砂鍋焗回魚怎麼做好吃
用料洋蔥一個姜二十片蒜瓣10瓣回魚半條條含鹽泡辣椒🌶️兩勺生抽2勺蠔油2勺高度白酒20克砂鍋焗回魚的做法砂鍋加點油,大蒜子,蒜瓣,白洋蔥炒香鋪平。醃製好的回魚。鋪上去蓋上蓋子,中火十五分鐘不到。撒上蔥花芝麻,蓋蓋淋上高...
因為平常都是一個人吃飯,所以菜譜裡的分量都是一個人到兩個人的分量用料草魚4小塊蔥1根蒜5-6瓣料酒兩勺鹽少許生抽少許蠔油少許紫蘇少許生薑切絲澱粉少許砂鍋焗草魚的做法準備食材煎魚,注意魚肉轉白即可不要煎制過渡...
用料鯧魚1條大蒜一顆姜幾片生抽2勺蠔油2勺澱粉適量鹽適量蔥少許香菜少許腐竹几根青椒1個砂鍋焗鯧魚的做法金鯧魚殺好,切斷洗淨,放澱粉、鹽、生薑、生抽、蠔油、花生油提前半個鍾醃好對了,還有胡椒粉放一些腐竹泡好備用姜...
清蒸鱸魚是最常見也常做的一種吃法。今天換換口味,不加一滴水,乾飯人米飯搭檔!鮮嫩更有味~用料鱸魚1條洋蔥半個小蔥1根澱粉兩小勺生抽2勺蠔油1勺薑片6片大蒜5瓣黑胡椒粉適量芝麻油1勺橄欖油1勺杭椒3只米酒小半碗小米辣1只...
各種新鮮的海鮮海魚🐠都適合這種做法。如果魚有點兒大,要切塊。這種做法還可以做焗牛肉絲、雞塊等(牛肉絲、雞塊要先用料酒蠔油醬油水澱粉醃製10分鐘入味)不用放潮汕黃豆醬,和牛肉雞塊不搭配。用料各種新鮮的海魚🐠幾條(30...
用料紅薯6個砂鍋焗地瓜的做法如視訊方法,砂鍋中加入少許的水即可!...
超級愛吃魚泡,研究了很多種做法用料魚頭個魚泡半斤香菜1根生抽1勺蠔油1勺姜1片芹菜適量老豆腐1塊豆瓣醬1勺大蒜9瓣砂鍋焗魚頭豆腐魚泡的做法備料:魚泡戳破洗淨,魚頭洗淨切半用鹽油醃製10分鐘,豆腐切塊,芹菜斜切,薑切片,蒜整...
老公前幾年在外地,經常到一位兄長家混吃混喝,一來二去的就喜歡上了這道川味回鍋肉,回來念念不忘,偶爾也會給他做一次回鍋肉。隨著冬天的到來,炒菜總是容易涼,聽說砂鍋的保溫效果很好,就試著用砂鍋做了這道回鍋肉,做好以後等一...
砂鍋蒜蓉粉絲焗蝦,好吃到沒朋友。用料蝦12-16只料酒1勺小蔥兩根生薑5克大蒜7-10瓣生抽2勺粉絲1把五花肉150克砂鍋焗蝦的做法不清楚私聊我哦😄...
鮮活的螃蟹蒸出來的口感是清甜的,再帶上熱油和生薑極強感染性的香氣,拾起一塊吮吸,嫩滑的肉瞬間落入口中,從舌尖到脣齒都是鮮香的痕跡。用料梭子蟹2只薑片15克小蔥2根生抽1大勺食用油10克砂鍋焗蟹的做法梭子蟹去掉殼,剪掉...
用料草魚2斤洋蔥半個姜1塊香菜5根砂鍋焗魚塊--《魚》的做法1.魚切塊;2.放少許油、鹽、醬油攪拌均勻,醃製20分鐘。1.姜切塊、洋蔥切塊、蒜稍微拍碎、香菜切段備用。1.熱鍋燒油,魚塊兩面稍微煎一下。1.砂鍋燒熱,放少許油。2...
疫情期間隔離出來的食譜。這道菜簡單快手,蝦吃起來脆嫩鮮甜。用料蝦20只大蒜1頭鹽適量耗油3克料酒兩湯勺紅辣椒一隻個蒸魚豉油一小勺砂鍋焗蝦的做法蒜蓉加紅辣椒炒香,油稍微多放點。加一點點耗油,不夠鹹可加一點鹽,喜歡吃...
香飄飄的雞肉,令你食慾大增…用料雞半隻幹蔥頭若干蔥白若干薑片若干香菇若干芫茜若干鹽適量雞粉適量東古一品鮮醬油適量生粉適量花生油適量黃豆醬小量沙姜小量砂鍋焗雞的做法先把香菇泡開,然後一分為二備有。把雞洗乾淨...
