雞茸生怎麼做好吃，雞茸生家常做法

07-16 在粵菜的餐廳裡經常會遇到這道菜，急用生煎的方法使蝦底變得酥脆，雞茸蒸的鮮香軟糯，配上頂級魚子醬是一道值得稱讚的料理用料青蝦8只雞胸肉1塊雞蛋1個黃椒半個黑胡椒適量鹽適量魚子醬3g澱粉1勺麵粉半勺清水一大勺油少許姜...

01-08 用料野生松茸3片猴頭菇1個雞翅2個姜適量料酒適量鹽適量蟲草花幾根野生松茸猴頭菇雞湯的做法雞翅焯水，洗乾淨。蟲草花，猴頭菇，松茸泡好。砂鍋冷水下雞翅大火燒開，放料酒，姜，大火開10分鐘，放猴頭菇和松茸，再開轉小火燉兩個小時，...

生煎松茸

07-08 香氣濃郁，回味無窮！用料鮮松茸適量玉米油適量海鹽少量生煎松茸的做法用陶瓷刀或竹刀削去根部，再清理乾淨備用：切厚片放入玉米油煎兩面一下，鼓起翻面，稍微煎一下就行，鮮松茸是可以生吃的；也可以煎的焦香，一定程度的脫水，看個人口...

生吃松茸

09-13 身為雲南人並不喜歡松茸，嫌棄它味淡不像其他菌子味濃，松茸名聲大噪在異國他鄉，原來是與我們吃法迥異，日本大多生吃，保留了松茸的鮮生脆用料松茸200克大蒜1~2瓣小米辣椒適量生抽一茶勺蠔油一茶勺白醋一茶勺青芥辣醬適量生吃...

野生松茸湯

12-28 噓寒問暖不如打筆鉅款～打筆鉅款不如一碗松茸湯用料姜5片鹽5克松茸5顆黑胡椒5克野生松茸湯的做法新鮮的野生松茸胖乎乎好可愛！洗乾淨切成片～下面的腳用刀削掉清水沖洗即可純淨水下鍋煮開放入松茸煮10分鐘喜歡瘦肉可以放入...

野生松茸燉雞湯

09-05 心靈的雞湯松茸燉雞用料雞1只姜3片鹽20克枸杞10粒紅棗5顆野生松茸燉雞湯的做法一朵松茸純野生松茸去皮後的野生松茸切片野生松茸切片野生松茸土雞松茸一鍋燉哇哇小火🔥慢燉來一碗心靈雞湯松茸雞湯一碗兩碗兩碗不夠用...

魚茸花生粥

01-11 用料鯇魚腩3塊花生150克米蔥香菜若干鹽魚茸花生粥的做法用筷子把魚拆骨，魚肉攪成魚茸花生用水煮開洗淨，半碗米洗淨後用油鹽醃15分鐘，花生和米一起下鍋加5碗水，大火煮開轉小火煮40分鐘加入魚茸、薑片煮6分鐘，放鹽調味即可小...

【時令養生】姬松茸栗子燉雞湯

04-26 用料新鮮雞1只姬松茸(略浸)50克胡蘿蔔(切塊)2條栗子肉200克苦杏仁15克蜜棗3粒陳皮(略浸，去瓢)1片開水約2升鹽適量【時令養生】姬松茸栗子燉雞湯的做法燒一鍋開水，放入雞汆水約8分鐘，撈起洗淨。將雞、姬松茸、胡蘿蔔、慄...

廣東靚湯/週末靚湯/秋冬養生湯/姬松茸-松茸片燉雞湯

09-13 短腳姬松茸和松茸片燉雞湯非常贊👍多喝姬松茸湯增強人體免疫力。姬松茸不僅營養價值高，脆嫩滑爽，爽口美味，姬松茸還有獨特的香氣，用它煲湯燉雞湯味道濃郁，讓人無法抗拒這個燉盅有點歷史😂搬家不捨得扔保留著，今天用它燉雞湯...

生酮食譜 |松茸土雞湯

07-08 就一個雞湯能有什麼故事。用料松茸500克姜5片土雞半隻枸杞10粒鹽少許生酮食譜|松茸土雞湯的做法如圖所示。姐妹們。衝。...

養生香菇雞肉茸米羹

03-24 健胃消食，滋潤養生，感冒菜譜。用料紅香米適量白米適量雞胸肉100g香菇1～2顆白菜/青豆適量玉米粒適量養生香菇雞肉茸米羹的做法雞胸肉切茸，香菇剁碎，加橄欖油、鹽和白胡椒粉拌好備用。因為追求口味清淡所以醃製時間不用長。...

蒜茸生蠔

02-20 看到團購便宜，買點兒來吃用料蒜適量醬油少許蠔油少許小米椒適量蒜茸生蠔的做法先將生蠔洗乾淨，戴手套注意不要把手劃傷了，我確實撬它有點怕，我直接煮的😓準備蒜茸小米辣切小備用冷水下鍋煮生蠔，水開差不多撈起來，也就開口了...

