家常紫蘇蒜香花蛤怎麼做好吃，家常紫蘇蒜香花蛤家常做法

02-19 超愛這樣炒花蛤，家常又快手，入味又好吃😋⚠️紫蘇是靈魂配料，建議多一點～⚠️家裡有個超愛吃花蛤的大戶，所以每次都是炒2斤～⚠️生抽的量要根據花蛤的量做改動～用料花蛤2斤料酒2勺（1勺煮，1勺炒）紫蘇2把香菜6棵紅蔥頭1顆姜6-8片蒜6-8瓣...

家常炒花蛤（無香料）

10-02 耗油是這道菜的靈魂，用姜蒜去腥，就成美味了！用料花蛤1斤幹辣椒（剪小段）可有可無姜4片鹽適量醬油2勺料酒2勺蒜（切碎）2瓣油3勺耗油1勺家常炒花蛤（無香料）的做法活花蛤買回來，加沒過它們的水，靜置1~2小時，讓它們吐沙。做之前記得用鋼...

灰常簡單的家常花蛤粉

08-03 父親節晚上11點，娃他爸出去喝酒回來說肚子餓，想了想今晚父親節就給他煮碗粉吃，剛好家裡有花蛤就簡單煮點粉，感覺蠻好吃的，於是給大夥分享分享用料粉絲1把花蛤適量芥菜兩片雞蛋2個香菇2朵西紅柿半個香菇肉醬2湯匙肥豬肉1小...

家常花蛤

07-16 原來想吃花蛤只能去外面吃，後來是叫外賣，小小的一份要十多塊錢，現在自己研究著做，又幹淨又大碗，好吃好吃，，記下步驟，以後自己繼續做用料蒜4瓣蠔油4勺姜6片糖半勺生抽4勺花蛤差不多2斤料酒3勺乾紅椒4小塊蔥大蔥圈，小蔥段香菜多...

蒜香花蛤

04-09 用料花蛤2斤蒜2個姜適量鹽適量蠔油少許生抽1勺蔥2根洋蔥1個小的青椒1個蒜香花蛤的做法花蛤水煮開放一旁備用配菜切好備用熱油下豆瓣醬、蒜、姜炒香、下配菜炒幾分鐘，倒入花蛤翻炒，放鹽，生抽、蠔油翻炒出香味即可啦裝盤開...

紫蘇豆豉辣炒花蛤

12-29 家裡是沿海地區的。。各種螺是各種吃呀。。這兩天放假回家朋友相繼請出去吃各種炒螺。。吃了那麼多就想自己嘗試也做一下看。。哈哈。。第一次居然也還蠻成功的。。分享一下~~我這個菜譜的做法相對口味比較重~配菜似...

紫蘇炒蛤蜊

11-17 前段時間在寧波旅行，吃了貼閣碧有名的湯爆花蛤...念念不忘...於是回來也想自己做一個，但最後猶豫來猶豫去還是加了紫蘇...立馬變成本地口味哈哈哈哈是說從小到大廣州這邊夜宵大排檔給我的味覺記憶都是“紫蘇炒各種海鮮...

家常蒜香花蛤

11-09 用料花蛤2斤姜2片大蒜4瓣蠔油1勺(喝湯的瓷勺)蒜蓉辣醬2勺(喝湯的瓷勺)黃酒2勺(喝湯的瓷勺)海鮮醬油1勺(喝湯的瓷勺)小蔥½根花椒10粒鹽2克香油2克家常蒜香花蛤的做法花蛤放入冷水中，加鹽和香油浸泡1小時吐沙。準備蔥花...

紫蘇花甲～記錄一下家常菜

09-08 其實我本來是不會做這道菜的，但我家人喜歡吃，於是接連買花甲回來研究～～後來發現，只要紫蘇下的夠，味道都不會太差😄～而這道菜也成了家人聚餐時經常做的家常菜！調料並不多，每種都有自己的角色～～紫蘇和豆豉是調味的關鍵，能帶來特殊香...

【家常小菜】超好吃的麻香紫蘇蒸排骨

07-26 用料排骨（前排）一條蘇紫葉一株生粉10～15g鹽2g糖3g蠔油一湯匙生抽半湯匙料酒一湯匙麻油一湯匙蒜頭3瓣【家常小菜】超好吃的麻香紫蘇蒸排骨的做法排骨斬件後用涼白開浸泡半小時，把血水泡出來。然後瀝乾備用。排骨瀝乾後，加入...

家常紅燒排骨(紫蘇味)

03-23 用料排骨500克冰糖6顆蔥1根姜10片蒜6瓣花椒20粒八角2個香葉4片桂皮1小塊紫蘇1.5兩生抽3勺料酒2勺醋1勺胡椒粉少量鹽少量香菇200克土豆450克家常紅燒排骨(紫蘇味)的做法排骨冷水下鍋，除水。除水之後瀝乾水分。下油，油熱...

紫蘇炒花蛤肉

05-05 用料花蛤肉乾3斤紫蘇2根檸檬3片蒜苗2根生抽2勺鹽少許紫蘇炒花蛤肉的做法花蛤肉乾先用涼水泡3個小時（可以用新鮮的花蛤肉或海貝之類的肉，先用開水燙熟），蒜苗切段、檸檬切片、紫蘇只要葉。鍋熱油，放蒜苗頭炒香，再放花蛤肉炒2...

