開胃肉末酸菜丁怎麼做好吃，開胃肉末酸菜丁家常做法

12-06 新年吃肉太多了，來個酸菜開胃，這個超能下飯，而且可以泡白粥吃，泡個湯麵又變成酸辣面用料半肥瘦肉末約200克醬油適量酸菜1小棵白糖一點點蠔油約半湯匙長尖椒1個雞粉適量開胃肉末酸菜丁的做法肉末用雞粉醃一下準備大尖椒（這...

03-14 春天正是吃筍的季節，酸菜小筍肉末，簡單又開胃下飯的一道家常小菜。每年春天我家總要做這道菜，不吃辣的不放辣椒也是可以的，我更喜歡吃辣辣的，酸辣開胃下飯。用料新鮮帶殼小筍380克酸菜5-6片瘦肉1小塊大蒜3瓣蔥1根鹽1勺雞精...

05-20 夏季是不是沒有食慾？夏天的廚房是不是有點悶熱？酸甜開胃，卻又鹹香不膩的快手菜，最普通的食材不平凡的味道！拌上米飯我可以再來一碗！該死的神奇魔力～用料土豆2個番茄2個小蔥0.5根蒜1瓣番茄沙司1勺雞精1勺糖1勺蠔油1.5勺生抽1...

節後開胃菜，酸豆角炒肉末

06-24 節後開胃菜，酸豆角炒肉末。春節假期吃大魚大肉多了，看見飯菜不想吃，但是肚子餓。沒關係了，有酸豆角炒肉末，少油開胃好吃，還很簡單。用料酸豆角300克豬肉200克幹辣椒10克蔥10克花生油3ml鹽1克醬油1ml節後開胃菜，酸豆角炒肉末...

酸豆角肉末，酸辣開胃，美味下飯

04-19 醃製品不建議經常吃，可扛不住它好吃！沒胃口的時候來一份，我能下三碗米飯🍚！堪稱下飯神器😋用料酸豆角一袋約250克肉切末約50克👇下面是配料蒜三瓣切片姜切絲或片幹辣椒三個切段喜歡香辣多放幾個泡椒三個沒有可不加👇下面...

酸辣黃臘丁~開胃菜

09-13 很久很久沒有吃魚🐟本來準備買只草魚做酸辣魚片，突然看到黃辣丁竟然比草魚便宜，默默地將草魚放回水裡…貧窮限制了我的廚藝٩😑۶可是今天的酸辣黃辣丁也非常好吃呀😋兩碗飯已下肚૭😌૭用料黃辣丁10條豆芽1把蔥2根姜10...

開胃小酸菜

12-17 吃大魚大肉膩了可以適當用開胃酸解膩，燒烤的時候也可以用菜葉包肉加上開胃酸包上，味道更好用料白醋根據你酸菜的量適量加入鹽根據你酸菜的量適量加入白糖根據你酸菜的量適量加入開胃小酸菜的做法材料切絲放入盆中備用加...

開胃菜酸豆角肉末

05-18 夏天來了，完全沒胃口怎麼辦，做一份下飯菜，家人都愛吃～用料酸豆角2把豬肉300克紅辣椒2大個青辣椒2小個蒜6瓣薑末適量調料豆瓣醬1勺生抽1勺老抽1勺雞精少許糖1勺半白胡椒粉2勺開胃菜酸豆角肉末的做法準備好所有的原料，把豬肉...

開胃下飯菜之酸豆角炒肉末

09-01 再沒有胃口的時候，最喜歡來這麼一份，既開胃又下飯。來傳菜譜呀，竟然發現原來存的照片竟然不見了，正好今天中午炒了個酸豆角，湊合著看吧。用料酸豆角一把白糖適量辣椒適量小蔥兩根蒜三瓣生抽少許八角一個肉末150克開胃下飯...

酸辣開胃肉末剪刀面

05-12 次做的剪刀面，很適合拉不長或容易拉斷面條的人。而且這個形狀的面煮出來做炒麵也很合適。換成任意麵條，或者米粉或者紅薯粉都可以，只要湯底夠味，再加上萬用肉臊子，就是一碗完美的面。（萬用肉臊子就是之前拌麵的那個，拌飯加上...

開胃酸菜雞

12-25 秋季都說要滋補，可我卻還想著如何開胃，哈~個人特別喜愛酸的食物，酸菜加雞肉的搭配是第一次嘗試，效果非常的好。一口雞肉，一口酸菜，加一口飯，嘴巴塞得滿滿的，卻還想要吃，休息一會兒，喝上兩口酸湯，整個身心像打通了五經六脈一般。...

開胃酸瓜丁

01-10 熱啊熱！夏天熱得沒了胃口，吃嘛嘛不香，咋辦？來點兒開胃下飯菜，這道菜是當年我在美國**時自創的，因為在美國超市裡有很多酸黃瓜罐頭賣，原料不缺，這道菜當時很受一起**的同事們好評，於是就成了我家保留菜譜。用料酸黃瓜（酸黃瓜）姜肉...

開胃肉末酸豆角

08-05 夏天了，沒啥胃口，煮點下飯菜吧用料酸豆角200克豬肉150克料酒1勺生抽1勺鹽2克辣椒1只開胃肉末酸豆角的做法1把酸豆角切碎備用2把瘦肉切好，放鹽醬油料酒蠔油一起剁碎攪拌，3熱鍋加油和調料下去暴香接著把肉末倒下去翻炒，加點...

