蒜香醋燜魚怎麼做好吃，蒜香醋燜魚家常做法

05-10 這道魚用了煎香的蒜瓣來去腥增香，和傳統的加蔥姜，料酒的味道不一樣，很香很下飯，大家可以試試看～用料鮮活金鯧魚1條（400克）大蒜6瓣豆豉15克醋15克糖3克鹽2克黑胡椒粉3克植物油20克蒜香醋燜魚的做法魚可以讓店家收拾乾淨，回來衝...

蒜燜鉗魚

09-18 鹹香美味。用料鉗魚1條薑絲少許香菜蔥花少許大蒜10粒料酒少許鹽適量生抽適量蠔油少許蒜燜鉗魚的做法準備薑絲蒜粒還有從市場的新鮮殺好切好的鉗魚，起鍋熱油，倒入一半的蒜粒煸香再加入清洗好的魚肉，攤開煎至兩面金黃，再倒...

油醋燜香菇

09-10 用料香菇12朵蒜4瓣黑胡椒5克香醋1/2勺鹽1/2茶匙糖1/4茶匙蔥1根橄欖油15克油醋燜香菇的做法其實本來用鮮香菇會好一點。但是下班回來晚了，買不到了，只好用幹香菇泡替代。將香菇用溫水泡軟姜泡發好的香菇一朵剪成四瓣。準...

醋燜鯽魚

11-18 up主:馮小廚的菜譜用料鯽魚3條醋燜鯽魚的做法鯽魚清洗乾淨，肚子上的黑膜一定要去掉。在魚背上打上花刀更好入味。用廚房紙把表面水分吸乾備用。先開大火把鐵鍋燒至冒煙，再倒油，五成熱（筷子下去冒密集的小泡），下鯽魚中小火慢...

醋燜鮁魚

09-21 用料鮁魚4條姜5片蔥半根蒜半頭糖3克鹽適量醬油3勺生抽1勺蠔油1勺醋1碗水1碗辣椒1個香葉3片醋燜鮁魚的做法鮁魚洗淨晾乾，抹鹽醃一會兒，自行掌握時間除了醋以外所有調理混合姜蒜準備好熱鍋涼油放香葉，辣椒，姜，蒜，倒入調好的料...

都是蒜瓣肉的糖醋燜鱈魚

05-26 糖醋菜材料比例有黃金公式，別忘了看小貼士哦～鱈魚只有一條大刺，適合不願意挑魚刺的懶人。比如我(●°u°●) 」這是媽媽的拿手菜，今天我復刻了。愛媽媽(｡･ω･｡)ﾉ♡用料鱈魚2條雞蛋1個白麵1勺糖3勺醋4勺料酒1勺生抽2勺老抽半...

外焦裡嫩蒜香糖醋魚

07-05 外焦裡嫩，酸酸甜甜，又開胃又送飯，沒有骨頭一口接一口😋用料羅非魚柳適量麵糊：麵粉，雞蛋，蒜粉，胡椒粉，雞精，鹽，水糖醋醬：生抽，米醋，砂糖蒜頭油/蒜泥油（炸魚）外焦裡嫩蒜香糖醋魚的做法超市買去骨的羅非魚魚柳，洗淨切塊濾幹水份備用。調...

蒜香醋花生

01-12 用料老陳醋3大匙花生500克大蒜5瓣糖1匙鹽半匙蔥末適量蒜香醋花生的做法將花生在清水內泡3個小時以上，泡開即可將大蒜、蔥切成末冷鍋內加油，放入花生，翻炒均勻使花生表面浸透油將火開至中火，並不停攪拌花生使其受熱均勻待...

青蒜燜帶魚

01-05 每年青蒜與帶魚相遇的時間很短，帶魚全世界四季都可以見到，但青蒜只有在冬末，初春青蒜上市時，才能相會。這時的帶魚也是一年當中最肥美的，又大又肥有便宜，青蒜燜帶魚是潮汕人在這個季節裡餐桌上最常見的一道菜，煎過的帶魚與青...

蒜香糖醋藕

03-29 預防和治療感冒的可口素菜，殺菌祛火，消食開胃用料藕1節糖3湯勺醋4湯勺澱粉半湯勺鹽少許生抽1湯勺蒜4瓣水5至6湯勺蒜香糖醋藕的做法為保鮮先將還沒吃的藕放入涼水中，可保險幾天，中間要換水去皮切片後放入涼水中去掉藕粉在...

蒜香炸醋肉

02-21 用料醋瘦肉紅薯粉蒜末鹽生抽蒜香炸醋肉的做法瘦肉切片，加入生抽➕生抽➕蒜末➕醋（喜歡醋酸可以多加）攪拌均勻醃2小時，喜歡五香味孜然味的也可以加一些。準備炸之前再放入紅薯粉抓勻，鍋裡放油一片片放下去，不要太擠，肉與肉容...

蒜燜槍魚

11-19 用料槍魚1條蒜苗，辣椒，豆醬，醬油，姜蒜燜槍魚的做法熱鍋冷油，下蒜苗頭，薑片爆香。下魚，加入一勺豆醬，100毫升熱水，加蓋燜煮。燜3分鐘後，翻面，淋一勺醬油，撒蒜苗，再燜煮2分鐘。香噴噴。...

