廚神怎麼做好吃，廚神家常做法

08-18 終於等到廚神用我最喜歡的兩種食物來做原料了，個人認為，世界上最好吃的食物，第一是土豆，第二是玉米，哈哈哈哈哈哈，這兩樣可是百吃不厭的好東西，想不到廚神竟然能用土豆和玉米做成湯。這次的菜譜沒有啥非同尋常的原料，可是卻讓...

06-30 照搬GordonRamsey在他ins上發的10分鐘快手菜系列，下面用量為2人份用料意麵Spaghetti（長條型都可）120克培根8片（約120克）雞蛋1個蘑菇4個法式奶油Crèmefraîche3勺（80克）(可用淡奶油代替）黃油10克蒜蓉1勺鹽黑胡椒羅勒葉（可選）10...

大小廚神聯袂出品愛心紅棗糕

01-26 本配方記錄下來，主要為了方便自己使用。其中一些看著太過詳盡的細節，也是提醒自己不忘。配方借鑑了幾位大廚的精髓，在此感謝！如果有像我一樣，對棗糕的味道要求高，可是想節約時間，家裡也沒啥齊全的烘培材料，我覺得可以複製。用...

《廚神的家常菜》裡的青醬pesto

03-09 對比了很多配方，最後這個配方改自《廚神的家常菜》的配方，特徵是放大量的帕瑪森芝士和松子。用料新鮮羅勒150g大蒜2瓣松子42g特級初榨橄欖油66g橄欖油148g帕瑪森芝士（磨碎）98g《廚神的家常菜》裡的青醬pesto的做法羅勒葉...

你最愛的麻辣小龍蝦·尾，做的越多越省錢，小白變廚神全靠這一招

07-17 最愛路邊攤的麻小，但是呢想吃到爽,RMB寶寶也是要付出代價的。自己在家做，想想清洗也是崩潰。那麼重點來啦，小白變廚神就靠這一招，快點學會去請客吧！而且做的越多越省錢哦～用料速凍小龍蝦尾500克麻辣小龍蝦醬包60克洋蔥¼個...

【美味羊排配炸麵包丁】廚神的菜譜21/100

08-17 羊肉又來了！在經歷了幾個素菜+各種香料做成的菜後，終於又開始了食肉的歷程。說到肉食，估計羊肉是得意家最受歡迎的肉類了，曾經出現過晚上快11點了，我和Nia太兩個人拿著一條生羊腿在研究肉質和做法，然後第二天把這條羊腿瞬間...

廚神老爸親授家常紅燒帶魚

05-13 家有廚神老爸，就是這麼幸福，哈哈哈，老爸親授技能😄用料帶魚2條蔥一把郫縣豆瓣小半碗蒜一把料酒幾勺花椒一小把生抽隨意一倒白糖一勺醋隨便倒一下面粉少許泡姜小半碗泡辣椒小半碗廚神老爸親授家常紅燒帶魚的做法準備好材...

【鈦鍋廚神】七夕只花了36秒做的早餐，讓愛情與美味瞬間觸手可及

02-05 七夕這一天，如果能親自為Ta做頓別出心裁的七夕早餐，佐以鮮花和美酒，那其中浪漫滋味一定完勝一切甜言蜜語，也完勝一切矯揉造作的小禮物。這份只花了36秒做的早餐，讓愛情與美味瞬間觸手可及。比任何禮物都更能打動人心！用料培...

雞胸肉蔬菜餃子(廚神附體)

12-29 沒買到豬肉糜，用的雞胸肉做的餃子，配料是真的足，後來配料太多了，就做了個裙帶菜燙，朋友圈誇不停！要知道本人8歲就會做餃子了，媽媽是東北的，經常在家做。用料雞胸肉個雞蛋根芹菜根黑木耳香菇朵洋蔥個胡蘿蔔根玉米根青豆克蔥根...

惠靈頓牛排（廚神Gordon的方子）🐂🍄🥕🥒🐂🍄

07-24 這個是根據廚神Gordon的方子做的，因為材料稍有不同，所以自己調整了下，第一次做失敗了，很不滿意，因此本次主要講講我的心得，有很多小細節需要注意，希望大家做的時候可以成功用料牛眼肉一塊蘑菇10個西班牙火腿3片迷迭香一枝百...

廚神大姐夫的火鍋蘸料

02-10 姐夫的各種火鍋蘸料都好好吃，一點點學習中用料各種調料廚神大姐夫的火鍋蘸料的做法1.調過的醬油用油炒西芹洋蔥生薑片加水加醬油煮一會最後過濾一下，只留汁2.蔥姜油生薑、蔥白和一點沙姜（薑汁擠掉些）攪碎後放碗裡用很熱很...

菜鳥變廚神之刀功祕技

11-16 刀功好的確是很讓人露臉的事情！當然，菜品的味道也會因為刀功的精細更細膩入味。分享切薄薄片的祕技啦！用料檸檬菜鳥變廚神之刀功祕技的做法檸檬洗乾淨，丟冷凍箱裡2小時左右到基本變硬。取出稍微回溫5分鐘，小刀切吧！絕對片片...

廚神四丁

08-24 用料雞肉300g土豆400g胡蘿蔔1根尖椒2根醬油甜麵醬蒜黑胡椒粉廚神四丁的做法切四丁雞丁放醬油，甜麵醬，油，黑胡椒醃製十分鐘。倒油，熗券，雞丁炒白出鍋。炸土豆丁豆丁變色，加入蘿蔔丁放入雞丁加入辣椒丁出鍋美...