開胃泡酸菜

09-03 萬能配菜王，炒臘肉，牛肉，雞雜，牛蛙…蔬菜皆可泡，白菜，青菜，萵筍，芹菜，胡蘿蔔，白蘿蔔，豆角，辣椒，不喜歡吃的花菜梗…看小貼士用料水2000克無碘鹽130-240克冰糖1大勺白酒90ml八角3個桂皮2塊香葉3片花椒1大勺大蒜頭1頭生薑1整塊小米辣...

清炒肉末豆角開胃菜

11-10 選做這道沒錯，是個好的選擇……用料豬肉500g豆角200g清炒肉末豆角開胃菜的做法第一步，（首先把豬肉切成肉末，然後要鍋裡放油，油溫冒油後，再把肉倒進鍋裡翻炒，放入生抽後，肉變色，炒熟後，放盤備用……）第二步（首先豆角切成丁塊，即成~）...

家常開胃小菜酸辣蘿蔔丁

05-30 沒吃沒有胃口吃飯的時候我就想來一小碟酸酸辣辣的蘿蔔丁可是現在很少有賣了心血來潮自己動手乾淨衛生用料胡蘿蔔1根白醋適量白糖適量小米椒適量小紅辣椒半隻鹽適量礦泉水1瓶家常開胃小菜酸辣蘿蔔丁的做法蘿蔔的切成丁...

開胃酸菜魚

06-29 喜歡吃魚，又怕刺，所以魚湯成了我不錯的下飯菜，紅湯魚太油，所以嘗試著做了這道菜，沒想到還挺成功。用料酸菜克粉絲條料酒勺大蔥根澱粉勺薑片蛋白個鹽克胡椒粉克花椒粒蒜瓣油克黑魚條小米辣泡椒土豆開胃酸菜魚的做法趕了個早...

爽口開胃菜【酸甜藕丁】

02-20 夏日炎熱，沒什麼胃口，吃飯時當然少不了下飯菜🥗送上一盤這樣脆嫩爽口，香甜濃郁的小炒，這個小炒藕丁鮮脆甘甜，奇香無比，聞著就能觸動味蕾，非常好吃。用料藕1節蔥花1小段糖1勺蘋果醋1勺蒸魚豉油2勺蒜瓣5瓣姜1片蘿蔔乾(或酸豆角...

簡易版肉末酸豆角開胃菜

03-14 可能是四川人的原因，對酸豆角很是喜歡，開胃下飯必備菜品～用料酸豆角8根豬肉末適量幹辣椒4個花椒8粒蒜瓣3瓣生薑3片醋少許簡易版肉末酸豆角開胃菜的做法豆角按喜歡的方式切成小段，放漏簍裡把肉用絞肉機切成肉末幹辣椒切段，...

酸辣藕丁，秋季開胃菜

07-15 “荷蓮一身寶，秋藕最補人。”鮮藕含有豐富的鈣、磷、鐵及多種維生素，是當令滋補佳品之一，同樣也是潤燥好物。在這個秋天裡，怎能少的了藕的美味。小廚今天給大家分享的是一道秋季開胃菜——酸辣藕丁。酸酸辣辣的藕丁，吃起來...

酸辣開胃的酸豆角炒肉末

05-19 沒胃口？不知道吃什麼？那就試試這道酸豆角炒肉末吧！健康又美味，關鍵是下飯。做起來也很簡單，不會出錯的一道菜。用料酸豆角適量肉末適量蔥適量姜適量紅泡椒或小米辣（可不放）適量辣椒麵（可不放）少量生抽適量料酒適量香油（可不放）適...

零失敗夏日超開胃爽脆肉末酸菜

05-04 「烈陽伴著還未做完的夢，夏天還是來了。」炎熱的夏日，有時候總是會沒胃口，此時就需要這樣一道菜，開胃爽口，而且非常簡單，一次炒一大盤，拌麵拌飯配粥都是超級棒的。比你想象中的還要好吃n倍～話不多說，開始吧。用料寶塔菜1.5包肉...

酸甜的開胃菜- 糖醋藕丁

11-25 用料藕1節老抽、糖、鹽、雞精、白醋、澱粉、蔥花適量酸甜的開胃菜-糖醋藕丁的做法藕去皮切丁，準備少量的小蔥花藕丁焯水後備用糖醋汁配置：老抽1勺、白醋2勺、糖3勺、雞精1小勺、鹽1小勺、澱粉配置：土豆澱粉1勺，加水調製備...

夏季開胃面~肉末酸豆角拌麵

08-14 酸豆角借鑑梅子廚藝的方法，超級簡單又好吃。用料酸豆角1小把鹽、料酒、生抽、豆瓣醬適量肉末、小米椒、蔥、姜適量麵條適量夏季開胃面~肉末酸豆角拌麵的做法豇豆洗淨切丁，放適量鹽（同炒菜用的量）抓勻。裝罐（選用有瓶頸的瓶...

開胃酸菜

04-28 可以配白粥，多放點辣椒下飯也很好。還可以裝在餅裡，當餡，煎著吃。用料酸菜500克香乾160克瘦肉150克蒜5個蒜瓣姜3片幹辣椒1個開胃酸菜的做法香乾切丁。酸菜切碎丁。瘦肉切末，再切點姜，蒜，辣椒。炒好瘦肉，盛起來。再炒酸菜，加香...