋用料鹽適量生抽適量土豆2個花椒油適量香菜一把大蒜5瓣糖適量烤箱版烤魚(鱸魚...
菜譜來自《廚神家常菜》—FerranAdriá，分享主要是圖買菜方便，及分享學習。所有菜譜內容屬於原方chef，侵聯刪。用料鱸魚2條大蒜3瓣洋蔥1個土豆2個番茄2個橄欖油2勺鹽適量黑胡椒適量烤海鱸魚的做法如圖處理魚，土豆去皮切1...
吃魚用清蒸，可能很多人都掌握不好火候，用烤箱就很方便了。用錫紙一包，相當於清蒸。拆開錫紙加上調料就能吃，吃完把錫紙一扔，碗都不用刷了，又方便又爽喲~~用料海鱸魚800g姜1塊香蔥2根美人椒1根李錦記蒸魚豉油30ml油20ml快烤...
無油健康低卡適合一家人一起食用的美味，媽媽都誇我會做菜了呢用料鹽4克蒸魚豉油少許鱸魚1條西蘭花半朵到一朵香菇6朵洋蔥半個黑胡椒一小勺海陸烤鱸魚的做法鱸魚身上劃幾刀，洗乾淨，搓鹽+料酒+蔥姜醃製20分鐘左右去腥味。...
用料土豆個橄欖油適量希臘烤土豆的做法胡椒，牛至，橄欖油，芥末，檸檬汁，適量水攪拌均勻烤箱190度大概半小時左右看硬度。...
用料海鱸魚節瓜羅勒茄子茴香根蒔蘿小番茄橄欖油茴香籽檸檬個橙子蔬菜烤海鱸魚的做法1）海鱸魚調味，肚子裡噻茴香2）切配蔬菜3）烤盤裡放蔬菜和海鱸魚，進烤箱，18分鐘4）同時準備茴香根沙拉（濃縮橙汁加橄欖油，茴香切薄片）5）擺盤...
家人很愛吃烤的乾焦的烤魚，店裡吃海鮮不僅價格高還油膩。自己烤制可以按照喜好自主調節口味，省錢又健康。用料海鱸魚1條蔥適量姜適量生抽適量鹽適量花雕酒（料酒）適量蒸魚豉油適量蠔油適量辣椒粉適量蒜粉適量黑胡椒粉適量...
第一次去希臘北部的小島度假時，老公的奶奶用島上祖屋的老式烤爐烤了傳統的希臘烤雞，土豆和香腸。我吃的滿嘴流油停不下嘴，形象大跌。從此之後，這款希臘烤雞是每週必然出現在我家餐桌上的。雖然買不到希臘香腸，也沒有奶奶老...
用料海鱸魚1條蔥絲薑絲適量料酒1勺老抽1勺蠔油1勺蒸魚豉油1勺鹽適量油適量燒烤料適量蒜適量孜然粉1/3勺黑胡椒粉1/3勺花椒粒10粒超簡單香烤海鱸魚（烤箱版）的做法海鱸魚收拾乾淨，烤盤鋪錫紙，魚平鋪烤盤上，撒上蔥薑蒜，把準備...
用料豬裡脊350克土豆400克西紅柿1個Feta芝士1塊紫洋蔥1個羅馬生菜1顆黃瓜1根無糖酸奶75克大蒜1瓣紅椒粉4克地中海混合調味料8克橄欖油4勺沙拉醋2勺鹽胡椒適量食用油適量耶肉Gyros-簡易版希臘愛琴海的烤肉來了的做法基...
裡海酸奶的安利我收下了！！確實好吃，拉絲順滑酸度低，但是對溫度要求高，22~30度之間，高了就藥丸。夏天可以直接室溫做，天冷了就比較捉急了。家用酸奶機溫度一般35~40度，本來是不適合裡海酸奶製作的，但只要一個小竅門，就可以輕鬆做...