沙姜紫蘇骨（家常）

09-27 用料排骨750g沙姜10g（2/3個）紫蘇8片葉姜少許豆瓣醬5g醬油1茶勺勾芡1/3碗鹽1.5茶勺洋蔥少許糖1.5茶勺沙姜紫蘇骨（家常）的做法肋排切段氽水，撈起待用。排骨中火過油，變成黃色後撈起瀝油待用。中火炒香沙姜和洋蔥，然後下排骨。...

家常蒜蓉花甲（蛤蜊）蒜蓉花蛤飯店口感

10-28 老天呀，作為一個沿海小市民，第一次做這個感覺20多年的花甲白吃了！這才是正確的開啟方式！蒜蓉一定要多！越碎越好，我嫌棄用料理機打蒜有味，就手剁碎的，你們可以用料理機打碎！真的隔壁小孩都饞哭了！用料花甲一斤蒜蓉最少不能少於10...

紫蘇蛤蟆

03-30 我的老家在浙江江山，這裡有一種當地人特別喜歡的食材——紫蘇。江山人愛紫蘇的程度恐怕無人能及！因為加了紫蘇，很多菜才是正宗江山味。這道紫蘇“蛤蟆”（音譯）江山話曰：zuesuekamo。它是一種江山特有的小吃，也是很多江山人童...

爆炒紫蘇花蛤

02-28 換了新做法，嘗試了小辣。有新嘗試才會有新美味。用料花蛤1斤紫苗2株小米椒1只薑蓉少許蒜蓉適量蠔油適量醬油適量鹽適量白酒少許油適量爆炒紫蘇花蛤的做法用清水清洗乾淨花蛤外殼燒開水，放入花蛤煮到開殼，殼一開即時逐一...

錫紙蒜香花蛤

07-13 時間：約20-25分鐘難度：零廚藝✌️份量：3人份用料花蛤500g金針菇300g蔥花30g萬能蒜醬去皮大蒜200g蒸魚豉油60g食用油80g水80g小米椒圈2g錫紙蒜香花蛤的做法首先製作蒜醬，鍋中倒入油，將切好的蒜末倒入鍋中，中火加熱至蒜成金黃色...

家常菜——爆炒花蛤

03-27 用料花蛤斤幹辣椒個蠔油勺薑片蔥花克花椒蒜瓣生抽勺鹽克食用油巨龍大廚料酒家常菜——爆炒花蛤的做法準備好所需的材料，花蛤，巨龍大廚料酒，食用油，乾花椒，幹辣椒，耗油，生抽，生薑，蒜，食鹽，香蔥。用水沖洗花蛤，然後用鹽水泡一會兒，讓...

家常炒花蛤

04-11 以前上學的時候是在一個靠海的城市，辣炒花蛤隨處可見，當時也比較窮，吃上一次真的覺得美味無比，雖然好幾年過去了，但到現在也記憶猶新。用料花蛤500克蒜6瓣生抽2勺蔥少許（其實放香菜比較好，家裡沒有了就放點蔥）家常炒花蛤的做...

紫蘇黃瓜（家常湘菜）

04-06 用料紫蘇2片黃瓜1根蒜3瓣幹辣椒（也可小米椒）3個鹽1克生抽3ml雞精1g紫蘇黃瓜（家常湘菜）的做法新鮮黃瓜切斜片（厚度約7mm）平底鍋煎至兩面微黃、小火。幹辣椒三個、也可用小米椒。根據自己的喜辣程度。大蒜切片、下鍋爆香。紫...

紫蘇這樣炒才是花蛤的靈魂，紫蘇炒花蛤。

12-10 用料花蛤1斤蒜5瓣油20克姜3片紫蘇一把紫蘇這樣炒才是花蛤的靈魂，紫蘇炒花蛤。的做法食材，蔥薑蒜紅椒紫蘇花蛤熱油爆炒花蛤。加入蔥薑蒜紅椒爆炒。加入雞湯和紫蘇燜蒸。完成。...

家常紫蘇黃瓜煮鱔魚

03-05 記住要買小點的黃鱔比較嫩，我們這買的都是很粗很大的，不太好吃，而且還不幫剔骨，一定要剔骨啊。用料黃瓜1根紫蘇6-7片黃鱔1斤蒜6瓣豬油2勺鹽1勺老抽2勺料酒1勺幹辣椒1個家常紫蘇黃瓜煮鱔魚的做法鱔魚洗乾淨，去掉頭和內臟，用...

蒜香花蛤

02-23 用料花蛤1斤蔥4根姜2片鹽1勺蒜1整個小米椒2個粉絲適量金針菇適量油適量蒜香花蛤的做法花甲買回來用鹽水泡一下，滴入幾滴油，放半個小時到一個小時，讓花甲吐沙粉絲先用水泡軟，金針菇對半切備用，蒜瓣拍一下剁碎鍋裡倒入油燒熱...

紫蘇炒花蛤

12-11 紫蘇真是太棒啦，和米酒、幹辣椒、豆豉（或者黃豆醬）搭配起來簡直是所有貝殼類的最佳拍檔！↑已經劇透完菜譜了啦wwwwwww用料花蛤半斤紫蘇一把幹辣椒一根米酒適量姜、蒜適量生抽適量黃豆醬適量麻油適量紫蘇炒花蛤的做法花甲...

蒜香花蛤粉

02-24 超級簡單好做，非常好吃的蒜香花蛤粉由於疫情關係，家裡也沒有什麼蔥，用各類幹香料代替的。用料黃油20克魚露一勺黃辣椒醬一勺蒜泥醬兩勺味林半勺火鍋滴油5克花蛤肉越多越美妙粉絲1把鹽少許水你看著辦歐芹碎少許洋蔥碎少許...