變鹹怎麼做好吃，變鹹家常做法

10-20 捷報捷報!!!🎉🎉🎉25天的鹽滾鹹蛋非常成功!!起沙!出油!蛋白也不算太鹹!蛋黃月亮那麼漂亮!哇咔咔~話說，這些蛋有段辛酸往事....這是在瑞士生活時做的鹹蛋，沒辦法，當時特別饞鹹蛋黃，普通超市根本沒有，華人超市賣的巨貴！翻了好...

快速變鹹的蛋黃

12-08 在網上買了盒蛋黃酥，那個難吃啊腥甜的口感，還是自己做吧。當然時間要是充足就不要做這種快速的，因為有點硬，還得是整個鴨蛋慢慢醃製的好吃，時間真是厲害，美味總是在耐心的等待中出現。用料鴨蛋5個麵粉2—2.5份鹽1份快速變鹹...

雞蛋變變變

08-30 炎熱的夏天，孩子不愛吃飯更不愛吃青菜，萬般無奈下只好把菜打成汁，想著做個小綠草坪，沒成想綠草坪瞬間變身。用料雞蛋3個菠菜一把鹽3克花生油5克雞蛋變變變的做法雞蛋打散加入鹽備用菠菜開水涮一下，水控幹，打成菜汁。菠菜汁...

一面兩吃鹹蛋黃酸湯麵變蛋拌麵

01-09 一種麵條，兩種享受。黃瓜變蛋拌麵條，鹹蛋黃酸辣湯麵。用料麵條若干黃瓜1根變蛋1個鹹鴨蛋1個生抽若干耗油若干陳醋若干香油1勺辣椒麵若干芝麻醬若干一面兩吃鹹蛋黃酸湯麵變蛋拌麵的做法鹹鴨蛋放鍋里加油，小火煸炒。加入水...

饅頭變變變

11-26 用料麵粉100克液體50克酵母13克饅頭變變變的做法一隻饅頭引出的長篇大論1，麵粉選擇：中筋麵粉，每一百克麵粉蛋白質含量在9-11克之間的都可以，這個引數在包裝袋上有。2，水面比例：麵粉100，液體50，酵母13，揉麵步驟：水和酵母放入主鍋...

變變變，失敗馬卡龍變身記

11-07 自從學做了馬卡龍，就被它柔美的外表吸引，戀上了它甜膩可口的味道，每一次的成功都會帶來甜蜜欣喜，但是失敗偶爾亦會虐心眷顧！不成功的馬卡龍吃著無趣，扔了又可惜！怎麼辦呢？變變變，來個大變身吧！把它揉進餅乾裡，再上個簡單的妝容，轉...

雞蛋黃瞬間變鹹蛋黃~

11-25 之前試過了很多會流油的，這個光醃蛋黃的方子還真少見。不喜歡吃蛋清的同學們你們有救了！——什麼？要等24小時？別開玩笑了，這個蒸5分鐘就夠了，嗷嗷快。方便偷懶省事味道好。我已經躍躍欲試了~用料雞蛋黃3只粗鹽一袋雞蛋黃瞬...

變變變~土豆鹹餅乾

06-29 看到萌萌發的這道小點心被萌到了😍吃慣了甜甜的口味，來換個鹹鹹的😘也不錯，美美噠😋下午說做就做，急急忙忙做好給女兒舞蹈💃班的小朋友分享😃我是加大了食材量，28*28的金盤烤了5盤🍪可以減少食材量做少量餅乾試試哦。用料...

鹹鴨蛋變身(糯米蛋)製作紀錄貼

09-07 好記性不如爛筆頭！手機裝不下這麼多照片做做過“有你有我”的方子用料生鹹鴨蛋18只豬肉80克香菇8只(小)鹽1勺5克左右醬油(深)少量(我放多了)醬油(六月鮮)淡少量糯米250克黑木耳5朵廣式香腸(看自己喜歡)半根(煲仔飯的香...

鹹蛋黃肉鬆酥（網紅青團變形計）

08-09 前陣子網紅青團鹹蛋黃肉鬆餡兒青團玩爆上海，由於青團的清汁供應時節有限制，如果不想吃一整個鹹蛋黃肉鬆飯糰，只是想過過嘴癮，那麼鹹蛋黃肉鬆酥最適合不過。用料酥皮：低粉180g黃油100g糖粉30g蛋清20g鹽1g內餡兒：鹹蛋黃我做用...

鹹蛋粥--松下SR-ANY151-P IH變頻電飯煲

10-09 松下這款電飯煲煮飯真的好快，我家另外款松下的電飯煲煮粥要2小時啊喂！這個一小時搞定，我選擇的稠粥，煮出來真的很黏稠。愛吃鹹蛋的怎麼能錯過鹹蛋粥！一鍵搞定，24小時預約，每天早起可以喝各種營養粥。也是減肥好搭檔～～～飯煲君會...

西瓜變蛋糕，變變變

05-12 切個西瓜也要有儀式感，西瓜變蛋糕，變變變！用料西瓜半個盤子1只西瓜變蛋糕，變變變的做法如圖，把西瓜倒扣在廣口的盤子上，大體按刀疤痕切切切吃出了蛋糕的感覺，我是不是太無聊了？...

