雪山巧克力吐司怎麼做好吃，雪山巧克力吐司家常做法

11-07 為了消耗家裡巧克力醬，原方子_title_a，2個450g吐司用料高筋麵粉480克巧克力醬80可以用糖代替（細砂糖40）蛋1個牛奶250～300根據用醬還有蛋大小可可粉20克鹽3克黃油40克酵母5克奶粉25克巧克力豆52%70克巧克力醬少許奧利奧餅乾...

雪山巧克力吐司，超簡單直接法，僅需一次發酵，新手零失敗配方

03-27 今天分享的這款吐司中間夾著巧克力醬，表面沾滿奧利奧餅乾碎，吃起來整體的味道是有點微微發苦的巧克力味道融合著香甜柔軟的麵包體，出爐時表面的奧利奧碎被烤得酥酥脆脆的，特別好吃，滿滿的巧克力醬，確實是能量炸彈，但同時也是...

雪山巧克力吐司🍫

07-17 巧克力控的福音😍用料高筋粉300克牛奶170克雞蛋1個酵母3克細砂糖60克黃油40克巧克力適量可可粉15克奧利奧適量鹽2克奶粉10克雪山巧克力吐司🍫的做法牛奶+可可粉拌勻融化，除去黃油，其他依次放入麵粉中（鹽和酵母要分開放），揉...

濃郁雪山巧克力奧利奧吐司

05-02 🍫🍫家裡2個孩子都特喜歡巧克力，不過好像只要是孩子，都喜歡巧克力😂🍫🍫之前買了耐高溫的巧克力，本來打算做趣多多的，結果一直沒有用，今天可算派上用場了。🍫🍫還有奧利奧，也是孩子們常吃的小零食，今天都用在了麵包上了用料...

小美版～雪山巧克力吐司

03-11 用料高筋麵粉480克鹽5克雞蛋大號1個牛奶300克奶粉25克細砂糖80克酵母5克黃油40克黑巧克力（巧克力粉）25克黑巧克力140克淡奶油50克牛奶50克以上三種材料是製作巧克力醬食材奧利奧餅乾碎適量小美版～雪山巧克力吐司的做法牛...

雪山巧克力奧利奧吐司

08-12 麵包體外面一層奧利奧碎，內裡巧克力甘納許，實屬熱量炸彈💣但是好吃真的不用多說。用料中種高筋麵粉300克鮮酵母6克牛奶200克主麵糰高筋麵粉170克可可粉30克牛奶110克鮮酵母9克鹽5克細砂糖90克奶粉20克雞蛋1個黃油40克巧...

雪山巧克力吐司【網紅髒髒吐司】

02-03 用料高筋麵粉250克牛奶140克全蛋液25克白砂糖40克鹽3克酵母3克可可粉10克黃油25克耐高溫巧克力豆32克甘納許巧克力20克淡奶油or牛奶10克雪山巧克力吐司【網紅髒髒吐司】的做法出黃油和巧克力豆不加，其他所有混合成團拉...

奧利奧巧克力雪山吐司

12-18 ⚫︎這款吐司是超級超級超級好吃的哦！希望你們可以做一次。雖然比較麻煩……但真的值得！夾心醬加可可吐司本身就是雙倍巧克力香，又額外加了耐高溫可可豆。表面裝飾了奧利奧和奶粉，與其說雙倍香濃不如說四倍更合適⚫︎這款配方...

雪山奧利奧巧克力吐司（波蘭種）

10-14 方子參考:蔡蔡的烘焙小日子改成波蘭種是希望麵包更加柔軟，以及希望入爐後爆發出高個子吐司甘納許部分我用的25克牛奶+32克70%黑巧克力+8克白巧克力，並冷藏後使用表面撒的糖粉，也可以用奶粉用料波蘭種材料高筋麵粉50克牛...

雪山巧克力吐司（水立方低糖吐司盒）

06-20 所用模具：法焙客低糖水立方吐司盒FB20093，尺寸10*10*10cm配方量可做兩個吐司。用料麵糰高粉230g鹽4.5g酵母3.5g細砂糖35g奶粉13g可可粉21g冰水51g牛奶130g黃油38g巧克力內餡巧克力豆50g黃油17g可可粉26g細砂糖45g低粉50...

雪山巧克力吐司（純素版）

08-31 用料A主麵糰高筋麵粉250克豆漿粉/杏仁粉15克可可粉20克冰水55克杏仁奶/豆漿/燕麥奶140克乾酵母3克怡純零卡糖30克鹽3克椰子油10克B巧克力醬黑巧克力50克椰漿（冷藏一夜後取固體部分）10克椰子油10克C頂部裝飾奧利奧餅乾碎...

超濃郁巧克力奧利奧雪山吐司（髒髒吐司，巧克力控必做）

04-09 液體可以牛奶加雞蛋一共180克。耐高溫巧克力豆還有好幾盒，快過期了，老頭子發話，要麼做要麼扔。開玩笑！那是錢啊！不要命的加😬沒有的寶寶可不加，用量看你們自己，隨意。😬相關連結巴扎黑插畫土司懶貓土司玫瑰蜜豆全麥土司養生...

