鍋燜怎麼做好吃，鍋燜家常做法

06-24 用料油1tsp醬油料酒1tbsp胡椒鹽適量清水1杯西蘭花1頭蘆筍半把小胡蘿蔔10個洋蔥半頭鑄鐵鍋燜燒菜的做法鑄鐵鍋底抹油，加醬油料酒胡椒鹽清水，加所有蔬菜，加蓋，開大火，聽到吱吱聲轉小火。十分鐘左右。可以做牛排、pizza、sand...

石鍋鮮鮑魚燜土地雞煲

12-07 藉助石鍋的熱量,鮑汁雞汁的混合汁沸騰後,會同著香菜芹菜洋蔥胡蘿蔔的香氣,飄很久不散,味道香濃，讓人食慾大增。用料幹香菇150克嫩香芹適量土雞1只鮑魚200克洋蔥一個蔥適量香菜適量大蔥適量酒適量鮑汁適量蠔油適量糖適...

飯鍋蕃茄燜牛肉

02-17 常想吃慢燉的肉可不想看火，讀研究院時偷步用了電飯鍋燜。同時可以洗衣服，做家務，寫論文看資料。用料番茄膏2勺胡蘿蔔3根牛肉(有韌筋的，軟骨也好吃！),我把roast的分割內部嫩來炒菜另用。柴的來燜。500克鹽0.5克洋蔥或大蒜，我...

電飯鍋燜雞

06-06 用料姜10片蔥一小把老抽1勺生抽2勺鹽少許童子雞一隻十三香少許勺白胡椒粉少許電飯鍋燜雞的做法童子雞去頭去尾，洗凈備用，加入鹽巴摸勻靜止半小時，然後依次加入十三香、白胡椒粉、生抽、老抽摸勻按摩，放入冰箱冷藏，每個一小...

紅燜蝦仁

08-01 用料蝦仁蔥姜蒜料酒鹽蕃茄醬紅燜蝦仁的做法大號蝦仁若干蔥姜蒜切片備用蝦仁去蝦線，清洗乾淨向，用鹽和料酒醃製20分鐘炒鍋放油，微熱，放入蔥姜蒜炒出香味，放入醃制好的蝦仁放入少許鹽，放入適量蕃茄醬炒均入，加入少量清水（我加了...

電鍋番茄土豆燜飯

10-05 #美的FD-3018電飯煲##快手菜##電飯鍋料理#用料番茄兩隻土豆一隻泰國香米300g姜、辣椒少許芥花籽油少許電鍋番茄土豆燜飯的做法1⃣辣椒、生薑切段備用。準備兩量杯米（300g）淘淨備用。2⃣電磁爐調至煎炒模式，放入芥花籽油...

祕製傲記三汁燜鍋

01-12 用料排骨一斤翅中一斤祕製傲記三汁燜鍋的做法蔥薑蒜香菜蘑菇豆腐，青紅椒，木耳土豆雞翅醃製排骨醃製油熱蒜頭洋蔥爆鍋，豆腐，土豆，芹菜鋪好蘑菇，排骨，雞翅鋪好加入三汁悶十五分鐘加入蝦肉，再悶三分鐘加入香菜出鍋...

燜帶魚

07-24 突然想吃，就做了用料帶魚1條蒜1個豆豉1小包小米辣2個番茄2個生抽適量燜帶魚的做法帶魚切段過油炸至金黃大火起鍋燒油，先放小米辣和蒜炒至有些辣味出來加入豆豉繼續翻炒至有些焦黃加入切好的番茄加入醬油翻炒醬油味道炒...

蕃茄燜飯

02-19 最簡單粗爆的一頓飯莫過於炒飯&燜飯，隨心所意想怎麼吃都可以……小盆友也可以動手做一頓飯給粑粑麻麻吃哦！！Soeasy🍭用料大米2杯西紅柿1個土豆1個玉米1包香腸2根蕃茄燜飯的做法大米放入電飯煲，水過一格指。香腸切片，土...

油燜大蝦

04-05 用料大蝦🦐若干只薑片2～3片蒜3瓣蔥段兩根料酒若干勺生抽若干勺鹽若干克西紅柿丁若干油燜大蝦的做法蝦洗淨開背去頭用廚房紙巾吸乾水份切好蔥姜蒜和西紅柿丁適量熱鍋放油炒蝦需多油炒至蝦兩面金黃蝦出鍋將切好配料放入...

芋頭燜鴨

03-20 用料芋頭半個鴨肉半隻姜適量片蔥5根冰糖一塊克老抽2勺鹽3克醬油1勺料酒2勺芋頭燜鴨的做法半個芋頭子姜鴨肉加料酒出水芋頭炸熟，7-8成熟也可以炸好的芋頭油爆香薑蒜，➕冰糖➕鴨肉，炒至變色，加生抽，耗油，柱豪醬。老抽，炒一下，之...

鑄鐵鍋腐竹燜豬腳

07-06 #為他練習#燜煮系列之一：學習做各種燜豬腳，燜一大鍋可用於日常煮麵拌飯之餘，做好以後俘獲他味蕾的準備工作(̀⌄́)哈哈哈鑄鐵鍋高溫、鎖水、燜煮效果極佳，用來滷肉燜雞焗飯煲湯都特別軟爛入味，輕鬆簡單，一鍋到底，只需要您的...