【酸辣醬】35/100道廚神菜譜

07-15 美味指數：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️烹飪難度：⭐️⭐️⭐️推薦指數：⭐️⭐️⭐️⭐️菜品型別：醬料所用廚具：平底鍋用料香料孜然2小勺芫荽籽2小勺芥菜子2小勺咖哩葉6-8片幹辣椒3顆配料洋蔥1個胡蘿蔔1根大蒜3瓣橄欖油適量鹽適量白砂糖3勺羅望子膏3勺椰蓉...

排骨燜飯—抖音不二廚神

12-23 用料薑片蠔油勺大蒜瓣料酒勺蔥根醬油勺糖克香菜根西芹根胡蘿蔔根土豆個洋蔥個白芝麻排骨燜飯—抖音不二廚神的做法1234567891011121314151617181920212223多煮會兒，把排骨煮熟25262728293031323334353637...

變廚神-白灼秋葵

11-07 秋葵含有果膠、牛乳聚糖等，具有幫助消化、治療胃炎和胃潰瘍、保護面板和胃黏膜之功效，被譽為人類最佳的保健蔬菜之一。其含有鐵、鈣及糖類等多種營養成分，有預防貧血的效果。它分泌的黏蛋白有保護胃壁的作用，並促進胃液分...

廚神劉一帆家常菜之揚州炒飯

03-20 用料雞蛋3個米飯1碗臘腸3根胡蘿蔔1根櫻花蝦50g青豆1碗小蔥1根鹽3g葵花油30g生抽10g胡椒粉2g廚神劉一帆家常菜之揚州炒飯的做法把胡蘿蔔、臘腸、蔥、切丁備用。把雞蛋打散，分別加入臘腸、櫻花蝦、雞蛋翻炒後盛出。將胡...

廚神炒飯

12-27 食譜出自Cici888的家宴，僅限個人收藏，便於製作時看，如有轉發，請標明出處，謝謝😊用料米飯碗廚神炒飯的做法冷米飯一大碗，野米另外加水蒸熟放涼（我家蒸箱10分鐘）配料：青豆一把焯熟後關火不要拿出防止縮水皮皺。火腿肉，紅蘿蔔，松茸（...

廚神的祕密—金蒜醬

06-29 在看一位大師做菜時，發現不論他做西餐還是中餐、炒菜，清蒸亦或燒烤，都會從一個罐子裡舀一點這個金燦燦的醬料。我好奇多問了一句，才知道這是金蒜醬。用料大蒜300克橄欖油300克廚神的祕密—金蒜醬的做法大蒜去蒂，用刀背拍鬆...

【鈦鍋廚神】這道剁椒魚頭，絕對是風靡全國的湖南菜！

02-09 湖南菜最為知名的菜中，剁椒魚頭絕對少不了，色澤紅亮的剁椒覆蓋著白嫩晶瑩的魚頭，吃一口軟糯細嫩、鮮香爽辣。絕對是一道行走江湖的宇宙名菜。其實做這樣一道人見人愛的辣菜，僅需簡單的4步！在家也能百分百成功哦。用料魚頭1...

【鈦鍋廚神】大學聯考該吃啥？也許你家孩子和清華只隔著一碗湯的距離

02-24 十年寒窗苦，只為一刻甜。家有考生的廚友們注意啦，大學聯考已經開始了。重要的事情說三遍！！！這個階段的飲食很重要，非常重要，特別重要啊！！！減壓的方式有千千種，唯有美食能快速治癒！這份營養原味營養烏雞湯，湯汁濃郁鮮美清香，為每一位考生...

【香辣銀魚】廚神的菜譜17/100

08-20 其實，廚神的終極烹飪教程，每一集都有個主題，例如，第一集是用平底鍋這種基礎的廚具做5道簡單美味的菜餚，第二、三集是用辣椒做出美味菜餚，現在寫菜譜到了第四集，說的是各種香料的使用，所以，上一次的【香辣慢烤羊腿】廚神的菜譜1...

【牛肉丸配意麵】37/100道廚神菜譜

07-14 美味指數：⭐️⭐️⭐️⭐️烹飪難度：⭐️⭐️推薦指數：⭐️⭐️⭐️⭐️菜品型別：意麵所用廚具：平底鍋這算是一道非常方便的快收菜，幾顆肉丸，一把蔬菜，還有足夠的面，可以在不太想動的時候，提供方便快捷而有有美味保證的快餐。肉丸煎過以後，配上脆脆的...

廚神的甜酥餅

02-18 參考廚神的Shortbread配方做的甜酥餅，減糖減油了。用料糖20克油80克麵粉100克玉米粉50克廚神的甜酥餅的做法把所有材料混合均勻，能成團就行，放入模具中壓平，扎孔，150度烤50分鐘小貼士易碎，切塊的時候小心一點...

99%廚房小白學會一道黃金雞翅秒變“廚神”！

02-04 元宵佳節最期待便是回家團圓今天，就讓我們親自下廚為辛苦了一年的家人做一頓可口的飯菜開啟新一年的美好生活但，不知道做什麼菜怎麼辦不用愁，小帝君來給您推薦幾款美味健康的飯菜讓你大展廚藝，好好露一手用料雞翅5個蔥蒜...