不知為什麼,下廚房APP升級後,早幾天發的菜,都在“我的故事裡“了。今天這個砂鍋焗魚,最近做了兩次,一次放的姜、洋蔥墊鍋,另一次是放的姜和大蒜。都很好吃👍😘😍另:本次菜譜請反過來看,偷懶,截圖來的用料洋蔥1個姜若干片料酒勺...
用料香芋(荔浦芋頭)半個(削完皮大約500克)蒸魚豉油26克冰糖老抽10克白糖10克雞精10克豬大油45克高湯(沒有可以用清水)250克香蔥適量砂鍋焗香芋的做法香芋去皮(看看這個紋理!太棒了!)我用的是廣東產的香芋這種香芋口感更綿密微帶...
用料黃魚鯗1袋食用油2勺薑片適量蒸魚豉油適量砂鍋焗黃魚的做法準備一袋黃魚鯗稍微清洗將黃魚鯗切段油熱放入薑片放入魚段蓋上鍋蓋小火燜兩分鐘倒入蒸魚豉油蓋鍋蓋再燜一分鐘大功告成來一口...
用料魚頭約650克洋蔥1個芫茜蔥花適量蒜數瓣姜數片牛角椒(喜歡辣點放辣椒)1個鹽一點點白米酒3湯匙澱粉適量味極鮮醬油約4湯匙砂鍋焗魚頭的做法魚頭斬成塊用少一點點的鹽和澱粉醃一下,用不粘鍋燒熱,放點油把魚塊煎至兩面金...
用料洋蔥個蔥根蒜瓣蠔油勺薑片魚頭個香菜根生薑胡椒粉克料酒勺生抽勺鹽克砂鍋焗魚頭的做法見上圖完美。...
今天去小姑子家吃飯,吃了這道好好吃的菜。簡單快手,趕緊把做法記下來。﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌*需要用到砂鍋。用料鮑魚若干只料酒1湯匙蠔油3湯匙醬油3湯匙香油1湯匙五花肉(肥一點)200克蒜頭20-30粒金珠焗鮑魚(砂鍋版)的做法鮑魚一面切花(即交叉切...
用料黃魚五花肉鹽胡椒粉沙姜香蔥香菜蒜黃酒豉油花生油油砂鍋焗黃魚的做法魚洗淨,去中骨,從中間剖開(不完全剁開)。攤平趴下。香蔥香菜美人椒切段,沙姜&蒜拍散切末醃製:鹽、胡椒粉砂鍋起火燒熱,期間切五花肉片砂鍋放油,鋪...
3人份用料草魚腩一斤左右姜一塊蒜8瓣紅蔥頭8個芹菜1根小辣椒(可有可無)3個黃豆醬2勺耗油1勺料酒2-4勺鹽適量胡椒粉一小勺澱粉一勺砂鍋焗魚腩的做法清洗魚腩並順著骨刺切成長條大塊後,放進大碗中並加入2勺黃豆醬、1勺蠔油...
這道鱖魚我強烈推薦你們做來吃一吃,畢竟前有“西塞山前白鷺飛,桃花流水鱖魚肥”。這能入詩的魚,滋味自然錯不了呀!用料鱖魚1條蔥1根姜1塊蒜10瓣香菜1把老抽15克生抽45克蠔油15克黃酒45克白酒15克白胡椒粉5克糖15克砂鍋焗...
無力抵抗的美食用料鯧魚條蔥根薑片大蒜瓣料酒勺洋蔥個食用油普寧豆瓣醬自制辣椒醬蠔油鹽生抽老抽砂鍋焗鯧魚的做法1.鯧魚(儘量買大的,口感好,不然太嫩了)2.普寧豆瓣醬3.舊莊蠔油4.雞飯老抽5.日出味淋6.李錦記薄鹽生抽7.李...
很下飯的一道菜,吃起來沒有蒸的膩,很鹹香。用料鰻魚1條醃製用料:普寧豆醬2湯匙胡椒粉適量芝麻油(香油)1/2湯匙砂鍋用料:五花肉一小段。蒜頭6顆姜3片紅辣椒1個蔥1根砂鍋焗鰻魚的做法鰻魚用豆醬(先搗碎)、芝麻油、胡椒粉...
簡單,易做。用料鱸魚1條姜、蔥、蒜、洋蔥、小米椒油、生抽、蠔油、糖砂鍋焗鱸魚的做法鱸魚🐟清洗乾淨,砍成小塊,瀝乾一下水,備用。蒜切碎,小米椒切圈,薑切片和絲,蔥、切段,洋蔥切小塊,把蔥段、薑片,洋蔥塊放入砂鍋鋪底。蒜蓉,鹽,...
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