花色蜜豆餡麵包怎麼做好吃
突然做一款花色的歐包,搜了下廚房沒有合適的配方,於是乾脆自己創一個吧,雖然烘培已經玩了四年多,但還是第一次寫菜譜,不周之處敬請諒解哈,大家有更好的建議給我留言哦用料高筋麵粉250克低筋麵粉50克雞蛋+牛奶(或者水)180克奶...
用料雞蛋加牛奶180白糖35奶粉15鹽2高筋麵粉270發酵粉3黃油30豆沙蜜豆肉鬆適量豆沙,蜜豆,肉鬆花式麵包的做法按配料順序除黃油以外加入麵包機,啟動和麵程式半小時,十五分鐘時加人黃油。麵糰放盆裡,蓋保鮮膜,放烤箱發酵一小時...
沒做過都想試一試,這幾天發瘋了,今天做了四款麵包。用料高筋粉200克全麥粉50克奶粉10克鹽3克乾酵母2.5克雞蛋1個水150克黃油15克黑咖啡4克墨西哥咖啡醬糖30克雞蛋1個低筋粉60克速溶咖啡10克黃油40克水30ml蜜紅豆120克墨...
自己製作麵包,內餡兒也還是自制更健康更安全,難道食品安全已經淪陷了麼?這個蜜紅豆是有完整顆粒的版本,不是紅豆沙哦。自己更喜歡吃麵包的時候能夠吃到整顆甜甜的豆子哦。用料紅豆200克水200克(煮豆餡用)綿白糖20~50克(根據自...
蝶豆花也稱藍蝴蝶,具有豐富的維他命A,C和E,可以提高免疫力,幫助和促進面板的彈力和骨膠原,東南亞國家的人多用它泡茶喝。蝶豆花中的有天然花青素,晾乾水泡出來是藍色的,加入檸檬汁會變成紫色的,可以做食品染色劑或者調雞尾酒...
用料麵糰材料:高筋麵粉200克細砂糖20克雞蛋1個鹽1克酵母3克奶粉20克黃油25克牛奶80克餡料:蜜豆少許紅曲粉少許杏仁片少許鬆軟雙色蜜豆麵包的做法將麵糰所有材料(除黃油外)混合後放入麵包機攪拌均勻,然後加入黃油攪拌至麵糰...
嘿嘿,一款比較有新意的麵包,外表像菠蘿包,但是口感和味道是天壤之別的哦~用料餡料全蛋液50g糖粉50g黃油50g花生碎30g低筋麵粉50g麵糰砂糖60g黃油30g水130g雞蛋1個(約50g)奶粉15g酵母5g鹽3g高筋麵粉300g輔料蜜豆適量蜜豆花...
用料細砂糖10克(可根據喜好調整)全蛋2個牛奶120克黃油10克酵母3克蜜紅豆個人喜好可以適當調整蜜豆麵包的做法雞蛋打入麵粉,放入酵母,拿溫牛奶和麵。攪拌成面絮狀後加入融化的黃油。揉成一個偏軟的麵糰。揉好後繼續放在面...
美女吃東西,必須要做漂亮用料麵糰:鹽2克砂糖30克雞蛋液20克酵母3克溫水70克奶粉5克高面135克玉米油油10克黃油10克草莓果粉2克紅曲粉1克桂花蜜豆餡:蜜豆泥80克甜桂花10克蜂蜜3克點綴:黑白芝麻少許全蛋液少許花花蜜豆麵包...
這是一個萬用的方子你可以包卡仕達餡,教程在這也可以包流沙餡,教程在這我爸媽喜歡吃自己糗的豆餡,我做了有糖和代糖兩種。我用的塊狀老紅糖非常不甜,因為豆餡是熟的所以可以邊加糖邊試吃😂,甜度可以輕鬆根據自己需求增減。...
一款操作簡單口感不錯的豆沙麵包,同樣的配方還可以做成蜜豆麵包,既增加了營養,又豐富了口感,既可以單獨食用,也可以搭配早餐食用,也是自己常做的一款風味麵包。現把兩種餡料的具體做法做一詳細總結記錄,方便自己查閱,也方便有...
每天發誓減肥,卻又中了麵包的毒,兩天沒吃各種相思,只好一個麵糰做多種口味解解饞囉用料高筋麵粉150克中筋麵粉50克糖25克鹽1克牛奶100克雞蛋35-40克酵母2.5克黃油15克餡料:培根、肉鬆、芝士、肉桂粉、核桃,各種你喜歡的材...
本方子用的是東菱的麵包機。用料A:高筋麵粉340g淡奶油130g純牛奶100g蛋液一隻鹽5g細砂糖38g酵母3.5gB:抹茶3g清水少許蜜豆適量抹茶蜜豆雙色吐司(麵包機版)的做法a中的材料(牛奶淡奶油蛋液糖鹽高筋麵粉酵母)依次放進麵包機...