外婆菜——讓鹹菜變得高大

12-22 用料外婆菜一袋雞脯半個蒜薹一小把外婆菜——讓鹹菜變得高大的做法蒜薹切小，放水焯燙。水裡加兩滴油，不會變色。雞脯肉切丁，下油鍋炒熟。放料酒。放入蒜末，炒香。放外婆菜和蒜薹炒，可以適量少加點水，起鍋裝盤，不要加鹽，一點耗...

🐔蛋變變變

07-11 用料🐔蛋3個紅、白醬（本菜精華部分，見步驟4）不拘生菜、藜麥…🐔蛋變變變的做法煮白水蛋（可略老些），浸冷水；剝殼，看準蛋黃的位置對半切；用小勺掏出蛋黃，待用；紅、白醬分述——紅醬：剛剝出來的蛋黃+韓式石鍋拌飯醬（其實不拘什麼醬的，...

5塊錢的鹹菜疙瘩，變身比肉都香的配粥小鹹菜

07-27 今天給大家做一道下飯小鹹菜，比肉都香，但又不是太鹹，配米飯，餅，粥無比美味！用料大蔥半根姜4片蒜6瓣白糖80克八角2個桂皮1塊幹辣椒4個油40克醬油170克老抽100克料酒10克5塊錢的鹹菜疙瘩，變身比肉都香的配粥小鹹菜的做法超市花...

鹹肉菜飯--松下SR-ANY151-P IH變頻電飯煲

10-09 電飯煲從畢業開始到現在這麼多年，真是沒少用，用過好多品牌，也算是有些心得體會。每次用不同品牌的電飯煲我都會做這道鹹肉菜飯，幾乎每次都沒太成功的，包括我現在的心頭好大同電飯鍋。收到松下SR-ANY151-PIH變頻電飯煲，第一...

肉粽變身超好吃的閩南鹹飯

04-28 每次不知該做什麼飯的時候，閩南鹹飯絕對是不二之選。我家基本每週做一次！😋😋😋用料大米1.5杯糯米半杯香菇若干朵胡蘿蔔2根乾貝一小把五花肉生抽適量鹽少許老抽適量肉粽變身超好吃的閩南鹹飯的做法我用福建小香菇洗淨泡...

手抓餅變身，捲一捲，鹹餅變點心

01-21 很簡單的做法，吃起來確和手抓餅原始吃法的口感有很大不同用料手抓餅2張，或更多火腿腸1根黑芝麻一點點巧克力豆一點點霜糖一點點我做的少，所以配料都只用了一點點，你們要根據自己的量去調整雞蛋1個手抓餅變身，捲一捲，鹹餅變...

7寸鹹戚風來襲，一改常態甜，想著變態鹹

05-10 甜戚風做得好好，可惜老公不愛吃甜的，所以嘗試改變了下口味，做了鹹戚風。用料糖20克鹽2克雞蛋4個（50g/個）低筋麵粉60克水或純牛奶50克食用油30克7寸鹹戚風來襲，一改常態甜，想著變態鹹的做法蛋白蛋黃分離蛋黃里加入2克鹽，攪勻，待...

雞仔餅要變種：鹹蛋黃雞仔酥

01-15 做雞仔餅剩了一些冰肉，又沒有其他的想吃的點心，冰箱還凍著一些鹹蛋黃，所以把雞仔餅變種，做成鹹蛋黃味的雞仔酥。用料A料：中筋麵粉200克泡打粉1/2勺小蘇打1/4勺B料：鹹蛋黃6-8顆色拉油70克C料：白糖85克冰肉適量南乳1塊核桃碎適...

變變變便當

12-07 每天做飯的動力就是第二天可以帶便當T.T用料各種蔬菜！各種肉！各種蛋！變變變便當的做法基本小炒，偶爾大魚大肉...

自己醃鹹蛋變超人哈哈哈

11-22 鹹鴨蛋的蛋黃讓人慾罷不能～鹹鴨蛋燒茄子最好吃了，等鴨蛋好了，就可以做這個菜啦啦啦啦用料鴨蛋一次10個吧湊個整數高度白酒紅星二鍋頭最好啦100ml鹽多一些啦自己醃鹹蛋變超人哈哈哈的做法鴨蛋洗乾淨晾乾，一定要幹啊，要不會...

鹹蛋是怎麼變成超人的？

10-26 大家都知道醜小鴨的故事吧！現在我跟大家一起來變魔術，讓小鴨蛋變成讓人幸福的鹹蛋超人。用料肉豆蔻20g八角20g三奈20g桂皮20g花椒50草果10g丁香5g白芷20g鹽400g鹹蛋是怎麼變成超人的？的做法1.將所有香料泡入3升冷水中，等2...

快手早餐百變玉米糊（可甜可鹹）

05-26 就為方便查詢比例用料玉米麵20～25克清水1000克快手早餐百變玉米糊（可甜可鹹）的做法我喜歡比較稀薄一些的玉米糊，就只放了20克玉米麵。把1000克水留大概200克左右，其他全部倒入鍋中煮開。用預留出來的涼水，倒入玉米麵中攪拌...

果蔬變變變

01-27 小蝌蚪找媽媽☺️，親子游戲果蔬變變變，一起來吧！時間緊迫略顯粗糙😅用料蘋果2個黃瓜2根香菇2朵牙籤若干根果蔬變變變的做法‘’天鵝阿姨，請問你知道我們的媽媽在哪裡麼？‘’‘’哦，孩子們，你們的媽媽有大大的眼睛！‘’‘’媽媽...