懶人滷鴨翅怎麼做好吃
簡單,方便,而且味道不錯用料鴨翅一斤八角兩顆香葉兩片桂皮一塊花椒一小撮醬油五湯勺老抽一湯勺黃豆醬一湯勺鹽一茶勺水600毫升冰糖幾粒懶人滷鴨翅的做法全部(水、鴨翅、配料、調料)放在進鍋裡,燒開後調小火,20分鐘後關火即...
用料鴨翅只滷鴨翅鴨頭的做法自用...
作為一個曾經的懶癌晚期患者,終於在吃了N多次外賣的滷鴨翅鴨爪鴨腸以後,決定是時候開始自給自足的小生活了。用料鴨翅4只姜5片香葉3片蔥3根花椒適量幹辣椒4個料酒5勺生抽3勺鹽3克桂皮塊八角3個冰糖3個老抽3勺滷三節翅(滷...
自己調滷水也試過,明明各種常見家用調味料都放了,還是不怎麼好吃呀。到外面買現成的滷味又不衛生,所以直接買濃縮滷水好了~方便又到味,雞件自己處理的比較乾淨。用料鴨二節翅10只蔥姜、料酒適量小米椒5根潮汕滷水汁(家樂)80...
粵菜酒樓通常都有滷水什錦,平則68元,貴則188,但出品差異極大。有的太韌,有的太鹹,有的偏甜,大多數吃完都口乾(味精及其他提鮮新增劑所致)為了滿足我腦海一閃而過的深夜啃滷水配下飯綜藝或電影,我決定自制滷水。一大碟基本全光...
遍地都是外賣,自己做的才是真愛。用料鴨翅13只(500g)幹辣椒6個八角3個花椒一小把姜4片香葉2片桂皮3小塊生抽2勺老抽一勺料酒適量冰糖三小塊沙姜一小塊蠔油半勺蒜頭1粒熟白芝麻適量鹽1小勺食用油適量滷滷滷鴨翅的做法買的...
不著急吃的話泡一晚上更入味用料佛系,盡著家裡現有的調料就行配料,雞蛋,藕片,海帶,土豆,有啥放啥,沒有可以不放用料鴨翅19只幹辣椒12個料酒4勺冰糖7.8塊老抽3勺蠔油2勺味極鮮5勺八角4個桂皮3塊花椒20粒白糖10克鹽3勺蔥1根蒜7...
超越周黑鴨的滷貨!衝鴨!!!用料鴨翅2只鴨脖3根蔥一把姜2塊香葉4片花椒一把老抽6勺桂皮2塊八角2個生抽10勺冰糖1大塊料酒焯水用3勺幹辣椒1把米酒1勺啤酒1瓶鴨掌6個滷鴨掌滷鴨脖滷鴨翅的做法首先,冰凍的鴨貨需要浸泡兩個小時...
很喜歡吃滷水,一直都覺得要做的好吃太難了!每次爸爸一做我就直呼:太好吃了,怎麼能做的這麼好吃……然後爸爸很淡定的迴應,很簡單的,兩粒蒜頭、兩粒八角、再加醬油,然而我只是隨便問問😊(總覺得說起來容易做起來肯定很難的)殊不...
倒春寒好冷吖!做一盆熱氣騰騰的滷味跟小夥伴一起吃!我是懶人,用極簡方法做出好吃的美味!用料鵪鶉蛋24個蔥n個幹辣椒個喜辣可以多放老抽勺5鹽太淡不好吃,建議多一點八角5個桂皮3個糖30克(不喜歡甜的可以不加)花椒一小把懶人們...
用料鴨掌你喜歡鴨翅你喜歡生薑幾片八角幾塊香葉幾片料酒少許花椒一小把醬油少許老乾媽少許鹽自己看著辦懶人滷鴨掌的做法把鴨掌和鴨翅冷水下鍋煮開,一到三分鐘把髒東西煮出來,撈出過冷水洗淨把鴨掌鴨翅和香葉八角花椒醬...
用料鴨翅5只鴨腳6只香葉5片薑片2片桂皮3塊八角5個糖8克花椒8粒老抽適量料酒2勺滷鴨翅鴨腳的做法鴨翅和鴨腳放在鍋裡,加上料酒和薑片煮開,去腥味,把鴨翅撈出備用香葉桂皮八角胡椒糖一同加入水裡煮開後,加老抽,倒入鴨翅鴨腳,...
川渝兩地喜吃滷菜:滷雞,滷鵝,滷䐃幹,滷豬蹄,滷鴨舌,滷豬耳朵,滷豬尾巴,滷兔腦殼,好吃的儘可一滷,就連豆腐乾都不放過。滷菜一定要用手抓來吃,吃到後面必有吮指之香。白天擺在餐館叫下酒菜,半夜擺在路邊叫鬼飲食。五香、麻辣、紅油...