醋燜白條魚

01-13 用料(材料)漢江小白條陝西香醋小半碗豆腐蔥段薑絲幹辣椒小蔥料酒鮮貝露調味汁生抽白糖白胡椒粉鹽水澱粉醋燜白條魚的做法白條魚的鱗片很嫩，我琢磨著不去也可以的。不過還是隨便颳了刮，大概去下鱗。從肚皮剪開，去掉內臟，用...

醇香細嫩的醋燜帶魚

08-12 醋燜帶魚，我和家人百吃不厭。用料帶魚2條蔥段薑片蒜瓣適量八角、花椒、幹辣椒、香葉適量食用油、料酒、白酒、生抽、老抽、蠔油、醋、糖適量麵粉適量醇香細嫩的醋燜帶魚的做法準備好需要的食材。帶魚段清理內臟，洗淨後...

蒜子燜魚

09-30 蔥薑蒜切末草魚一條切塊食用油適量鹽調味用料草魚一條薑片10克蒜子20克蔥白小尖椒10克蔥葉15克蒜子燜魚的做法將草魚洗淨切塊準備好配料薑片切片蔥葉部分另外放蔥白和尖椒切粒國內放油熱油下鍋將蒜子薑片爆香放入魚塊...

青蒜燜魚

11-13 用料鯽魚1條青蒜4根鹽適量蠔油1勺雞粉適量油適量水適量青蒜燜魚的做法鯽魚洗淨魚身兩面抹少許鹽醃製十五分鐘。青蒜去頭洗淨切段備用。冷鍋下油，油熱後下魚煎。魚煎至兩面焦黃撈出。把鍋裡多餘的油倒出。鍋裡另下少許...

蒜香醋肉

12-28 這是一道簡單、方便又美味的菜餚。只需要簡單的醃製就可以收穫撲鼻香味和美味口感。用料瘦肉蒜白醋醬油地瓜粉（澱粉）鹽麻油（香油）五香粉蒜香醋肉的做法將瘦肉切片，儘可能地切薄。將蒜剁碎，儘量剁得小一點，醃製的時候易入味。...

蒜香醋滷雞

08-29 高賢哲菜譜搬運工十分鐘以內搞定不放油，不髒手，一鍋出的超超超懶人菜譜用料雞腿肉1枚蒜1瓣糖1大勺醬油2大勺醋1大勺料酒3大勺蒜香醋滷雞的做法蒜拍碎，和所有調料一起下鍋。雞腿肉帶皮的一面朝下，儘量讓皮延展開來。開中火...

陳醋燜帶魚

08-31 以前印象中沒有怎麼碰過帶魚，嘗試了兩次，味道不錯，記錄一下。用料魚2條陳醋1勺姜3片蠔油1/2勺醬油1勺糖適量蔥3段蒜3瓣陳醋燜帶魚的做法處理好的帶魚，切段。放入少許鹽，醃製片刻，可以不用料酒，這樣水分少一些。醃製10分鐘左...

香醋黑蒜燜豬手

09-19 從炳勝大廚那裡討來的方子，一點都不復雜，卻好吃到極致，這可能就是最好的美食吧。這道菜裡最特別的地方是一點都不需要油和鹽，怎麼樣~聽著特別健康和古樸吧~建議大家用砂鍋或鑄鐵鍋。黑蒜：我家附近的市場買不到，又沒有時間發...

醋燜草魚

11-25 醋燜草魚是一種非常好吃的魚，能促進胃消化，又骨頭又少，大人小孩都愛吃用料蔬之鮮草魚一條不用這麼大的一斤多就可以了配料：醋稍微多點花雕酒適量啤酒適量姜蒜蔥生抽老抽蠔油香油幹辣椒鹽生粉花椒紅糖大料醋燜草魚的做法將...

醋燜魚

04-02 用料料酒勺醋勺鹽克生抽勺雞精青椒辣椒蔥薑蒜醋燜魚的做法用油泡魚蔥薑蒜爆香，加魚鹽，乾紅辣椒醋，燜幹生抽最後加青椒（時間少不變色）雞精...

蒜香煎燜魚

01-14 因為喜歡所以樂意下廚，一切源於興趣和愛，✌🏻用料魚1條鹽根據自己的口味用量蒜頭5顆醬油根據自己的口味用量蠔油根據自己的口味用量蔥和蔥花不限小辣椒根據自己的口味用量番茄根據自己的口味用量蒜香煎燜魚的做法👏🏻把...

蒜香燜鱸魚

09-28 用料鱸魚大蒜西芹紅蔥頭小蔥蠔油醬油鹽食用油芝麻油蒜香燜鱸魚的做法鱸魚改刀切段蒜蓉、醬油、蠔油、鹽潑熱油加少許生粉醃製一會大蒜、紅蔥頭、西芹加芝麻油炒香鋪上魚肉加少許料酒中火燜四分鐘。燜好後加蔥花或者香...

醋燜帶魚

08-15 北方菜帶魚的做法之一，醬汁味道濃郁，偏小酸甜，十分開胃下飯。魚肉鮮嫩，成熟度剛好！試做過之後決定果斷寫出來，因為味道口感已達到我的要求~用料帶魚2條（約400g）蔥段3cm長（3段）薑片4片蒜頭肉10粒＃煎魚用料雞蛋液1/2個玉米澱粉30g...