容易上手不翻車怎麼做好吃，容易上手不翻車家常做法

像麻球的南瓜餅，容易上手不翻車

09-21 來自範老師的配方，又叫毛估估老師，哈哈哈。改良了一下，就是教的時候吧，沒用稱，都是毛估估差不多量。其實她的手抓特別準，誤差在2克以內。這款南瓜餅不油膩，如果炸到位，冷了也不會軟榻，是在年夜飯上拿的出手的一道甜品。把這個...

簡單不容易翻車的美味帶魚燉粉條

01-27 老公是山東人，隔三差五就要做點家鄉菜。他都能做成，那就基本是零難度。賣相雖然一般，味道還真不錯。一起來看看做法吧！用料帶魚小的一條大的半天紅薯粉條一小把蔥、姜、蒜適量料酒兩勺生抽幾勺鹽少許八角一個油適量水適量...

不會翻車的手撕包菜

10-09 用這個菜譜炒手撕包菜，再也不會翻車了！用料主料牛心包菜1大顆香料大蒜適量青花椒適量幹辣椒碎適量調料食用油適量生抽2/3湯勺老抽1/3湯勺香醋1/3湯勺不會翻車的手撕包菜的做法我們先來準備爆鍋的香料。準備一些大蒜，切片...

抖音上很火的玉米烙簡單不散容易上手

06-18 買的水果玉米不甜不好吃就想著弄更好吃的想起來抖音上有個很火的玉米烙就試試咯沒想到做出來很好吃啊可以當甜點可以當零食用料玉米澱粉50克左右玉米3根油100克左右白沙糖5克左右抖音上很火的玉米烙簡單不散容易上手...

新手不翻車的砂鍋粥

07-17 用料大米1:9薑絲蝦1斤香菇鹽克糖生抽胡椒粉花生醬新手不翻車的砂鍋粥的做法首先把蝦頭炒出蝦油，加水煮開第二步：放入洗好的大米，1:9的比例，煮30分鐘第三步：把蝦和香菇放入一起煮5分鐘第四步：加入鹽，糖，生抽，胡椒粉，花生醬適量第...

草莓慕斯新手上路不翻車

10-28 用料草莓230克糖32克奶油250克奧利奧80塊牛奶40克吉利丁粉13克草莓慕斯新手上路不翻車的做法奧利奧變成奧奧去掉夾心然後瘋狂敢碎壓實冷凍黃油隔水融化然後放到奧奧裡攪拌均勻然後放冰箱裡冷藏半個小時將牛奶草莓細紗...

容易翻車的紅燒排骨

04-05 用料排骨300克生抽5勺料酒2勺桂皮1塊姜8片香葉3片蒜10瓣圓米粉100克白糖10克幹辣椒3個容易翻車的紅燒排骨的做法排骨洗淨焯水香料洗淨泡水蒜剝好待用兩勺白糖盛出待用幹米粉煮好裝盤待用鍋燒乾放油倒入白糖炒糖色，糖色...

超級容易翻車的照燒培根土豆泥

10-14 新手不友好，新手不友好！用料土豆150g培根適量牛奶/水15克黑胡椒2小勺鹽1小勺生抽3勺蜂蜜/白糖一勺/2小勺超級容易翻車的照燒培根土豆泥的做法土豆蒸熟，碾壓成泥。加入牛奶和黑胡椒分成小團，培根裹住（建議用牙籤，及其容易散）...

不容易翻車的蔥油桂魚做法

03-28 肉質鮮嫩，特別好吃😋，來吧用料桂魚1條（一斤左右）蔥6根大蔥1段薑片5片辣椒根據口味給，也可切一些配色菜椒碗汁：蒸魚豉油4-5勺生抽1-2勺白糖1勺不容易翻車的蔥油桂魚做法的做法處理好魚，在魚身上抹上少許鹽，薑片、蔥白，少量黃酒...

花膠的泡發(超級簡單*^_^*新手也不易翻車哦)

01-29 花膠滿滿的膠原蛋白，是女人的美容養顏聖品！燉鮮奶，煲湯都很不錯喲！用料花膠五隻68克姜泥適量純淨水適量冰塊🧊適量花膠的泡發(超級簡單*^_^*新手也不易翻車哦)的做法五隻乾花膠，每隻10-15g左右一共68g家裡沒有生薑了，用生薑...

龍井蝦仁無澱粉新增小美版簡單易上手絕不翻車

09-28 試試小美這個做法，簡單易上手，絕不翻車，自己秒變大廚的一道菜大人小孩都喜歡，補充營養，好吃不胖用料蝦仁500克鹽1茶匙料酒2茶匙龍井茶葉泡好後瀝乾1茶匙油20克龍井蝦仁無澱粉新增小美版簡單易上手絕不翻車的做法蝦仁清理好...

不翻車滷味

04-25 用料滷料1包冰糖15克油少量鵪鶉蛋適量雞爪適量雞翅適量火腿腸適量土豆適量五花肉適量不翻車滷味的做法先將雞翅、雞爪等肉類焯水撇去浮沫火腿腸改花刀焯水洗淨的雞爪剁去指甲將喜歡的食物準備好下冰糖小火炒化炒到冒...