用料鴨腿2只桂皮1塊八角3個花椒1粒香葉2片姜5片糖約100克蒜3瓣生抽2勺耗油2勺懶人滷鴨腿的做法鴨腿清洗後劃下背,放入生薑煮沸後去掉水,太腥的話可以多焯一邊佐料下鍋炒出香味鴨腿煎下兩面後下水,水過鴨,加入生抽,耗油,糖等...
小明今天教大家宅家懶人滷鴨翅,一個電飯煲輕鬆搞定美味!用料鴨翅10只姜適量香料包1包生抽4勺老抽2勺料酒5勺啤酒1罐小米辣3個蒜3瓣冰糖3塊自制懶人電飯煲滷鴨翅的做法鴨翅洗淨,先放入沸水中煮熟,加入生薑、料酒去腥。撈出...
最近為了減少出門,都是一次性買很多肉菜囤起來慢慢吃,比如一次性買了四隻鴨子……而頭頭腳腳翅翅和內臟這些沒什麼肉但湊起來會有一大盆的配件,個人感覺滷起來會更好吃,而且一次吃不完冰起來還可以第2天拿來當零嘴,畢竟家...
想做雞脆骨,超市很久沒有貨了,乾脆做點滷鴨爪之類的……用料鴨爪12個鴨中翅14個鴨翅尖12個八角8個左右桂皮3片香葉10片左右草果4個幹辣椒1把(若干)大蔥1大根生薑若干料酒適量老抽適量生抽適量冰糖幾顆雞精一丁點鹽適量滷...
用料鴨爪鴨翅500g桂皮10g花椒10g香葉3片八角1個乾紅辣椒5g生薑片15g生抽25g老抽25g冰糖30g料酒50g水200g滷鴨爪鴨翅的做法鴨爪鴨翅洗乾淨過水,放入所有材料,40分/V鍵/速度反轉小勺即可。...
用料鴨翅10只姜6片花椒20粒香葉2片老抽2茶勺八角2個幹辣椒1個冰糖15顆料酒3勺啤酒1瓶鴨掌4只雞蛋3個滷鴨翅鴨爪的做法1,鴨四件洗乾淨,冷水下鍋加料酒,蔥兩根,姜兩片,大火煮出血沫,洗淨待用鍋里加油,小火加冰糖炒出糖色,下鴨四...
想吃沙縣滷鴨腿!可惜一直不開門!自己做吧!簡單粗暴方便好吃!用料雞腿鴨腿大蔥冰糖生抽八角花椒老抽料酒香葉桂皮鹽克大蒜瓣薑片白胡椒粉滷雞腿滷鴨腿懶人方的做法備料乾料分成兩份乾料指除了生抽老抽味極鮮料酒鹽白胡椒的...
南京疫情在家做飯,之前也做過雞爪,但都是先過一遍油、炒個糖色,有點麻煩,而且油不拉幾的,所以嘗試了一下直接滷的做法,味道竟然還可以,所以分享出來,第一個作品,希望大家喜歡。用料雞爪10只鴨翅5只香菇7朵姜一小塊香葉3片桂皮1...
喜歡亂煮用料鴨翅鴨腳鵪鶉蛋蒜蔥姜幹辣椒八角香葉辣椒油生抽老抽花椒酒白糖蛋液澱粉雞精滷鴨腳鴨翅的做法食材洗淨,剪腳指甲,熱油下鴨腳炸至金黃,撈出泡冷水到微皺(至少兩小時,一般我都泡過夜的)鴨翅先裹蛋液再裹一層澱粉...
可惜了,這次沒有圖,但是做這個基本上0失敗的。用料雞全翅3-5只八角1顆老抽1-2湯匙生抽5-6湯匙姜約5片蒜頭一個桂皮一點點油適量鹽適量懶人滷雞翅的做法雞翅洗乾淨不要斬,然後用以上材料醃製半小時以上,偶爾翻動一下。醃製...
外面賣的鴨翅太貴了,嗚嗚嗚用料鴨翅10只幹辣椒3個姜5片香葉5片老抽5勺料酒5勺冰糖10克鹽5克桂皮1塊八角2個蔥半根其他想吃的食材若干懶人版滷鴨翅的做法1.鴨翅洗乾淨綽水,綽水後再洗乾淨。2.鍋中加足量水,加入洗淨的鴨翅...
工作很忙,肚子很餓,元旦放假,一定要對自己好點,奈何還是一貫的懶作風,在冰箱找出媽咪買的鴨翅,弄個滷水,炒個青菜,滿足用料鴨翅五隻冰糖少量八角4個料酒3勺姜若干老抽少量香葉4片桂皮2塊醬油適量鹽適量花椒少許蒜4瓣蔥2根簡易...
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