螺螄怎麼做好吃
【Ta的選單】龍蝦燴螺螄—兩種味蕾的相遇用料龍蝦兩斤螺螄適量蔥適量姜適量鹽適量【Ta的選單】龍蝦燴螺螄—兩種味蕾的相遇的做法【Ta的選單】龍蝦燴螺螄—兩種味蕾的相遇...
此做法適用於可以10人吃的湯頭~突出廣西特有的鮮酸香辣滴特點,不失為粉妹粉佬全天候極佳的早中晚餐。用料石螺或者田螺、江河小螺螄500克豬筒骨500克雞骨架一個姜.八角.沙姜.花椒.桂皮.草果.砂仁各25克羅漢果,蝦米,紫蘇...
我們店裡所有食材都是用天然的配料做的,那種賺黑心錢的事,我們不會做的!所以朋友們可放心。用料酸豆角適量紅米椒適量鹽適量我家特製紅油適量螺螄粉配菜--酸豆角做法的做法鍋內加水,上灶,把紅米椒切碎,鹽,放進水裡水沸騰了加...
螺螄是很大眾又實惠的食材,但是飯店炒的總有一股泥腥味兒。自己嘗試做了幾次,不斷改進之後,用來下飯下酒妥妥的。用料螺螄1斤蒜若干瓣姜若干片小米辣4-5根桂皮1塊八角1個香葉2片豆瓣醬1勺料酒生抽蒸魚豉油白糖半勺小蔥若...
婆婆的創意,味道嘛,連胃不好的家人都加入了搶食大戰。具體燒法等諮詢後補充用料螺螄斤筍克筍炒螺螄的做法螺螄燒熟...
爆炒小螺絲,是我家鄉一道家家戶戶喝酒吃飯必備的美食。問全國哪裡的酒吧,KTV娛樂場所都有炒螺螄這道菜的,也只有溫州了。而且做法多變,可以根據個人口味下自己喜歡的調料,鮮美的螺絲肉,加上自己大火的爆炸輸出,每個人都能做...
唆囉手指頭的美味用料螺螄斤豆瓣醬勺甜麵醬克紅薯澱粉片大蔥、姜勺花椒、麻椒八角香葉小茴香孜然粒白胡椒孜然粉啤酒香菜醬爆炒螺螄的做法水庫摸來的螺螄,洗淨清水滴幾滴香油泡一天一宿,吐淨泥沙洗乾淨的螺螄剪掉尾巴處...
媽媽救我用料辣椒十斤2015年的第一場螺螄粉的做法五塊錢。吃。很辣,加四塊錢的酸奶。再加紙巾擦鼻涕。以後還是…不找虐了...
在湖南,一到夏天,夜市美味少不了唆螺,但是今天我不做唆螺,做一道家常菜,這螺螄肉是爸爸下塘摸的,一顆顆用牙籤撇去外殼得到的肉肉,比市場賣的要大一些,自己在家做圖個乾淨用料蒜3瓣料酒1勺雞精若干勺生抽1小勺青椒3個紅椒3個...
柳州螺螄粉是柳州市一個經典小吃,憑藉所體現的“酸、辣、鮮、爽、燙”的特點贏得了柳州本地廣大食客的心,喜愛米粉的朋友可以嘗試一下~用料米粉300克酸筍適量黃花菜適量花生適量腐竹適量木耳適量辣椒油適量(能吃辣可以多...
江南水鄉,春日賞味。非常美食,得之尋常。用料螺螄1斤黃豆醬豆豉醬蒜蓉醬各1勺料酒3勺幹辣椒2個蒜5瓣姜5片蔥2根糖少許醬爆螺螄——忍不住喝點小酒,是因為最愛這麻煩的做法螺螄買回清水再養一天,待它吐清髒物,過程中可揉搓...
皖南茶鄉,魅力石臺。本地特色螺螄雞用料雞肉500g螺螄1000g(含殼)幹辣椒少許姜少許(切絲)蒜少許八角少許蔥少許料酒醋生抽鹽香料螺螄雞的做法1先將雞肉洗淨,鍋中燒水將雞肉撈水.盛出。2.將鍋中燒熱放入植物油,燒至七成熟放入...
簡單好吃的臭寶螺螄粉,吃了它,你就是我的臭寶,做法,方便快捷,15分鐘完事,即可享受美味用料臭寶螺螄粉一袋超級好吃的臭寶螺螄粉的做法粉,冷水下鍋,從水沸騰開始計時,煮9分鐘,可以用手機計時器,時間到,撈出,換400ml的涼水,開大火以次...