綜合德國配菜及地中海風味，不油膩主食：鹽煮土豆，配荷蘭醬配菜：黃油菠菜，莫澤瑞拉鮮乳酪沙拉用料去頭須大魷魚2只（約250g）洋蔥2只韓國豆瓣醬檸檬半個酒橄欖油幹牛至葉幹羅勒以下配菜：大土豆4個菠菜300g歐洲野萵苣（Feldsalat）200g...
去浮潛的時候摸了個章魚。對食材要有起碼的尊重，所以想著要好好吃掉它。念念不忘我家附近某個希臘餐廳吃過的烤章魚，所以蒐集了做法，這裡記錄一下。（下次還要做希臘烤肉有明火烤當然是最好了，我沒有這個條件，所以封面圖上的...
疫情期間不給醫護人員添亂，在叮咚買菜下單的帶身份證的三峽鮮活鱸魚，清蒸什麼的都吃膩了，做了烤魚，不敢說和小區外面烤魚店一模一樣吧，至少也可以假亂真，哈哈。準備的食材比較多，其實做起來並不麻煩，你也在家試試吧。用料三峽...
因為早晨烤上就去上班，回來娃兒已經全部消滅，只剩魚骨，就沒有成品圖片了😂用料料酒1勺鱸魚1條蒜5瓣鹽2小勺洋蔥1/4個香菜4根香葉4片白胡椒粉1/4勺橄欖油1勺簡版烤鱸魚的做法洋蔥去皮切細絲，香菜切3釐米段，4蒜拍扁，1蒜切末。...
2020年，武漢封城第20天每一箇中國人都在新型冠狀病毒肺炎的籠罩下，不能出門，不能上班，百無聊賴由於復工延遲，物資開始匱乏，不再是以前要什麼有什麼。每個人多多少少都被逼成為中華小當家，因為外賣也不敢點……希望，疫情儘快過...
吃過了燉魚煎魚🐟，今天用烤箱來做一個烤魚🐠，方便又美味🌹！用料海鱸魚1條料酒適量青蒜2段黑胡椒粉適量玫瑰鹽3克洋蔥半個小番茄/西紅柿4-5個/半個黃檸檬半個迷迭香適量豬油/橄欖油適量料酒適量小紅尖椒1個烤海鱸魚【烤箱...
身為老廣，清蒸魚吃多了，不妨搞搞新意思，加入臘腸（臘肉）蒸！臘腸油及臘腸甜味滲入魚肉，鮮又香！用料新鮮魚1條薑絲適量蔥2根鹽適量廣式臘腸2條臘腸蒸鱸魚的做法1、魚劏好洗淨瀝乾水，魚身裡外均勻擦上鹽（薄薄一層即可）。2、臘腸切片...
用料香菜碎半杯檸檬片數片魚一條（２斤）蒜4瓣（切成蒜茸）洋蔥1個番茄1個（切粒）乾白葡萄酒1/2杯水1/2杯（用魚骨熬製的魚高湯效果更好）黑胡椒碎適量鹽適量檸檬汁少許橄欖油1湯匙希臘烤魚的做法將魚去掉鱗和內臟後，洗淨，擦乾，用適量鹽和...
這個是希臘烤肉！我在立陶宛吃到的kebaba（kebab）有點類似，用pita餅包著所有的材料，一口咬下去真的是各種層次的食物衝刺著你的味蕾，一定要試。這個讓我至今難忘。這個味道也是蠻接近的了。要用到的是希臘酸奶，身在廣州跑遍了...
祺哥早上5:30就開始游泳訓練了，這只是一個課外活動而已，千萬不要以為加拿大學業輕鬆啊，今天就早早準備晚餐，芙寶愛吃魚，做了香烤海鱸魚，祺哥愛吃肉，也烤了一塊小牛排做晚餐用料鱸魚1條姜15片料酒1勺油150克鹽少許檸檬1個櫻桃...
Pilaf是地中海盆地、中東以及中亞地區都非常流行的一種飯食。每個地區有不同的食譜不同的烹飪方法，比如中亞地區就管Pilaf叫做手抓飯。歐洲的地中海地區在烹飪Pilaf的時候通常用印度的長粒香米Basmati，或者放在沸水裡煮...
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