雪山巧克力吐司（巧克力奧利奧吐司麵包）

10-19 這個吐司必須給小土匪上封面，我滴個媽呀，那個口水，絕對是個亮點…捂臉…讓他當個小模特，他居然看著麵包口水不由自主地流下來，熟悉小土匪的人都知道他有一個喜歡做烘焙的媽媽，不知道的人還以為這是幾年沒有吃過麵包了，哈哈…...

雪山巧克力吐司（中種法）

03-02 結合了好幾個方子，用量稍作調整更適合我自己。改用了中種法和水合法，我發現我特喜歡這樣做麵包，省事😂。而且中種會讓麵包老化速度變慢。麵粉我用的是山茶花，每種麵粉吸水量有點點差距，但是沒太大關係，高筋麵粉就好。巧克力...

雪山巧克力吐司（髒髒吐司麵包）

10-16 兩個450克吐司的配方，做一個吐司的食材全部減半。一般加了巧克力的麵包都難吃不到哪裡去~~吃完手髒髒的，嘻嘻用料麵糰高筋麵粉480g巧克力粉15g深黑巧克力粉25g雞蛋大號一個牛奶300g奶粉25g細砂糖80克酵母、鹽各5g黃油40...

巧克力雪山

06-20 我記錄的是自己的努力，喜歡的歡迎共同探討，不喜請繞道，謝謝買的課一直偷懶沒做，今天終於拔草了這款用料巧克力40克巧克力雪山的做法材料揉好的麵糰出缸面溫長方形40*20抹巧克力醬，捲起中間切開，擰麻花滾奧利奧碎，入模具發酵，...

爆漿雪山巧克力吐司

09-30 剛剛收到homedear戀家最新版牛機X版廚師機，趕緊用起來，體驗體驗功能提升。來吧，圍觀。姐寫個超詳細的筆記。用料鷹牌高粉450克法芙娜可可粉30克糖60克蛋液50克淡奶油106克冰水210+10克鹽6克黃油40克耐烤巧克力豆100克法...

雪山飄雪巧克力奧利奧吐司

08-22 之前很火的一款吐司，最治癒的瞬間就是吐司在烤箱中慢慢長大的那一刻還有脫模後慢慢篩糖粉的那一刻，在那幾個瞬間所有煩惱都會消失。依然是中種法，分兩天完成，不費事不費力。巧克力甘納許醬正經的應該是用巧克力和淡奶油制...

柔軟溼潤雪山巧克力吐司

08-19 方子借鑑了下廚房一位“我愛妞”朋友的，她是中種冷藏發酵，我簡化成全部冷藏發酵，打工人實在沒有時間啊，做完麵包都晚上11:30了。麵包非常成功，三天仍保持柔軟溼潤不幹吧不掉渣，是我做的最成功的吐司。用料高筋麵粉250克巧克...

雪山巧克力吐司（中種）

03-26 從沒有寫過菜譜，因為我覺得都是大神，我是個小白。純屬記錄，如有雷同的地方可能是我參考過你的方子哈，我沒事就在下廚房學習補充一下：方子是兩個450g吐司量用料中種高筋麵粉300克糖10克牛奶190克鮮酵母（或普通6g）18g主麵糰高...

雪山❄️奧利奧巧克力🍫吐司

09-06 冬天☃️最適合補熱量啦🤣，來一口巧克力🍫吐司暖和暖和吧三能450g低糖吐司模2個用料常溫中種山茶花高筋粉340克鮮酵母15克純淨水204克主麵糰山茶花高粉145克法芙娜可可粉24克細砂糖73克粉紅海鹽5克奶粉19克全蛋液49克純...

巧克力雪山吐司

11-01 🍩人世間，唯有美食不可辜負，一切就緒，等待著美食與味蕾的邂逅……🍫巧克力雪山吐司🍫竣工！早晨三個小寶貝吃的意猶未盡得上學走了，滿滿的巧克力醬和奧利奧碎~這款一定是巧克力控的最愛[悠閒]此方子是兩個450g吐司的量，如果...

雙倍濃郁巧克力雪山(髒髒)吐司

04-10 自小就愛巧克力，那絲滑濃郁芬芳，你懂的。那時喜歡牛奶巧克力等很甜的巧克力，現在超愛可可含量高偏苦的黑巧克力，那濃郁微苦後回甘的滋味百吃不厭。加在吐司裡雖然顏值不那麼理想，但味道絕對是黑巧吐司控的必備款。前陣做了...

⚠️巧克力雪山吐司🍞

02-02 用料高筋麵粉240克奶粉15克巧克力粉20克細砂糖40克雞蛋（半個全蛋）25克酵母3克牛奶150克鹽2克黃油20克耐高溫巧克力豆40克⚠️巧克力雪山吐司🍞的做法頁面施工中⚠️⚠️⚠️小貼士耐高溫巧克力豆最後加入...

復刻經典之巧克力雪山吐司

12-09 曾經在火爆京城的一款巧克力吐司，現在誠意滿滿的送給你。深棕色的吐司體，岩層一般的巧克力紋路，撒上的糖霜猶如皚皚白雪覆蓋在山頂。多多的餡料，超濃郁的巧克力味道，出爐那一刻，已是沉淪。。。喜歡巧克力的你千萬不要錯過哦...