用料米粉克酸筍克腐竹克花生克酸豆角克木耳朵辣椒油勺叉燒螺螄粉的做法做叉燒:把裡脊肉洗乾淨,用刀背敲一下,給它鬆鬆筋,然後用牙籤扎一些小孔,容易入味。開始醃製:放入2勺料酒、1勺紅燒醬油、2勺叉燒醬和薑片,把醬料抹均...
螺螄肉不僅可以炒韭菜炒大蒜也好吃😋用料大蒜螺螄肉料酒、生抽、鹽、螺螄肉炒大蒜的做法少量油,爆香少量蔥薑蒜,放入螺螄肉。加入料酒翻炒幾下,再放入生抽、鹽煸炒至水分收幹。盛出備用。再起油鍋,油高熱後放入切好的大蒜...
之前在上海石龍路有一家螺螄粉,招牌砂鍋螺螄雞,不知道有沒有小夥伴吃過!味道真是一級棒,可惜後來搬家了,再來我離開上海了,所以我的媽呀,饞死我了,必須在家裡試一試,多次試驗後的味道,相信我,會上癮的螺螄雞,很相似!快試試看!啦啦啦...
吸滿湯汁的蛋蛋真的好吃😋超級好做要點就是先分離再合體!用料🥚幾個都行新年炸個🥚配螺螄粉…麻辣燙無敵了!的做法蛋清分離打出泡沫放入蛋黃下鍋炸啊炸啊...
簡單好吃,湯汁也很鮮甜。喜歡吃貝類的肉,鮮甜有彈性,跟螺螄粉湯汁是絕配。再也不用花心思去製作底料調味了。用料姜蒜若干螺螄粉湯底花甲螺鴨腳螺螄花甲螺鴨腳煲的做法熱油炸鴨腳。炸好泡進螺螄湯,大火煮十分鐘。花甲螺先...
螺螄粉真是太神仙啦,宵夜不知道吃什麼,趕緊整起來吧~用料油適量雞蛋1個青菜適量西紅柿1個螺螄粉1袋火腿腸1根蒜適量神仙螺螄粉的做法燒水煮粉,把螺螄粉煮熟撈出過涼水西紅柿切丁、火腿切片、青菜(我這裡放了一顆娃娃菜,劈了...
用料螺螄適量生抽1.5勺姜3片鹽適量雞精或味精適量肉(肥瘦均勻)適量南德調料適量蔥兩根青椒與螺螄同等量或者少一些蠔油適量青椒肉丁爆螺螄的做法肥肉瘦肉分開切丁(比螺螄大一點點),瘦肉用嫩肉粉醃製一會蔥青蔥白分開,蔥白切...
鴨腳外面現在三元/個,每次都吃不過癮。那就來個“以暴制暴”吧!自己造,吃到飽上脖子眼😂,這個方子,香辣回味甘甜,鴨腳軟糯,筒骨醬香。料足新鮮自然是好吃的。用料石螺斤1帶皮新鮮鴨腳只18姜幾片生抽勺草果個香葉片桂皮塊酸筍...
學做螺螄粉學費多少錢?不用那麼麻煩,可以在家自己學習正宗柳州螺螄粉技術的。本教程教大家怎麼製作螺螄粉高湯,滷菜,酸筍,酸豆角等螺螄粉全套內容!需要螺螄粉開店技術視訊教程可以加我詳細瞭解哦!用料石螺500克豬骨500克雞骨...
香辣螺螄(小田螺):因為小龍蝦的地位,螺螄在長沙的夜宵中基本很少見到有什麼好吃的,但在我老家的夜宵攤上,隨便找一家味道都是一極贊,最經典的就屬這款香辣味了,使勁嘬起來😈😈用料田螺適量朝天椒適量幹辣椒適量啤酒適量蔥適量...
買的螺螄本來想帶殼炒的,沒來得及吃,乾脆焯水把螺螄肉剝出來炒韭菜用料螺螄1斤韭菜1把鹽黃酒韭菜炒螺螄頭的做法洗淨的螺螄焯水1一分鐘把螺螄肉用牙籤挑出來,只留頭部,後面的腸尾不要挑好的螺螄肉,加一點黃酒韭菜洗淨切寸...
友人大廚驚歎這樣的奇葩搭配,春天了,配上一瓶蘇打水,或是冰可樂,吸吸嗦嗦停不了嘴;說起這道下酒菜鮮味出處,我也不是很知其所以然。據不知名非專業人士指點,雞吃螺螄,你再吃它倆,是不是茅塞頓開呶😊用料螺螄1斤雞腳1斤香菇2朵...
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