用料奶酥餡奶粉80克黃油60克雞蛋25克糖粉25克蔓越莓幹40克乳酪麵包塗層奶油乳酪50克純牛奶10克奶粉10克糖粉10克墨西哥頂料醬低筋麵粉50克黃油50克雞蛋50g糖粉50克菠蘿包酥皮低筋麵粉50克黃油30克雞蛋15g糖粉25克鹽1...
繼續用牛奶白麵包的配方給大家做超級柔軟的小排包。為了口感更好顏值更高,用紫薯除錯了一個麵糰,做了雙色包餡拉絲排包。芋泥紫薯餡食譜請點選蜜紅豆餡食譜請點選用料【白色麵糰】高筋麵粉160克(我用的山茶花高筋麵粉)細...
#小小美食日記#我很少做麵包,所以要做就做點不一樣的,單純做抹茶口味有點單一,所以今天就做了個雙色,揉麵都是麵包機完成,所以其實也不是很累,把握好麵糰狀態,揉好了就能做出好吃的麵包了,當然別吐槽我的整形了,我會繼續努力的...
用料配料詳見我做的菠菜紅豆包雙份配料花色麵包的做法一份菠菜麵糰,一份紫薯麵糰一次發酵後,各分190克*4份麵糰進行二次發酵20分鐘後,取其中各一份,揉麵、擀平一張上放上自制小湯圓乳酪餅乾碎另外一張疊放在上面起卷切成...
沒有一個春天會遲到。隨著國內疫情的嚴控好轉,武漢的櫻花也開了。在這樣的春日裡,那抹沁人心脾的粉色,總是會吸引人們的眼球,我也愛上了那抹粉色。所以,櫻花面包做起來,將她們帶回家吧~~分量:8個左右用料麵糰材料高筋麵粉200...
小時候,爸媽總會蒸這樣的白麵豆包給我們姐弟三個吃,甜甜面面,好吃得很。現在,更多看到的是紅小豆餡的餐包等,很懷念小時候的味道。上次老爸老媽來我家,我提起了這件事兒,他倆竟然幫我買回了這種我“最熟悉的陌生人”,做了點功...
豆沙包還是自己做的最好吃,外面買的太甜。之前分享過適合做蛋黃酥的豆沙餡。今天分享的是適合做豆沙餅或者豆沙包哦。如果做蛋黃酥的豆沙餡,參考我另外個食譜⬇️用料豆沙餡:乾紅豆300克冰糖150-180克水見步驟說明包子皮部...
用料高筋麵粉280克牛奶130克抹茶6克黃油30克奶油62克酵母3克鹽3克細砂糖40克雙色吐司蜜豆麵包的做法稱重黃油,鹽,抹茶粉除外,全部一起進行攪拌。揉成光滑均勻的麵糰以後,放入鹽。麵糰出現厚厚的薄膜,即可加入黃油繼續揉麵...
豆沙,大家都喜歡,搭配到麵包裡,美味用料高筋麵粉400g牛奶280g黃油40g細砂糖40g鹽2g酵母4g雞蛋1個豆沙餡240g橄欖油10g麻花胖子豆沙餡麵包的做法將麵粉,糖,酵母,鹽,雞蛋,牛奶混合到一起和麵,可留一點蛋液刷麵包表面,後放黃油,面揉...
這款小花面包很適合給小朋友做早點或者下午加餐,餡料可以靈活選用豆沙餡,黑芝麻餡或者棗泥餡都可以。市售的餡料都比較甜,餡料如果自己做還可以控制糖的用量,更健康。用料材料A:主麵糰高筋麵粉220g奶粉15g白砂糖25g鹽2g酵...
用料法棍麵包玉米青豆胡蘿蔔黃油乳酪花色麵包盞的做法將長法棍麵包切成高度一致的小段用勺將中間挖空,但不要挖到底部將所有的麵包盞就準備好了將玉米,青豆,胡蘿蔔切成小丁,放入加點油和鹽的水中焯一下將焯好的蔬菜丁撈出...
黃色用的是南瓜粉,綠色用的是大麥苗粉,我也用過菠菜粉。做這個雙色吐司就是為了試下大米麵包粉的上色情況,出來成品顏色很正,彩色麵包帶來不同新意,果蔬粉也很健康,易操作。大米麵包口感鬆軟,加入蜜豆,香香甜甜。用料做了4個1...
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健脾養胃補血粥
造型豆沙麵包
蕃茄汁豬肉丸
種子北海道土司
凍皮
醬拌蓮藕
釀茄子客家菜
泰式明蝦澆頭面
以防大家搜不到
醋溜黑白菜
減糖南瓜戚風蛋糕
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小土
奶香紫薯麵包
玉米豌豆炒雞丁
春夏去溼湯
鮮蝦蘆筍面輔食
不放生薑的暖宮茶
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烤帶骨仔羊配時蔬
油煎西葫蘆
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鮮昂刺魚湯
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