蒜茸蒸生蠔

09-15 食材非常重要，擁有好的食材等於成功了一半，尤其是海鮮，一定要新鮮你才能品出它的美味。我這次的湛江生蠔真的蠻新鮮，吃了後我說這是我吃過的最好吃的生蠔！因為以前都是在飯店或燒烤店吃的蒜茸生蠔，我自己從沒做過。第一次蒸...

野生松茸雞湯

07-14 用料松茸適量雞半隻鹽適量野生松茸雞湯的做法雞宰塊焯水洗淨。下入水鍋中。松茸用小刀輕輕關掉雜質。用流水沖洗乾淨。切片放入鍋中。大火煮開轉小火。煮上一小時以上。調味出鍋即可。...

松茸土雞養生湯

03-20 在農村生活了50年的媽媽，利用農村的好山好水養了一些土雞土鴨，除了寄給遠在外地的女兒，也只有逢年過節才捨得殺一隻來吃。土雞鮮嫩結實的肉質，鮮香撲鼻，感謝媽媽勤勞的雙手。現對外少量出售，想把媽媽的那份愛傳遞到遠方的各...

野生菌季節之松茸燉雞

07-23 野生菌季節的美味用料松茸3-4個黃油雞1只姜4-5片鹽適量野生菌季節之松茸燉雞的做法處理雞：燒一鍋開水，放入薑片，拎著雞頭，把雞先要放入水裡30秒，提起來降溫，如此重複3次，最後把雞浸沒在鍋裡，最小火，燜25分鐘浸熟的雞放入冰水浸...

雞茸餅

02-15 用料雞胸肉1塊胡蘿蔔1/2根雞蛋2個麵包糠40克洋蔥1/4個玉米粒30克鹽若干料酒若干黑胡椒若干芝麻油適量橄欖油適量耗油適量雞茸餅的做法雞胸肉去除薄膜和多餘油脂後切條雞胸肉和所有調料還有雞蛋一起放入攪拌機中攪拌，直...

養生煲湯～松茸蟲草雞湯

01-30 雞湯百喝不厭，松茸特有的鮮香也是讓人喜愛，所以松茸季多囤了點放冷凍，燉湯、煎牛排時拿幾個出來😋用料閹雞1只或半隻姜6片料酒3勺蔥若干竹筍2根蘑菇若干鐵棍山藥2小根松茸5個蟲草2、3根鹽若干養生煲湯～松茸蟲草雞湯的做法...

蒜茸烤生蠔

09-23 吃不了生食的人，買到超大生蠔，烤來吃也是美極了！用料生蠔12只大蒜3頭青椒半個老抽2大勺糖一小勺油適量蒜茸烤生蠔的做法生蠔撬開殼，留一半殼（好看點的那半），沖洗乾淨。大蒜（我超愛大蒜，越多越好）剁成蒜茸（用食物處理器更快）青椒切...

人生第一鍋：姬松茸雞湯

01-27 用料姬松茸4朵雞1只蟲草花1克枸杞8粒紅棗4顆姜3片鹽1克香菇4朵人生第一鍋：姬松茸雞湯的做法食材1三黃雞700g，購於叮噹買菜食材2蟲草花料包，購於叮噹買菜；可放枸杞、紅棗、蟲草花、香菇、山藥片。食材3老薑，購於叮噹買菜食...

花生魚茸粥

09-10 廣東人愛吃粥，粥品繁多，各有特色，其中花生魚茸粥是我很愛的一款粥，非常惹味！身為順德人又怎能不會做這款粥呢！用料鯇魚腩1塊花生仁適量大米適量薑片適量食鹽少許白糖少許食油少許花生魚茸粥的做法鯇魚腩洗淨，用料酒醃十分鐘，...

雞茸粥

03-14 雞肉富含煙酸，煙酸是構成人體內兩種重要輔酶的成分之一，對心肌梗死等心臟疾病患者有一定保護作用。用料粳米100克雞脯肉150克山藥100克油1茶匙鹽2茶匙雞精（選用）1茶匙蔥花5g薑絲2片雞茸粥的做法準備食材雞胸脯洗淨。剁成...

蒜茸生菜

12-30 生菜這樣吃好吃用料蒜生菜蒜茸生菜的做法蒜剁碎，生菜洗淨鍋里加入油，加入蒜炒一下，加入鹽炒香後加入水燒熱後加入生菜拌一下即可...

舌尖上的美味～松茸養生雞湯

11-06 松茸不僅好吃，同時吃松茸的好處也是非常多的，可以強身健體，壯陽補腎，預防癌症，提升身體的免疫力，治療糖尿病。松茸吃了對人體的好處是非常多的。一般的人群都可以食用。特別是身體不好的朋友們可以多吃松茸。用料新鮮的松茸...

蒜茸鹽花生

12-19 閩南風味的下酒菜哦！用料花生辣椒灰蒜茸鹽蒜茸鹽花生的做法鍋內倒入食用油，在冷油的時候倒入洗淨、濾水後的花生慢慢攪動花生至快裂開時，關火再攪動5分鐘將蒜茸鋪在保鮮盒底，倒入花生，加入鹽、辣椒灰拌勻放入冰箱的冷凍室...