儲存怎麼做好吃，儲存家常做法

肉餡的儲存方法（四季便當）

03-14 冰箱裡的肉餡很容易變質，為此一直很苦惱。今天看了四季便當後，驚喜的發現了比較好的儲存方法，以此記錄用料豬肉末500克洋蔥1/3個黑胡椒少許鹽少許肉餡的儲存方法（四季便當）的做法直接儲存法將肉餡分為幾分，一般1斤可以分為2...

稀奶油的儲存

09-21 經常在社群裡看到不少廚友問稀奶油和奶油乳酪的儲存，每次看到都要去回答，次數多了感覺心好累，乾脆寫兩個小菜譜，與大家分享。用料75%酒精適量脫脂棉球適量錫箔紙適量燕尾夾若干稀奶油的儲存的做法未開封的稀奶油，開啟包裝...

🍋百香果檸檬紅茶，附檸檬儲存方法

01-26 下午泡個茶喝🍵這個果茶清香宜人有回甘，好味還是得熱帶水果用料百香果2個檸檬🍋3片蜂蜜一大勺立頓紅茶包1包水1.8L壺🍋百香果檸檬紅茶，附檸檬儲存方法的做法1.8L水壺加開水，放入一個立頓紅茶包約一分鐘後撈出茶包。（放幹...

香菜儲存長時間的妙招

01-09 香菜有個正經名叫芫荽，20年前因為一次吃火鍋喝酒不知道怎麼一下子就把香菜吃傷了，只要聞到那股味就受不了！以為這輩子不會再對它感興趣了，沒想到幾年前居然慢慢的能夠接受它了😂平時想拌個冷盤做個湯若是不放它，那就像少了...

香脆金蟬（附如何儲存新鮮金蟬）

10-02 金蟬和嫩知了都是我們當地美食，兩者我都愛呢。每年我都會買好多存起來。哈哈。我這裡的炒其實和炸差不多，因為油量多，酥脆。我們當地都愛把它煎的扁扁的，我覺得還是我這樣好吃吶，不信你試試。用料金蟬或脫皮嫩知了100只鹽...

文怡~怎樣儲存土豆不發芽

08-21 蘋果會散發出一種叫“乙烯氣體”的東西，可以減緩土豆的“發育”用料土豆蘋果文怡~怎樣儲存土豆不發芽的做法在盛放土豆的袋子裡，放上一個蘋果，那些“土豆腦袋”就長不出“頭髮”啦。...

讓吐司君綿軟新鮮的儲存方法

11-22 吐司做出來香噴噴，一個人吃不完第二天柔軟的組織就變幹，香氣盡散，辛辛苦苦做出來的吐司君就這樣失了魅力，這腫麼行呢？？？下面的儲存方法，會讓吐司一直都像剛出來一樣新鮮哦!用料剛烤好的吐司隨意保鮮袋隨意冰箱1個就夠讓吐司君...

香菜蒜蓉麵包自制黃油儲存方法

01-23 香菜不容易儲存，做一個香菜蒜蓉麵包。剩下的冰箱冷凍，隨時可以用。用料香菜5-7根隨意蒜蓉2勺鹽1克黃油150-200克香菜蒜蓉麵包自制黃油儲存方法的做法黃油熬一會，去點水分。加入蒜蓉，鹽，熬一下。加入香菜末。熬一下。不用太...

涼拌黃瓜（黃瓜儲存）

03-03 用料黃瓜根涼拌黃瓜（黃瓜儲存）的做法黃瓜2根，用手搓洗乾淨，放案板，拍鬆用刀斜切放大碗，加醬油，糖，醋，鹽，芝麻香油，香菜，芝麻戴一次性手套抓勻等拌小貼士黃瓜保鮮膜包緊，冷...

新鮮蓮子附帶儲存方法

09-26 新鮮的蓮子是指剛剛從蓮中撥出來的，具有防癌抗癌的作用，還可以降血壓，有高血壓的人可以多吃點新鮮蓮子。蓮子中間青綠色的胚芽，叫蓮子心，味很苦，卻是一味良藥。中醫認為它有清熱、固精、安神、強心、降壓之效，可治高燒引起的...

春筍/冬筍簡單的儲存方法--蒸煮法

08-26 春筍嫩脆鮮美，個兒大，吃不完怎麼儲存？暫時吃不上怎麼儲存？用料春筍一顆春筍/冬筍簡單的儲存方法--蒸煮法的做法將剝開的筍放入鍋中，用清水沒過筍身即可大水燒開，聞到筍的清新味道，關火即可。鍋蓋蓋住，讓筍達到5成熟以上即可放...

香椿儲存的方法

03-13 穀雨前(4月20日左右)的香椿鮮嫩無比，不可能每次吃都去採，現在教大家儲存辦法用料香椿1把香椿儲存的方法的做法新鮮的香椿洗乾淨沸水放入香椿，焯水30秒到1分鐘至綠色，撈出過涼水。用廚房用紙擦乾水分裝入保鮮袋。放入冰箱...

