黑糖芝麻全麥燒餅怎麼做好吃
用料麵粉500克黑麥麵粉100克酵母4克水400克植物油20克餡料黑芝麻(熟)100克黑糖100克黑糖芝麻全麥燒餅的做法先和麵,揉成光滑的麵糰,蓋蓋子室溫靜置發酵1小時,今天室溫25度。發酵的時間把餡料做好,料理機把黑糖打碎,黑芝麻打...
基本上。粉和液體的比例1.1就差不多了。用料黑芝麻10克低糖全麥鬆餅粉120克雞蛋1個牛奶60克油20克鹽1克低糖全麥黑芝麻華夫餅的做法準備華夫餅機。油牛奶和雞蛋霍勻。加入黑芝麻鬆餅粉中。麵糊狀態偏粘稠但是抬起很快...
這款小餅乾親測好吃,但是不要和油、糖做出來的比,口感肯定粗糙很多歡迎分享作品用料黑芝麻(熟)15克全麥粉(金象)100克蘇打粉1克酵母(安琪高活性幹)1克水52克岩鹽1克全麥黑芝麻蘇打餅乾🍪無糖無油的做法全部材料混合揉成光滑面...
不新增糖,原味麥香中,吃到堅果和果乾感覺更美味☺️。全麥粉也可以多加些從高筋粉中換量,水就要增加,全麥面比較吸水,大家注意🌸。用料高筋粉300克全麥粉50克水240克酵母2克鹽5克黑芝麻(炒熟)20剋核桃(可不放)30克葡萄乾(可不放)30...
很喜歡黑糖獨特的味道,也很喜歡芝麻核桃粉的香氣,兩者結合在一起,做一款超級養生的麵包,是喜愛黑糖黑芝麻的仙女們不能錯過的一款!用料主麵糰高筋麵粉370克全麥粉30克黑芝麻12克雞蛋2只約105克牛奶230克糖30克酵母4克黃油3...
孕期一直在探索控糖健康主食,以全麥為中心,南方妹紙努力做到營養、口感多樣化。當然最重要的是不升糖。😋用料全麥麵粉400克玉米粉100克牛奶230克,和麵用可適量增減黑芝麻10克,也可以多一點。酵母5克赤紅豆100克牛奶30克,...
喜歡吃蘇打餅乾的寶寶們一定要試試這個方子哦~健康又美味。這款餅乾幾乎不含糖,但吃起來很香。全麥製作的餅乾口感甚至比低粉製作的還要酥脆(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)用料酵母1/4勺全麥粉150克小蘇打1/4勺鹽1/4勺橄欖油25...
全麥黑芝麻鬆餅,也可以叫他全麥黑芝麻銅鑼燒~做料理嘛自己開心就好,沒有什麼正不正宗,我吃著挺香就好😙😙普通的銅鑼燒強調麵粉和牛奶//這款麵粉量少,口感我覺得ok你們試試就知道啦因為囤著一大罐子黑芝麻核桃黑豆粉…每天...
減肥也想吃零食,怎麼辦?來來來,自己做個100%黑全麥芝麻餅解解饞哇!做的是鹹口的喲,加了味好美的黑胡椒粉,香脆可口!用料雞蛋1個食鹽1克味好美黑胡椒粉0.5克鮮牛奶25克100%黑全麥60克熟白芝麻5克100%黑全麥芝麻餅的做法雞蛋打...
80後的我們好多小時候的零食已經找尋不到了…這款追尋的是媽媽的味道!麻醬紅糖餅曾經是我兒時的一款零食!層次分明芝麻醬的純粹、夾雜著紅糖的香甜!美味回憶!感謝下廚房給我們記憶的停留時間!簡單純粹的快樂就是這款!喜歡的...
自從開始減脂,就喜歡吃各種麵食,各種搗騰麵粉!看著下廚房裡的麻醬燒餅,好想吃,說動就動。本著減脂的原則,麵粉用的是全麥麵粉,無論是麵皮還是內陷,都是無糖無油,把燒餅個頭做的很小,吃了無負擔{燒餅分量:15克*14個}用料麵皮:全麥面...
華夫餅即可以作為小零食,下午茶點,也可以作為營養早餐裡碳水化合物的來源,酥香可口,加入餡料就更好吃了:紅豆沙、肉鬆……只要你喜歡,哈哈😄。這次的華夫餅,我夾了紅糖和黑芝麻,逢黑必補,華夫餅更甜更香了。用料麵糰材料:低筋面...
一直想做一款全麥吐司的食譜,今天,完成了任務。這款全麥吐司中,加了黑糖粉、黑糖蜜、槐花蜜和黑芝麻核桃粉,打面時,就已經香氣足足的。三天了,吐司依然鬆軟潤滑,值得一試。用料王后日式吐司粉910克。70%硬紅全麥粉260克。20%...
