㊙️不揉麵不發麵怎麼做好吃
☘️今天做了懶人早餐,做法超級簡單,巨好吃又美味,做法分分鐘搞定一起來試試吧~😋用料黃瓜1根雞蛋2個麵粉150克㊙️不揉麵不發麵,十分鐘搞定黃瓜雞蛋餅的做法1️⃣黃瓜切絲,放入小盆中,加入兩個雞蛋,麵粉,鹽攪拌均勻。2️⃣鍋中油不要...
一大早,搬出鍋碗瓢盆,倒入粉糖攪拌,再猛火🔥上籠蒸之,得五枚紅紅火火、步步高昇、長生不老紅糖發糕😝。不知其味,上下打量,思量一番後偷嘗一顆,原來是怡美甜香軟彈的喲,這就向父王母后獻寶去。用料麵粉250克紅糖80克泡打粉6克...
🌾五穀雜糧是我們每個人日常生活中必不可少的糧食,五穀有稻穀、大豆、玉米、麥子、薯類,五穀雜糧簡單來說就是糧食作物,別小看這些普普通通的糧食,其能給我們的身體帶來意想不到的好處。🌾粗糧中含有的維生素含量非常豐富...
昨天買了一斤韭菜,今天淅淅瀝瀝下了一天的小雨,傍晚做韭菜餡餅吃啊。用料麵粉500克乾酵母3克水330克雞蛋2個韭菜500克蝦米適量鹽適量十三香適量不用揉麵的發麵餡餅的做法3克酵母放入溫水中化開(水溫以不燙手為宜),倒入500...
全民抗疫,全民宅家,小夥伴們的廚藝那是蹭蹭見漲。本方主已隱退江湖,常年不登陸小廚房了,宅家期間黔驢技窮忍不住開啟APP覓食,突然發現居然自己還增加了不少粉絲,還有不少小夥伴上傳了用本方主的菜譜製作的美食,本方主只想說,...
新人分分鐘成功薄皮大餡用料酸菜500克牛肉餡500克玉米麵備500克蔥1根調料東古生抽5勺料酒3勺老抽3勺黑胡椒粉3勺十三香3勺鹽5克糖2克香油減肥餐可不放不揉麵不發麵的酸菜牛肉糰子的做法1、酸菜和牛肉餡必備~2、蔥和酸...
用料麵粉300克開水240克紅糖、麵粉、白芝麻適量紅糖餅(不發麵不揉麵)的做法1.300g麵粉用240g開水燙麵,用筷子攪成團2.糖餡準備:2勺紅糖,1勺麵粉,熟白芝麻3.加乾粉整理麵糰,擀成大面片,刷一層薄油,捲起,分成4份,兩端對口捏合,對摺,...
一直在尋找一種口感鬆軟,適合老人,孩子吃的餅。今天正好在網上看見夏媽的這款發麵餅,試做之後發現真的是口感非常鬆軟,而且做法簡單,不擀麵,不揉麵,電餅鐺直接烙制又省時。火速將做法整理出來,分享給各位寶媽。用料麵粉200克...
昨天包餃子,剩下一點肉餡,今天拿來做燙麵肉餅。拌好的肉餡重130克,搭配65克麵粉。記住這個比例,以後就不怕為了剩的肉餡和麵,結果又剩麵糰。我喜歡的肉餡配方在這個連結的前言裡:用料中筋粉65克燙水43克鹽1克不揉麵不發酵!超...
好處就是:不用費力揉麵,也無需發至2倍大。之前發的那個“三重奇香發麵餅”的方子,雖然很好吃,但原材料裡涉及到黃油,有時家裡不會隨時備有黃油,所以就再寫一個簡易版的方子。不用費勁揉麵,也不用觀察發酵程度,但是成功率很高,...
作為一個從來玩不會面食的中年老母親,娃要吃蔥油餅,只能用孃家祖傳的麵糊法蔥油餅來哄他😅用料麵粉半碗雞蛋1個蔥花一堆椒鹽粉1小勺鹽,糖適量花生油適量不發麵,不揉麵,快手面糊版蔥油餅的做法準備食材,我用的是金龍魚多用途...
疫情期間,超市裡白麵粉已經買不到,加之常年不食用白麵,正好看到無人問津的玉米麵,想到冰箱裡還有不少蔬菜,於是決定嘗試做一下玉米菜糰子,健康又美味。這是六個小菜糰子的量。用料玉米麵500克雞蛋1個菠菜一小把胡蘿蔔半根木...