素炒鮮松茸（以及儲存辦法）

02-16 松茸的營養價值比較高，所以買來補補~畢竟上週的這個時候我才剛接受了一場手術!好歹也算是大病初癒吧😁買了5斤，今天一次性把所有小可愛都清理了一下儲存起來慢慢吃（見具體步驟）。用料松茸10只左右鹽適量食用油適量生抽少...

冷凍法延長儲存小蔥

12-29 因為疫情靜默，所以剛學了個方法，聽說能存一年，我來試一下，然後告訴你據說還有其他的方法可以儲存小蔥，比如保鮮膜捲起來放冷藏室，比如種在水裡，比如種在土裡。。。沒試過，不過腦回路里轉一下，覺得應該可行，只不過有點麻煩。用料...

肉類儲存與快速解凍

02-05 用料肉類快速解凍肉類儲存與快速解凍的做法豬肉、雞肉：盆中加一小勺鹽、半勺白醋、冷水（沒過肉的量）拌勻，放入豬肉。儲存：鮮肉洗乾淨分切，表面刷一層薄薄的油，密封冷凍。鮮魚淋上鹽水後密封冷凍。...

大薯儲存&烤大薯角

12-24 媽媽種的大薯實在太多了吃不完雖然室溫儲存方便但也不能太長時間水份流失以及會長芽導致口感不好太大一個切開一次也吃不完所以處理好丟冰箱冷凍吃的時候很方便也很快速用料大薯1個鹽適量大薯儲存&烤大薯角的做法...

歐式麵包的儲存

08-31 發現找了很久都沒有在下廚房找到歐包的儲存方法，或者可能是我找的關鍵詞不對吧。後面我自己試了幾次，找到了還不錯的方法。用料歐包（法棍、農夫麵包等）宜家冷凍保鮮袋烤箱歐式麵包的儲存的做法將做好的歐包冷卻後分割成每...

如何儲存艾葉（在夏秋也能吃上艾餈）

02-18 艾葉很好但好東西一直吃也會膩突然想著夏天、秋天想吃艾餈怎麼辦可以的把艾葉儲存起來…用料新鮮艾葉500克小蘇打3克如何儲存艾葉（在夏秋也能吃上艾餈）的做法艾葉摘掉黃葉或者其它雜草。多洗幾遍~多洗幾遍~多洗幾遍。加...

儲存薺菜.冰凍薺菜.保鮮薺菜

01-28 我特麼喜歡吃薺菜，而且喜歡吃野生薺菜，奈何反季節的都是大棚裡的，沒有野生的香，特別夏天的薺菜餡餛飩冷結，搭配一碗綠豆湯yyds用料薺菜任意儲存薺菜.冰凍薺菜.保鮮薺菜的做法一鍋水煮沸，鍋大的話一起放進去，小的話分批放入，每...

儲存黃瓜

12-29 疫情期間，黃瓜屯多了，放冰箱裡就變軟了，不處理易變質。小編推薦一個非常有效儲存時間更長的辦法，實用嗷！用料黃瓜若干紙巾/報紙若干食鹽適量儲存黃瓜的做法清洗黃瓜，可以放適量食鹽，殺菌，清理黃瓜兩頭的花晾乾黃瓜，用紙巾包好...

大蔥的儲存

02-14 簡簡單單錫紙裹住待我試驗能鮮多久用料大蔥3根錫紙大蔥的儲存的做法切段錫紙裹裹...

生鹹蛋黃的處理與儲存

12-30 端午節快到了呀，做香香的肉粽怎麼少的了鹹蛋黃呢。相比真空鹹蛋黃還是現磕的鹹蛋黃更好吃一些啦，這裡就介紹一下生醃的鹹鴨蛋買回來該如何處理和儲存。用料帶紅泥鹹鴨蛋25枚玉米油能在容器中沒過鹹蛋黃即可玫瑰汾酒適量...

生薑儲存小妙招

08-28 姜在廚房裡是必不可少的，但我怎麼也儲存不好它，用紙包好冷藏，3天必壞，放桌上3天就乾巴了😥😥😥😥後來媽媽教了我一招，，😱😱😱太好用了用料烹調紙適量密封袋1支生薑適量生薑儲存小妙招的做法準備好用具姜不用洗，切厚片烹調紙...

百香果速凍儲存

07-28 買多了百香果，挖出果肉速凍成冰塊，放入保鮮袋冰凍儲存，喝水時加一塊，隨時能喝到百香果汁～用料百香果冰格百香果速凍儲存的做法洗淨百香果切開，挖入小碗中再逐個加入到冰格隨時能喝到百香果飲料～小貼士速凍成塊後放入保鮮袋扎...

百香果冷凍儲存

03-03 曾經買過那種一次性百香果冰格袋，買回來以後才發現分隔矽膠模具才是萬能的用料多格矽膠模具1個百香果多個百香果冷凍儲存的做法百香果全部切開挖出果肉和果汁分隔放進矽膠模具裡面，然後放冰箱冷凍凍好以後的樣子隨用隨...