用的是全麥麵粉,無糖黑芝麻醬,因為裡面加了黑芝麻湯圓所以並沒有放糖~這是做了好幾款華夫餅以後自創的,是姐姐吃了又想吃的爆款~以下的量做出來就2人份吧~用料雞蛋1個全麥麵粉65克泡打粉2克牛奶60克無糖黑芝麻醬25克黑芝...
因為自己血糖偏高,屬於易患糖尿病人群,所以全麥粉真的很適合吃。用料全麥粉115克黑芝麻粉(可用黑芝麻代替)30克黑米粉(可不放)10克牛奶(可用水代替)88克鹽1~2克全麥黑芝麻薄脆餅乾的做法所有材料放進去揉成團,不要過度揉麵,避免...
用料黑芝麻15克雞蛋1個全麥粉185克牛奶170克高筋麵粉100克紅糖45克酵母3克鹽2克黃油10克紅糖黑芝麻全麥餐包的做法加入除黃油、鹽之外所有材料,(鹽可以先加,不過我習慣後加了)揉出厚膜後加入黃油、鹽。進行一次發酵(35度,40...
無糖全麥黑芝麻貝果~~~~【Bagel,貝果,一種起源於歐洲、發展於美國的硬質麵包。在“包”才濟濟的麵包店中可以說是毫不顯眼,很容易被忽視,沒有其他麵包那般五花八門的裝點和變化莫測的餡料。但其實,這個看起來“相貌平平”的小...
方子參考小高姐的貝果:在原方基礎上將第一次發酵的麵粉改成全麥麵粉,室溫發酵一夜。沒有糖漿,改成紅糖,還加入了黑芝麻和一點黃油。這個方子做10個貝果,大小適中。用料水260克酵母4克全麥麵粉180克高筋麵粉270克鹽4克紅糖3...
黑芝麻全麥,養生吧,試試看嘍,留方自用!用料高筋麵粉240克全麥或黑麥粉60克黑芝麻20克酵母5克白砂糖5克鹽2克蜂蜜1勺約5.6克吧煮貝果的水能沒過一個貝果就夠了貝果水裡的糖非常非常少一勺即可,約5-8克黃油可不放,我沒放哦,如...
用料全麥粉40g亞麻籽1勺/約15g雞蛋1個牛奶適量熟黑芝麻少許100%全麥黑芝麻鬆餅的做法準備食材將全麥粉、亞麻籽、雞蛋混合,加入適量牛奶,攪拌均勻不稀不稠的,能流動的麵糊就OK平底鍋預熱到八分熱,轉小火,倒入麵糊,攤成圓餅...
養生的來嘍,養生黑芝麻紅糖全麥吐司,黑芝麻配紅糖可以補血養血,美容養顏,而且含有全麥麵粉健康又養身,仙女們一定要試一下喔。用料高筋麵粉200克全麥麵粉70克黑芝麻粉70克奶粉30克紅糖40克牛奶200克雞蛋1個鮮酵母13克鹽4克...
在小紅書看到的方子,只有一次發酵,沒有排氣和醒面步驟,總以為是原作者漏掉了,決定半信半疑地實踐一下,結果做成功了。我嘴巴不挑,覺得和以前做出來的吐司差別並不大,夠軟、夠有嚼勁,如果特別敏感的話請慎入。用料黑芝麻15克水...
吃膩了甜的,試試脆口的鹹味蘇打餅乾,越嚼越香!閒時烤一盤當小零食,很不錯呢!簡單易做!也可將全麥粉換成低筋粉就成了市售的蘇打餅乾呢!用料全麥粉15Og鹽3g小蘇打1g酵母o.5小勺(3g)溫水6OmL色拉油1大勺-2大勺(10mL-20mL)黑芝麻1大...
家人喜歡吃黑芝麻湯圓,突發奇想做成這個餡料的饅頭,沒想到非常美味!家人爭著吃,包括我自己哈哈哈😄用料麵糰普通麵粉400克全麥粉100克酵母5克溫水一碗克餡料黑芝麻粉半碗克白砂糖半碗克普通麵粉4分之一碗半全麥黑芝麻白糖...
這個黑芝麻全麥貝果無油無糖,吃起來有淡淡的鹹味和濃郁黑芝麻香味。其實黑芝麻的含量不是特別高,佔麵粉的25%但是因為磨成了粉,所以香味散發的很徹底,並且顏色比較重。看起來超級濃郁呀。因為沒有糖,所以烤了20分鐘也沒上...
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