燜南瓜

09-14 南瓜營養好吃，而且怎樣煮都很不錯吃！今天這款是鹹味南瓜，通過燜煮，口感粉糯。當然你/妳一定要選對南瓜才行！！用料南瓜適量沙拉油少許鹽少許純淨水少許燜南瓜的做法將南瓜帶皮仔細洗乾淨後切成小塊。鍋內入油燒熱，放入南瓜塊...

鑄鐵鍋飽汁燜鵝掌

07-07 今天逛超市看到鵝掌，立馬買了瓶鮑魚汁燜一下。燜煮鵝掌要花費長時間去燜煮，如用鑄鐵鍋、真空煲或高速煲去烹調這味菜色，可快速出貨，水份又不會流失！鵝掌筋多、皮厚，含豐富膠原蛋白，具有補氣益血，開胃健脾，護膚美容的功效。煮出...

燜羊腩

01-04 用料❶羊腩1包❷八角，香葉，果皮，老抽1小撮❸冰糖1塊燜羊腩的做法羊腩飛水放八角，香葉，果皮，老抽調味大火燜2個鐘，後小火半個鐘即可食用小貼士放點料酒更香甜...

鑄鐵鍋南乳燜豬腳

07-06 #為他練習#燜煮系列之二：學習做各種燜豬腳，燜一大鍋可用於日常煮麵拌飯之餘，做好以後俘獲他味蕾的準備工作(̀⌄́)哈哈哈鑄鐵鍋高溫、鎖水、燜煮效果極佳，用來滷肉燜雞焗飯煲湯都特別軟爛入味，輕鬆簡單，一鍋到底，只需要您的...

燜豬手

07-26 第一次做燜豬手，根據廚友的《紅燜豬蹄》菜譜一步步來，出來的效果還不錯，登記下來慢慢研究。成品忘了拍，只好拍個光碟。用料豬手700g姜適量蔥適量油1湯勺冰糖1湯勺生抽2湯勺老抽半湯勺料酒1湯勺水適量燜豬手的做法燜煮1小...

燜飯4-雜糧紅薯豆燜飯

11-22 繼續燜飯trip^^一人份用料紅薯半個brownrice1/4cupblackricelessthan1/4cup用來參雜的mixedvegitables適量鹽適量甜醬油燜飯4-雜糧紅薯豆燜飯的做法紅薯切塊，混合的冰凍蔬菜解凍。喜歡想一點的燜飯，可以把紅薯，蔬菜和飯...

排骨燜飯

05-29 午後陽光沐浴美味午餐躍動味蕾用料排骨300g大米適量木耳適量胡蘿蔔半根姜3片蔥適量生抽適量料酒適量冰糖/白砂糖適量老抽適量雞精適量鹽適量蠔油適量排骨燜飯的做法先將排骨過熱水去血水，過完畢用冷水沖洗乾淨，將排骨讓...

黃燜雞

01-17 1.雞腿切塊，用燒烤醬、料酒醃製久點比較入味2.乾辣椒、小辣椒、青紅辣椒、馬鈴薯、香菇、黑木耳（切好備用）3.薑絲蒜蔥（大蔥頭）切好4.鍋裡下油把薑蔥蒜爆香5.下鍋炒雞塊，差不多後把配料全部下去6.把醬料（生抽、老抽）小火下去燜...

燜燒鍋版簡易香蕉奶油杯

07-07 初冬下雨的午後，昏昏欲睡，想起家裡有淡奶油和香蕉，嗯做個簡單的奶油杯好了用料燜燒鍋1個淡奶油150G（我想吃多點）香蕉1根香草精少許燜燒鍋版簡易香蕉奶油杯的做法一根香蕉，切好，準備搗碎感覺應該買個搗碎棒，雖然香蕉柔軟易碎，手...

PYDailylife-砂鍋燜大頭魚

12-21 用料魚頭適量姜多一點沙薑適量蒜頭一個洋蔥適量紅綠辣椒適量蔥適量鹽適量油適量糖適量耗油適量醬油適量澱粉適量香菜適量PYDailylife-砂鍋燜大頭魚的做法先將魚頭用鹽油糖澱粉醃下,跟住準備好各種材料(如上圖)-魚頭嘅...

姜蔥燜雞

02-14 第一次做的燜雞，原因是太想吃雞煲所以決定自己做一個簡單版的姜蔥燜雞，相信我只要材料放得多不管怎麼樣都是好吃的！用料雞半隻或一隻大蔥1根料酒1勺姜3，4片鹽少許洋蔥1個蒜3，4顆香菜看個人喜好冰糖兩三粒耗油少許醬油個人...

鮑魚燜雞

03-23 用料雞肉適量鮑魚7-8只薑片3片紅頭蔥1-2顆蒜瓣2個蔥段少許生粉少許生抽少許鹽少許料酒少許老抽幾滴小米椒1個鮑魚燜雞的做法雞肉洗淨用鹽、生粉、醬油、薑片醃製20分鐘；鮑魚切十字熱油炒香先放雞肉翻炒，加少許料酒炒至...

醬燜豬蹄

12-16 豬蹄兒鹵味十足，略帶香辣，肥而不膩，很有嚼頭（PS：本童鞋不喜豬蹄兒燜太熟爛，沒有了它應有的彈性和韌勁，何來嚼頭呢）。用料桂皮八角香葉豬蹄土豆冰糖茴香花椒幹辣椒姜醬燜豬蹄的做法先把豬蹄兒洗凈過水土豆切成滾刀塊備用鍋裡加...