新手不翻車之江米條

02-21 兒時最愛的零食，沒有之一！也是我家娃心頭好。疫情在家，娃想吃，所以嘗試了了幾個配方，但是都不是小時候那種口感，還有就是很多需要麥芽糖，可是可是我家斷貨了，因此嘗試用家裡常備的材料研究了以下的配方，沒想到真的很贊👍🏻。所...

不翻車的戚風

11-24 每個可口美味的蛋糕🎂都需要一個完美的戚風。戚風是什麼呢就如名字真的會被氣瘋很多人做總會失敗用料雞蛋3個牛奶50克玉米油50克檸檬汁適量2-3滴低筋麵粉55克幼砂糖30克不翻車的戚風的做法1.牛奶➕玉米油攪均像酸奶妝...

超級簡易好吃不翻車冰棍！

12-09 貪吃鬼的瞎操作，已經嘗試完畢！超級好吃！而且不需要什麼材料不需要雞蛋！🐄用料淡奶油一瓶芒果🥭或者桃子🍑（有什麼水果都行）1個或若干白砂糖20-40克超級簡易好吃不翻車冰棍！的做法把淡奶油加糖打發至打發器上上奶油冒尖尖（做過...

不容易翻車的南瓜餅

01-23 自己瞎琢磨的，但是做過很多次沒有翻車過，過程也很簡單。我為了把家裡的南瓜用完，拍照這次做得比較多，全家吃一頓只要比較少的南瓜就可以了。用料南瓜克糯米粉克糖克不容易翻車的南瓜餅的做法我用的是老南瓜，把南瓜切小塊，進...

不易翻車改良版虎皮餃子

01-30 造型原創是小🍠吃土成叔但是叔的做法對於懶人來說有點難。我做了改良，操作要快很多。做的比較倉促，大家做細緻點效果會更好用料餃子麵粉適量南瓜泥適量可可粉適量餃子餡料適量不易翻車改良版虎皮餃子的做法黃色和黑色面...

獻給新手的冰花水餃！容易翻車的點都讓你避開～

01-29 第一次吃了冰花水餃驚為天人！這樣對待速凍水餃可真是太不錯了！看了菜譜感覺不難啊！可自己上手前幾次都失敗了。1.餃子沒熟2餃子焦了3冰花沒起來4冰花碎了。。。這些是我經歷了冰花水餃翻車但是！怎麼能放棄！在經過總結反思，...

不會翻車的❗️簡易手擀麵

12-29 一個南方人愛上北方面食著實不易😹不能總點外賣吧🍝也不能總出去吃吧🍽更不能想去西安就去西安吧✈️於是只好自己動手，豐衣足食👩‍🍳配方簡單🍜做法簡單👍但是超級好吃😍關鍵可以有萬種吃法😋做成各種湯麵、打滷麵都行...

不容易翻車的香蕉馬芬紙杯蛋糕

12-30 嚯嚯了四根香蕉和六個雞蛋終於成功用料雞蛋3個低粉160克糖50克牛奶50克玉米油50克熟香蕉2根不容易翻車的香蕉馬芬紙杯蛋糕的做法先將牛奶和食用油混合，讓奶油融合，再加入白糖攪拌。篩入低筋麵粉160g攪拌均勻，再加入香蕉...

肉夾饃新手上路不易翻車版

02-26 我親愛的奶奶教導我：做人必須得有一技之傍身！就不知道做肉夾饃算不算一技之長～自己做的好處就是可以使勁往饃裡面夾肉夾肉夾肉……這個肉量，老闆怕是已經出來打人了用料饃普通麵粉140克酵母1克泡打粉2克（可以不放）水適量鹽1...

紅絲絨蛋糕不縮腰不塌陷容易上手

05-29 紅彤彤的很喜慶加入可可粉又有巧克力蛋糕的味道用料雞蛋6個紅曲粉10克可可粉5克低筋麵粉90克玉米油50克牛奶75克白砂糖100克玉米澱粉（不收腰的關鍵)10克紅絲絨蛋糕不縮腰不塌陷容易上手的做法準備好材料準備兩個蛋盆蛋...

“上傳我的佳倍聖誕容易菜譜”零翻車的~藍莓榴蓮吐司披薩

04-21 今兒跟大家分享一款懶人版的披薩~藍莓榴蓮吐司披薩，酥脆的吐司，搭配爆漿的藍莓和香甜的榴蓮，輕輕地一掰，融化的芝士拉出長長、長長的絲，如瀑布一般，超完美、超治癒！好了，話不多說，趕快按照配方比例和步驟一起做起來吧~~~用料藍...

永不翻車的上湯娃娃菜

02-13 更適合零基礎的新手們，製作過程中有些操作或許經驗豐富的人看起來會很迷惑，但是對於手生的人來說可以儘可能提高容錯率，或許賣相不是一等一的出挑，但是至少會保證食物完全熟透不會吃壞肚子(っ'-')╮用料娃娃菜2...

不翻車披薩

10-07 說實話，外面賣的披薩也太貴了。現在我都這樣自己做，孩子喜歡💕用料高筋麵粉150克水80克+1大匙酵母粉1/2小匙鹽1/4小匙洋蔥適量黃油15克青椒適量馬蘇裡拉乳酪150克糖4小匙不翻車披薩的做法烘焙必備：依次是1大匙、1小匙、1...