這個👆🏻「雞蛋麵泡」不揉麵,不發麵,從準備食材到吃進肚裡,只需要半小時!半小時!半小時!非常快速省事👍👍👍雖然是油炸的,但是一點都不吸油,蓬鬆暄軟,面香雞蛋香,絕絕子🥰🥰🥰用料麵粉200克雞蛋3個胡蘿蔔三分之一根小蔥2根六十...
和朋友一起買了個蛋餃神器,除了可以快速做蛋餃外,繼續開發其他功能。做個簡單操作版的雞蛋蘿蔔絲餡餅,當早餐很不錯用料蘿蔔蘿蔔一段約230克雞蛋2個鹽少許麵粉150克開洋10幾隻(大)肉糜兩勺水200克左右油適量不發麵不揉麵的...
今天是週三,到了咱們營養動力團每週的美食分享時間啦,今天給大家帶來的是非常簡單易學的無揉麵和發麵的麵餅,廚房小白也能簡單學會啦!用料食材:豬瘦肉半斤左右芹菜3根胡蘿蔔半根香菇3朵雞蛋1個紅薯澱粉適量蔥蒜適量鹽適量...
為了消耗波蘭種,半夜隨意添加了一些配料,沒想到烤出來的蘇打麵包特別柔軟香甜。以前也做過蘇打麵包,直接用麵粉攪拌後烤制,口感比較紮實粗糙。這次用了波蘭種,口感真的大不一樣了,想著寫個菜譜記錄下來,不然以後忘了就有點可...
這是一款全程操作不用15分鐘即可享用的小吃,味道甩油條18條街!用料雞蛋1個麵粉200克韭菜80克白芝麻20克不揉麵不發麵的韭香小油泡的做法打入一雞蛋,加食用油及鹽加水,一勺芝麻(沒有可不加),韭菜碎,一些蘇打粉,親們知道了,我家...
孩子喜歡吃發糕😋但是蒸的時間長而且掌握不好的話,蒸出來有塌陷還是烙的方便而且這款全程不用手揉麵剛開始做的紅糖紅棗燕麥發糕然後今天做的鹹味兒,蔥花發麵餅麵糊可以晚上做上保鮮膜放冰箱保鮮發酵第二天早上早點起來...
最早看到這個方子的時候我是持懷疑態度的,畢竟不揉麵不發酵一個半小時全部搞定顯得有點太不真實.直到自己動手做了一個之後,發自內心地讚歎真是一個超級新手友好的方子.摸著良心講是我目前嘗試過的所有五穀全麥麵包中...
糖餅新吃法,不用揉麵也不發麵,外脆裡甜還簡單!用料麵粉300克開水250克油適量白糖/紅糖2勺白芝麻適量糖餅(不揉麵不發麵的做法開水燙麵整理好麵糰蓋好蓋子燜一會。碗中2勺白糖/紅糖+1勺麵粉(防止糖化流出來)+白芝麻攪勻。案...
用料麵粉300克水200克酵母3克鹽1克白糖50克不用揉麵的發麵糖餅的做法用200g溫水融化3g酵母往麵粉里加1g鹽,加入融化好的酵母水,用筷子攪成一個溼潤的麵糰。接一點開水到鍋裡,把麵糰放進鍋裡發酵。大約過2個小時後,麵糰發...
玉米麵比普通麵粉熱量要低,而且有飽腹感。用自己喜歡的蔬菜,還可以把豬肉換成雞胸肉。不會揉麵方面又想吃包子的,用這種方法就可以做到外皮薄裡面滿滿餡料的包子口感,快試試吧。還是那句話,這個時期,家裡有啥加啥吧!用料玉米...
平底鍋10分鐘做披薩,美味饞哭隔壁小孩!不知道有沒有人跟我一樣,每次準備做披薩,但一想到要做麵餅就頭疼。然後就默默地打開了外賣軟體,叫份披薩的外賣。不需要自己動手做麵餅!!用餃子皮做麵餅,酥脆的麵皮,拉絲的芝士再加上自己...
孩子想吃糖餅了,今天做個發麵糖餅,剛好檢驗一下昨天的「自制酵母」是否成功😅😅😅應該是木有問題的,之前做過幾次,沒失敗過。。。發麵餅要想暄軟和好吃,含水量一定要大,烙出來的餅才會晾了也不硬。。。手不用粘面,筷子🥢攪一...
健脾養胃是媽媽們的永恆課題我最近就是各種安排山藥山藥山藥~用料南瓜鷹嘴豆胚芽麵粉60克山藥100g聖迪樂村穀物蛋1個蔥1根純牛奶適量有機熟黑芝麻少許寶寶堅果油少許12M+不發麵不揉麵的山藥厚鬆餅的做法準備食材。山藥...
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夏家甜品集
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